- Schanktechnik
- Zapfanlagen
- Zubehör
- Schläuche
- Wassertechnik
- Kegs und Bierfässer
- Schlauchverbinder
- Bier Brauen
- Wein & Saft
- Reinigung / Pflege
- Ersatzteile
- Bücher
- Gutscheine
- Wissenswelt
- 💥 Sales 💥
- Blog
Präzision für dein Bier: Messgeräte bei Gastro Brennecke
Beim Bierbrauen kommt es auf die richtigen Werte an – von der Temperatur über den pH-Wert bis hin zur Stammwürze. Unsere Messgeräte helfen dir dabei, jeden Schritt des Brauprozesses mit höchster Genauigkeit zu überwachen. Egal, ob du ein Anfänger oder ein erfahrener Hobbybrauer bist – bei Gastro Brennecke findest du alles, was du für ein perfektes Ergebnis benötigst.
Alles für exakte Brauergebnisse
Unsere Kategorie Messgeräte bietet dir eine breite Auswahl an professionellen Tools für dein Brauprojekt:
- Hydrometer: Bestimme den Alkoholgehalt und die Stammwürze deines Bieres mit Präzision.
- pH-Meter: Sorge für den perfekten pH-Wert während des Maischens und der Gärung.
- Thermometer: Überwache die Temperatur deiner Maische, um die optimale Enzymaktivierung zu gewährleisten.
- Refraktometer: Messe den Zuckergehalt deiner Würze einfach und schnell.
Dein Partner für präzises Bierbrauen
Jedes Messgerät in unserem Sortiment ist auf die Bedürfnisse von Hobby- und Profi-Brauern abgestimmt. Die hochwertigen Materialien und die einfache Handhabung garantieren dir ein verlässliches und komfortables Arbeiten.
Schau dich in unserem Sortiment um und entdecke, wie unsere Messgeräte dein Bierbrauen auf das nächste Level heben. Für zusätzliche Tipps und Tricks steht dir unser Wissensbereich zur Verfügung.
Produkte filtern

Digital Thermometer -50 bis +300°C
Digital Thermometer – Präzise Temperaturmessung von -50 bis +300 °COb Hobbybrauer, Grillmeister oder Gastronom – mit diesem digitalen Thermometer hast du die Temperatur immer im Griff! Der große Messbereich von -50 bis +300 °C macht es zum vielseitigen Begleiter in der Brauküche, bei der Gärkontrolle, beim Einkochen oder beim Kerntemperatur-Messen von Fleisch und Flüssigkeiten.Der 14,5 cm lange Edelstahlfühler ist robust, hygienisch und lebensmittelecht. Einfach einstecken und sofort präzise Werte ablesen – in °C oder °F. Die Schnellanzeige mit 0,1 °C Auflösung liefert dir in Sekundenschnelle zuverlässige Ergebnisse. Dank automatischer Abschaltung und Batteriebetrieb ist das Gerät zudem sparsam und mobil einsetzbar.Technische EigenschaftenTemperaturbereich: -50 °C bis +300 °C / -58 °F bis +572 °FAnzeige: Umschaltbar zwischen °C und °FAuflösung: 0,1 °CSensor: Edelstahlfühler, 14,5 cm lang, 4 mm DurchmesserFunktionen: An/Aus-Schalter, Auto-Off nach 15 MinutenLieferumfang: Thermometer, Fühlerschutzkappe & BatterieIdeal fürBierbrauen & GärführungWürze-, Maische- & KühlkontrolleKüche, Grill & Sous-VideLebensmittelverarbeitung & SensorikWeitere Thermometer & ZubehörMaische-Würze-Thermometer 0–110 °CDigital-Thermometer mit externer SondeAnalog-Thermometer für den BierkellerStab-Thermometer 0–110 °C für LebensmittelWeitere Utensilien zum Bierbrauen✅ Jetzt das Digital Thermometer bestellen – für präzise Messungen von -50 bis +300 °C in Küche, Brauraum und Lebensmittelproduktion!

Messbecher 5 Liter weiß Kunststoff
Unser 5 Liter Messbecher aus Kunststoff ist das ideale Werkzeug für alle, die genaue Messungen und präzise Dosierungen benötigen. Der Messbecher ist aus weißem Kunststoff gefertigt und mit einer gut sichtbaren Skala von 1-5 Litern versehen, so dass Sie jederzeit genau ablesen können.Der Messbecher ist universell einsetzbar und eignet sich für eine Vielzahl von Anwendungen, sei es in der Küche, in der Werkstatt oder im Labor. Mit seiner Auslauftülle können Sie Flüssigkeiten einfach und sauber abfüllen, ohne dabei zu verschütten.Dank des robusten Kunststoffmaterials ist der Messbecher langlebig und einfach zu reinigen. Und das Beste: Mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern ist der Messbecher groß genug für alle Anwendungen, aber dennoch handlich und einfach zu handhaben.Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unseres 5 Liter Messbechers aus Kunststoff und bestellen Sie jetzt!Messbecher Eigenschaften:- sehr stabil- bruchsicher und standfest- Öl und Säurebeständig- Temperaturbeständig bis 90°C- geprägte Skalierung in 0,5 Liter Schritten (innen und außen)- Höhe: 23cm- Durchmesser oben (ohne Auslauftülle): 18,6 cm- Durchmesser oben (mit Auslauftülle): 23,5cm- Durchmesser unten: 16,5 cm- Länge und Höhe der Griffs: 12cm x 5cm

Flaschendruckprüfer 4bar für Bügelflaschen
Prüfen Sie einfach den Druck in Ihren Bügelflaschen.Der Flaschenprüfer bis 4 bar hilft Ihnen dabei. Gefertigt aus Aluminium (Lebensmittelverträglich) Geeignet für Öffnungen bis 25mm Ø Keine fummelige montage auf der Flasche, da der Bügelverschluss ohne seitlichen Schlitz montiert ist! Manometer (deutscher Markenhersteller) in bis 4bar Große Anzeige 63mm Ø, lässt sich sehr genau auch im unteren Bereich ablesen Horizontale einfache Ablesung


