Bierhefe flüssig WYEAST 1968 London ESB Ale
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Artikel-Nr: 2283
Produktinformationen "Bierhefe flüssig WYEAST 1968 London ESB Ale"
Dein Tor zu authentischen englischen Bierstilen! - Entfessle das volle Potenzial deiner Hobbybrauerei mit der WYEAST 1968 London ESB Ale Hefe.
Die WYEAST 1968 London ESB Ale Hefe ist mehr als nur eine Zutat; sie ist ein Meisterwerk für jeden Hobbybrauer, der sich nach der Perfektion englischer Bierstile sehnt. Diese spezielle Hefe bringt nicht nur den vollen Malzkörper deines Bieres zur Geltung, sondern bereichert es auch mit subtilen fruchtigen und nussigen Noten. Ihre beeindruckende Ausflockung garantiert ein klares, ästhetisch ansprechendes Bier mit einem niedrigeren Endvergärgrad, was dir die Möglichkeit gibt, durch feine Anpassungen im Maischprozess dein Bier genau nach deinem Geschmack zu gestalten.
- Ausflockung: Sehr hoch
- Scheinbarer Gärungsgrad: 61 - 71 %
- Temperaturbereich: 18 - 22°C
- Alkoholtoleranz: Bis zu 9 % ABV
Diese Hefe ist die erste Wahl für die Kreation folgender Biere:
- Brown Ale
- IPA
- Fruit and Spice Bier
- Englisches Bitter und Helles Ale
- Stout
- Bitter Ale
- Englisches und Schottisches starkes Ale
- Porter
Stell dir vor, wie du mit dieser vielseitigen Hefe ein spektakuläres IPA oder ein tiefes, reichhaltiges Stout braust, das mit jedem Schluck seine komplexen Aromen offenbart.
"Die WYEAST 1968 hat mein Bierbrauen verändert. Besonders beeindruckend ist, wie klar das Bier wird und wie gut die Aromen zur Geltung kommen!"
"Mit dieser Hefe habe ich das beste englische Bitter gebraut, das ich je hatte. Absolute Empfehlung!"
Lass deine Brautradition mit WYEAST 1968 aufleben! - Sichere dir jetzt deine Packung der WYEAST 1968 London ESB Ale Hefe und bringe deine Bierkreationen auf ein neues Level!
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Fermentis SafAle T-58 – Obergärige Hefe für würzige Ales & WeizenbierePerfekt für fruchtige & würzige Biere mit komplexem AromaDie Fermentis SafAle T-58 ist eine obergärige Trockenhefe mit starkem Gärungscharakter, ideal für belgische Ales, englische Biere und würzige Weizenbiere. Sie entwickelt komplexe, fruchtige und würzige Aromen mit Noten von Nelke, Pfeffer und Banane, die dein Bier besonders charaktervoll machen.Eigenschaften der SafAle T-58HefetypObergärigGärtemperatur12°C - 25°C (optimal: 15°C - 20°C)Vergärungsgrad72 - 78%AusflockungMittelAlkoholtoleranzBis 11% Vol.Dosierung11,5 g für 20 - 30 Liter WürzeAromaprofil je nach Gärtemperatur📌 Würzige Nelken- & Pfeffernoten: Gärung unter 18°C📌 Fruchtige Ester (Banane): Gärung über 20°CAnwendung von Fermentis SafAle T-58Direktes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenRehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (25 - 29°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenOptimale Gärung: Temperaturbereich zwischen 15 - 20°C für komplexe AromenWelche Biere kannst du mit SafAle T-58 brauen?Diese Hefe ist ideal für Biere mit würzig-fruchtigem Charakter:📌 Belgische Ales wie Dubbel, Tripel & Saison📌 Englische Ales mit ausgeprägtem Hefearoma📌 Weizenbiere mit komplexer AromatikPassende Zutaten für SafAle T-58Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Bieraromen:✅ Perfekt mit Aromatischem Spezialmalz für vollmundige Biere✅ Ergänzt durch Hopfensorten wie Saazer oder Styrian GoldingsBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit SafAle T-58📌 Brauer-Tipp: Die Hefe produziert bei höheren Temperaturen mehr Fruchtigkeit – für mehr Würze & Nelkenaromen kühler vergären!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit SafAle T-58 braust du würzig-fruchtige Biere mit einzigartigem Charakter – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
