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Beschreibung

Produktinformationen "1kg Karamelmalz Hell Braumalz ungeschrotet"

Cara Hell Malz – Mehr Körper & Süße für helle Biere

Perfekt für Weizenbier, Lager & Festbiere

Unser Cara Hell Malz ist ein hochwertiges Karamellmalz, das Bieren eine dezente Süße, eine goldene bis bernsteinfarbene Optik und einen volleren Körper verleiht. Es verbessert die Mundfülle, stabilisiert den Bierschaum und sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksprofil – ideal für Helles, Weizenbier und Festbier.

Eigenschaften von Cara Hell Malz

Farbe (EBC)20 - 30 (goldgelb bis bernsteinfarben)
Empfohlene SchüttungBis zu 30%
MalzcharakterLeicht süßlich, karamellig, vollmundig
Verwendbar fürWeizenbier, Festbier, Exportbier, Helles, alkoholfreie Biere

Cara Hell Malz - Malzrad

So verwendest du Cara Hell Malz

  • 10 - 15 % Schüttung: Ideal für helle Biere & Exportbiere
  • Bis zu 30 % Schüttung: Perfekt für Weizenbiere & alkoholfreie Biere
  • Frische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten Geschmack

Alternativen & Weitere Optionen

Passender Hopfen & Hefe für Cara Hell Malz

Für ein ausgewogenes Aroma empfehlen wir milde Hopfensorten wie Tettnanger oder Hallertauer Mittelfrüh. Als Bierhefe eignet sich eine Weizenbier- oder Lagerhefe für eine weiche, runde Gärung.

Brauer-Tipp: Vollmundige Biere mit Cara Hell Malz

📌 Brauer-Tipp: Kombiniere 15 % Cara Hell Malz mit 85 % Pilsner Malz für ein cremiges Helles mit feiner Malzsüße und perfekter Schaumstabilität.

Mehr Wissen zum Brauen

📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!

Mit Cara Hell Malz bringst du mehr Tiefe & Fülle in dein Bier – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Eigenschaften

Einsatzbereich: Helles Bier, Lager, Weizenbier
Farbe (EBC): 20-40 EBC (dunkel)
Getreide: Gerste
Herkunft: Deutschland
Malz-Zustand: geschrotet, ungeschrotet
Malztyp: Karamellmalz, Spezialmalze
Verpackungsgröße: 1kg
Verwendung: Spezialmalz
Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Mich. Weyermann® GmbH & Co. KG
Brennerstr. 17-19
96052 Bamberg, Deutschland
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