Bierspindel mit Thermometer + Standzylinder 200 ml Kunststoff
Bierspindel mit Thermometer und Standzylinder 200 ml aus KunststoffDie wichtigsten Vorteile auf einen Blick:komplettes Mess Set zur Stammwürze Bestimmung beim Bier brauenBierspindel 0 bis 20 Gewichtsprozent mit integriertem Thermometerinklusive Bierwürze Korrekturtabelle für exakte Messergebnissestabiler Standzylinder aus Kunststoff mit 200 ml Volumenideal für Hobbybrauer Einsteiger und Fortgeschritteneermöglicht die Bestimmung des optimalen AbfüllzeitpunktesDieses Set aus Bierspindel mit Thermometer und passendem Standzylinder ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die beim Bier brauen Wert auf Kontrolle, Reproduzierbarkeit und saubere Ergebnisse legen. Die Messung der Stammwürze gehört zu den wichtigsten Arbeitsschritten im Brauprozess. Sie entscheidet über Alkoholgehalt, Körper und Charakter des fertigen Bieres.Warum die Stammwürze Messung so wichtig istDie Stammwürze beschreibt den Gehalt an gelösten Stoffen in der Würze vor der Gärung, hauptsächlich Zucker. Sie ist die Grundlage für die spätere Alkoholberechnung und gibt dir wichtige Hinweise auf Sudhausausbeute und Braueffizienz.Durch regelmäßige Messungen mit der Bierspindel kannst du nicht nur den Startwert bestimmen, sondern auch den Verlauf der Gärung verfolgen. So erkennst du zuverlässig, wann die Hauptgärung abgeschlossen ist und der richtige Zeitpunkt zum Abfüllen erreicht ist.Bierspindel mit integriertem ThermometerDie im Set enthaltene Bierspindel misst im Bereich von 0 bis 20 Gewichtsprozent und ist damit ideal für alle gängigen Bierstile. Das integrierte Thermometer ist ein großer Vorteil, denn Messungen mit einer Spindel sind temperaturabhängig.Die Referenztemperatur liegt bei 20 Grad. Da die Würze beim Messen jedoch häufig wärmer oder kälter ist, hilft dir das Thermometer in Kombination mit der beiliegenden Bierwürze Korrekturtabelle dabei, den Messwert korrekt nach oben oder unten zu korrigieren. So erhältst du deutlich genauere Ergebnisse als bei einer Messung ohne Temperaturkontrolle.Standzylinder 200 ml für sauberes ArbeitenDer Standzylinder aus Kunststoff ist speziell für die Arbeit mit Bierspindeln, Mostwaagen, Aräometern und Alkoholometern geeignet. Mit einem Volumen von etwa 200 ml bietet er ausreichend Platz für eine ruhige Messung, ohne unnötig viel Würze zu verbrauchen.Der runde Kunststofffuß mit einem Durchmesser von etwa 9,6 cm sorgt für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche. So bleibt der Zylinder stabil und kippsicher, auch wenn die Spindel eingesetzt wird.Technische Details und MaßeProdukttyp: Mess Set zur Stammwürze BestimmungBierspindel Messbereich: 0 bis 20 GewichtsprozentThermometer: integriert in der BierspindelKorrekturtabelle: Bierwürze Korrekturtabelle enthaltenStandzylinder Volumen: ca. 200 mlHöhe Standzylinder: ca. 27 cmDurchmesser Zylinder: ca. 29 mmFußdurchmesser: ca. 9,6 cmMaterial Standzylinder: KunststoffTypische Einsatzbereiche beim Bier brauenMessung der Stammwürze vor der GärungKontrolle des GärverlaufsErmittlung des optimalen AbfüllzeitpunktesQualitätskontrolle und RezeptoptimierungEinfache Anwendung auch für EinsteigerDie Handhabung des Sets ist unkompliziert. Würze in den Standzylinder füllen, Bierspindel vorsichtig einsetzen, Messwert ablesen und die Temperaturkorrektur mit Hilfe der Tabelle durchführen. Dadurch eignet sich dieses Set sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Hobbybrauer, die reproduzierbare Ergebnisse erzielen möchten.Warum dieses Set in keiner Brauausrüstung fehlen sollteWer sein Bier nicht dem Zufall überlassen möchte, kommt an einer zuverlässigen Stammwürze Messung nicht vorbei. Dieses Set bietet dir eine praxisbewährte Lösung, um dein Bierbrauen auf ein neues Niveau zu bringen. Präzise Messwerte, einfache Handhabung und robuste Komponenten machen die Bierspindel mit Standzylinder zu einem festen Bestandteil jeder Brauausrüstung.Mehr Messgeräte finden Sie hier.

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Messbecher 3 Liter weiß Kunststoff
Entdecken Sie unseren praktischen 3-Liter Messbecher! Hergestellt aus robustem weißem Kunststoff, mit einer Skala von 1 bis 3 Litern und einer praktischen Auslauftülle. Perfekt für genaues Abmessen und einfaches Ausgießen. Machen Sie das Messen und Mischen zum Kinderspiel – jetzt bestellen!Eigenschaften:- sehr stabil- bruchsicher und standfest- Öl und Säurebeständig- Temperaturbeständig bis 90°C- geprägte Skalierung in 0,25 Liter Schritten (innen und außen)- Höhe: 18,8cm- Durchmesser oben (ohne Auslauftülle): 16,2 cm- Durchmesser oben (mit Auslauftülle): 20,5cm- Durchmesser unten: 15 cm- Länge und Höhe der Griffs: 11cm x 4cm

