Gozdawa W34/70 Ale Bierhefe untergärig 10g

Perfektioniere dein Lager mit echtem deutschen Erbe - Die Gozdawa German Lager W35 Bierhefe untergärig 10g ist speziell für Hobbybrauer entwickelt worden, die nach authentischem deutschen Lager streben.Die Geheimnisse eines großartigen Lagers liegen in seiner Klarheit, seinem sauberen Geschmack und seiner erfrischenden Natur. Mit der Gozdawa German Lager W35 Bierhefe kannst du diese traditionellen Charakteristika in dein eigenes Zuhause bringen. Diese Hefe stammt aus einem speziellen deutschen Lager-Hefestamm und ist maßgeschneidert für die Bedürfnisse von Hobbybrauern, die ohne Kompromisse brauen möchten.Gärtemperatur: Die Hefe gedeiht in einem Temperaturbereich von 12-22 ºC, wobei die optimalen Ergebnisse zwischen 12-17 ºC erzielt werden. Diese Flexibilität macht sie ideal für Brauer, die auch ohne spezialisierte Ausrüstung professionelle Ergebnisse erzielen möchten.Endvergärungsgrad & Ausflockung: Mit einem sehr hohen Endvergärungsgrad und einer ebenso hohen Ausflockung garantiert diese Hefe ein Bier, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch mit einer klaren, ansprechenden Optik punktet.Alkoholtoleranz: Eine Alkoholtoleranz von bis zu 7,5 % ermöglicht es dir, kräftigere Lager zu brauen, ohne die Feinheiten des Geschmacks zu verlieren.Anwendung: Für optimale Ergebnisse die Hefe vor der Zugabe für ca. 30 Minuten bei ungefähr 27°C rehydrieren. Dieser Schritt sorgt für eine starke und gesunde Gärung von Anfang an.Stelle dir vor, wie du an einem warmen Sommerabend dein selbst gebrautes, kristallklares Lager genießt. Oder wie du Freunde und Familie bei besonderen Anlässen mit deinem handwerklichen Können beeindruckst. Mit der Gozdawa German Lager W35 Bierhefe wird jedes Glas zu einem Fest deutscher Brautradition.(Kundenbewertungen) "Diese Hefe hat mein Lager auf das nächste Level gehoben – unglaublich klar und geschmackvoll!" – Sarah, begeisterte HobbybrauerinJetzt kaufen und die Kunst des Lagerbrauens meistern! Ob du ein erfahrener Brauer oder ein Neuling auf der Suche nach Perfektion bist, die Gozdawa German Lager W35 Bierhefe ist dein Schlüssel zu einem authentischen, geschmackvollen deutschen Lager. Bestelle jetzt und bringe die Tradition und Exzellenz deutscher Braukunst in dein Brauerei-Repertoire.

Heben Sie Ihre dunklen Biere, Festbiere, Starkbiere, Malzbiere und Schwarzbiere auf ein neues Niveau mit unserem Münchner Malz. Mit einer Zugabe von bis zu 100 % verstärkt es Aromen, sorgt für eine tiefere Bierfarbe (Farbe / EBC: 12 - 17) und unterstreicht den charakteristischen Biergeschmack.Machen Sie keine Kompromisse bei Geschmack und Farbe. Das Münchner Malz ist Ihre Geheimzutat für Biere, die in Erinnerung bleiben. Perfekt für den ambitionierten Hobbybrauer oder den professionellen Braumeister – entdecken Sie die Magie, die es Ihrem Bier verleiht.Das Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, ist also absolut frisch, so wie es sein soll.

