Thermometer selbstklebend für Gäreimer

Chemipro Oxi 1 kg – Sauerstoffreiniger für Brauanlagen & GärbehälterChemipro Oxi ist ein bewährtes, schaumfreies Reinigungsmittel mit aktivem Sauerstoff – speziell entwickelt für die hygienische Reinigung von Brauanlagen, Gärbehältern, Kegs, Flaschen und Brauzubehör. Es entfernt zuverlässig Malzrückstände, Hopfenreste, Biofilm und Keime – ganz ohne aggressive Chemikalien.Deine Vorteile mit Chemipro Oxi:✅ Oxidative Reinigung durch aktiven Sauerstoff✅ Schaumfrei – ideal für Schläuche, Gärbottiche und Flaschen✅ Kein Nachspülen nötig – spart Zeit und Wasser✅ Lebensmittelecht & geruchlos – perfekte Grundlage für sauberes BrauenTypische Anwendungsbereiche:🔹 Brauanlagen & Gärbehälter: ideal für Hobby- & Hausbrauer🔹 Kegs, Flaschen & Equipment: für hygienische Abfüllung & Lagerung🔹 Schläuche & Zubehör: z. B. für Reinigungsanlagen & SpülgeräteAnwendung & Dosierung:🔧 Mische 4 g Chemipro Oxi auf 1 Liter warmes Wasser. Tauche die zu reinigenden Teile 2–5 Minuten ein, dann abtropfen lassen. Kein Nachspülen erforderlich!Technische Daten:📌 Form: Weißes Pulver (fest)📌 pH-Wert: 10,4 (bei 20 °C)📌 Löslichkeit: 150 g/l in Wasser📌 Verpackung: 1 kg im wiederverschließbaren BehälterSicherheit & Kennzeichnung:⚠️ Signalwort: Gefahr🧪 Gefahrstoff: Natriumcarbonat-Peroxyhydrat📄 Sicherheitsdatenblatt als PDF herunterladenGefahrenhinweise (GHS / EU):H272: Kann brandfördernd wirkenH302 / H332: Gesundheitsschädlich beim Verschlucken oder EinatmenH315 / H319: Reizt Haut und AugenWeitere Reinigungsmittel & Zubehör:Alle Reinigungsmittel im ÜberblickAlles zum BierbrauenFazit: Mit Chemipro Oxi reinigst du dein Brauequipment effektiv, sicher und rückstandsfrei. Das perfekte Sauerstoff-Reinigungsmittel für alle, die auf Hygiene, Effizienz und lebensmittelechte Sauberkeit setzen. Jetzt bestellen!

BraupaddelMit einer Länge von ca. 51 cm ist unser Braupaddel perfekt geeignet zum Durchrühren des Sudes und der Würze sowie zum Auflockern des Trebers. Durch die Bohrung im Blatt wird eine sehr gute Verwirbelung erreicht, die zu einem optimalen Brauergebnis beiträgt.Unser Braupaddel besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff und ist damit besonders hygienisch und leicht zu reinigen. Das robuste Material sorgt dafür, dass das Paddel auch bei häufigem Gebrauch seine Form behält und Ihnen lange Zeit gute Dienste leistet.Profitieren Sie von der einfachen Handhabung und der hohen Effizienz unseres Braupaddels und bringen Sie Ihr Brauverfahren auf das nächste Level. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie, wie einfach es sein kann, hervorragendes Bier zu brauen!Jetzt auch in Edelstahl verfügbar: 

