Eichenholz Chips französisch medium toast 250g
8,03 €
Sofort versandfertig, Lieferzeit: 1-3 Tage
Beschreibung
Produktinformationen "Eichenholz Chips französisch medium toast 250g"
Lassen Sie Ihren Wein oder Ihr Bier ohne Eichenfass doch „im Eichenfass“ reifen! Dank diesen Eichenholzchips mit kontrollierter und garantierter Qualität und Toasting von französischer Eiche ist dies möglich. Viel vorteiliger als mit Eichenfässern. Dosierung: 5-30 g/10 l Wein. Kontaktzeit: Einige Tage bis 3 Monate. Kann sowohl dem Most als auch dem Wein (oder dem Bier!) beigegeben werden.
Warum Eiche im Wein gebrauchen?
Durch die Verwendung von Eiche bei der Weinherstellung werden verschiedene Eigenschaften des Weins verändert: Geschmack, Aroma, Lagerfähigkeit und Farbstabilität.
3 Möglichkeiten, um diese Eigenschaften hinzuzufügen:
- Lagerung im Eichenfass. Um in den Genuss der oben genannten Vorteile zu kommen, wählen Sie ein Fass ohne innere Schutzbeschichtung. Die meisten Dekorationsfässer haben eine Paraffinbeschichtung und dienen ausschließlich dekorativen Zwecken, können aber auch für die Lagerung und den Ausschank von Wein oder anderem Alkohol verwendet werden. 2 Eichensorten: Amerikanische und französische Eiche. Amerikanische Eiche verleiht dem Wein einen fruchtigen Charakter, die französische sorgt für eine eher würzige Note.
- Die Verwendung von Eichenchips bietet eine Reihe weiterer Vorteile. Sie nehmen keinen Platz ein und können auf einfache Weise zum Wein hinzugefügt werden. Aufgrund der großen Kontaktoberfläche muss man eigentlich nicht sehr viel hinzufügen.
- Eichenextrakt auf Alkoholbasis. Kann ebenfalls sehr einfach hinzugefügt werden und hat den Vorteil der sofortigen Vermischung mit dem Wein, sodass man diesen direkt sensorisch beurteilen kann.
Tipps:
- Geben Sie die Chips in einen Hopfenbeutel, so lassen sie sich nach Gebrauch einfach entfernen.
- Fügen Sie mal Chips zur Maische hinzu. Auf diese Weise ist Ihr Wein besser gegen zu schnelle Oxidierung geschützt. (bessere Farbstabilität und längere Lagerfähigkeit).
- Probieren Sie mal die speziellen Chips von Sherry- und Whiskyfässern.
- Warum nicht mal bei Bier ausprobieren!
Wie viele Chips verwendet man, und wie lange muss der Wein im Fass oder in Kontakt mit den Chips bleiben? Bei Holzfässern hängt dies davon ab, wie oft man das Fass schon selbst benutzt hat. Und je mehr Chips man hinzufügt, desto kürzer ist die Kontaktzeit.
Bewertungen 0
0 von 0 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen
Anmelden
Kunden kauften auch

Zur Vergärung von Obstweinen, Fruchtweinen, Traubenweinen sowie Obstmaischen und Fruchtmaischen für die Brantweinherstellung Ausreichend für 10-25 Liter Maische oder 25-50 Liter Most Alkoholtoleranz: 10-12 %Vol bei 15-20 °C. Der Inhalt eines Tütchens wird in ca. 125ml lauwarmen Wasser (30-35 °C) 2-3 Stunden quellen gelassen. Danach umrühren und in den zu vergärenden Ansatz geben und sorgfältig verrühren. Der Gärbehälter sollte dann an einem Ort bei 15-20°C stehen. Für folgende Früchte geeignet: für Brombeeren, Heidelbeeren, Holunderbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen, Quitten, Sauer- und Süßkirschen, Schlehen Alle Weinhefen im Überblick hier!