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Gozdawa Old German Altbier 9 – Obergärige Hefe für traditionelles AltbierPerfekt für klassisches Altbier mit malzigem AromaDie Gozdawa Old German Altbier 9 ist eine traditionelle obergärige Bierhefe, ideal für Altbier und britische Ales. Sie sorgt für ein sauberes Geschmacksprofil mit geringer Esterbildung und bringt die malzigen Noten deines Bieres perfekt zur Geltung.Eigenschaften der Gozdawa Old German Altbier 9HefetypObergärigGärtemperatur12°C - 25°C (optimal: 15°C - 20°C)VergärungsgradBis zu 80%SedimentationNiedrig - MittelAlkoholtoleranzBis 6,9% Vol.Dosierung40 - 70 g / hlAromaprofil & Bierstile📌 Sauberes Profil: Wenig Ester, ideal für klassische Altbiere📌 Malzbetonter Geschmack: Perfekt für dunklere, bernsteinfarbene Biere📌 Flexibel einsetzbar: Auch für britische Ales geeignetAnwendung von Gozdawa Old German Altbier 9Direktes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenRehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (27°C ± 3°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenGärung: Temperaturbereich zwischen 15 - 20°C für optimale Altbier-AromenWelche Biere kannst du mit Gozdawa Old German Altbier 9 brauen?Diese Hefe ist ideal für Biere mit ausgewogenem Malzkörper und dezenten Hopfenaromen:📌 Altbier mit tiefem, bernsteinfarbenem Ton📌 Britische Ales mit malziger Dominanz📌 Amber Ales mit sauberem GeschmacksprofilPassende Zutaten für Gozdawa Old German Altbier 9Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Bieraromen:✅ Perfekt mit Spezialmalzen für malzbetonte Biere✅ Ergänzt durch Hopfensorten wie Spalter oder TettnangerBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Gozdawa Old German Altbier 9📌 Brauer-Tipp: Für ein besonders klares Bier die Gärtemperatur im optimalen Bereich von 15 - 20°C halten!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Gozdawa Old German Altbier 9 braust du ein authentisches Altbier mit malzigem Körper – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
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Hobbybrauer Dunkel - Bier RezepturEntdecken Sie jetzt die Hobbybrauer Dunkel Malzmischung und brauen Sie Ihr eigenes herbes und aromatisches Dunkelbier zuhause!Unsere sorgfältig zusammengestellte Malzmischung enthält alle Zutaten, die Sie für die perfekte Hobbybrauer Dunkel Bier Rezeptur benötigen - gemischtes Malz, Hopfen und Bierhefe, alles perfekt auf die benötigte Menge abgestimmt.Ob für den gemütlichen Abend zuhause oder für Ihre nächste Party - mit unserer Hobbybrauer Dunkel Malzmischung können Sie jetzt jederzeit Ihr eigenes dunkles, malziges Bier mit einem Alkoholgehalt von 4,9% und einer Stammwürze von 12,5% brauen.Und das Beste daran? Sie brauchen keinerlei Erfahrung im Bierbrauen! Unsere Malzmischung enthält alles, was Sie für einen erfolgreichen Brauvorgang benötigen, und ist somit auch für Anfänger geeignet. Mit unserer einfachen Schritt-für-Schritt Anleitung werden Sie im Handumdrehen Ihr eigenes Hobbybrauer Dunkel Bier brauen und sich an einem einzigartigen Geschmackserlebnis erfreuen können.Zögern Sie nicht länger und bestellen Sie noch heute unsere Hobbybrauer Dunkel Malzmischung für Ihr eigenes unvergessliches Brauerlebnis!Malzschüttung 20L hat folgenden Inhalt:3500g Münchner Malz600g Pilsener Malz220g Cara Malz hell40g Caramünch® IIHopfen: 32g Hallertau Tradition,Bierhefe: 7g Bierhefe untergärig Art.Nr: 0096Bittere: 33 IBUFarbe: 22 EBCStammwürze in°Plato: 12,5%Alkoholgehalt: 4,9%Sudausbeute: 70%Wähle die Größe der Hobbybrauer Dunkel Malzmischung selbst:10l - Du willst experimentieren mit unterschiedlichen Stilen, dein Brauzubehör ist kleiner oder auch nur so?. Dann sind unsere Zutaten für 10 Liter genau das Richtige.20l - unser Standardset ausgerichtet auf unser gesamtes Brauzubehör30l - Du willst mehr als nur 20 Liter pro Brauvorgang, dann hast du hier die Möglichkeit drauf zu satteln50l - Jeder Brauvorgang braucht seine Zeit, Warum also nicht gleich 50 Liter auf einmal brauen mit unseren ZutatenDas entsprechende Rezept findest du im Downloadbereich und erhälst du nach dem Kauf per Email (Lieferschein) zugeschickt.