Hopfenpellets TettnangerAlphawert  5,5 %Entdecke den Deutschen Aromahopfen Tettnanger - den edelsten Hopfen Deutschlands mit feinem Aroma und fruchtigem Charakter. Ideal für Pilsner, Weizen und Lagerbieren, die eine besondere Feinheit benötigen. Mit begrenztem Anbau und oft hohen Preisen für die bescheidene Ernte, bietet Tettnanger ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Mit seinem blumigen, lebkuchenartigen, schokoladigen und teelike Aroma, ist Tettnanger der perfekte Zusatz für dein nächstes Bierbrau-Projekt. Hergestellt in Deutschland und verarbeitet als Pellets Typ 90, garantieren wir optimale Frische und Haltbarkeit bei Ankunft.Unser Kühlraumlagerung und Vakuumverpackung sichern eine optimale Lagerung bei Ankunft, so dass Sie jederzeit die beste Qualität genießen können. Überprüfen Sie den Alphasäuregehalt und die Verfügbarkeit abhängig von der jeweiligen Ernte. Kaufen Sie jetzt den Deutschen Aromahopfen Tettnanger und verleihen Sie Ihrem nächsten Bier einen unvergleichlichen Geschmack.Aroma:  Blumig, Lebkuchen, Schokolade, Tee (schwarz)Herkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  TettnangerVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenVerfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt. 

Chemipro Oxi 1 kg - das hochwirksame Reinigungsmittel für Brauanlagen und mehr bei Gastro BrenneckeAls erfahrener Braumeister wissen Sie, dass eine gründliche Reinigung Ihrer Brauanlage der Schlüssel zu einem perfekten Bier ist. Verunreinigungen können nicht nur den Geschmack Ihres Bieres beeinträchtigen, sondern auch Ihren Bierbereitungsprozess gefährden.Um diese Probleme zu vermeiden, bietet Gastro Brennecke Ihnen Chemipro Oxi an - ein hochwirksames Reinigungsmittel, speziell für Brauanlagen und vieles mehr entwickelt. Chemipro Oxi entfernt effektiv Verunreinigungen wie Malz- und Hopfenschlämme und sorgt für ein makelloses Bier. Darüber hinaus ist es auch geeignet für die Reinigung von Flaschen, Fässern, Kegs und anderen Brauutensilien.Chemipro Oxi ist einfach zu verwenden und spart Ihnen Zeit und Mühe. Einfach in warmem Wasser auflösen und Ihre Brauanlage oder Ihre Utensilien damit spülen. Innerhalb von Minuten werden alle Verunreinigungen entfernt, ohne dass Sie manuell reinigen müssen.Außerdem ist Chemipro Oxi sicher für Sie und die Umwelt, da es keine schädlichen Chemikalien enthält.Verbessern Sie Ihr Bier-Brau-Erlebnis jetzt mit Chemipro Oxi von Gastro Brennecke. Kontaktieren Sie unser erfahrenes Team für weitere Fragen oder Unterstützung bei Ihrem Kauf. Optimieren Sie Ihre Brauanlage und Ihre Utensilien heute mit Chemipro Oxi!Das Chemipro Oxi ist auch in 100g Abpackung hier erhältlich!Chemipro Oxi Anwendung:4 g / 1 Liter warmes Wasser anmischen.- Materialien vorher ausspülen oder weichen lassen- Kontaktzeit 2-5 Minuten- hinterher gut abtropfen lassen- es ist keine Nachspülung erforderlichInhalt: 1kg in Pulverform zum auflösen im warmen WasserWeitere Reiniger finden Sie auch hier!Hinweis: Sicherheitsdatenblatt und Technisches Datenblatt finden Sie im Downloadbereich!Physikalische und chemische Eigenschaften:Aggregatzustand: festFarbe: WeißGeruch: geruchlospH-Wert bei 20°C: 10.4Entflammbarkeit (fest, gasförmig): Kontakt mit brennbarem Material kann zu Brand führen.Explosionsgefahr: Explosionsgefahr bei Mischung mit entzündlichen StoffenLöslichkeit/Mischbarkeit mit Wasser bei 20°C: 150 g/lKennzeichnungselemente Signalwort: GefahrPiktogramme: GHS07GHS03 Flamme über Kreis Gefährliche Bestandteile:Natriumcarbonat-PeroxyhydratGefahrenhinweise: H272 Kann brandbeschleunigend wirken; Oxidationsmittel.H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken.H332 Gesundheitsschädlich beim Inhalieren.H315 Verursacht Hautreizungen.H319 Verursacht schwere Augenreizung.R22 Gesundheitsschädlich beim Verschlucken.R36 Reizt die Augen.R36/38 Reizt Augen und Haut.R8 Kontakt mit brennbarem Material kann zu Brand führenSicherheitshinweise: P210 Von Hitze/Funken/offenemFeuer/heißen Oberflächen fern halten. - Nicht rauchen.P264 Nach Umgang mit diesem Produkt gründlich waschen.P270 Beim Umgang mit diesem Produkt nicht essen, trinken oder rauchen.P280 - Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.P305+P351+P338 BEI AUGENKONTAKT: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. VorhandeneKontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.P301+P312 BEI VERSCHLUCKEN: Rufen Sie bei Unwohlsein ein VERGIFTUNGSZENTRUM oder einen Arzt.Sonstige Gefahren:Die Stoffe im Gemisch erfüllen nicht die PBT/vPvB Kriterien gemäß REACH, Anhang XIII.Desinfektionsreiniger