Bierspindel Würzespindel 0-20 Gew.%
Wenn Sie auf der Suche nach einem Werkzeug sind, das Ihnen beim Brauen des perfekten Bieres hilft, dann haben wir genau das Richtige für Sie! Unsere Bierspindel ist das ideale Instrument zur Messung des Zuckergehalts der Stammwürze und zur Bestimmung des perfekten Abfüllzeitpunkts.Die Bierspindel hat eine Ablesung von 0 - 20 Gew.% und ist damit perfekt auf die Bedürfnisse von Bierbrauern abgestimmt. Mit der Bierspindel können Sie den Zucker- und Alkoholgehalt Ihres Bieres genau bestimmen und somit sicherstellen, dass Ihr Bier immer von höchster Qualität ist.Um die Bierspindel optimal zu nutzen, empfehlen wir Ihnen, sie mit unserem Standzylinder zu verwenden. Der Standzylinder ermöglicht eine genaue Ablesung und erleichtert Ihnen die Arbeit beim Brauen. Die Bierspindel hat eine Länge von ca. 22cm und ist damit handlich und einfach zu verwenden.Ein Set mit Bierspindel und Standzylinder finden Sie hier.

Standzylinder 200 ml Kunststoff + Bierspindel
Entdecken Sie jetzt den perfekten Begleiter für Ihr Brau-Abenteuer - den Standzylinder mit Bierspindel! Mit diesem Set können Sie mühelos den Zuckergehalt Ihrer Stammwürze messen und den perfekten Zeitpunkt für das Abfüllen in Flaschen oder Fässer ermitteln.Der Standzylinder ist mit einem runden Plastikfuß mit einem Durchmesser von 9,6 cm ausgestattet und hat ein Volumen von ca. 200 ml. Mit einer Höhe von ca. 27 cm und einem Durchmesser von ca. 29 mm ist er ideal zur Messung mit Mostwaagen, Aräometern und Alkoholometern geeignet. Mit diesem praktischen Hilfsmittel können Sie Ihre Stammwürze einfach und genau messen.Die Bierspindel ist das perfekte Instrument zur Messung des Zuckergehalts Ihrer Stammwürze. Mit einem Messbereich von 0-20 Gew.% können Sie den genauen Zuckergehalt Ihrer Würze ermitteln und so den optimalen Zeitpunkt für das Abfüllen in Flaschen oder Fässer bestimmen. Die Bierspindel ist einfach zu handhaben und liefert präzise Ergebnisse.Bestellen Sie jetzt den Standzylinder mit Bierspindel und machen Sie Ihr Brau-Abenteuer noch einfacher und erfolgreicher!

Hydrometer mit 3 Skalen
Hydrometer mit 3 Skalen von Vinoferm – Präzise Messung für Wein & BierDas Hydrometer mit 3 Skalen von Vinoferm ermöglicht eine präzise Bestimmung wichtiger Werte in der Wein- und Bierbereitung. Es zeigt spezifisches Gewicht, Zuckergehalt und den potenziellen Alkoholgehalt klar an, wodurch die Gärkontrolle einfacher und zuverlässiger wird.Produktmerkmale:3 Skalen für genaue Messungen:Spezifisches Gewicht: 0,990 – 1,170Zuckergehalt: 0 – 360 g/LPotentieller Alkoholgehalt: 0 – 20 % Vol.Länge: ca. 26 cmVerpackung: Wieder verschließbare KunststoffhülleGebrauchsanleitung: Detaillierte Anleitung in der Verpackung & DownloadbereichEmpfohlene Nutzung:Für exakte Messergebnisse empfehlen wir die Verwendung eines Standzylinders, um eine präzise Ablesung zu ermöglichen.Passendes Zubehör:Weitere Messgeräte für Hobbybrauer entdeckenJetzt das Hydrometer von Vinoferm bestellen und die Gärkontrolle in der Wein- & Bierbereitung optimieren!


Bierspindel Würzespindel 0-20 Gew.% mit Thermometer
Holen Sie das Beste aus Ihrer Bierherstellung heraus mit unserer hochwertigen Bierspindel mit Thermometer! Unsere Bierspindel ist das perfekte Werkzeug, um den Zuckergehalt der Stammwürze genau zu messen und den perfekten Abfüllzeitpunkt zu ermitteln. Dank des integrierten Thermometers können Sie auch die Temperatur präzise messen und den endgültigen Alkoholgehalt Ihres Bieres berechnen.Unser Set enthält auch eine Bierwürze Korrekturtabelle, mit der Sie den Zuckergehalt der Stammwürze bei jeder Temperatur genau bestimmen können. Die Bierspindel eignet sich für Messungen im Bereich von 0-20 Gew.% und ist somit ideal für die meisten Biersorten geeignet. Mit einer Länge von ca. 25,5 cm ist sie auch bequem zu handhaben.Überlassen Sie nichts dem Zufall und sichern Sie sich jetzt unsere hochwertige Bierspindel mit Thermometer und Bierwürze Korrekturtabelle. Perfekt für jeden Bierbrauer, der die besten Ergebnisse erzielen möchte!

Standzylinder 200 ml Kunststoff
Möchten Sie präzise Messungen mit Ihrer Mostwaage, Aräometer oder Alkoholometer (Stammwürzemessung) durchführen? Dann ist der Standzylinder aus Kunststoff mit einem Volumen von ca. 200 ml die perfekte Lösung für Sie! Er hat einen runden Plastikfuß mit einem Durchmesser von 9,6 cm. Die Höhe des Zylinders beträgt ca. 27 cm und der Durchmesser beträgt ca. 29 mm. Der Standzylinder ist robust und langlebig und wird Ihnen viele Jahre lang treue Dienste leisten. Vertrauen Sie auf die Qualität unserer Standzylinder und bestellen Sie noch heute!

