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Gastro Brennecke – Hobbybrauer Shop & Schanktechnik mit Leidenschaft

Alles für Hobbybrauer und Gastronomie – von der Würze bis zum Zapfhahn

Bier brauen ist mehr als nur ein Hobby – es ist Handwerk, Leidenschaft und ein Stück Genusskultur. Bei Gastro Brennecke findest du alles, was du brauchst, um dein eigenes Bier zu brauen und professionell vom Fass zu zapfen. Ob Einsteiger, ambitionierter Hobbybrauer oder Gastronom – wir bieten dir hochwertige Produkte, technische Kompetenz und persönliche Beratung.

Entdecke unser Sortiment für Hobbybrauer – von Hopfen, Malz und Hefe über automatisierte Brauanlagen bis hin zu praktischem Zubehör. Inspiration und Brauwissen bekommst du in unserer Wissenswelt oder im Bierbrau Buch für Einsteiger.

Auch bei der Schanktechnik bist du bei uns goldrichtig: Wir führen Zapfanlagen, Schanksäulen, Zapfhähne, Bierschläuche und Wasserfilter für jede Anwendung. Egal ob gemütlicher Partykeller, Vereinsfest oder Gastronomie – mit der richtigen Technik zapfst du frisch, sauber und professionell.

Starte jetzt dein Brauprojekt oder rüste deine Zapfanlage auf – mit Qualität, Erfahrung und Leidenschaft von Gastro Brennecke.

Nico Brennecke – Gründer von Gastro Brennecke

Ich bin Nico Brennecke – Gründer, Bierliebhaber und dein Ansprechpartner rund ums Bier brauen und Zapfen. Seit über 15 Jahren unterstütze ich Hobbybrauer und Gastronomen mit Erfahrung, technischem Know-how und praxisnaher Beratung.

Schön, dass du da bist – hier erfährst du mehr über mich und mein Team.

Naturschutzbier 2025 – Kiebitz retten

Naturschutzbier 2025 – 300 € für den Kiebitz

Auch 2026 läuft unser Herzensprojekt weiter: Mit jeder gebrauten Malzmischung vom Naturschutzbier unterstützt du direkt den Kiebitz – eine bedrohte Wiesenbrüterart im Naturpark Nuthe-Nieplitz.

Am 21.01.2026 konnten wir auf der Grünen Woche in Berlin auf der Bühne von Antenne Brandenburg eine Spende in Höhe von 300 € an den Landschafts-Förderverein überreichen.

Das Besondere: Du kannst mit deinem Brautag direkt helfen! Die Malzmischung wurde gemeinsam mit der Braumanufaktur Forsthaus Templin entwickelt und bringt nicht nur richtig guten Geschmack ins Glas, sondern auch einen Beitrag zum Artenschutz.

Zum Blogbeitrag

Entdecke unsere beliebtesten Themenwelten rund ums Bierbrauen & Zapfen

Egal ob du Bier zu Hause brauen, dein Wissen vertiefen oder deine Zapfanlage perfekt ausstatten willst – hier findest du die wichtigsten Bereiche unseres Hobbybrauer Shops auf einen Blick. Von Bierbrausets über Schanktechnik bis hin zu Rezepte & Fachwissen.

Bier brauen Anleitung – Brenneckes Braubuch für EinsteigerBier brauen Blog – Tipps, Neuigkeiten und InspirationBierbrauset kaufen – alles für dein erstes BierBierbrauen Zubehör – Maische, Gärung & AbfüllungSchanktechnik & Zapfanlagen – professionell ZapfenBier Rezepte zum Nachbrauen – Brenneckes Wissenswelt

💥 Top-Angebote rund ums Bier brauen & Schanktechnik – jetzt entdecken & sparen!