Braue das ultimative Pilsner mit tschechischem Erbe - Entdecke die Geheimnisse des traditionellen tschechischen Pilsners mit der Gozdawa Czech Pilsner 18 (CP18) Bierhefe. Diese untergärige Trockenhefe ist der Schlüssel zu einem Bier, das sich durch seinen hohen Endvergärungsgrad und sein reines Geschmacksprofil auszeichnet.Speziell ausgewählt, um die charakteristischen Merkmale eines echten tschechischen Pilsners zu erfassen, bietet diese Hefe eine unvergleichliche Basis für dein Brauvorhaben. Mit einer Gärtemperaturspanne von 9 - 20 °C und einem optimalen Bereich bei gerade 14 °C, ermöglicht sie dir, ein Pilsner mit einem sauberen, klaren Geschmack zu kreieren, der Liebhaber dieses klassischen Stils begeistern wird.Gärtemperatur & Geschmacksprofil: Die CP18 ermöglicht eine präzise Kontrolle über den Gärprozess, was zu einem Bier führt, das die Reinheit und Eleganz eines traditionellen tschechischen Pilsners widerspiegelt.Endvergärungsgrad & Ausflockung: Mit einem maximalen scheinbaren Endvergärungsgrad von 80 % und einer hohen Ausflockung erzielst du ein Bier, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch mit seiner klaren, appetitlichen Erscheinung besticht.Alkoholgehalt: Diese Hefe unterstützt einen Alkoholgehalt von bis zu 6,9 %, was ideal für die Schaffung eines authentischen Pilsners ist, das sowohl erfrischend als auch genussvoll ist.Anwendung: Die optimale Vorbereitung durch Einrühren der Hefe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) für ca. 30 Minuten vor der Zugabe sichert eine effiziente und gleichmäßige Fermentation. Die empfohlene Dosierung von 80 - 120 g/hl ermöglicht es dir, das Potential dieser Hefe voll auszuschöpfen.Stell dir vor, wie du ein Pilsner servierst, das mit seinem kristallklaren Aussehen und seinem reinen, unverfälschten Geschmack sofort Bewunderung findet. Oder wie du bei jedem Anlass mit einem Bier glänzt, das die traditionelle tschechische Braukunst ehrt.(Kundenbewertungen) "Mit der Gozdawa Czech Pilsner 18 Hefe habe ich das perfekte Pilsner gebraut. Der Geschmack ist unglaublich rein und genau das, was ich mir erhofft hatte!" – Stefan, leidenschaftlicher HobbybrauerJetzt kaufen und in die Welt des tschechischen Pilsners eintauchen! Die Gozdawa Czech Pilsner 18 Bierhefe ist nicht nur eine Zutat, sondern ein Tor zur authentischen tschechischen Bierkultur. Bestelle jetzt und lass dich von der Qualität und Reinheit deines selbst gebrauten Pilsners überzeugen.