Thermometer selbstklebend für Gäreimer
Das Thermometer selbstklebend für Gäreimer ist ein selbstklebender Thermometerstrip mit flüssigen Kristallen. Mit diesem Gerät haben Sie die Temperatur stets im Blick! Egal, ob Sie Bier brauen oder Wein herstellen, mit diesem praktischen Thermometer können Sie die Temperatur im Gäreimer jederzeit schnell und einfach überprüfen. Der Thermometerstrip wird einfach auf das Gefäß geklebt und zeigt Ihnen dann die entsprechende Temperatur an.Profitieren Sie von unserer jahrelangen Erfahrung im Bereich Gastronomiebedarf und bestellen Sie jetzt unseren selbstklebenden Thermometerstrip mit flüssigen Kristallen zum unschlagbaren Preis! Mit unserem schnellen und zuverlässigen Versand ist das Thermometer bereits in wenigen Tagen bei Ihnen zu Hause.Thermometer-Eigenschaften:- dünn- Breite: 20mm; Länge: 200mm- Temperaturbereich: 0-32°C- mit flüssigen Kristallen- benötigt keine Batterien!- darf nicht ins Wasser getaucht werden (für die Reinigung nur ein feuchtes Tuch verwenden)

Standzylinder 200ml + Hydrometer mit 3 Skalen
Standzylinder 200 ml aus Kunststoff + Hydrometer mit drei SkalenDein unverzichtbarer Partner für präzise Messungen im Brauprozess!Der Standzylinder 200 ml aus Kunststoff kombiniert mit dem Hydrometer mit drei Skalen ist das perfekte Duo für alle Hobbybrauer und Weinmacher. Dieses Set ermöglicht es dir, mit höchster Präzision das spezifische Gewicht, den Zuckergehalt sowie den potentiellen Alkoholgehalt deiner Kreationen zu messen. Der Standzylinder, mit einem stabilen runden Plastikfuß (Durchmesser 9,6 cm), bietet die ideale Behausung für Messungen mit Mostwaagen, Aräometern und Alkoholometern. Mit einer Höhe von ca. 27 cm und einem Durchmesser von ca. 29 mm ist er speziell für die Nutzung mit unserem präzisen Hydrometer ausgelegt.Hydrometer:Das Hydrometer verfügt über 3 Skalen:1. Spezifisches Gewicht: 0,990 bis 1,1702. Zuckergehalt in g/l: 0 bis 3603. Potentieller Alkoholgehalt in Volumen % : 0 bis 20Das ist das Dichtemeter, das Ihnen klar und deutlich alle Informationen (außer Säuremessung), die man in der Wein- und Bierbereitung braucht, gibt. Der Gebrauch in der Wein- und Bierbereitung wird so einfacher und genauer.Ausführliche Gebrauchsanleitung liegt bei.Verpackt in wieder verschließbarer Kunststoffhülle.Länge der Spindel 27cm.Dichtemessung Dichtemesser aus Glas funktionieren nach dem „Archimedischen Prinzip“: Die Auftriebskraft eines Körpers in einer Flüssigkeit oder einem Gas ist genauso groß wie das Gewicht der verdrängten Flüssigkeit oder des verdrängten Gases. Das Gramm ist die Masse eines Kubikzentimeters (oder 1 cc oder 1 ml) reinen Wassers. Nun gibt es also eine Reihe von für die Messung von Zucker verwendeten Einheiten, die sich direkt auf eine Gewichtseinheit beziehen. Andere Einheiten wiederum beziehen sich auf die Dichte oder Densität oder die Rohdichte. Die Rohdichte ist das Gewicht pro Volumeneinheit (g/cm3). Die Rohdichte von reinem Wasser beträgt 1 g/cm3. Die Rohdichte von Wasser ist 1 (also 1.000).Stell dir vor, wie dieses Set deine Genauigkeit bei der Herstellung deines nächsten Weines oder Bieres revolutioniert.Ein Muss für jeden Hobbybrauer! Präzise, einfach zu verwenden und unerlässlich für die Qualitätskontrolle meiner Brauvorgänge." – Jan, zufriedener Kunde Warte nicht länger, sichere dir dieses essentielle Mess-Set und bringe deine Braukünste auf das nächste Level!

Messzylinder Kunststoff klar 250ml + Mix 2% 4%
Messzylinder 250 ml mit Skala und Auslauftülle für SpindelmessungenDie wichtigsten Vorteile auf einen Blick:vielseitig einsetzbarer Messzylinder für Bier brauen und Wein machenideal zur Messung von Stammwürze und Zuckergehalt mit SpindelnFassungsvermögen 250 ml mit gut ablesbarer Skalazusätzliche Mix Skala für 2 Prozent und 4 Prozentstabiler Standfuß für sicheres Arbeitenpraktische Auslauftülle zum sauberen Umfüllenrobuste Ausführung aus einem Stück gefertigtDieser Messzylinder ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für alle, die beim Bier brauen oder Wein machen präzise messen möchten. Er eignet sich hervorragend zur Bestimmung der Stammwürze oder des Zuckergehalts, indem du die passende Spindel einfach im Messzylinder schwimmen lässt. Durch die klare Skalierung erhältst du schnell und zuverlässig verwertbare Messwerte.Mit einem Fassungsvermögen von 250 ml bietet der Messzylinder ausreichend Platz für eine ruhige und genaue Messung, ohne unnötig viel Probe zu verbrauchen. Gerade im Hobbybereich ist das besonders praktisch, da jede entnommene Menge zählt.Ideal für Spindeln und MostwaagenDer Messzylinder ist optimal auf die Arbeit mit Bierspindeln, Mostwaagen und ähnlichen Messinstrumenten abgestimmt. Die Spindel kann frei schwimmen, wodurch exakte Ablesungen möglich sind. Messzylinder ist für 250ml ausgelegt und zeigt einen Mix für 2% und 4% an.Durchdachtes Design für sauberes ArbeitenDank der integrierten Auslauftülle lässt sich die Flüssigkeit nach der Messung sauber und kontrolliert ausgießen. Das verhindert Kleckern und erleichtert das Zurückführen der Probe oder das Entsorgen. Der stabile Standfuß sorgt dafür, dass der Messzylinder sicher auf der Arbeitsfläche steht und nicht leicht umkippt.Gefertigt ist der Messzylinder aus einem Stück, was ihn besonders stabil und langlebig macht. Der Kunststoff ist klar bis leicht milchig. Bitte beachte, dass Produktbilder dies teilweise verfälscht darstellen können.Technische Details und EigenschaftenProdukttyp: MesszylinderVolumen: 250 mlMaterial: Kunststoff klar bis leicht milchigAusführung: einteilig gefertigtStandfuß: vorhandenAuslauftülle: integriertTypische EinsatzbereicheBier brauen und HobbybrauenWein und Most herstellenMessung von Stammwürze und ZuckergehaltArbeiten mit Spindeln und MostwaagenWarum dieser Messzylinder die richtige Wahl istWenn du beim Brauen oder bei der Weinherstellung sauber, kontrolliert und reproduzierbar arbeiten möchtest, ist dieser Messzylinder eine sinnvolle Ergänzung deiner Ausrüstung. Er kombiniert einfache Handhabung, robuste Verarbeitung und praxisnahe Details zu einem zuverlässigen Messwerkzeug für den täglichen Einsatz.Weitere Messgeräte finden Sie hier

