Startersets und Zubehör

Digital Thermometer – Präzise Temperaturmessung von -50 bis +300 °COb Hobbybrauer, Grillmeister oder Gastronom – mit diesem digitalen Thermometer hast du die Temperatur immer im Griff! Der große Messbereich von -50 bis +300 °C macht es zum vielseitigen Begleiter in der Brauküche, bei der Gärkontrolle, beim Einkochen oder beim Kerntemperatur-Messen von Fleisch und Flüssigkeiten.Der 14,5 cm lange Edelstahlfühler ist robust, hygienisch und lebensmittelecht. Einfach einstecken und sofort präzise Werte ablesen – in °C oder °F. Die Schnellanzeige mit 0,1 °C Auflösung liefert dir in Sekundenschnelle zuverlässige Ergebnisse. Dank automatischer Abschaltung und Batteriebetrieb ist das Gerät zudem sparsam und mobil einsetzbar.Technische EigenschaftenTemperaturbereich: -50 °C bis +300 °C / -58 °F bis +572 °FAnzeige: Umschaltbar zwischen °C und °FAuflösung: 0,1 °CSensor: Edelstahlfühler, 14,5 cm lang, 4 mm DurchmesserFunktionen: An/Aus-Schalter, Auto-Off nach 15 MinutenLieferumfang: Thermometer, Fühlerschutzkappe & BatterieIdeal fürBierbrauen & GärführungWürze-, Maische- & KühlkontrolleKüche, Grill & Sous-VideLebensmittelverarbeitung & SensorikWeitere Thermometer & ZubehörMaische-Würze-Thermometer 0–110 °CDigital-Thermometer mit externer SondeAnalog-Thermometer für den BierkellerStab-Thermometer 0–110 °C für LebensmittelWeitere Utensilien zum Bierbrauen✅ Jetzt das Digital Thermometer bestellen – für präzise Messungen von -50 bis +300 °C in Küche, Brauraum und Lebensmittelproduktion!

Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger: effektive OberflächendesinfektionUnser Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger eignet sich nicht nur zur Reinigung von Oberflächen, sondern auch zur Desinfektion von Ausrüstung und Arbeitsflächen in Brauereien. Wenn Sie Ihre eigenen Brauereiprodukte herstellen, ist es wichtig, eine hygienische Umgebung zu schaffen, um Verunreinigungen zu vermeiden und die Qualität Ihrer Produkte zu gewährleisten.Desinfektionsreiniger beim Bier BrauenUnser Desinfektionsreiniger kann zur Desinfektion von Ablasshähnen nach Probeentnahmen verwendet werden, um Verunreinigungen zu vermeiden und die hygienische Umgebung aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus eignet er sich perfekt zur Reinigung und Desinfektion von Arbeitsflächen, die mit Brauutensilien in Kontakt kommen, wie z.B. Braupfannen, Gärbehälter, Abfüllgeräte und mehr. Dies hilft, potenzielle Verunreinigungen zu minimieren und sicherzustellen, dass Ihre Brauerei eine hygienische Umgebung aufrechterhält.Viruzid, bakterizid, fungizid: die Wirkung von Bevi Neutrodes IHOUnser Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger enthält eine einzigartige Formulierung mit hypochloriger Säure (HOCL), die viruzide, bakterizide und fungizide Eigenschaften besitzt und somit eine umfassende Desinfektion gewährleistet. Außerdem enthält es keine Alkohole, Tenside oder Aldehyde und ist daher nicht brennbar und kein Gefahrstoff im Sinne der CLP-VO.Praktische Anwendung mit SprühkopfDie praktische Anwendung mit dem mitgelieferten Sprühkopf ermöglicht eine einfache und präzise Anwendung, so dass Sie schnell und effektiv eine hygienische Umgebung in Ihrer Brauerei schaffen können. Bestellen Sie jetzt unseren Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger und stellen Sie sicher, dass Ihre Brauerei eine hygienische Umgebung für die Herstellung von hochwertigen Brauprodukten bietet.auf Basis hypochloriger Säure HOCLKein Gefahrstoff im Sinne der CLP-VO, ohne Alkohol, Tenside und Aldehyde, nicht brennbar „Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.“ Bevi Neutrodes IHO  Gebrauchsanweisung:Pur einsprühen, einwirken lassen mit feuchtem Tuch oder Schwamm abwischen.Ergebnis: Desinfiziert zuverlässig sicher gegen Bakterien, Vieren und PilzeNebenwirkungen: keine, Biozide richtig verwenden!!!Inhalt: 1 LiterFormulierung: gebrauchsfertige wässrige LösungKonzentration: 1000g enth. 0,375g HypochlorsäureCAS-Nr.: 7790-92-3UFI-Nr. 1600-6057-400H-5RD2Reg.Nr. BauA: N-106990

