Thekenkühlung – Frisch gezapftes Bier direkt am Tresen
Die Thekenkühlung ist ein fester Bestandteil vieler Schanktechnik-Installationen in der Gastronomie. Sie sorgt dafür, dass das Bier direkt am Zapfhahn kühl bleibt – unabhängig davon, ob das Fass in einiger Entfernung gelagert wird.
Typischerweise wird ein Durchlaufkuehler oder eine Kühlzelle mit einer Schanksäule kombiniert, die über eine Begleitkühlung verfügt. Diese ummantelt die Bierleitung und hält die Temperatur vom Fass bis zum Zapfpunkt konstant.
Vorteile der Thekenkühlung:
- Konstante Ausschanktemperatur
- Weniger Schaumprobleme durch Temperaturunterschiede
- Besserer Geschmack & längere Frische
Besonders in langen Schankanlagen – z. B. in Hotels, Brauhäusern oder Großgastronomie – ist eine Thekenkühlung Pflicht. Sie ergänzt Systeme mit Pythonkuehler und hält auch den Zapfhahn kalt.
Im Shopbereich für Fass- & Thekenkühlung findest du passende Systeme für deine Anforderungen.