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26.09
Buch Bier brauen für Anfänger
Buch Bier brauen für Anfänger
Verkaufspreis: 8,50 € Regulärer Preis: 11,50 €
20.7
BUNDLE 4x Gebrauchte NC Kegs 19 Liter mit DeckelBUNDLE 4x Gebrauchte NC Kegs 19 Liter mit Deckel
BUNDLE 4x Gebrauchte NC Kegs 19 Liter mit Deckel
Verkaufspreis: 295,00 € Regulärer Preis: 372,00 €
27.77
Brew Monk™ Isoliermantel für Gärbehälter 55 l
Brew Monk™ Isoliermantel für Gärbehälter 55 l
Verkaufspreis: 36,20 € Regulärer Preis: 50,12 €

✓ Zapfanlagen für Zuhause & Events – kompakt, zuverlässig & preiswert

Perfekt für Partys, Vereine oder Hobbybrauer: Unsere kompakten Zapfanlagen bieten Top-Qualität und ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Ideal zum Selberzapfen – ganz wie beim Profi.

➜ Jetzt alle Zapfanlagen entdecken

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Zapfanlage Trockenkühler UBC MobiChill 40L/h mit 2 ZapfhähneZapfanlage Trockenkühler UBC MobiChill 40L/h mit 2 Zapfhähne
Zapfanlage Trockenkühler UBC MobiChill 40L/h mit 2 Zapfhähne
Regulärer Preis: 595,00 €
Mini Durchlaufkühler 25 Liter/h Oprema komplett mit Zubehör Nr.3Mini Durchlaufkühler 25 Liter/h Oprema komplett mit Zubehör Nr.3
Mini Durchlaufkühler 25 Liter/h Oprema komplett mit Zubehör Nr.3
Regulärer Preis: 675,00 €
Durchlaufkühler 25 Liter/h Oprema schwarz ohne ZapfhahnDurchlaufkühler 25 Liter/h Oprema schwarz ohne Zapfhahn
Durchlaufkühler 25 Liter/h Oprema schwarz ohne Zapfhahn
Regulärer Preis: 420,96 €
Mini Durchlaufkühler Edelstahl 25 Liter/h Oprema Untertheke UTK
Mini Durchlaufkühler Edelstahl 25 Liter/h Oprema Untertheke UTK
Regulärer Preis: 420,00 €
Zapfanlage 25 Liter/h schwarz Oprema komplett mit ZubehörZapfanlage 25 Liter/h schwarz Oprema komplett mit Zubehör
Zapfanlage 25 Liter/h schwarz Oprema komplett mit Zubehör
Regulärer Preis: 675,00 €

✓ Bier brauen leicht gemacht – Entdecke unsere Bierbrausets

Vom kompakten 4 L Braukit bis zum 20 L Komplettset – unsere Bierbrausets enthalten alles, was du für dein erstes oder nächstes Brauprojekt brauchst. Ideal für Einsteiger & Hobbybrauer, die ohne viel Aufwand frisches Bier brauen möchten.

➜ Jetzt Bierbrausets entdecken

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Braukit für 4 Liter Bier
Braukit für 4 Liter Bier
Regulärer Preis: 62,00 €
Bierbrauset SMALL
Bierbrauset SMALL
Regulärer Preis: 65,50 €
Bierbrauset MEDIUMBierbrauset MEDIUM

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Bierbrauset MEDIUM
Regulärer Preis: 119,00 €
Bierbrauset XXLBierbrauset XXL
Bierbrauset XXL
Regulärer Preis: 385,00 €
Brew Monk™ 30L Brauanlage mit WLAN + ZubehörBrew Monk™ 30L Brauanlage mit WLAN + Zubehör
Brew Monk™ 30L Brauanlage mit WLAN + Zubehör
Regulärer Preis: 555,00 €
Speidels Braumeister Plus 20 Liter Brauanlage + ZubehörSpeidels Braumeister Plus 20 Liter Brauanlage + Zubehör
Speidels Braumeister Plus 20 Liter Brauanlage + Zubehör
Regulärer Preis: 2.150,00 €

✓ Professionelle Zapfanlagen – Für Gastronomie, Events & Hobbybrauer

Unsere leistungsstarken Zapfanlagen überzeugen mit hoher Durchlaufleistung, robuster Technik und langer Lebensdauer. Ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie, bei Veranstaltungen oder für ambitionierte Hobbybrauer, die Wert auf perfekte Schanktechnik legen.