Cara-Dunkel geschrotet oder ungeschrotet (Karamellmalz)wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 100 - 130Zugabe:bis 30% bei:WeizenbiereSchankbierBraubiereBockbierusw.Erfolg:- Erhöhung der Vollmundigkeit- Intensivierung des Malzaromas- günstige Beeinflussung des Bierschaumes- voller, runder Geschmack- sattere Bierfarben- Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren Caramünch II ist ein Karamellmalz (Caramel Malt), das dazu entwickelt wurde, um Bieren eine tiefere, rötliche bis bernsteinfarbene Farbe, eine malzige Süße und eine vollmundige Textur zu verleihen. Es wird aus Gerste hergestellt und während des Mälzungsprozesses karamellisiert, wodurch es seine charakteristischen Karamell-, Toffee- und leichte Röstnoten erhält. Caramünch II wird häufig in Märzen, Bockbieren, dunklen Ales und anderen Biersorten verwendet, die eine reiche Malztiefe und Farbe erfordern.Caramünch II wird häufig in moderaten Mengen verwendet, um Bieren einen volleren Körper, eine attraktive Farbe und einen komplexen Geschmack zu verleihen. Es fügt dem Bier Noten von Karamell, Toffee und eine leichte Röstigkeit hinzu, die besonders in malzbetonten Biersorten geschätzt werden. Caramünch II ist eine ausgezeichnete Wahl, um Tiefe und Balance in dunkleren Bierstilen zu schaffen.

Wenn Sie auf der Suche nach einer untergärigen Bierhefe mit neutraler Gärung und geringer oder keiner Bildung von Schwefel-Bestandteilen sind, dann ist die Brewferm Lager 6g Trockenhefe die perfekte Wahl für Sie. Diese Hefe bietet eine hohe Sedimentation, einen mittleren Endvergärungsgrad und empfohlene Temperaturbereiche von 12 ºC - 15 ºC. Mit einer Dosierung von nur 3 bis 6 g / 10 l können Sie Ihre Bierproduktion perfektionieren.Das Brewferm Hefe-Sortiment wurde nach jahrelangen, umfangreichen Tests entwickelt. Die Hefen wurden sorgfältig ausgewählt, um Ihnen immer wieder ein köstliches Ergebnis zu bieten. Wenn Sie experimentierfreudig sind, können Sie zwei oder mehr Hefen kombinieren und Ihr eigenes, einzigartiges Rezept kreieren.Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität der Brewferm Lager 6g Trockenhefe und bestellen Sie noch heute! Wir garantieren Ihnen, dass Sie mit unserer Hefe ein perfektes, untergäriges Bier brauen werden.Anmerkung:Verwechseln Sie die normale Backhefe nicht mit Bierhefe!Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack! 