Arausan Schwefel-Pulver ist die ideale Wahl für Einsteiger und Hobbywinzer. Es schützt deinen Wein zuverlässig vor Oxidation, Aromaverlust und unerwünschten Weinkrankheiten. Zur Anwendung werden jeweils 1 g Pulver auf 10 Liter Saft oder Wein gegeben – vor der Gärung bei Säften, nach der Gärung bei Jungweinen, beim Abziehen vom Hefetrub sowie vor der Flaschenfüllung.Die schwefelige Säure von Arausan verhindert Luftgeschmack, Farbverluste und sorgt für eine lange Haltbarkeit deines Weines.Arausan Schwefel-Pulver – AnwendungDas Pulver wird in etwas Saft oder Wasser aufgelöst und anschließend gleichmäßig eingerührt. Achte dabei unbedingt auf eine gute Verteilung. Nach dem Abziehen des Weins von der Hefe solltest du Luftzutritt so weit wie möglich vermeiden. Weitere Tipps findest du im Kitzinger Weinbuch im Kapitel „Das Schwefeln der Weine“.

Granuliertes Bentonit mit guter Qualität für die Weinherstellung. - mit einem großen absorbierenden Vermögen - sehr gut geeignet für die Vorklärung von Weinen und Säften (Most) Dosierung: 1-2 g/l, eine Nacht in der 10- fachen Wassermenge einweichen lassen und danach hinzufügen. Um das beste Ergebnis zu erreichen sollte Bentonit immer eingeweicht werden daher sollte man folgende Schritte beachten: 1. lösen Sie die notwendige Menge Betonit unter vorsichtigem Rühren in der drei- bis fünffachen Menge Wasser auf 2. 6-12 Stunden quellen lassen 3. überschüssige Wasser weggießen und erneut verdünnen, aber mit einer geringen Menge des zu klärenden Weins 4. Gut umrühren und schließlich die Bentonitlösung mit der ganzen Menge des zu klärenden Mosts/Weins vermischen

Das Gärröhrchen aus Kunststoff mit Dichtgummi wird einfach auf dem Gärbehälter platziert und verhindert, dass Sauerstoff und Luft ins Gärgefäß gelangen. Gleichzeitig kann das entstehende Kohlendioxid während des Gärprozesses entweichen. Durch diese Methode wird verhindert, dass fremde Bakterien in die Würze gelangen und Fehlgärungen verursachen. Zusätzlich wird die Würze durch den Sauerstoff in der Luft nicht zu Essig oxidiert.Der Dichtgummi ermöglicht es, das Gärröhrchen in einen Deckel von einem PVC Eimer einzusetzen und somit den Gärprozess sicher und effektiv durchzuführen.Erleben Sie selbst, wie einfach und sicher die Vergärung von Bier und anderen Getränken mit dem Gärröhrchen sein kann und bestellen Sie jetzt!MaßeLänge: 16,5 cmSchaftdurchmesser: 10mm

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Möchten Sie Ihre eigene Bierkreation perfektionieren? Dann ist der Hopfenkochsack die ideale Wahl für Sie! Mit diesem Kochsack können Sie bis zu 150g Hopfendolden einfach und effektiv kochen.Der Hopfenkochsack kann bis zu viermal verwendet werden und ist somit eine kostengünstige und nachhaltige Lösung für Ihr Brau-Abenteuer. Zudem entfällt durch den Einsatz des Hopfenkochsacks das mühselige Filtern, da fast alles im Kochsack enthalten bleibt.Ganz egal welche Biersorte, der Hopfenkochsack ist ein unverzichtbares Utensil für jeden Hobbybrauer. Erleben Sie selbst, wie einfach und bequem das Kochen von Hopfen mit unserem Hopfenkochsack ist und bestellen Sie noch heute!Lieferung ohne Hopfen!Material: 100% Baumwolle