Stab - Thermometer von -10 bis 110°C
Stab-Thermometer von -10 bis 110°CPräzise Temperaturmessung für jeden Einsatz!Das Stab-Thermometer aus Glas mit rotem Alkohol und gut lesbarer Skala ist das ideale Werkzeug für alle, die präzise Temperaturen messen müssen. Mit einer Länge von 30 cm und einer praktischen Öse ist es vielseitig einsetzbar.ProduktdetailsTemperaturbereich: -10°C bis +110°CDurchmesser: 6 mmLänge: 30 cmMaterial: Hochwertiges Glas mit rotem AlkoholVerpackung: Wiederverschließbare Plastikhülle für sicheren Transport und AufbewahrungVorteilePräzise Messungen: Die gut lesbare Skala ermöglicht genaue Temperaturmessungen in einem weiten Bereich.Langlebiges Material: Hergestellt aus robustem Glas, das den Anforderungen in verschiedensten Umgebungen standhält.Einfaches Handling: Dank der Öse kann das Thermometer leicht aufgehängt oder verstaut werden.Sichere Aufbewahrung: Die wiederverschließbare Plastikhülle schützt das Thermometer und sorgt für eine lange Lebensdauer.Ideal für Hobbybrauer, Küchenchefs und Laboranwendungen, wo präzise Temperaturmessungen entscheidend sind. "Die Länge und das robuste Design machen es ideal für meine Küche. Es ist vielseitig und zuverlässig." Jetzt bestellen und präzise Temperaturen messen!

Thermometer -20 bis 50°C für Bierkeller
Bierpflegethermometer Thermometer mit einer Kunststoff Schutzhülle mit einem Befestigungspunkt ober- unterhalb.Dieses Thermometer zeigt Ihnen mit einem Blick die richtige Lagertemperatur des Bieres an. Es besitzt eine blaue Alkoholskale für eine leichte Ablesung.einfache Anbringung durch obere und untere BohrungTemperaturbereich -20°C bis +50°C4 Zonen BereicheFarbe: weißGrüne Schriftblaue Alkoholskala4 Zonen Bereiche:Bier verdirbtGefahren Zonerichtige LagertemperaturBier wird kältetrübMaße:LxBxH in cm: 20x4,3x0,9 cm

Digital-Thermometer mit Sonde 0°C -250°C, 1,5 m
Lebensmittel-Thermometer mit Sonde aus rostfreiem Stahl - 1,5 m, von 0 bis 250°C, Timer, Alarm, elektronische Anzeige Unersetzbar in der Küche - wird sich u. a. beim Kochen, Räuchern und Braten Ihrer Lieblingsgerichte bewähren. Signalalarm - signalisiert das Erreichen der eingestellten Temperatur oder den Ablauf der eingestellten Zeit. Elektronische Anzeige - mit Timer, der ein Einstellen der Zeit bis 99 min 59 sek ermöglicht. Austauschbare Edelstahlsonde von einer Länge von 18 cm mit einem Kabel von 1,5 m. Praktische Tipps - an den Seiten des Thermometers, die die richtigen Temperaturen angeben, die beim Zubereiten eines gegebenen Gerichtes notwindig sind.Die Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte und die Kontrolle Ihrer Temperatur waren noch nie so einfach! Dieses Thermometer mit einer Sonde aus rostfreiem Stahl wird es Ihnen erlauben, auf einfache und präzische Weise die Temperatur sowohl beim Kochen, Räuchern und Braten von Fleisch und anderer Gerichte zu prüfen. Die austauschbare Sonde von einer Länge von ca. 18 cm ist in einem Kabel von einer Länge von 1,5 m platziert, was die Messung z. B. in tiefen Bratöfen oder hohen Gefäßen, ohne das Risiko einer Verbrennung, erleichtert. Achtung! Während der Temperaturmessung im Wasser nicht das Kabel, sondern nur die Sonde eintauchen! Das Thermometer hat eine elektronische Anzeige und ist mit einem Timer ausgestattet, der die Einstellung der Zeit bis 99 Minuten und 59 Sekunden und der Temperatur von 0 bis 250°C erlaubt. Ein weiterer Vorzug des Instruments ist auch ein Signalalarm der das Erreichen der eingestellten Temperatur oder den Ablauf der eingestellten Zeit signalisiert. Diese Funktion ist besonders während des Räuchervorgangs nützlich und benachrichtigt über das Erreichen der eingestellten Temperatur im Räucherofen. An den Seiten des Thermometers wurden auch nützliche Tipps betreffs der empfohlenen Temperaturen während der Zubereitung von verschiedenen Gerichten aufgebracht.Achtung!Während der Benutzung des Geräts darf das Kabel nicht ins Wasser eingetaucht werden!Das Thermometer wird von einer 1xAAA gespeist – die Batterie ist nicht im Set enthalten.Technische Daten:- Austauschbare Sonde - Länge: ca. 18 cm, rostbeständiger Stahl- Kabellänge - 1,5 m- Signalalarm, der das Erreichen der eingestellten Temperatur oder den Ablauf der eingestellten Zeit signalisiert.- Timer bis 99 min 59 sek.- Versorgung: 1 Batterie AAA (nicht im Set enthalten)- Temperaturbereich: 0-250 °C