Ab 14,50 €*
Safale S-04 Bierhefe trocken obergärig
SafAle S-04 – Obergärige Bierhefe für englische Ales & klare BiereEnglischer Hefestamm mit schneller Vergärung & hoher KlärungDie SafAle S-04 ist eine vielseitige obergärige Trockenhefe mit britischem Ursprung. Sie eignet sich besonders für englische Ales, Stouts und andere malzbetonte Biere. Dank ihrer schnellen Vergärung und hohen Sedimentation sorgt sie für eine saubere Klärung, wodurch dein Bier einen klaren, stabilen Geschmack erhält. Besonders gut eignet sich diese Hefe für Fassbiere und Nachgärungen.Verfügbare Verpackungsgrößen✅ 1x 11,5 g für 20 Liter Bier✅ 38x 11,5 g für größere Braumengen✅ 1x 100 g für Hobbybrauer✅ 1x 500 g für professionelle AnwendungenEigenschaften der SafAle S-04 HefeHefetypObergärigGärtemperatur12°C - 25°C (optimal: 15°C - 20°C)Vergärungsgrad74 - 82%AusflockungHochAlkoholtoleranzBis 11% Vol.Dosierung5 - 8 g / 10 lAnwendung von SafAle S-04Direktes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenRehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (25 - 29°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenOptimale Gärung: Temperaturbereich von 15 - 20°C für klare AromenWelche Biere kannst du mit SafAle S-04 brauen?Dank ihrer hohen Klärung und schnellen Vergärung eignet sich diese Hefe perfekt für:📌 Englische Ales wie Pale Ale & Bitter📌 Stouts & Porter mit malzbetonter Tiefe📌 Klarere, gut sedimentierende Biere, besonders für FassbierPassende Zutaten für SafAle S-04Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Bieraromen:✅ Perfekt mit Pale Ale Malz für ein ausgewogenes Malzprofil✅ Ergänzt durch Hopfensorten wie Fuggle oder East Kent GoldingsBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit SafAle S-04📌 Brauer-Tipp: Die hohe Sedimentation sorgt für klare Biere – für ein besonders klares Ergebnis nach der Gärung kalt lagern!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit SafAle S-04 gelingen dir klare, gut sedimentierte Ales – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
Ab 2,78 €*
Hopfenpellets Mandarina Bavaria 6,2% alpha
Alphawert 6,2% Deutscher Flavourhopfen. Gezüchtet vom deutschen Hopfenforschungszentrum in Hüll. Seit 2012 am Markt. Anbaufläche in Deutschland deutlich größer als bei Hallertau Blanc und Hüll Melon. Mögliche Substitution: Hallertauer Tradition, Perle, Lemondrop, CitraAroma: Ananas, Cassis, Erdbeere, Stachelbeere, Zitrus Herkunftsland: Deutschland All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.