Erobere die Aromen der U.S. Westküste - Die Gozdawa U.S. West Coast Bierhefe ist dein Ticket in die Welt der markanten, hopfenbetonten Biere, die die Craft-Beer-Szene der amerikanischen Westküste berühmt gemacht haben.Speziell für die Herstellung von Bieren mit geringem Estergehalt konzipiert, ermöglicht diese obergärige Hefe die Kreation von klaren, charakterstarken Ales, die genau den Geist der U.S. West Coast einfangen. Perfekt für Brauer, die das Beste aus ihren Hopfensorten herausholen und ein Bier mit unverwechselbarem Charakter brauen möchten.Gärtemperatur: Diese Hefe bietet einen flexiblen Gärtemperaturbereich von 14°C bis 24°C, wobei die optimale Gärtemperatur zwischen 18°C und 22°C liegt. Diese Bandbreite ermöglicht es, das ganze Jahr über konsistente Ergebnisse zu erzielen.Alkoholtoleranz: Mit einer Alkoholtoleranz von bis zu 7,4% unterstützt diese Hefe das Brauen von kräftigen Ales, ohne dass der Geschmack leidet.Anwendung: Für eine optimale Gärungsaktivität und um das volle Potenzial der Hefe zu entfalten, sollte sie für ca. 30 Minuten bei 27°C (+/- 3°C) rehydriert werden. Dieser Schritt ist entscheidend für einen starken Start und eine gleichmäßige Fermentation.Stelle dir vor, wie du deine Freunde mit einem selbst gebrauten IPA oder Pale Ale überraschst, das mit seinem klaren Geschmack und seiner ausgeprägten Hopfennote sofort an die sonnige Westküste der USA erinnert. Oder wie du nach einem langen Tag mit einem Glas deines eigenen, perfekt gebrauten West Coast-Stils entspannst.(Kundenbewertungen) "Mit der Gozdawa U.S. West Coast Hefe habe ich das perfekte IPA gebraut – genau die Art von Bier, die ich liebe. Der Estergehalt ist wirklich niedrig, was den Hopfen wunderbar zur Geltung bringt!" – Tom, ambitionierter HobbybrauerJetzt kaufen und den Geschmack der Westküste einfangen! Ob du ein Fan hopfenbetonter Biere bist oder einfach die Craft-Beer-Kultur der U.S. Westküste zu schätzen weißt, die Gozdawa U.S. West Coast Bierhefe ist der Schlüssel zu authentischen, geschmacksintensiven Ales. Bestelle jetzt und beginne deine Reise zu einem Bier, das so frei und ungebunden ist wie die Westküste selbst.

SAFLAGER S-23 trocken untergärig 11,5 Gramm für 20 Liter BierPerfekte Wahl für fruchtig-frische Biere!Die SAFLAGER S-23 ist eine trockene, untergärige Hefe mit Ursprung VLB Berlin, auch bekannt als RH-Stamm. Diese vielseitige Hefe wird in vielen westeuropäischen Brauereien verwendet und verleiht deinem Bier eine leicht fruchtige Note.ProduktdetailsEndvergärungsgrad: mittelSedimentation: hochauch für Biere bis: 22° PlatoEmpfohlener Temperatur-Bereich: 9ºC-15ºC (ideal 12ºC)Dosierung: Bei 12ºC-15ºC: 80 bis 120 g/hl (das entspricht ca. 8 bis 12 Millionen Hefe/ml Würze).Bei Temperaturen unter  12ºC erhöhen Sie bitte die Dosierung bis auf  200 - 300 g/hl , z.B. bei 9ºC (das entspricht ca. 20 bis30 Millionen Hefe/ml Würze) AnwendungsbereicheDie SAFLAGER S-23 eignet sich hervorragend für die Herstellung von untergärigen Biersorten. Dank ihrer hohen Sedimentation bleibt dein Bier klar und sauber. Die fruchtige Note macht sie zudem ideal für kreative Brauprojekte, bei denen ein leichter, frischer Geschmack gewünscht ist.Ich liebe die Vielseitigkeit der SAFLAGER S-23. Perfekt für verschiedene Biersorten und immer zuverlässig." Jetzt kaufen und dein Brauerlebnis verbessern!Saflager S-23 Anwendung:Vor dem Anstellen die Hefe erst in sterilem Wasser oder steriler Würze bei 23º C ± 3º C rehydrieren. Dazu die Flüssigkeit so bemessen, dass sie etwa das Zehnfache des Gewichts der Hefe ausmacht. Die Hefe auf die Flüssigkeitsoberfläche streuen und behutsam einrühren, bis die Mischung cremig wird. Danach den Hefebrei weitere 30 Minuten ruhen lassen. Dann ist die Hefe zum Anstellen im Gärbehälter bereit. Anmerkung:Verwechseln Sie die normale Backhefe nicht mit Bierhefe! Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack!