Die Jod-N 50-Lösung 30ml ist das unverzichtbare Werkzeug für jeden ambitionierten Hobby- oder Profi-Brauer. Mit dieser praktischen 1%igen Lugolschen Lösung kannst du zuverlässig und schnell testen, ob der Verzuckerungsprozess beim Maischen erfolgreich abgeschlossen ist – für höchste Qualität in deinem Bier.Was ist die Jod-N 50-Lösung und wofür wird sie verwendet?Das Hauptziel beim Maischen ist der vollständige Abbau von Stärke in Zucker. Die Brauerjod Jod-N 50-Lösung macht es dir leicht, diesen entscheidenden Schritt im Brauprozess zu kontrollieren. Gib einfach einige Tropfen der Lösung zu einem Löffel Würze hinzu. Wenn sich die Würze blau, schwarz oder violett verfärbt, ist noch Stärke vorhanden, und der Maischprozess ist nicht abgeschlossen.Warum unsere Jod-N 50-Lösung?Präzise Kontrolle: Stelle sicher, dass der Verzuckerungsprozess vollständig abgeschlossen ist.Einfache Anwendung: Die handliche 30ml Flasche mit integriertem Tropfer macht eine Pipette überflüssig – tropfenweise Dosierung für maximale Genauigkeit.Unverzichtbar für Brauer: Garantiert gleichbleibende Qualität und Präzision bei jedem Sud.Schnelle Lieferung: Bestelle bei deinem Fachmann und erhalte das Produkt schnell und zuverlässig per DHL.Wie wird die Jod-N 50-Lösung angewendet?Schritt 1: Entnehme einen kleinen Löffel Würze aus deinem Maischprozess.Schritt 2: Gib 1–2 Tropfen der Jod-N 50-Lösung auf die Würze.Schritt 3: Beobachte die Färbung:Blau/schwarz oder violett: Es ist noch Stärke in der Würze vorhanden.Keine Färbung: Der Maischprozess ist abgeschlossen, und die Stärke wurde vollständig zu Zucker abgebaut.Warum ist dieser Test so wichtig?Die Kontrolle der Verzuckerung stellt sicher, dass der Gärprozess später optimal verläuft. Eine unvollständige Verzuckerung kann zu Problemen wie geringem Alkoholgehalt oder unerwünschten Geschmacksnoten führen. Mit der Jod-N 50-Lösung überprüfst du diesen wichtigen Schritt präzise und unkompliziert.Dein Vorteil: Qualität vom FachmannBei Gastro Brennecke bestellst du direkt vom Experten. Unsere Jod-N 50-Lösung wird in einer praktischen 30ml Flasche mit Tropfer geliefert und ermöglicht dir eine einfache und saubere Dosierung. Deine Bestellung wird schnell und sicher per DHL versandt – so kannst du schon bald mit deinem nächsten Brauprojekt starten.Jetzt bestellen und deinen Brauprozess auf ein neues Level heben!

Digital Thermometer – Präzise Temperaturmessung von -50 bis +300 °COb Hobbybrauer, Grillmeister oder Gastronom – mit diesem digitalen Thermometer hast du die Temperatur immer im Griff! Der große Messbereich von -50 bis +300 °C macht es zum vielseitigen Begleiter in der Brauküche, bei der Gärkontrolle, beim Einkochen oder beim Kerntemperatur-Messen von Fleisch und Flüssigkeiten.Der 14,5 cm lange Edelstahlfühler ist robust, hygienisch und lebensmittelecht. Einfach einstecken und sofort präzise Werte ablesen – in °C oder °F. Die Schnellanzeige mit 0,1 °C Auflösung liefert dir in Sekundenschnelle zuverlässige Ergebnisse. Dank automatischer Abschaltung und Batteriebetrieb ist das Gerät zudem sparsam und mobil einsetzbar.Technische EigenschaftenTemperaturbereich: -50 °C bis +300 °C / -58 °F bis +572 °FAnzeige: Umschaltbar zwischen °C und °FAuflösung: 0,1 °CSensor: Edelstahlfühler, 14,5 cm lang, 4 mm DurchmesserFunktionen: An/Aus-Schalter, Auto-Off nach 15 MinutenLieferumfang: Thermometer, Fühlerschutzkappe & BatterieIdeal fürBierbrauen & GärführungWürze-, Maische- & KühlkontrolleKüche, Grill & Sous-VideLebensmittelverarbeitung & SensorikWeitere Thermometer & ZubehörMaische-Würze-Thermometer 0–110 °CDigital-Thermometer mit externer SondeAnalog-Thermometer für den BierkellerStab-Thermometer 0–110 °C für LebensmittelWeitere Utensilien zum Bierbrauen✅ Jetzt das Digital Thermometer bestellen – für präzise Messungen von -50 bis +300 °C in Küche, Brauraum und Lebensmittelproduktion!

