Gozdawa W34/70 Ale Bierhefe untergärig 10g
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Produktinformationen "Gozdawa W34/70 Ale Bierhefe untergärig 10g"
Entfalte das volle Potenzial deiner Pils- und Lagerbiere - Mit der Gozdawa W34/70, einem berühmten deutschen Hefestamm, bringst du Professionalität und Tradition in deine Heimbrauerei.
Diese untergärige Hefe ist die Geheimzutat für die Herstellung von außergewöhnlichen Pils- und Lagerbieren, die sich durch Klarheit, Reinheit und den klassischen Geschmack auszeichnen, den Bierliebhaber weltweit schätzen. Die Fähigkeit der Gozdawa W34/70, Diacetyl effektiv zu reduzieren, sorgt dafür, dass dein Bier mit einem sauberen, frischen Geschmack überzeugt, der frei von unerwünschten Nebennoten ist.
- Gärtemperatur & Diacetyl-Reduktion: Die Gärtemperatur beeinflusst die Diacetyl-Reduktion maßgeblich. Mit einem Gärtemperaturbereich von 9 - 22 °C und einem optimalen Fenster von 12 - 14 °C hast du die Kontrolle, um das perfekte Geschmacksprofil für dein Bier zu erzielen.
- Endvergärungsgrad & Ausflockung: Ein maximaler scheinbarer Endvergärungsgrad von 85 % und eine hohe Ausflockung garantieren ein Bier mit ausgezeichneter Klarheit und einem trockenen, erfrischenden Finish.
- Alkoholgehalt: Diese Hefe unterstützt einen Alkoholgehalt (ABV) von bis zu 10 %, was dir ermöglicht, auch kräftigere Bierstile zu erforschen.
- Anwendung: Für optimale Ergebnisse die Hefe etwa 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) rehydrieren. Die empfohlene Dosierung von 80 - 120 g/hl erlaubt es dir, die Hefekonzentration genau auf dein Brauvolumen abzustimmen.
Stelle dir die Zufriedenheit vor, die du empfinden wirst, wenn du ein Glas deines eigenen, perfekt gebrauten Pilsners genießt, das in seiner Klarheit, seinem Geschmack und seiner Qualität mit den besten kommerziellen Bieren mithalten kann. Oder wie du mit einem selbst gebrauten, charaktervollen Lager bei einem Brauwettbewerb Eindruck schindet.
(Kundenbewertungen) "Die W34/70 hat mein Pils auf ein neues Niveau gehoben. Die Klarheit und der saubere Geschmack sind unübertroffen!" – Markus, ambitionierter Heimbrauer
Jetzt kaufen und Meisterwerke des Brauens schaffen! Ob du ein erfahrener Brauer bist oder gerade erst beginnst, die Gozdawa W34/70 Ale Bierhefe untergärig gibt dir die Werkzeuge an die Hand, um Bier zu brauen, das nicht nur schmeckt, sondern auch beeindruckt. Bestelle jetzt und mache den Schritt von gut zu großartig in deiner Braukunst.
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Ab 2,70 €*
Gozdawa U.S. West Coast Bierhefe obergärig 10g
Erobere die Aromen der U.S. Westküste - Die Gozdawa U.S. West Coast Bierhefe ist dein Ticket in die Welt der markanten, hopfenbetonten Biere, die die Craft-Beer-Szene der amerikanischen Westküste berühmt gemacht haben.Speziell für die Herstellung von Bieren mit geringem Estergehalt konzipiert, ermöglicht diese obergärige Hefe die Kreation von klaren, charakterstarken Ales, die genau den Geist der U.S. West Coast einfangen. Perfekt für Brauer, die das Beste aus ihren Hopfensorten herausholen und ein Bier mit unverwechselbarem Charakter brauen möchten.Gärtemperatur: Diese Hefe bietet einen flexiblen Gärtemperaturbereich von 14°C bis 24°C, wobei die optimale Gärtemperatur zwischen 18°C und 22°C liegt. Diese Bandbreite ermöglicht es, das ganze Jahr über konsistente Ergebnisse zu erzielen.Alkoholtoleranz: Mit einer Alkoholtoleranz von bis zu 7,4% unterstützt diese Hefe das Brauen von kräftigen Ales, ohne dass der Geschmack leidet.Anwendung: Für eine optimale Gärungsaktivität und um das volle Potenzial der Hefe zu entfalten, sollte sie für ca. 30 Minuten bei 27°C (+/- 3°C) rehydriert werden. Dieser Schritt ist entscheidend für einen starken Start und eine gleichmäßige Fermentation.Stelle dir vor, wie du deine Freunde mit einem selbst gebrauten IPA oder Pale Ale überraschst, das mit seinem klaren Geschmack und seiner ausgeprägten Hopfennote sofort an die sonnige Westküste der USA erinnert. Oder wie du nach einem langen Tag mit einem Glas deines eigenen, perfekt gebrauten West Coast-Stils entspannst.(Kundenbewertungen) "Mit der Gozdawa U.S. West Coast Hefe habe ich das perfekte IPA gebraut – genau die Art von Bier, die ich liebe. Der Estergehalt ist wirklich niedrig, was den Hopfen wunderbar zur Geltung bringt!" – Tom, ambitionierter HobbybrauerJetzt kaufen und den Geschmack der Westküste einfangen! Ob du ein Fan hopfenbetonter Biere bist oder einfach die Craft-Beer-Kultur der U.S. Westküste zu schätzen weißt, die Gozdawa U.S. West Coast Bierhefe ist der Schlüssel zu authentischen, geschmacksintensiven Ales. Bestelle jetzt und beginne deine Reise zu einem Bier, das so frei und ungebunden ist wie die Westküste selbst.
