Flaschenreinigung – Sauberkeit beim Abfüllen ist Pflicht

Die Flaschenreinigung ist ein entscheidender Schritt im Bierbrauprozess, denn nur hygienisch einwandfreie Flaschen garantieren eine sichere Nachgärung und lange Haltbarkeit. Rückstände von Hefe, Zucker oder alten Bieren können zu Infektionen, Fehlgärungen oder ungewollter Schaumbildung führen.

Zur Reinigung stehen dir verschiedene Methoden zur Verfügung – von der klassischen Handbürste über Einweichlösungen bis hin zu professionellen Geräten wie dem EasyWasher oder Spülaufsätzen für mehrere Flaschen gleichzeitig. In unserer Kategorie Flaschen & Gläser findest du nicht nur passende Reinigungshelfer, sondern auch eine große Auswahl an passenden Flaschen zum Abfüllen.

Nach dem Reinigen ist die Desinfektion der Flaschen ebenso wichtig. Sie verhindert das Einschleppen von Mikroorganismen beim Abfüllen. Hierzu bieten wir in der Rubrik Reinigung & Pflege verschiedene Desinfektionsmittel und Hilfsmittel an, die für Hobbybrauer ideal geeignet sind.

Tipp: Arbeite stets mit heißem Wasser, reinige auch den Bierheber und kontrolliere die Verschlüsse vor dem Einsatz gründlich!

Weitere spannende Begriffe: Sauerstoffeintrag, Reinigung, Bierflasche.