Kitzinger Weinhefe trocken Neutral Universal 5 gNeutrale Universal Weinhefe für viele WeinartenGeeignet für Obstwein Fruchtwein Traubenwein und MaischeGärt zuverlässig bis ca. 15 Prozent vol AlkoholHohe Gärsicherheit bei 15 bis 20 Grad CelsiusBewährte Qualität der Kitzinger WeinhefeDie Kitzinger Weinhefe trocken Neutral Universal ist eine bewährte Allround Hefe für die Herstellung von Wein, Obstwein und Fruchtwein. Durch ihr neutrales Gärverhalten lässt sie dem natürlichen Aroma der verwendeten Früchte den Vortritt und eignet sich ideal für alle, die einen sauberen und unverfälschten Geschmack wünschen.Diese Weinhefe trocken wird sowohl von Einsteigern als auch von erfahrenen Selbstkelterern geschätzt, da sie zuverlässig anspringt, stabil vergärt und sehr vielseitig einsetzbar ist.Vielseitig einsetzbar für Wein, Most und MaischeDie Kitzinger Universal Weinhefe eignet sich hervorragend zur Vergärung von:ObstweinenFruchtweinenTraubenweinenObstmaischenFruchtmaischen zur BranntweinherstellungDurch ihr neutrales Profil beeinflusst die Hefe den Geschmack nicht negativ und sorgt für eine saubere Gärung ohne störende Nebenaromen.Zuverlässige Gärleistung bis 15 Prozent volDie Kitzinger Weinhefe trocken erreicht bei optimalen Bedingungen eine Alkoholtoleranz von bis zu 15 Prozent vol. Damit ist sie für die meisten klassischen Wein und Fruchtweinrezepte bestens geeignet.Der empfohlene Gärtemperaturbereich liegt bei 15 bis 20 Grad Celsius. In diesem Bereich arbeitet die Hefe besonders stabil und gleichmäßig.Ergiebigkeit und DosierungEin Beutel mit 5 g Trockenhefe ist ausreichend für:ca. 10 bis 25 Liter Maischeca. 25 bis 50 Liter MostDamit eignet sich diese Weinhefe sowohl für kleinere Ansätze als auch für größere Gärbehälter im Hobbybereich.Anleitung zur HefevorbereitungFür eine sichere und schnelle Gärung empfiehlt sich folgende Vorgehensweise:Den Inhalt eines Tütchens in ca. 125 ml lauwarmem Wasser ansetzenWassertemperatur ca. 30 bis 35 Grad CelsiusDie Hefe 2 bis 3 Stunden quellen lassenAnschließend gut umrührenIn den zu vergärenden Ansatz geben und sorgfältig vermischenDer Gärbehälter sollte danach an einem Ort mit konstanter Temperatur zwischen 15 und 20 Grad Celsius aufgestellt werden.Warum Kitzinger Weinhefe eine gute Wahl istDie Kitzinger Weinhefe gehört seit vielen Jahren zu den beliebtesten Hefen im Hobbybereich. Sie steht für gleichbleibende Qualität, einfache Handhabung und zuverlässige Ergebnisse.Besonders geschätzt wird sie wegen:hoher Gärsicherheitneutralem Geschmacksprofilbreitem Einsatzbereicheinfacher DosierungAlle Weinhefen im ÜberblickWeitere passende Hefen für Wein und Fruchtwein findest du hier:Alle Weinhefen im ÜberblickBewährte Universalhefe für sichere ErgebnisseDie Kitzinger Weinhefe trocken Neutral Universal 5 g ist die ideale Wahl für alle, die eine zuverlässige, vielseitige und geschmacksneutrale Hefe suchen. Egal ob Obstwein, Fruchtwein oder Maische – diese Hefe liefert konstante Ergebnisse und unterstützt eine saubere Gärung.
Kunden haben sich ebenfalls angesehen