Bruchschneider mit Hohlgriff 29cm langFlächenmaß: 15 x 9 cmZwischmaß der einzelnen Schneiden ca. 6mm  

Praxisbuch Käsen leichtgemacht – Über 120 Rezepte für selbstgemachten KäseIdeal für Einsteiger & Fortgeschrittene – von Frischkäse bis HartkäseMit dem Praxisbuch „Käsen leichtgemacht“ erhältst du eine umfassende Anleitung zur Herstellung verschiedenster Käsesorten – ob aus Kuh-, Ziegen- oder Schafmilch. Auf über 120 Seiten werden die Rezepte detailliert und nachvollziehbar beschrieben – ideal für alle, die zu Hause selbst Käse machen wollen.Aus dem Inhalt:Grundlagen: Alles über Milch und ihre VerarbeitungFlüssige Milchprodukte: Sauermilch, Kefir, Joghurt, Buttermilch, MolkeFrischkäse: Topfen, Quargel, Tiroler Graukäse, Handkäse, Mozzarella u.v.m.Weichkäse mit und ohne Schimmeleinwirkung: Feta, Brie, Camembert, Münsterkäse ...Schnitt- & Hartkäse: Tilsiter-Art, Emmentaler, ParmesanFehlerquellen: typische Käsefehler erkennen & vermeidenBesonders praktisch: Du erhältst hilfreiche Tipps zur Lagerung, Reifung und zur Verwendung von Kälberlab, Milchsäurebakterien und Kulturen. Damit wird dein Käseprojekt garantiert ein Erfolg!Passendes Zubehör gleich mitbestellen:Käse-Startersets & Zubehör für Anfänger und ProfisKäseformen, Thermometer, Lab und mehrJetzt das Praxisbuch sichern und in die Welt des Käsemachens eintauchen!

Käsetuch 75x75 cm – vielseitig & unverzichtbar für die KäseherstellungDas Käsetuch 75x75 cm ist dein praktischer Helfer für die selbstgemachte Käseproduktion zu Hause. Es besteht aus hochwertiger Baumwolle und eignet sich ideal, um Käsebruch sauber abzutropfen, zu formen oder abzudecken – ganz natürlich und ohne Zusatzstoffe.Dank seiner robusten Verarbeitung lässt sich das Tuch auch vielseitig einsetzen: als Filtertuch, Abdecktuch für Gärfässer oder Hopfensack bei der Bierherstellung. Ein echtes Multitalent für Hobby-Käser, Brauer oder Selbstversorger!Technische Merkmale:Maße: 75 x 75 cmMaterial: BaumwollePflege: Waschbar & wiederverwendbarVerwendung: Käseherstellung, Filtern, Abdecken, HopfensackDurch die feine Webstruktur wird der Käsebruch optimal gehalten, während Molke ungehindert abfließen kann. Egal ob Camembert, Frischkäse oder Joghurt – mit dem Käsetuch 75x75 gelingen dir perfekte Ergebnisse.Weitere praktische Helfer für die Käseherstellung findest du hier: Käse-Zubehör entdecken