Sie suchen nach einer einfachen und präzisen Möglichkeit, Ihr Bier oder Ihren Wein sauber und schnell abzufüllen? Dann ist das Abfüllröhrchen Variante 1 ohne Ablaufhahn von Gastro Brennecke die perfekte Lösung für Sie! Es ist  passend für Auslaufhähne mit 11mm Stutzen und hat eine Gesamtlänge von 33,5cm. Sie können das Abfüllröhrchen bequem an Auslaufhähne anbringen und entlang dem Boden abfüllen, um Oxidation zu minimieren. Durch die Stopfunktion ist das Abfüllen sehr genau und einfach. Das Abfüllröhrchen besteht aus robustem Kunststoff und ist langlebig. Wichtig: Reinigen Sie das Abfüllröhrchen vor Gebrauch immer mit ChemiPro Oxi, um beste Ergebnisse zu erzielen. Passend für unseren Auslaufhahn Variante 1 für den Gäreimer sowie für Auslaufhähne unserer Gärfässer. Bestellen Sie jetzt und machen Sie das Abfüllen zum Kinderspiel!Paßt nicht auf Auslaufhahn Variante 2 !!! 

Entdecken Sie unsere hochwertigen Hopfenkochsäcke im 10er-Set - ein Muss für jeden leidenschaftlichen Bierbrauer! Diese speziell entworfenen Säcke sind ideal für das Kochen von Hopfen und können jeweils bis zu 150g Hopfendolden aufnehmen. Dank ihrer sorgfältigen Konstruktion bleiben nahezu alle Hopfenreste im Sack, wodurch das sonst mühselige Filtern entfällt.Jeder Hopfenkochsack in diesem Set kann bis zu viermal verwendet werden, was ihn zu einem nachhaltigen und kosteneffizienten Werkzeug in Ihrer Brauküche macht. Zudem sind die Säcke aus 100% Baumwolle gefertigt, was eine natürliche und geschmacksneutrale Verwendung garantiert.Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den Unterschied!Lieferung ohne Hopfen! 

obergäriges Helles - Bier RezepturEntdecken Sie die perfekte Malzmischung für Ihr nächstes Bierbrau-Abenteuer! Unsere obergärige Helles Bier Rezeptur ist ein echter Geheimtipp unter Bierliebhabern. Mit ihrer einzigartigen Kombination aus leicht malzigem Aroma, fein-würzigem Geschmack und süßlich erfrischender Note wird sie Sie begeistern!Unsere Malzmischung enthält alles, was Sie benötigen, um dieses köstliche Bier zu brauen: gemischtes Malz, Hopfen und Bierhefe - alles perfekt auf die Menge ausgelegt, die Sie benötigen. Egal, ob Sie ein erfahrener Brauer sind oder zum ersten Mal Ihr eigenes Bier herstellen möchten - mit unserer Malzmischung gelingt Ihnen garantiert ein perfektes Ergebnis.Das obergärige Helles ist mit 5,8% Alkoholgehalt und einer Stammwürze von 14,1% ein echtes Kraftpaket unter den Bieren. Genießen Sie es als erfrischendes Sommergetränk oder als Begleiter zu deftigen Mahlzeiten - es passt einfach immer!Bestellen Sie noch heute unsere Malzmischung für obergäriges Helles und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden!Malzschüttung 20L hat folgenden Inhalt:3700g Pilsener Malz650g Weizen Malz hellHopfen: 32g Hallertau TraditionBierhefe: 1x Bierhefe obergärig Art.Nr: 0097Wähle die Größe obergäriges Helles Malzmischung selbst:10l - Du willst experimentieren mit unterschiedlichen Stilen, dein Brauzubehör ist kleiner oder auch nur so?. Dann sind unsere Zutaten für 10 Liter genau das Richtige.20l - unser Standardset ausgerichtet auf unser gesamtes Brauzubehör30l - Du willst mehr als nur 20 Liter pro Brauvorgang, dann hast du hier die Möglichkeit drauf zu satteln50l -  Jeder Brauvorgang braucht seine Zeit, Warum also nicht gleich 50 Liter auf einmal brauen mit unseren ZutatenDas passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.