SAFLAGER W34/70 trocken untergärig 11,5 Gramm für 10 bis 15 Liter BierWählen Sie die Verpackungsgröße: 1x 11,5g ; 38x 11,5g ; 1x 100g oder 1x 500gDieser bekannter Hefestamm aus Weihenstephan in Deutschland wird weltweit in der industriellen Brauerei eingesetzt. Dank der hervorragenden technologischen Eigenschaften, ist dieser Stamm die Nummer 1 für Lager Brauen in Brauereibetriebe weltweit.    Sedimentation: hoch    Endvergärungsgrad: mittel    Empfohlener Temperatur-Bereich: 10 - 14°C    Dosierung: 8 - 12 g / 10 l    Bei Temperaturen unter 12°C erhöhen Sie bitte die Dosierung bis auf 20 - 30 g / 10 l.Saflager W34/70 Anwendung:Vor dem Anstellen die Hefe erst in sterilem Wasser oder steriler Würze bei 27º C ± 3º C rehydrieren. Dazu die Flüssigkeit so bemessen, dass sie etwa das Zehnfache des Gewichts der Hefe ausmacht. Die Hefe auf die Flüssigkeitsoberfläche streuen und behutsam einrühren, bis die Mischung cremig wird. Danach den Hefebrei weitere 30 Minuten ruhen lassen. Dann ist die Hefe zum Anstellen im Gärbehälter bereit.Anmerkung:Verwechseln Sie die normale Backhefe nicht mit Bierhefe!Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack!

Braue das ultimative Pilsner mit tschechischem Erbe - Entdecke die Geheimnisse des traditionellen tschechischen Pilsners mit der Gozdawa Czech Pilsner 18 (CP18) Bierhefe. Diese untergärige Trockenhefe ist der Schlüssel zu einem Bier, das sich durch seinen hohen Endvergärungsgrad und sein reines Geschmacksprofil auszeichnet.Speziell ausgewählt, um die charakteristischen Merkmale eines echten tschechischen Pilsners zu erfassen, bietet diese Hefe eine unvergleichliche Basis für dein Brauvorhaben. Mit einer Gärtemperaturspanne von 9 - 20 °C und einem optimalen Bereich bei gerade 14 °C, ermöglicht sie dir, ein Pilsner mit einem sauberen, klaren Geschmack zu kreieren, der Liebhaber dieses klassischen Stils begeistern wird.Gärtemperatur & Geschmacksprofil: Die CP18 ermöglicht eine präzise Kontrolle über den Gärprozess, was zu einem Bier führt, das die Reinheit und Eleganz eines traditionellen tschechischen Pilsners widerspiegelt.Endvergärungsgrad & Ausflockung: Mit einem maximalen scheinbaren Endvergärungsgrad von 80 % und einer hohen Ausflockung erzielst du ein Bier, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch mit seiner klaren, appetitlichen Erscheinung besticht.Alkoholgehalt: Diese Hefe unterstützt einen Alkoholgehalt von bis zu 6,9 %, was ideal für die Schaffung eines authentischen Pilsners ist, das sowohl erfrischend als auch genussvoll ist.Anwendung: Die optimale Vorbereitung durch Einrühren der Hefe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) für ca. 30 Minuten vor der Zugabe sichert eine effiziente und gleichmäßige Fermentation. Die empfohlene Dosierung von 80 - 120 g/hl ermöglicht es dir, das Potential dieser Hefe voll auszuschöpfen.Stell dir vor, wie du ein Pilsner servierst, das mit seinem kristallklaren Aussehen und seinem reinen, unverfälschten Geschmack sofort Bewunderung findet. Oder wie du bei jedem Anlass mit einem Bier glänzt, das die traditionelle tschechische Braukunst ehrt.(Kundenbewertungen) "Mit der Gozdawa Czech Pilsner 18 Hefe habe ich das perfekte Pilsner gebraut. Der Geschmack ist unglaublich rein und genau das, was ich mir erhofft hatte!" – Stefan, leidenschaftlicher HobbybrauerJetzt kaufen und in die Welt des tschechischen Pilsners eintauchen! Die Gozdawa Czech Pilsner 18 Bierhefe ist nicht nur eine Zutat, sondern ein Tor zur authentischen tschechischen Bierkultur. Bestelle jetzt und lass dich von der Qualität und Reinheit deines selbst gebrauten Pilsners überzeugen.