Maische Würze Thermometer -10 bis 110°C zum Bier brauen
Entdecken Sie jetzt unser Größeres Thermometer mit Kunststoff Schutzhülse und Befestigungshaken - das perfekte Werkzeug für die Temperaturkontrolle bei Ihrem nächsten Maischeprozess! Mit der Skala ist eine leichte Ablesung garantiert und der Temperaturbereich von -10°C bis +110°C bietet ausreichend Spielraum für jeden Braumeister. Die Länge von ca. 28 cm ermöglicht eine einfache Handhabung und durch die Demontierung des Thermometers kann eine gründliche Reinigung problemlos durchgeführt werden.Sichern Sie sich jetzt unser Größeres Thermometer und erleben Sie präzise Temperaturmessungen in Ihrem Brauprozess!Achtung!Maischethermometer zum Messen nur kurz in die Maische tauchen!Nicht in der Würze hängen lassen da sonst Verformungen am Gehäuse eintreten!Keine Gewährleistung bei Verformung des Gehäuses!!!

Schaufel für Pommes Eis Mehl Zucker Eisschaufel Schrot Malz
Die große universale Schaufel in Weiß ist ein vielseitiges und praktisches Hilfsmittel für den Einsatz in Gastronomie, Haushalt oder Lebensmittelverarbeitung. Dank der robusten PE-Kunststoffkonstruktion ist sie lebensmittelecht, widerstandsfähig und leicht zu reinigen – ideal zum Schaufeln von Mehl, Zucker, Getreide oder anderen Schüttgütern.Die ergonomische Form mit festem Griff sorgt für eine komfortable Handhabung und präzises Dosieren. Mit einer großzügigen Schaufelfläche von 24 cm Länge (ohne Griff) kannst du effizient größere Mengen aufnehmen. Die Gesamtlänge beträgt ca. 35 cm, während die Schaufel eine Breite von 15 cm und eine Höhe von 9 cm aufweist.Wesentliche Merkmale:Robuste und langlebige AusführungHergestellt aus lebensmittelechtem PE-KunststoffMit ergonomischem Griff für eine einfache HandhabungMaße: Länge ohne Griff 24 cm, Gesamtlänge 35 cm, Breite 15 cm, Höhe 9 cmIdeal für Gastronomie, Küche oder den LebensmittelbereichDiese hochwertige Schaufel ist perfekt für den täglichen Gebrauch geeignet und erleichtert das Dosieren und Umfüllen verschiedenster Lebensmittel. Jetzt bestellen und von maximaler Funktionalität profitieren!

MattMill Flaschendruckprüfer 4bar für Kronkorkenflaschen
MattMill Flaschendruckprüfer 4 bar – Für KronkorkenflaschenMit dem MattMill Flaschendruckprüfer 4 bar kontrollierst du zuverlässig den Druck in deinen Kronkorkenflaschen. Das handliche Flaschenmanometer ist DBGM-angemeldet und speziell für Hobbybrauer entwickelt, die die Gärung und Karbonisierung ihrer Biere präzise überwachen wollen. So stellst du sicher, dass dein Bier optimal ausgereift ist und den perfekten Kohlensäuregehalt erreicht.Der Flaschendruckprüfer eignet sich für alle handelsüblichen Flaschen mit Kronkorkenmündung. Dank sicherem Sitz und stabiler Edelstahlkomponenten ist er langlebig, robust und dabei einfach in der Anwendung. Durch die auswechselbare Manometerdose und Dichtungen bleibt das Gerät auch langfristig flexibel und nachhaltig nutzbar.Technische Details & MerkmaleDruckbereich: 0–4 bar – ideal für Hobbybrauer und GärprobenFlaschentyp: alle Standardflaschen mit KronkorkenmündungKomponenten: stabile Edelstahlteile für lange LebensdauerManometerdose: auswechselbar und demontierbarDichtungen: auswechselbar für dauerhafte NutzungSitz: sicher und dicht für exakte DruckwerteHerstellung: entwickelt und gefertigt in Deutschland von MattMillVorteile für HobbybrauerMit dem MattMill Flaschendruckprüfer erhältst du die volle Kontrolle über deine Flaschengärung. So kannst du rechtzeitig reagieren, falls sich der Druck nicht wie gewünscht entwickelt. Dadurch vermeidest du sowohl unterkarbonisierte Biere als auch überhöhten Druck, der zu Flaschenplatzern führen könnte. Ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der Wert auf Sicherheit und perfekte Qualität legt.Weitere Modelle & ZubehörFalls du mit Bügelflaschen arbeitest, empfehlen wir den MattMill Flaschendruckprüfer 4 bar für Bügelflaschen. Außerdem findest du in unserer Kategorie Messgeräte weitere praktische Hilfsmittel zur Kontrolle von Würze, Gärung und Reife. Passendes Zubehör rund ums Heimbrauen findest du auch unter Bier brauen Ausrüstung.


