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Der Läuterbottich ist ein spezielles Gefäß zum Trennen von Würze und Treber – zentral für Klarheit, Ausbeute und Filtrierbarkeit beim Brauen.
Das Läuterblech ist ein gelochtes Metallsieb, das im Läuterbottich liegt – es trennt Treber und Würze beim Abfließen zuverlässig.
Das Läutertempo beschreibt, wie schnell die Würze aus dem Läuterbottich abläuft – es beeinflusst Ausbeute und Klarheit.
Der Leitungsquerschnitt beschreibt den Innendurchmesser einer /lexikon/B/bierleitung oder eines /lexikon/C/co2-schlauch und beeinflusst Druck, Fließgeschwindigkeit und Zapfergebnis.
Die Lagerung verbessert Geschmack, Klarheit und Haltbarkeit deines Bieres – besonders bei untergärigen Sorten.
Läutern trennt die flüssige Würze vom festen Treber – ein zentraler Schritt zwischen Maischen und Kochen.
Lösungsmittelaroma entsteht meist durch Gärprobleme und erinnert an Nagellack, Klebstoff oder Farbe.
Leichtbier ist ein kalorienreduziertes Bier mit weniger Alkohol, ideal für bewussten Genuss.
