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Produktinformationen "Hopfenpellets Hallertau Tradition 6,5% alpha 100g"

Hopfenpellets Hallertau Tradition

100 Gramm Hopfen zum brauen von feinsten Bieren, Vakuum verpackt.

Alphawert  6,5 %

Der Hallertauer Tradition verleiht dem Bier ein sehr feines, mildes, beinahe süßes Aroma. Er gehört zu den hochfeinen Aromasorten.

2011 war er der Hopfen mit der drittgrößten Anbaufläche in Deutschland.

Aroma:  Aprikose, Cassis, Orange, Pfirsich, Zitrus
Herkunftsland:  Deutschland
Hopfensorte:  Hallertauer Tradition
Verarbeitungsart:  Pellets Typ 90
Kategorie:  Aromahopfen


All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.

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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Gastro Brennecke GmbH & Co. KG
Am Hafen 3
16269 Wriezen, Deutschland

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