Probenehmer aus Edelstahl mit Gummidruckball
Probenehmer für Bier- oder Weinproben, zum Testen ohne Hebung oder Abgießen.beständiger Edelstahlzur Probenahme und Analyse von Wein und gärendem Biereinfach zu reinigen und zu desinfizieren, ohne sich über mögliche Kratzer auf dem Probenahmestab Gedanken zu machenSaugkapazität: 60 mlLänge: 48 cmDurchmesser: 2 cmReinigungstipps für Edelstahlprodukte: Verwenden Sie kein Chlor und keine chlorhaltigen Reinigungslösungen. Immer gut abspülen: Rückstände von Reinigungslösungen können Flecken hinterlassen oder die Oberfläche beschädigen. Produkt nach dem Abspülen mit einem Geschirrtuch trocken reiben. Kiesiges oder hartes Wasser kann zu Fleckenbildung auf dem Produkt führen. Edelstahlprodukte nie feucht lagern. Vergewissern Sie sich vor der Lagerung, dass Ihr Produkt vollständig trocken ist.

Digitalwaage digitale Waage 0-5 kg / 1gr
Digitalwaage 0–5 kg / 1 g – Präzise Waage für HobbybrauerUnsere Digitalwaage ist das unverzichtbare Werkzeug für jeden Hobby- und Heimbrauer. Mit einem Messbereich von 0 bis 5 kg und einer Genauigkeit von 1 g lassen sich Zutaten wie Braumalz, Hopfen und Bierhefe zuverlässig abwiegen. So stellst du sicher, dass deine Rezepte perfekt gelingen und jede Sudqualität stimmt.Ein besonderes Highlight ist die Tara-Funktion, mit der sich das Gewicht des Behälters einfach auf null setzen lässt. Zusätzlich kannst du zwischen den Einheiten Gramm und Ounces wechseln – ideal auch für internationale Rezepte. Die digitale Ablesung macht die Bedienung kinderleicht und sorgt für absolute Präzision beim Messen.Eigenschaften der DigitalwaageWiegebereich: 0 bis 5 kgGenauigkeit: 1 gEinheiten: Gramm & Ounces (umschaltbar)Tarafunktion: präzises Abwiegen ohne BehältergewichtAnzeige: digitale AblesungAutomatische Abschaltung für längere BatterielaufzeitLieferung: inkl. 2 AA-BatterienMaße: 21 × 15,5 × 3 cmVerarbeitung: langlebig, hochwertig und benutzerfreundlichVorteile für HobbybrauerOb beim Abwiegen von Malz, Hopfen oder Hefe – die Digitalwaage ist dein verlässlicher Helfer für präzises Arbeiten. Sie unterstützt dich bei der Rezepttreue und garantiert gleichbleibende Qualität deiner Biere. Ihre Benutzerfreundlichkeit und die lange Batterielaufzeit machen sie auch im Dauereinsatz zur idealen Wahl.Weitere Messgeräte & BrauausrüstungMehr nützliches Zubehör findest du in unserer Kategorie Messgeräte. Für eine komplette Ausstattung empfehlen wir dir außerdem unsere Auswahl an Bier brauen Ausrüstung.


Einstech Thermometer -10 bis 100°C
Sie suchen nach einem zuverlässigen und vielseitigen Einstech-Thermometer für den Einsatz im Nahrungsmittelbereich? Dann haben wir das perfekte Produkt für Sie!Unser Einstech-Thermometer verfügt über einen Fühler und eine Fassung mit Klemme aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Die Schutzkappe aus Kunststoff schützt den Fühler und sorgt für eine lange Lebensdauer des Thermometers. Der Messbereich liegt zwischen -10°C und +100°C, mit einer Messgenauigkeit von etwa +- 2°C. Somit ist das Thermometer für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet.Das Einstech-Thermometer eignet sich für universelle Prüfzwecke und ist dank des Edelstahlfühlers auch für den Nahrungsmittelbereich geeignet. Besonders praktisch ist es für Getränke und Kernmessungen im Fleisch. So können Sie sicherstellen, dass Ihre Speisen und Getränke stets die optimale Temperatur haben.Dank der einfachen Handhabung und der vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist unser Einstech-Thermometer ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der in der Küche oder in der Brauerei arbeitet. Greifen Sie jetzt zu und profitieren Sie von der hohen Qualität und Zuverlässigkeit unseres Einstech-Thermometers!Anwendung:Tauchen oder stecken Sie das Einstech-Thermometer ein und achten Sie darauf, dass es den Behälterrand nicht berührt, um falsche Messergebnisse auszuschließen.Benutzt werden darf dieses Thermometer nicht im Ofen. Dafür ist aber der Gebrauch in der Mikrowelle möglich, wenn das Thermometer keinen Kontakt mit dem Mikrowellengerät selbst hat.Maße:Länge: 14 cmDurchmesser oben: 2,5 cm