2,55 €*
1x Saflager W34/70 Bierhefe trocken untergärig 11,5g
SAFLAGER W34/70 trocken untergärig 11,5 Gramm für 10 bis 15 Liter BierWählen Sie die Verpackungsgröße: 1x 11,5g ; 38x 11,5g ; 1x 100g oder 1x 500gDieser bekannter Hefestamm aus Weihenstephan in Deutschland wird weltweit in der industriellen Brauerei eingesetzt. Dank der hervorragenden technologischen Eigenschaften, ist dieser Stamm die Nummer 1 für Lager Brauen in Brauereibetriebe weltweit. Sedimentation: hoch Endvergärungsgrad: mittel Empfohlener Temperatur-Bereich: 10 - 14°C Dosierung: 8 - 12 g / 10 l Bei Temperaturen unter 12°C erhöhen Sie bitte die Dosierung bis auf 20 - 30 g / 10 l.Saflager W34/70 Anwendung:Vor dem Anstellen die Hefe erst in sterilem Wasser oder steriler Würze bei 27º C ± 3º C rehydrieren. Dazu die Flüssigkeit so bemessen, dass sie etwa das Zehnfache des Gewichts der Hefe ausmacht. Die Hefe auf die Flüssigkeitsoberfläche streuen und behutsam einrühren, bis die Mischung cremig wird. Danach den Hefebrei weitere 30 Minuten ruhen lassen. Dann ist die Hefe zum Anstellen im Gärbehälter bereit.Anmerkung:Verwechseln Sie die normale Backhefe nicht mit Bierhefe!Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack!
Ab 4,65 €*
Irish Moss 50g
Mach dein Bier klar und geschmacksintensiver mit Irish Moss!Irish Moss, auch bekannt als Carrageen, ist ein natürliches Klärungsmittel, das aus roten Algen gewonnen wird. Dieses 30g-Päckchen ist perfekt für Hobbybrauer, die ihr Bier auf das nächste Level heben möchten. Irish Moss bindet Proteine und andere Trübstoffe, die sich während des Kochens bilden, und lässt sie sich am Boden des Braukessels absetzen. Das Ergebnis ist ein klareres, rein geschmackvolles Bier ohne die Notwendigkeit von Filtration.Natürliches Klärungsmittel: Ideal für die Bierherstellung.Einfache Anwendung: Nur 5 bis 10 Minuten vor Ende des Kochprozesses hinzufügen.Effektiv: Verbessert die Klärung und Qualität des Bieres.Universell einsetzbar: Geeignet für alle Bierstile.Dosierungshinweise für verschiedene Braugrößen:10L Batch: 2g20L Batch: 4g30L Batch: 6g50L Batch: 10gStell dir vor, du präsentierst deinen Freunden stolz ein selbstgebrautes, kristallklares Bier, das nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch geschmacklich voll zur Geltung kommt.Kundenbewertungen"Dank Irish Moss habe ich endlich das perfekte, klare Bier gebraut! Ein Muss für jeden Hobbybrauer.""Mein Pale Ale ist jetzt immer perfekt klar – Irish Moss macht wirklich einen Unterschied!"Jetzt kaufen und zum Hobbybraumeister werden! Dein Bier verdient es, in Bestform präsentiert zu werden.
