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Produktinformationen "Gärröhrchen ohne Dichtgummi"

Gärröhrchen für reine Vergärung

Mach Schluss mit Fremdbakterien und Sauerstoff in deinem Gärprozess!

Unser Gärröhrchen ist der unverzichtbare Helfer für jeden Hobbybrauer und Gastronomen, der Wert auf eine reine und unverfälschte Vergärung legt. Dieses einfache, aber effektive Werkzeug wird auf dem Gärbehälter montiert und schafft eine sichere Barriere gegen Sauerstoff und Fremdbakterien. Während des Gärprozesses entstehendes Kohlenstoffdioxid kann problemlos entweichen, ohne dass Luft oder unerwünschte Mikroorganismen eindringen. Das Ergebnis? Eine fehlerfreie Gärung, die deine wertvolle Würze vor Kontamination schützt und das Risiko einer Fehlgärung oder Oxidation zu Essig minimiert.

  • Schutz vor Fremdbakterien: Sicherstellt, dass keine unerwünschten Mikroorganismen den Gärprozess stören.
  • Verhindert Oxidation: Hält Sauerstoff fern und bewahrt die Qualität deines Produktes.
  • Einfache Montage: Schnell und unkompliziert auf jedem Gärbehälter anzubringen.
  • Langlebig und wiederverwendbar: Aus robusten Materialien gefertigt, für langanhaltenden Einsatz.

Stell dir vor, du setzt dein nächstes Bier an, ohne dir Sorgen über Fremdbakterien oder Oxidation machen zu müssen. Mit unserem Gärröhrchen ist genau das möglich. Erlebe den Unterschied in der Qualität und Reinheit deines Endprodukts.

Super Produkt! Seit ich das Gärröhrchen verwende, sind meine Biere viel reiner im Geschmack. Keine Fehlgärungen mehr – ein echter Gamechanger!" – Markus, zufriedener Kunde

Nichts mehr dem Zufall überlassen! Kaufe jetzt das Gärröhrchen und sichere dir reine, unverfälschte Biere, die deine Freunde und Gäste lieben werden.

Maße:
Länge: 16,5 cm
Schaftdurchmesser: 10mm

Kaufen Sie auch passende Gummistopfen hier.

Warum braucht man ein Gärröhrchen bei der Bier- und Weinherstellung?

Das Gärröhrchen ist fast noch wichtiger als der Gärballon – oder dein Gärfass. Beide gehören unmittelbar zusammen. Das Gärröhrchen sorgt dafür, dass die Öffnung deines Gärgefäßes dicht verschlossen bleibt und dass gleichzeitig die Gärgase (Kohlendioxid) aus dem Gärbehälter entweichen können. Auf diese Weise entsteht kein Überdruck. Dieser ist nämlich nicht ungefährlich. 

Das Gärröhrchen wird auch als Gärspund oder Gärrohr bezeichnet. Neben der Weinherstellung kommt es auch beim Bierbrauen zum Einsatz. Das Gärröhrchen hat eine besondere Form (Krümmung). Diese ermöglicht, dass das durch die Gärung entstandene CO2 größtenteils entweichen kann.

Wie befüllt man ein Gärröhrchen?

Das Gärröhrchen wird zu circa ein Drittel mit Wasser befüllt. Es hat dann den Effekt einer Einbahnstraße. Überschüssiges Gas entweicht, und gleichzeitigschützt das Gärröhrchen den Wein vor eindringender Luft, Bakterien und Keimen. Das überschüssige Gas ist Kohlendioxid (CO2) und ist ein normales Nebenprodukt der Gärung. 

Was kommt ins Gärröhrchen?

Das U-förmige Gärröhrchen wird mit klarem Wasser befüllt. Alternativ kannst du auch eine desinfizierende Lösung oder hochprozentigen Alkohol verwenden. Durch die besondere charakteristische Form bildet sich eine sogenannte Wasserfalle – dieses setzt sich in den beiden Krümmungen des Gärröhrchens ab. 

Wie verwendet man ein Gärröhrchen?

Das Gärröhrchen wird bis maximal zur Hälfte mit Flüssigkeit – Alkohol oder Wasser – befüllt. Die Flüssigkeit verbleibt in den beiden typischen U-förmigen Krümmungen des Gärspundes. Wichtig: Die Flüssigkeit verdampft während der Gärung und sollte regelmäßig kontrolliert und gegebenenfalls nachgefüllt werden.