Brausteuerung Inkbird ITC-308 Temperaturregler
Inkbird ITC-308 – Temperaturregler für präzise BrausteuerungDer Inkbird ITC-308 Temperaturregler ist die ideale Lösung für Hobby- und Heimbrauer, die ihre Gärführung und Brauprozesse zuverlässig steuern möchten. Dank einfachem Plug-and-Play-Prinzip reicht es aus, den Stecker einzustecken, die gewünschte Temperatur einzustellen – und schon übernimmt das Gerät die exakte Kontrolle von Heizen und Kühlen. Damit gelingt dir immer eine stabile Temperaturführung für bestes Bier.Die große LCD-Anzeige zeigt gleichzeitig die eingestellte Soll- und die aktuelle Ist-Temperatur an. Ein integrierter Alarm warnt dich sofort bei Überhitzung oder Sensorfehlern. Durch die Doppelsteuerung für Heizung und Kühlung bist du flexibel und kannst sowohl Gärbehälter aufheizen als auch Kühlgeräte ansteuern.Eigenschaften des Inkbird ITC-308Übersichtliche LCD-Anzeige für Soll- und Ist-TemperaturDoppelsteuerung: Heizen & KühlenAutomatischer Alarm bei zu hoher Temperatur oder SensorausfallEichfähig für exakte MessungenVerzögerter Kühlstart zum Schutz des KompressorsCE-zertifiziertTechnische DatenTemperaturbereich: -50 °C bis +120 °C (einstellbar)Messauflösung: 0,1 °CGenauigkeit: ±1 °C (-50 bis +70 °C)Belastung Relais Heizung: max. 10 A (240 V)Belastung Relais Kühlung: max. 10 A (240 V)Sensorkabellänge: 2,00 mNetzkabellänge: 1,50 mSteckdosenkabel: 0,20 mAbmessungen: 140 x 68 x 33 mmVorteile für HobbybrauerDer Inkbird ITC-308 bietet dir eine professionelle Temperaturkontrolle zum kleinen Preis. Egal ob beim Gären, Kühlen oder beim Warmhalten von Suden – dieser Temperaturregler ist ein unverzichtbares Werkzeug für jedes Heimbrau-Setup. Die einfache Bedienung macht ihn sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Brauer attraktiv.Weitere Messgeräte & ZubehörPassendes Zubehör und Alternativen findest du in unserer Kategorie Messgeräte. Für eine komplette Brauausstattung empfehlen wir dir außerdem unsere Auswahl an Bier brauen Ausrüstung.


Bier Refraktometer zur Bestimmung des Zuckergehalts
Bier Refraktometer 0–18 % Brix – Präzises Messen leicht gemachtMit dem Bier Refraktometer 0–18 % Brix bestimmst du schnell und exakt den Zuckergehalt deiner Würze – perfekt für Hobbybrauer und Profis. Der Brechungsindex einer Flüssigkeit ist abhängig von der Konzentration der in ihr gelösten Substanzen. Das Refraktometer misst den Brechungsindex der Flüssigkeit und zeigt dir zuverlässig den Brix-Wert an. Dank ATC (Automatische Temperaturkompensation) liefert das Gerät genaue Ergebnisse im Bereich von 10 – 30 °C Umgebungstemperatur.Das Gerät besteht aus robustem Vollmetall und liegt angenehm in der Hand. Die scharfe Trennlinie (blau-weiß) im Sichtfeld sorgt für eine klare Ablesung. Über das verstellbare Okular lässt sich die Schärfe optimal einstellen. So hast du deine Messwerte immer perfekt im Blick.Produktdetails:Messbereich: 0 – 18 % Brix (in 0,1 %-Schritten)Material: Vollmetallgehäuse (Profiqualität)ATC-Bereich: 10 – 30 °C (automatische Temperaturkompensation)Okular: verstellbar für individuelle SchärfeeinstellungAblesung: über klare, scharfe TrennlinieLieferumfang:Refraktometer im stabilen LederetuiMicrofasertuch zur ReinigungProbenpipetteSchraubenzieher zur KalibrierungEich-/ReferenzflüssigkeitDeutsche BedienungsanleitungAnwendung:Einige Tropfen der Probe auf das Prisma geben, Klappe schließen und das Refraktometer gegen eine Lichtquelle halten. Durch das Okular schauen, fokussieren – und den exakten Wert ablesen. Einfach, schnell und zuverlässig!Weitere Messgeräte für Hobbybrauer findest du ebenfalls in unserem Shop.
Präzision für dein Brauerlebnis – Die Bedeutung von Messgeräten
Beim Bierbrauen ist jede Phase entscheidend – von der Maische bis zur Gärung. Doch wie kannst du sicherstellen, dass dein Bier genau so wird, wie du es dir vorgestellt hast? Die Antwort liegt in präzisen Messgeräten. Sie sind die unsichtbaren Helden des Brauprozesses und helfen dir dabei, Werte wie Temperatur, Zuckergehalt und pH-Wert exakt zu überwachen. So wird jedes Sud-Ergebnis reproduzierbar und auf höchstem Niveau.
Warum sind Messgeräte unverzichtbar?
Ohne Messgeräte arbeitest du sprichwörtlich „im Dunkeln“. Jedes Brauprozess-Element – ob Maischen, Würzekochen oder Gärung – erfordert exakte Bedingungen, die nur durch präzise Messungen erreicht werden können. Beispielsweise ermöglicht dir ein Hydrometer, auch bekannt als Bierspindel, den Zuckergehalt und damit den Alkoholgehalt deines Bieres zu berechnen, während ein pH-Meter die Balance deiner Würze perfektioniert.
Unsere Empfehlung: Schritt-für-Schritt-Anwendungen
- Vorbereitung: Nutze ein Thermometer, um die Maische auf die optimale Temperatur zu bringen und die Enzyme ideal arbeiten zu lassen.
- Während der Gärung: Kontrolliere den Fortschritt mithilfe einer Bierspindel oder eines Refraktometers und sorge für eine gleichmäßige Temperatur mit passenden Gärbehältern.
- Nachbereitung: Prüfe den End-pH-Wert mit einem pH-Meter, um sicherzustellen, dass dein Bier die gewünschte Balance hat.
Vertraue auf Qualität
Unsere Messgeräte wurden sorgfältig ausgewählt, um den höchsten Anforderungen gerecht zu werden. Sie sind nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu bedienen. Kombiniere sie mit anderem Zubehör aus unserem Shop, wie Gärbehältern, einer Bierspindel oder Reinigungsmitteln, um dein Brauerlebnis zu perfektionieren.
Starte dein Brauprojekt
Entdecke jetzt unser Sortiment an Messgeräten und bring Präzision in jeden Schritt deines Brauprozesses. Egal, ob Hobbybrauer oder Experte – bei Gastro Brennecke findest du alles, was du für dein perfektes Bier brauchst.
