Gastro Brennecke

Bier Brauen einfach zu Hause!

Für den Einstieg bieten wir verschiedene komplette Bierbrausets zum Bier Brauen von bis zu 30 Liter Bier an!

Einen leichten Einstieg geben gehopfte und ungehopfte Malzextrakte. Nix übertrifft dahin das Bier Brauen mit unseren Maischepaketen, mit denen man nach alter Tradition Bier Brauen kann.

Eine Übersicht der Bierbrausets mit Maischpaketen finden Sie hier.


Brauen Sie Ihr eigenes Bier. In unseren Shop finden Sie alle Brauutensilien die Sie benötigen um zu Hause selbst Bier zu brauen. Auf unserer Seite ganz unten links finden Sie Hilfe, Brauanleitungen und Rezepte rund um das Thema Bier brauen. Ob Hausbrauer (Hobbybrauer) oder professioneller Braumeister stöbern Sie in unseren Kategorien:

Brauanlagen: ob klein im Kochtopf oder groß mit dem Speidel Braumeister hier finden Sie unsere Brauanlagen zum Bier brauen.

Brausets mit Maischpaketen: Bierbrausets als Geschenk oder für Sie zum einfachen Einstieg ins traditionelle Bier brauen mit Braumalz, Hopfen und Bierhefe. Wählen Sie zwischen verschieden gepackten Brausets nach belieben Ihr Set aus und wählen gleich Ihre Biersorte wie Altes Helles, Düsseldorfer Art, Kölsch Art, obergäriges Helles, Pils, Weizen, Klosterbräu, Hobbybrauer dunkel, oder Dortmunder Export.

Brausets mit Malzextrakten: den sehr leichten Einstieg ins Bier brauen bieten Malzextrakte. Bei diesen ist die Hauptarbeit wie Maischen und Läutern bereits erledigt. Der gehopfte Malzextrakt kann sofort kalt angesetzt werden, der ungehopfte dagegen wird aufgekocht und die Hopfenzugabe findet statt. Diese Bierbrausets sind kostengünstige Einsteigersets, daher ideal zum verschenken.

Gäreimer und Gärfässer: hier finden Sie Gärbehälter.

Bierhefen: hier finden Sie verschiedene Bierhefen. Die Bierhefe gibt jeden Bier ein unverwechselbaren Biergeschmack. Daher sollte man ruhig mal verschiedene Bierhefen beim Bier Brauen ausprobieren.

Brauzubehör: hier finden Sie sämtliche Kleinteile die beim Bier brauen benötigt werden. Von A wie Abfüllen bis Z wie Zapfhahn.

Braumalz:  hier finden Sie Braumalz in verschiedenen Sorten. Kreieren Sie Ihre eigene Biersorte in dem Sie die Braumalzsorten selbst wählen. Das Braumalz gibt es als geschrotet oder ungeschrotet. Wählen Sie geschrotenes Malz wird dieses erst am Versandtag geschrotet um eine frische Ware zu gewährleisten.

Hopfen: der Hopfen bringt Bitterkeit und Haltbarkeit ins Bier. Bei uns erhältlich als Hopfendolden und Hopfenpellets. Um so höher der Alphawert desto höher die Bitterkeit im Bier.

Bücher: verschiedene Bücher die das Bier brauen in einzelnen Schritten erklären. Desweiteren sind in einigen Braurezepte zu finden.

Gasbrenner: mit Gasbrenner erreicht man bei größeren Töpfen schneller die gewünschte Temperaturen.

Kronkorken & Zubehör: nach dem das Bier Brauen und der Gärprozess beendet ist kann man sein frisches Jungbier in Flaschen abfüllen und reifen lassen. Nutzen Sie einfach handelsübliche Bierflaschen, desinfizieren Sie diese und füllen Ihr selbst gebrautes darin ab. Mit dem Kronkorkenverschlussgerät und den Kronkorken lässt sich dies bewerkstelligen.

 

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