➜ Jetzt professionelle Zapfanlagen entdecken

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Selbach OTK BT 35 Hessen 7mm VF 35L/h 1 leitigSelbach OTK BT 35 Hessen 7mm VF 35L/h 1 leitig
Selbach OTK BT 35 Hessen 7mm VF 35L/h 1 leitig
Regulärer Preis: 1.635,00 €
Selbach Bierboy BT 60 VF - Typ Hessen 64 l/h mit ZapfhahnSelbach Bierboy BT 60 VF - Typ Hessen 64 l/h mit Zapfhahn
Selbach Bierboy BT 60 VF - Typ Hessen 64 l/h mit Zapfhahn
Regulärer Preis: 1.595,00 €
Selbach OTK BT 80 Hessen 7mm VF 80L/h 1 leitigSelbach OTK BT 80 Hessen 7mm VF 80L/h 1 leitig
Selbach OTK BT 80 Hessen 7mm VF 80L/h 1 leitig
Regulärer Preis: 1.875,00 €
Selbach OTK BT 75 Hessen 7mm VF 75L/h 2 leitig
Selbach OTK BT 75 Hessen 7mm VF 75L/h 2 leitig
Regulärer Preis: 2.095,00 €
Selbach OTK BT 130 Hessen 7mm VF 130L/h 2 leitigSelbach OTK BT 130 Hessen 7mm VF 130L/h 2 leitig
Selbach OTK BT 130 Hessen 7mm VF 130L/h 2 leitig
Regulärer Preis: 2.190,00 €
Craft Beer Cooler Selbach 50L/hCraft Beer Cooler Selbach 50L/h
Craft Beer Cooler Selbach 50L/h
Regulärer Preis: 3.050,00 €

✓ Brauzutaten entdecken – Malz, Hopfen & Hefe in Top-Qualität

Ob Pils, Weizen oder Pale Ale – die richtigen Brauzutaten machen den Unterschied. Bei uns findest du frisches Malz in verschiedenen Sorten, aromatischen Hopfen und leistungsstarke Bierhefen für jeden Braustil. So verleihst du deinem Bier ganz einfach ein einzigartiges Aroma und eine perfekte Balance.

➜ Jetzt Brauzutaten entdecken

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1kg Pilsner Malz Braumalz1kg Pilsner Malz Braumalz
1kg Pilsner Malz Braumalz
Regulärer Preis: Ab 2,18 €
1kg Wiener Malz Braumalz1kg Wiener Malz Braumalz
1kg Wiener Malz Braumalz
Regulärer Preis: Ab 2,36 €
Hopfenpellets Hallertau Tradition 6,5% alpha
Hopfenpellets Hallertau Tradition 6,5% alpha
Regulärer Preis: Ab 3,90 €
Hopfenpellets Hallertau Perle 8,8% alpha
Hopfenpellets Hallertau Perle 8,8% alpha
Regulärer Preis: Ab 3,90 €
Saflager S-23 Bierhefe trocken untergärig 11,5
Saflager S-23 Bierhefe trocken untergärig 11,5
Regulärer Preis: Ab 4,72 €
Danstar Nottingham Ale - 11 g obergärigDanstar Nottingham Ale - 11 g obergärig
Danstar Nottingham Ale - 11 g obergärig
Regulärer Preis: Ab 3,37 €

✓ Zapftechnik & Schanktechnik Zubehör – Für perfekten Ausschank

Damit beim Zapfen alles reibungslos läuft: Unser umfangreiches Zapftechnik Zubehör umfasst CO₂-Flaschen, Bierschläuche, Adapter, Reinigungszubehör und vieles mehr. Ideal für Gastronomie, Vereine oder ambitionierte Hobbybrauer – für perfekte Hygiene, Sicherheit und einen sauberen Zapfvorgang.

