1kg BARKE® Pilsner Malz ungeschrotet
Artikel-Nr:
1743-1
Produktinformationen "1kg BARKE® Pilsner Malz ungeschrotet"
Weyermann® BARKE® Pilsner Malz
wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.
Farbe / EBC: 2,5 - 4,5
Einsatz:
- Pilsner Biere
- Bayrisch Helles
- Landbier
- Kellerbier
- alkoholreduzierte Biere
- alkoholfreie Biere
Zugabe: bis zu 100 %
Erfolg:
- zur Herstellung geschmacksintensiver heller Lagerbiere
- Erzielung eines hervorragenden Körpers und eines angenehmen weichen Mundgefühls
- Intensive Malzaromen
- erstklassige Verarbeitbarkeit im Sudhaus und in der Filtration
- Erzielung hoher Ausbeuten
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