  

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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Gastro Brennecke GmbH & Co. KG
Am Hafen 3
16269 Wriezen, Deutschland

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Bierbrauset XXL Pils
Bierbrauset XXL Pils
komplette Brauanlage Edelstahl 2500W mit Läuteraufsatz und Bierbrauset 20 Liter Bier brauen nach dem MaischeverfahrenDas Bierbrauset XXL ist unser sorglos Paket. Hier ist vom Brauen bis zum Abfüllen in die Flasche alles enthalten. Sie beginnen das Brauen in dem 2500W starken Braukessel, vergären hinterher im Gäreimer und füllen dann in den Flaschen ab.Wählen Sie einfach eine Biersorte aus und fertig.Pils, Hobbybrauer Dunkel, obergäriges Helles, Weizen oder ein Pale Ale.Der Braukessel ist besonders gut durch seine Heizleistung von 2500 Watt geeignet für das Maische und Hopfen kochen mit unserem Maischesack. Hierzu wird die mitgelieferte Roste in den Kessel gelegt, der Maischesack wird reingehangen und um den Rand befestigt, so kann die Maische nicht anbrennen und schwimmt nicht lose im Topf herum. Das Umrühren ist weiterhin möglich.Beim Läutern wird der Maischesack mit Inhalt einfach aus dem Topf genommen und in den Gäreimer oder unserem Läuteraufsatz gehangen. So kann man die Würze filtern indem man sie durch das Schrot laufen lässt. Der Nachguß wird ebenfalls langsam durch das Schrot gegossen um dieses bestens aus zuwaschen.Der Läuteraufsatz ist im zusammenhang mit den Maischesack eine einfache Sache um das Läutern und Filtern durchzuführen. Setzen Sie den Läuteraufsatz auf den Gäreimer, hängen Sie den Maischesack komplett mit der Füllung in den Läuteraufsatz und lassen die Würze aus dem Braukessel über das Malz im Maischesack laufen (Filterwirkung).Im Lieferumfang sind enthalten:- 1 Stück Bierbrauset- 1 Stück Braukessel (Glühweintopf)- 1 Stück Läuteraufsatz für GäreimerMerkmale Bierbrauset:- 1 Gäreimer 33 Liter aus Lebensmittelechten Kunststoff bis 100°C- 1 Gärröhrchen aus Kunststoff- 1 Dichtgummi für Gährröhrchen montiert am Deckel- 1 Ablaufhahn aus Kunststoff montiert am Gärbehälter- Malz frisch geschrotet und verpackt für 20 Liter Bier (nach Wahl!!!)- Hopfen für 20 Liter Bier- Bierhefe für 20 Liter Bier- 1 Läutertuch- 1 Maischethermometer- Braupaddel- 1 Hopfensack- 1 Jod N 50-Lösung 30ml- 1 Desinfektions- u. Reinigungsmittel Oxi 100g- Bierspindel zum bestimmen der Stammwürze- Standzylinder um mit der Bierspindel arbeiten zu können- Kronkorkenverschließgerät- 100 Kronkorken- Flaschenbürste für Bierschlaschenreinigung- Buch Bier Brauen für Anfänger- Abfüllröhrchen- Maischesack- 3 Liter Messbecher- 3x Packungen NRW Flaschen 0,5l zu 12 Stück abgepackt- und natürlich eine Brauanleitung Technische Merkmale Braukessel:- elektrischer Einkochautomat mit 2500 Watt Leistung- 25 Liter Tankinhalt bei einer maximalen Füllmenge von 20 Liter- zwei wärmeisolierte Kunststoffgriffe- integrierter Ablauf-Zapfhahn zum praktischen Abfüllen- stufenlose Temperaturregelung (30°-100°C)- IP-Schutzklasse: IPX3- Einlegerost- verdecktes Heizelement- Überhitzungsschutz- Kontrollleuchte- rutschhemmende Gummipads- Stromversorgung: 230V- Abmessungen: 46 x 42 x 47 cm (BxHxT)- Gewicht: ca. 4,4 kg- Farbe: Edelstahl / Schwarz KunststoffTechnische Merkmale Läuteraufsatz:- passend für Gäreimer- Farbe: grau (Abbildung ähnlich)- Material: lebensmittelechter KunststoffInhalt der Maischpaket: Bier brauen mit Maischpaket Pils (untergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 6g Bierhefe untergärig1x 48g Hopfenpellets 6,9% AlphaMalzschüttung geschrotet:4000g Pilsener Malz Bier brauen mit Maischpaket Hobbybrauer dunkel (untergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 6g Bierhefe untergärig1x 43g Hopfenpellets ca. 6% Alpha (je nach Lagerbestand bzw. Ernte)Malzschüttung geschrotet:600g Pilsener Malz3500g Münchner Malz220g Cara Malz hell40g Farbmalz Bier brauen mit Maischpaket obergäriges Helles (obergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 6g Bierhefe obergärig1x 32g Hopfenpellets ca. 6% Alpha (je nach Lagerbestand bzw. Ernte)Malzschüttung geschrotet:3700g Pilsener Malz650g Weizen Malz hell Bier brauen mit Maischpaket Weizen (obergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 6g Bierhefe obergärig1x 27g Hopfenpellets ca. 6% Alpha (je nach Lagerbestand bzw. Ernte)Malzschüttung geschrotet:1600g Wiener Malz2700g Weizen Malz hell Maischpaket Pale Ale (obergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 11,5g obergärige Hefe Safale US-051x 10g Hopfenpellets Columbus1x 60g Hopfenpellets CascadeMalzschüttung geschrotet:4200g Pale Ale Malz400g Cara Dunkel Malz