➜ Jetzt Zubehör für Zapfanlagen entdecken

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Co2 Schlauch in 4mm komplett gebrauchsfertig verschiedene Längen
Co2 Schlauch in 4mm komplett gebrauchsfertig verschiedene Längen
Regulärer Preis: Ab 8,00 €
Bierschlauch weich komplett montiert 7mm verschiedene Längen
Bierschlauch weich komplett montiert 7mm verschiedene Längen
Regulärer Preis: Ab 9,90 €
Co2 Flasche 2 kg mit Füllung und 10 Jahre TÜV
Co2 Flasche 2 kg mit Füllung und 10 Jahre TÜV
Regulärer Preis: 79,95 €
Flach Keg Zapfkopf gerade Micro MaticFlach Keg Zapfkopf gerade Micro Matic
Flach Keg Zapfkopf gerade Micro Matic
Regulärer Preis: 70,45 €
CO2 Hauptdruckminderer OxyTurbo 1 leitig 3bar (Oxy1)
CO2 Hauptdruckminderer OxyTurbo 1 leitig 3bar (Oxy1)
Regulärer Preis: 67,09 €
Edelstahl Schanksäule rund matt geschliffen 1 leitigEdelstahl Schanksäule rund matt geschliffen 1 leitig
Edelstahl Schanksäule rund matt geschliffen 1 leitig
Regulärer Preis: Ab 130,66 €

Dein Team Brennecke – Experten für Bier brauen & Schanktechnik

Willkommen bei Gastro Brennecke – deinem Fachhändler für Bier brauen, Zapfanlagen und professionelle Schanktechnik. Seit über 40 Jahren stehen wir für Qualität, Fachwissen und ehrliche Beratung. Unser Ziel: Hobbybrauern, Vereinen und Gastronomen die beste Ausrüstung, praktisches Know-how und echten Service zu bieten.

Lerne unsere Geschichte kennen und entdecke, warum wir der ideale Partner für dein Brauprojekt sind
➜ hier geht’s zur Über-uns-Seite .

Bier brauen – Dein Weg zum selbst gebrauten Bier

Bierbrauen ist mehr als nur ein Hobby – es ist Kreativität, Handwerk und Genuss. Bei Gastro Brennecke findest du alles, was du brauchst, um dein eigenes Bier zu brauen und dabei dein ganz persönliches Aroma zu kreieren.

  • Bierbrausets: Perfekt für Einsteiger und erfahrene Brauer. Ob 4 L für den Eigengebrauch oder 20 L für Freunde – alles, was du zum Brauen brauchst, in einem Set.
  • Hochwertige Brauzutaten: Von Hopfen und Malz bis Hefe – für Geschmack, Aroma und deinen eigenen Stil.
  • Moderne Brauanlagen: Einfache Einsteigermodelle oder vollautomatische Systeme – für maximale Kontrolle beim Brauprozess.

Warum selbst brauen? Du bestimmst Geschmack, Stil und Stärke deines Bieres selbst. Ob Pils, Weizen oder Pale Ale – mit unseren Produkten setzt du deine Ideen ganz einfach um.

Schanktechnik – Perfektion im Ausschank

Für besten Biergenuss braucht es nicht nur gutes Bier – sondern auch die passende Schanktechnik. Unsere Systeme sorgen dafür, dass dein Bier perfekt temperiert, hygienisch gezapft und professionell serviert wird.

  • Zapfanlagen: Kompakte Modelle für Zuhause oder professionelle Systeme für Gastronomie und Events.
  • Reinigungsgeräte: Für saubere Leitungen und hygienisch einwandfreies Bier.
  • Zubehör & Ersatzteile: Bierschläuche, Tropfschalen, Adapter, Druckminderer uvm.
  • Fasskühler: Für die optimale Temperatur deiner Kegs und Bierfässer.

Ob Partykeller, Vereinsfest oder Gastronomie – mit Gastro Brennecke bist du perfekt ausgestattet.

Warum Gastro Brennecke?

Seit über 40 Jahren stehen wir dir aus Wriezen in Brandenburg zur Seite – mit Erfahrung, Technik und Leidenschaft für Bier brauen und Schanktechnik. Wir liefern das passende Equipment für Hobbybrauer, Vereine und Gastronomie – zuverlässig, fair und schnell.

  • Alles für dein Lieblingsbier: Brausets in verschiedenen Größen und Ausführungen.
  • Mobile Zapfanlagen & Zubehör für Feiern, Vereinsfeste oder den Gastroeinsatz.
  • Faire Preise und attraktive Angebote in unseren Sales-Aktionen.
  • Langjährige Erfahrung & persönliche Beratung durch unser Team.

Bereit zum Bier brauen?

Starte noch heute mit deinem Brauprojekt – wir liefern dir alles rund ums Bier brauen direkt nach Hause.

➜ Jetzt Bier brauen starten