4,65 €*
Malzmischung Hobbybrauer Dunkel untergärig
Hobbybrauer Dunkel - Bier RezepturEntdecken Sie jetzt die Hobbybrauer Dunkel Malzmischung und brauen Sie Ihr eigenes herbes und aromatisches Dunkelbier zuhause!Unsere sorgfältig zusammengestellte Malzmischung enthält alle Zutaten, die Sie für die perfekte Hobbybrauer Dunkel Bier Rezeptur benötigen - gemischtes Malz, Hopfen und Bierhefe, alles perfekt auf die benötigte Menge abgestimmt.Ob für den gemütlichen Abend zuhause oder für Ihre nächste Party - mit unserer Hobbybrauer Dunkel Malzmischung können Sie jetzt jederzeit Ihr eigenes dunkles, malziges Bier mit einem Alkoholgehalt von 4,9% und einer Stammwürze von 12,5% brauen.Und das Beste daran? Sie brauchen keinerlei Erfahrung im Bierbrauen! Unsere Malzmischung enthält alles, was Sie für einen erfolgreichen Brauvorgang benötigen, und ist somit auch für Anfänger geeignet. Mit unserer einfachen Schritt-für-Schritt Anleitung werden Sie im Handumdrehen Ihr eigenes Hobbybrauer Dunkel Bier brauen und sich an einem einzigartigen Geschmackserlebnis erfreuen können.Zögern Sie nicht länger und bestellen Sie noch heute unsere Hobbybrauer Dunkel Malzmischung für Ihr eigenes unvergessliches Brauerlebnis!Malzschüttung 20L hat folgenden Inhalt:3500g Münchner Malz600g Pilsener Malz220g Cara Malz hell40g Caramünch® IIHopfen: 32g Hallertau Tradition,Bierhefe: 7g Bierhefe untergärig Art.Nr: 0096Bittere: 33 IBUFarbe: 22 EBCStammwürze in°Plato: 12,5%Alkoholgehalt: 4,9%Sudausbeute: 70%Wähle die Größe der Hobbybrauer Dunkel Malzmischung selbst:10l - Du willst experimentieren mit unterschiedlichen Stilen, dein Brauzubehör ist kleiner oder auch nur so?. Dann sind unsere Zutaten für 10 Liter genau das Richtige.20l - unser Standardset ausgerichtet auf unser gesamtes Brauzubehör30l - Du willst mehr als nur 20 Liter pro Brauvorgang, dann hast du hier die Möglichkeit drauf zu satteln50l - Jeder Brauvorgang braucht seine Zeit, Warum also nicht gleich 50 Liter auf einmal brauen mit unseren ZutatenDas entsprechende Rezept findest du im Downloadbereich und erhälst du nach dem Kauf per Email (Lieferschein) zugeschickt.
Ab 13,50 €*
Gozdawa Bavarian Wheat 11 Bierhefe obergärig 10g
Tauche ein in die Welt bayerischer Weizenbiere - Mit der Gozdawa Bavarian Wheat 11 Bierhefe bringst du das authentische Aroma Bayerns in dein Zuhause.Speziell für die Herstellung von Weizenbieren entwickelt, ermöglicht diese obergärige Hefe die Kreation von Bieren, die reich an traditionellen Geschmacksnoten sind. Die Gozdawa Bavarian Wheat 11 ist perfekt für Brauer, die den unverwechselbaren Geschmack und die Aromen eines echten bayerischen Weizens schätzen und nachbilden möchten.Gärtemperatur & Geschmacksprofil: Diese Hefe thront mit einem Gärtemperaturbereich von 20-32 ºC, wobei die optimale Gärtemperatur zwischen 20-26 ºC liegt. Für ein markantes Bananenaroma, ein charakteristisches Merkmal vieler Weizenbiere, solltest du die Gärung über 24°C halten.Endvergärungsgrad & Ausflockung: Ein niedriger Endvergärungsgrad und eine geringe Ausflockung sorgen für das typisch weiche Mundgefühl und die trübe Erscheinung, die Weizenbierliebhaber so sehr schätzen.Alkoholtoleranz: Mit einer Alkoholtoleranz von ca. 7,7% ermöglicht diese Hefe das Brauen von Weizenbieren mit einem angenehmen und ausgewogenen Alkoholgehalt.Anwendung: Für eine optimale Gärungsaktivität sollte die Hefe für 30 Minuten bei ca. 27 ºC rehydriert werden, was zu einem gleichmäßigen und gesunden Fermentationsprozess führt.Stelle dir vor, wie du an einem warmen Sommertag dein selbst gebrautes Weizenbier genießt, dessen Aromen und Geschmack dich direkt ins Herz Bayerns entführen. Oder wie du bei einem gemütlichen Abend mit Freunden beeindruckst, indem du ihnen dein eigenes, perfekt gebrautes Weizenbier servierst.(Kundenbewertungen) "Die Gozdawa Bavarian Wheat 11 hat mein Weizenbier auf ein neues Level gehoben – das Bananenaroma ist einfach unglaublich!" – Petra, begeisterte HobbybrauerinJetzt kaufen und den Geschmack Bayerns erleben! Wenn du ein Fan bayerischer Weizenbiere bist und dein eigenes Bier mit den typischen Aromen und Geschmäckern brauen möchtest, dann ist die Gozdawa Bavarian Wheat 11 Bierhefe deine erste Wahl. Bestelle jetzt und verwandle deine Brauerei in eine bayerische Bierstube.
2,55 €*
Würzekühler aus Edelstahl Brewferm Chill'in 50l Würze
Dieser Würzekühler kühlt 50 Liter kochende Würze in 20 Minuten auf 20-25 °C unter Verwendung von Kühlwasser bei 13 °C. Äußerst langlebige und leicht zu warten, dank der Edelstahlausführung. Kühlt 50 l Würze auf 20-25 °C in 20 Minuten Edelstahl Eintauchmodel Einfach zu warten und zu bedienen Gesamthöhe: 55 cm Höhe der Spirale: 19 cm Außendurchmesser: 26,5 cm Durchmesser Rohr: 9,5 mm Kompatibel mit Gardena Gartenschlauchanschlüsse
83,84 €*