Nutrisal VINOFERM 100 g – Hefenährsalz für schnelle & sichere GärungDas Hefenährsalz Nutrisal von VINOFERM ist ein bewährtes Gärhilfsmittel in Pulverform und enthält Diammoniumphosphat – ein wertvoller Stickstoffträger, der eine gleichmäßige und zügige Gärung unterstützt. Besonders empfohlen für die Herstellung von Obst-, Gemüse- und Blumenweinen.Produktmerkmale:Inhalt: 100 g PulverWirkstoff: DiammoniumphosphatEmpfohlen für: Fruchtweine, Gemüseweine, BlütenweineDosierung: 3–6 g pro 10 Liter GäransatzAnwendung: Immer vor der Hefezugabe beifügen!Wichtiger Anwendungshinweis:Die Reihenfolge der Zugabe ist entscheidend: Gib zuerst das Hefenährsalz in den Gäransatz, rühre gründlich um und füge anschließend die Hefe hinzu. So können sich die Hefezellen optimal entwickeln.Weitere Hefenährsalze entdecken:Zur Kategorie HefenährsalzeJetzt Nutrisal VINOFERM 100 g bestellen und deine Gärung aktiv unterstützen!

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Möchten Sie Ihre eigene Bierkreation perfektionieren? Dann ist der Hopfenkochsack die ideale Wahl für Sie! Mit diesem Kochsack können Sie bis zu 150g Hopfendolden einfach und effektiv kochen.Der Hopfenkochsack kann bis zu viermal verwendet werden und ist somit eine kostengünstige und nachhaltige Lösung für Ihr Brau-Abenteuer. Zudem entfällt durch den Einsatz des Hopfenkochsacks das mühselige Filtern, da fast alles im Kochsack enthalten bleibt.Ganz egal welche Biersorte, der Hopfenkochsack ist ein unverzichtbares Utensil für jeden Hobbybrauer. Erleben Sie selbst, wie einfach und bequem das Kochen von Hopfen mit unserem Hopfenkochsack ist und bestellen Sie noch heute!Lieferung ohne Hopfen!Material: 100% Baumwolle

Spiraltrichter mit Filterstoff – Für Wein, Saft & BierDer Spiraltrichter mit Filterstoff ist die praktische Lösung für alle, die Wein, Saft oder Bier vor dem Abfüllen filtern möchten. Durch die spiralförmige Innenstruktur wird die Filteroberfläche deutlich vergrößert – ideal für effizientes und schonendes Arbeiten mit Flüssigkeiten.Im Lieferumfang enthalten ist ein abwaschbarer Filtereinsatz aus Baumwolle, der wiederverwendbar ist. Ersatzfilter sind separat erhältlich (siehe unter dem Artikel).Technische Daten:Material: Weißer Kunststoff (lebensmittelecht)Filtereinsatz: Baumwolle, abwaschbar & wiederverwendbarTrichterdurchmesser oben innen: 15 cmGesamtlänge: 30,5 cmTrichterlänge ohne Stutzen: 21,5 cmStutzenlänge: 7,5 cmStutzen unten außen: 14 mmStutzen unten innen: 10 mmVorteile im Einsatz:Spiralform = extra große FilterflächeFür Wein, Bier, Saft geeignetEinfach zu reinigen & mehrfach verwendbarWeitere Artikel rund ums Filtern:Zur Kategorie FilternJetzt den Spiraltrichter mit Filterstoff bestellen und die Filtration deiner Getränke sauber, sicher und effektiv gestalten!

Hydrometer mit 3 Skalen von Vinoferm – Präzise Messung für Wein & BierDas Hydrometer mit 3 Skalen von Vinoferm ermöglicht eine präzise Bestimmung wichtiger Werte in der Wein- und Bierbereitung. Es zeigt spezifisches Gewicht, Zuckergehalt und den potenziellen Alkoholgehalt klar an, wodurch die Gärkontrolle einfacher und zuverlässiger wird.Produktmerkmale:3 Skalen für genaue Messungen:Spezifisches Gewicht: 0,990 – 1,170Zuckergehalt: 0 – 360 g/LPotentieller Alkoholgehalt: 0 – 20 % Vol.Länge: ca. 26 cmVerpackung: Wieder verschließbare KunststoffhülleGebrauchsanleitung: Detaillierte Anleitung in der Verpackung & DownloadbereichEmpfohlene Nutzung:Für exakte Messergebnisse empfehlen wir die Verwendung eines Standzylinders, um eine präzise Ablesung zu ermöglichen.Passendes Zubehör:Weitere Messgeräte für Hobbybrauer entdeckenJetzt das Hydrometer von Vinoferm bestellen und die Gärkontrolle in der Wein- & Bierbereitung optimieren!

