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Produktinformationen "1kg Premium Pilsner Malz extra hell ungeschrotet"

Weyermann® Premium Pilsner Malz extra hell Malz geschrotet oder ungeschrotet

wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.

Farbe / EBC: 2,0 - 3,5

Einsatz:

    - Premium Pilsner Biere mit extra hellen Farben
    - alle anderen Biertypen

Zugabe:

bis zu 100 %

Erfolg:

durch Auswahl besonders geeigneter Rohstoffe und spezieller Mälzungstechnologie werden besonders helle Würze- und Kochfarben erreicht

Weyermann® Premium Pilsner Malz extra hell Herstellung:

hergestellt aus feinster 2-zeiliger böhmischer Sommerbraugerste

Premium Pilsner extra hell Aroma-Malzrad

Premium Pilsner Malz ist ein hochwertiges Basismalz, das besonders für die Herstellung von Pilsner Bieren entwickelt wurde. Es wird aus ausgewählter Braugerste hergestellt und verleiht dem Bier eine helle, strohgelbe Farbe sowie einen milden Malzgeschmack. Es ist vielseitig einsetzbar und kann auch in anderen hellen Biersorten wie Lager, Kölsch, und hellen Ales verwendet werden.

Premium Pilsner Malz ist ein wesentliches Malz für Brauer, die ein reines, klar definiertes Malzprofil in ihrem Bier wünschen. Es eignet sich hervorragend, um dem Bier eine stabile Schaumkrone zu verleihen und einen ausgewogenen Geschmack zu erzeugen, der sich ideal mit verschiedenen Hopfensorten kombinieren lässt.


Einsatzbereich: Helles Bier, Kölsch, Lager
Farbe (EBC): 0-10 EBC (hell)
Getreide: Gerste
Herkunft: Deutschland
Malz-Zustand: geschrotet, ungeschrotet
Malztyp: Pilsnermalz
Verpackungsgröße: 1kg
Verwendung: Basismalz

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