350,00 €*
25kg Wiener Malz Braumalz ungeschrotet Sackware25kg Wiener Malz Braumalz ungeschrotet Sackware
25kg Wiener Malz Braumalz ungeschrotet Sackware
Wiener Malz 25kg Sack – Großpackung für malzbetonte BierePerfekt für Märzen, Festbier & Export – Sackware für größere BraumengenMit unserem Wiener Malz im 25kg Sack erhältst du ein hochwertiges Basismalz für malzaromatische Biere. Diese Sackware ist ideal für Brauereien und Hobbybrauer mit größeren Suden, die eine warmgoldene bis bernsteinfarbene Bierfarbe und eine feine Malzsüße schätzen.Eigenschaften von Wiener Malz SackwareFarbe (EBC)7 - 9 (goldgelb bis bernsteinfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterMalzig, leicht nussig, feine SüßeIdeal fürMärzen, Festbier, Exportbier, Kellerbier, SpezialbiereWarum Wiener Malz als 25kg Sackware?Perfekt für große Sude: Ideal für Brauereien & Hobbybrauer mit hohem BedarfHarmonischer Malzkörper: Goldene Farbe & feine SüßeKombinierbar mit Spezialmalzen: Bringt Tiefe in BierrezeptePassender Hopfen & Hefe für dein Wiener Malz BierFür ein ausbalanciertes Bier passt milder Hopfen wie Tettnanger oder Saazer perfekt. Ergänze es mit einer untergärigen Lager- oder Festbierhefe für eine saubere Vergärung.Brauer-Tipp: Mehr Charakter für dein Märzen📌 Brauer-Tipp: Eine Schüttung aus 85 % Wiener Malz und 15 % Münchner Malz sorgt für ein vollmundiges Märzen mit kräftigem Körper.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Lerne mehr über Malz und Brauprozesse in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Setze auf Qualität & Geschmack – bestelle jetzt Wiener Malz 25kg Sackware und braue erstklassige, malzbetonte Biere! 🍻
47,00 €*
komplette Brauanlage mit Läuteraufsatz, Gäreimer und Maischesackkomplette Brauanlage mit Läuteraufsatz, Gäreimer und Maischesack
komplette Brauanlage mit Läuteraufsatz, Gäreimer und Maischesack
komplette Brauanlage aus Edelstahl 2000W mit Läuteraufsatz und Gäreimer um 20 Liter Bier nach dem Maischeverfahren zu brauen.Möchten Sie Ihr eigenes Bier brauen und dabei vollständige Kontrolle über den Prozess haben? Unsere komplette Brauanlage aus Edelstahl mit 2000W Heizleistung, Läuteraufsatz und Gäreimer ist perfekt für Sie! Mithilfe des Maischeverfahrens können Sie problemlos ein köstliches Bier zu Hause brauen.Unser Braukessel ist dank seiner hohen Heizleistung von 2000 Watt perfekt für das Maische- und Hopfenkochen geeignet. Der mitgelieferte Maischesack und die Roste ermöglichen ein einfaches und effektives Umrühren, während die Maische nicht anbrennt oder lose im Topf herum schwimmt.Beim Läutern wird der Maischesack einfach aus dem Kessel genommen und in den Gäreimer oder Läuteraufsatz gehängt. Die Würze wird durch das Schrot im Maischesack gefiltert, um das bestmögliche Aroma zu erhalten. Der Läuteraufsatz bietet eine einfache und bequeme Methode zum Läutern und Filtern der Würze.Unsere komplette Brauanlage aus Edelstahl ist einfach zu bedienen, einfach zu reinigen und wird Ihnen dabei helfen, das perfekte Bier zu brauen. Bestellen Sie jetzt und starten Sie Ihr eigenes Brauabenteuer!Lierferumfang:1 Stück kompletter Gäreimer1 Stück Braukessel (Glühweintopf)1 Stück Läuteraufsatz für Gäreimer (schwarz oder weiss)1 Stück MaischesackMerkmale Gäreimer:- 1 Gäreimer 33 Liter aus Lebensmittelechten Kunststoff bis 100°C (ohne Henkel Bild zeigt mit)- 1 Gärröhrchen aus Kunststoff- 1 Dichtgummi für Gährröhrchen montiert am Deckel- 1 Ablaufhahn aus Kunststoff montiert am GärbehälterTechnische Merkmale Braukessel:- elektrischer Einkochautomat mit 2000 Watt Leistung- 27 Liter Tankinhalt bei einer maximalen Füllmenge von 20 Liter- einstellbarer Timer mit max. 120 Minuten- zwei wärmeisolierte Kunststoffgriffe- integrierter 1/2" Edelstahl-Ablaufhahn- geschmacksneutrales Edelstahlgehäuse mit praktischem Kabel-Depot an der Unterseite- stufenlose Temperaturregelung (30°-100°C)- IP-Schutzklasse: IPX3- Einlegerost- geschlossener Topfboden- verdecktes Heizelement- Überhitzungsschutz- Kontrollleuchte- rutschhemmende Gummipads- Stromversorgung: AC 230V, 50Hz- Abmessungen: 46 x 42 x 47 cm (BxHxT)- Kabellänge: 1,10 m- Gewicht: ca. 4,4 kg- Farbe: Edelstahl / Schwarz Kunststoff
215,00 €*