Messzylinder 250 ml mit Skala und Auslauftülle für SpindelmessungenDie wichtigsten Vorteile auf einen Blick:vielseitig einsetzbarer Messzylinder für Bier brauen und Wein machenideal zur Messung von Stammwürze und Zuckergehalt mit SpindelnFassungsvermögen 250 ml mit gut ablesbarer Skalazusätzliche Mix Skala für 2 Prozent und 4 Prozentstabiler Standfuß für sicheres Arbeitenpraktische Auslauftülle zum sauberen Umfüllenrobuste Ausführung aus einem Stück gefertigtDieser Messzylinder ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für alle, die beim Bier brauen oder Wein machen präzise messen möchten. Er eignet sich hervorragend zur Bestimmung der Stammwürze oder des Zuckergehalts, indem du die passende Spindel einfach im Messzylinder schwimmen lässt. Durch die klare Skalierung erhältst du schnell und zuverlässig verwertbare Messwerte.Mit einem Fassungsvermögen von 250 ml bietet der Messzylinder ausreichend Platz für eine ruhige und genaue Messung, ohne unnötig viel Probe zu verbrauchen. Gerade im Hobbybereich ist das besonders praktisch, da jede entnommene Menge zählt.Ideal für Spindeln und MostwaagenDer Messzylinder ist optimal auf die Arbeit mit Bierspindeln, Mostwaagen und ähnlichen Messinstrumenten abgestimmt. Die Spindel kann frei schwimmen, wodurch exakte Ablesungen möglich sind. Messzylinder ist für 250ml ausgelegt und zeigt einen Mix für 2% und 4% an.Durchdachtes Design für sauberes ArbeitenDank der integrierten Auslauftülle lässt sich die Flüssigkeit nach der Messung sauber und kontrolliert ausgießen. Das verhindert Kleckern und erleichtert das Zurückführen der Probe oder das Entsorgen. Der stabile Standfuß sorgt dafür, dass der Messzylinder sicher auf der Arbeitsfläche steht und nicht leicht umkippt.Gefertigt ist der Messzylinder aus einem Stück, was ihn besonders stabil und langlebig macht. Der Kunststoff ist klar bis leicht milchig. Bitte beachte, dass Produktbilder dies teilweise verfälscht darstellen können.Technische Details und EigenschaftenProdukttyp: MesszylinderVolumen: 250 mlMaterial: Kunststoff klar bis leicht milchigAusführung: einteilig gefertigtStandfuß: vorhandenAuslauftülle: integriertTypische EinsatzbereicheBier brauen und HobbybrauenWein und Most herstellenMessung von Stammwürze und ZuckergehaltArbeiten mit Spindeln und MostwaagenWarum dieser Messzylinder die richtige Wahl istWenn du beim Brauen oder bei der Weinherstellung sauber, kontrolliert und reproduzierbar arbeiten möchtest, ist dieser Messzylinder eine sinnvolle Ergänzung deiner Ausrüstung. Er kombiniert einfache Handhabung, robuste Verarbeitung und praxisnahe Details zu einem zuverlässigen Messwerkzeug für den täglichen Einsatz.Weitere Messgeräte finden Sie hier