4kg Wiener Malz geschrotetEntdecken Sie den unverwechselbaren Charakter unseres Wiener Malzes - der perfekte Partner für Ihre Bierkreationen! Ob Sie ein klassisches Exportbier, ein traditionelles Märzen, ein festliches Festbier oder ein einzigartiges Hausbräu herstellen möchten, unser Wiener Malz bietet die ideale Grundlage. Setzen Sie auf eine Zugabe von bis zu 100 %, um Ihren Bieren eine goldene Farbgebung und Vollmundigkeit zu verleihen.Wählen Sie unser Wiener Malz für Biere, die in Erinnerung bleiben - vollmundig, goldfarben und einfach unvergesslich!Farbe / EBC: 7 - 9Das Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, ist also absolut frisch, so wie es sein soll.

Tauche ein in die Welt bayerischer Weizenbiere - Mit der Gozdawa Bavarian Wheat 11 Bierhefe bringst du das authentische Aroma Bayerns in dein Zuhause.Speziell für die Herstellung von Weizenbieren entwickelt, ermöglicht diese obergärige Hefe die Kreation von Bieren, die reich an traditionellen Geschmacksnoten sind. Die Gozdawa Bavarian Wheat 11 ist perfekt für Brauer, die den unverwechselbaren Geschmack und die Aromen eines echten bayerischen Weizens schätzen und nachbilden möchten.Gärtemperatur & Geschmacksprofil: Diese Hefe thront mit einem Gärtemperaturbereich von 20-32 ºC, wobei die optimale Gärtemperatur zwischen 20-26 ºC liegt. Für ein markantes Bananenaroma, ein charakteristisches Merkmal vieler Weizenbiere, solltest du die Gärung über 24°C halten.Endvergärungsgrad & Ausflockung: Ein niedriger Endvergärungsgrad und eine geringe Ausflockung sorgen für das typisch weiche Mundgefühl und die trübe Erscheinung, die Weizenbierliebhaber so sehr schätzen.Alkoholtoleranz: Mit einer Alkoholtoleranz von ca. 7,7% ermöglicht diese Hefe das Brauen von Weizenbieren mit einem angenehmen und ausgewogenen Alkoholgehalt.Anwendung: Für eine optimale Gärungsaktivität sollte die Hefe für 30 Minuten bei ca. 27 ºC rehydriert werden, was zu einem gleichmäßigen und gesunden Fermentationsprozess führt.Stelle dir vor, wie du an einem warmen Sommertag dein selbst gebrautes Weizenbier genießt, dessen Aromen und Geschmack dich direkt ins Herz Bayerns entführen. Oder wie du bei einem gemütlichen Abend mit Freunden beeindruckst, indem du ihnen dein eigenes, perfekt gebrautes Weizenbier servierst.(Kundenbewertungen) "Die Gozdawa Bavarian Wheat 11 hat mein Weizenbier auf ein neues Level gehoben – das Bananenaroma ist einfach unglaublich!" – Petra, begeisterte HobbybrauerinJetzt kaufen und den Geschmack Bayerns erleben! Wenn du ein Fan bayerischer Weizenbiere bist und dein eigenes Bier mit den typischen Aromen und Geschmäckern brauen möchtest, dann ist die Gozdawa Bavarian Wheat 11 Bierhefe deine erste Wahl. Bestelle jetzt und verwandle deine Brauerei in eine bayerische Bierstube.