Ab 3,50 €*
1kg Caramünch® II Braumalz Karamelmalz Dunkel
Caramünch® Typ 2 – Ausgewogene Malzsüße für Märzen & BockbierPerfekt für Märzen, Bockbier & dunkle LagerbiereUnser Caramünch® Typ 2 ist ein mittelintensives Karamellmalz, das eine harmonische Malzsüße und eine bernstein- bis kupferrote Farbe ins Bier bringt. Es verstärkt die Vollmundigkeit, stabilisiert den Bierschaum und verleiht dunklen Biersorten ein feines Karamellaroma.Eigenschaften von Caramünch® Typ 2Farbe (EBC)100 - 130 (bernstein bis kupferrot)Empfohlene SchüttungBis zu 30%MalzcharakterKaramellig, leicht süßlich, dezente RöstnotenVerwendbar fürMärzen, Bockbier, Weizenbier, dunkle Lager, AltbierSo verwendest du Caramünch® Typ 2Bis zu 30 % Schüttung: Perfekt für malzige, ausgewogene BiereIdeal für dunklere Lagerbiere: Verleiht Märzen & Bock eine angenehme TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Caramünch® Typ 2Für eine harmonische Balance empfehlen wir milde Hopfensorten wie Spalter Select oder Hallertauer Tradition. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Bockbier- oder Märzenhefe für eine runde Gärung.Brauer-Tipp: Perfekte Malzkomposition📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 25 % Caramünch® Typ 2, 60 % Münchner Malz und 15 % Pilsner Malz sorgt für ein süffiges Märzen mit feinem Malzprofil.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Caramünch® Typ 2 braust du weiche, malzbetonte Biere mit ausgewogenem Körper – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
Ab 3,03 €*
Malzextrakt Bavarian Hefeweizen 4kg
ungehopfter Malzextrakt BAVARIAN HEFEWEIZEN Weyermann 4kg• ungehopfter Malzextrakt mit goldbrauner Farbe, hoher Viskosität und einem fein-süßem Malzaroma• hergestellt aus feinem Weizenbraumalz hell, Pilsner Braumalz und CARAHELL®• eignet sich besonders gut zur Herstellung von Weizenbieren aller Art, bernsteinfarbenen Hefeweißbieren und AlesEBC: 20 - 35Extrakt: 72 - 79 %Spezifisches Gewicht: 1,35 - 1,40 g/mlBrennwert: 1252 kJ/100gNach Verdünnung (siehe. Malzextrakttabelle) erfolgt die Würzekochung mit individueller Hopfengabe. Gärung und Lagerung dem gewünschten Biertyp entsprechend.
24,95 €*
Weißbier Hefe trocken obergärig 7g
Weißbierhefe – Obergärige Hefe für Weizenbiere mit typischem AromaPerfekt für Hefeweizen, Kristallweizen & WeizenbockDie Weißbierhefe ist eine klassische obergärige Bierhefe, die sich perfekt für jede Art von Weizenbier eignet. Sie sorgt für eine samtige Sämigkeit und ein angenehmes Mundgefühl, während sie je nach Gärtemperatur feine Frucht- oder Gewürznoten entwickelt.Eigenschaften der WeißbierhefeHefetypObergärigGärtemperatur18°C - 25°CVergärungsgrad70 - 76%SchwebeverhaltenGering - MittelDosierung7 g Trockenhefe für 20 - 25 Liter BierAromaprofil je nach Gärtemperatur📌 Fein-würzige Nelkennoten: Gärung unter 20°C📌 Fruchtige Banane & Vanille: Gärung über 22°CAnwendung der WeißbierhefeDirektes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenRehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (25 - 29°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenGärung: Temperatur zwischen 18 - 25°C für optimale WeizenbieraromenWelche Biere kannst du mit Weißbierhefe brauen?Diese Hefe eignet sich perfekt für:📌 Weizen Hell mit fruchtig-frischem Aroma📌 Kristallweizen mit klarer Optik und weichem Mundgefühl📌 Weizenbock mit intensiven Frucht- und GewürznotenPassende Zutaten für WeißbierhefeDie richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Bieraromen:✅ Perfekt mit Weizenmalz für klassische Weißbierstile✅ Ergänzt durch Hopfensorten wie Hallertauer oder SpalterBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Weißbierhefe📌 Brauer-Tipp: Die Gärtemperatur beeinflusst das Aroma – für mehr Banane wärmer, für mehr Nelke kühler vergären!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Weißbierhefe braust du perfekte Weizenbiere mit authentischem Aroma – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
Ab 3,15 €*