Plisseefilter 45 cm für Spiraltrichter – 10 StückPlisseefilter zum Einlegen in TrichterGroßer Durchmesser von 45 cmIdeal zum Filtern von Wein, Schnaps10 Stück pro Packung aus PapierSaubere und einfache FiltrationDiese Plisseefilter mit 45 cm Durchmesser eignen sich ideal zum Filtern von Wein und Schnaps. Sie werden einfach in einen passenden Trichter eingelegt und ermöglichen eine gleichmäßige und saubere Filtration.Durch die gefaltete Plissee Struktur bietet der Filter eine große Filterfläche und sorgt für einen guten Durchfluss bei gleichzeitig zuverlässiger Rückhaltung von Trubstoffen.Passend für große TrichterDie Plisseefilter sind für Trichter mit entsprechendem Durchmesser geeignet.Sie lassen sich leicht einsetzen und nach dem Filtern unkompliziert entsorgen.Damit sind sie ein praktisches Zubehör für Hobbywinzer, Selbstkelterer und alle, die Wert auf saubere Ergebnisse legen.Technische DetailsTyp: PlisseefilterDurchmesser: ca. 45 cmVerwendung: Zum Einlegen in TrichterPackungsinhalt: 10 Stück PapierfilterWeitere Artikel zum Filtern findest du hier.

Gummi Stopfen mit Loch für Gärspund Gärröhrchen und ohne LochSuchen Sie die perfekten Stopfen, um Behälter auf sichere und hygienische Weise abzuschließen? Dann sind unsere konischen Stopfen in grauem Gummi die ideale Lösung für Sie!Diese Stopfen passt perfekt in den Hals von verschiedenen Behältern und bietet eine sichere Abdichtung, um Luft und Schmutz fernzuhalten. Mit einem Gärloch für Gärspund oder Gärröhrchen ausgestattet, eignen sich diese Stopfen ideal für die Herstellung von Bier, Wein oder anderen fermentierten Getränken.Das graue Gummi-Material ist langlebig und widerstandsfähig gegenüber verschiedenen Flüssigkeiten und Temperaturen, was sie zu einer zuverlässigen Wahl für den langfristigen Einsatz macht. Darüber hinaus sind diese Stopfen einfach zu installieren und zu entfernen, was sie zu einer praktischen Wahl für den wiederholten Gebrauch macht.Greifen Sie jetzt zu unseren konischen Stopfen in grauem Gummi und schließen Sie Ihre Behälter auf sichere und hygienische Weise ab - für eine erfolgreiche und unkomplizierte Fermentation!Zur Auswahl stehen verschiedene Größen:Durchmesser: 18/14mm mit 9mm Loch (Höhe: 2cm)Durchmesser: 22/17mm mit 9mm Loch (Höhe: 2,5cm)Durchmesser: 24/18mm mit 9mm Loch (Höhe: 3cm)Durchmesser: 27/21mm mit 9mm Loch (Höhe: 3cm)Durchmesser: 32/26mm mit 9mm Loch (Höhe: 3cm)Durchmesser: 35/29mm mit 9mm Loch (Höhe: 3cm)Durchmesser: 38/31mm mit 9mm Loch (Höhe: 3,5cm)Durchmesser: 44/36mm mit 9mm Loch (Höhe: 4cm)Durchmesser: 49/41mm mit 9mm Loch (Höhe: 4cm)Durchmesser: 55/47mm mit 9mm Loch (Höhe: 4cm)Durchmesser: 44/36mm mit 17mm Loch (Höhe: 4cm)Durchmesser: 55/47mm mit 17mm Loch (Höhe: 4cm)4 Stück 9/5mm ohne Loch / zum verschließen von 9mm Löchern (Höhe: 2cm)2 Stück 14/18 ohne Loch / zum verschließen von 17mm Löchern (Höhe: 2cm)Durchmesser: 18/14mm ohne Loch (Höhe: 2cm)Durchmesser: 22/17mm ohne Loch (Höhe: 2,5cm)Durchmesser: 24/18mm ohne Loch (Höhe: 3cm)Durchmesser: 27/21mm ohne Loch (Höhe: 3cm)Durchmesser: 32/26mm ohne Loch (Höhe: 3cm)Durchmesser: 35/29mm ohne Loch (Höhe: 3cm)Durchmesser: 38/31mm ohne Loch (Höhe: 3,5cm)Durchmesser: 44/36mm ohne Loch (Höhe: 4cm)Durchmesser: 49/41mm ohne Loch (Höhe: 4cm)Durchmesser: 55/47mm ohne Loch (Höhe: 4cm)2 Stück Dichtgummi für Gärröhrchen

