Bierleitungsreiniger – Für hygienisch reine Zapfleitungen

Ein Bierleitungsreiniger dient der gründlichen Reinigung von Bierleitung und Bierschlauch in einer Schanktechnik. Er entfernt Ablagerungen wie Bierstein, Hefespuren, Zuckerreste und Mikroorganismen, die sich bei regelmäßigem Gebrauch ansammeln können.

Es gibt zwei Hauptformen:

• Manuelle Reinigungsgeräte: z. B. mit Handpumpe – ideal für kleine Anlagen
• Druck- oder Spülgeräte: wie das Bevi Handy – für professionelle Reinigung mit Wasserdruck oder CO₂

Warum die Reinigung wichtig ist:

• Vermeidung von Verkeimung
• Konstanter Biergeschmack
• Verlängerte Haltbarkeit der Technik

Ergänzend werden Reinigungsmittel sowie Reinigungskugeln eingesetzt, um auch schwer erreichbare Stellen im Schlauch zu säubern.

Wichtig: Die Reinigung sollte alle 1–2 Wochen erfolgen – je nach Nutzungshäufigkeit. In der Gastronomie ist sie sogar gesetzlich vorgeschrieben.

Professionelle Geräte wie das Bevi Handy mit Zubehör findest du in unserem Shop.

Nico Brennecke

Experte für Hobbybrauen, Schanktechnik und Weinherstellung

Seit vielen Jahren entwickelt und prüft er praxisnahe Lösungen für Hobbybrauer und Gastronomie im Bereich Brau- und Schanktechnik.

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