Denken Sie großDie vollautomatische Brausteuerung übernimmt das Brauen individuell eingestellter Rezepte und fährt alle Brauphasen zeit und temperaturgenau durch. Das Abläutern geschieht leicht und schnell durch das Ausheben des Malzrohres mit der angebauten Aushebevorrichtung. Somit erreichen Sie einen kleckerfreien und schnellen Läuterprozess.Zudem ist die Anlage mobil und einfach zu bewegen und der Platzbedarf bleibt minimal. Das macht sie optimal für Gaststätten, Kneipen, Events oder Braugemeinschaften. Die niedrigen Anschaffungskosten und ein niedriger Literpreis sorgen für eine kurzfristige Amortisation.Aus rostfreiem EdelstahlBraumenge 200 l fertiges Bier (Normalbier) = ca. 230 l BierwürzeMax. Malzmenge 42 kgDie neue SteuerungDie neue Brausteuerung braut mit Ihren individuellen Rezepten und führt Sie durch den Brauprozess. Mit dem in die Steuerung integrierten Wifi-Modul können Rezepte automatisch synchronisiert, oder Updates geladen werden. In allen Brauphasen wird die Zeit und Temperatur exakt gehalten. Über den neuen Touchscreen lässt sich der Braumeister noch einfacher steuern.Außerdem haben die großen Braumeister eine neue Drucksensor-gesteuerte Pumpenregelung integriert. Der Drucksensor in der Druckleitung zum Malzrohr erlaubt es Ihnen die Pumpendrehzahl über den Druck zu regeln. Die neue Timer-Funktion spart Zeit, weil beispielsweise das Brauwasser schon früh am Morgen aufgeheizt werden kann.VorteileNeueste Touch-Screen-Steuerung mit Brauguide und integriertem Wifi für Updates und RezeptsynchronisationDrucksensor-gesteuere PumpenregelungSteuerungs-Software:Brauguide - Anzeige der genauen Mengen und Zutaten während des BrauprozessHochgenaue Temperatur-MessungHilfestellungen während BrauprozessPumpenpausen flexibel einstellbarIntegrierter Wifi-Modul für Softwareupdates "over the air" und RezeptsynchronisationZutatendatenbank integriertTimer-Funktionen - für zeitversetzten BraustartIm Gärprogramm können auch Daten vom Tilt-Hydrometer eingelesen werdenSteuerungs-Hardware:IP 65 - hohe WasserunempfindlichkeitTouchscreen 5"Weitere Ausgänge 24V und CAN für zukünftige ErgänzungenWifi und Bluetooth integriert in SteuerungTechnikHeizspirale: 3 x 3.000 W HeizleistungPumpe: 370 WStromanschluss: 400 V(Absicherung mind. 16 Amp.)Gesamtanschluss: 10 kWKühlung: 1,3 m2 Doppelmantelfläche,mit Eiswasser ca. 50 min auf 25 °C mit WhirlpoolNeue vollautomatische Brausteuerung mit TouchscreenDrucksensor in der Druckleitung zur Regelung der Pumpe auch über Druck (oder Drehzahl wie bisher)Max. Malzmenge: 42 kgAbmessungenLänge: 136 cmBreite: 90 cmHöhe: 210 cmHolzverschlag: 132 x 100 x 175 cm (Länge x Breite x Höhe)Versandgewicht: 200 kg

Märzen - Bier RezepturDie Malzmischung für ein Märzen Bier mit 5,5% Alkohol und einer Stammwürze von 13,1%.- leicht karamelligen vollmundigen BierDie Malzmischung enthält das gemischte Malz, den Hopfen und die Bierhefe ausgelegt auf die Menge welche gebraut werden soll.Malzschüttung mit folgenden Inhalt:Pilsener MalzMünchener MalzWiener MalzCara PilsHopfen: Hallertau Tradition, Hallertau TettnangerBierhefe: Saflager W34/70 Bierhefe untergärig Art.Nr: 1844Wähle die Größe der Märzen Malzmischung selbst:10l - Du willst experimentieren mit unterschiedlichen Stilen, dein Brauzubehör ist kleiner oder auch nur so?. Dann sind unsere Zutaten für 10 Liter genau das Richtige.20l - unser Standardset ausgerichtet auf unser gesamtes Brauzubehör30l - Du willst mehr als nur 20 Liter pro Brauvorgang, dann hast du hier die Möglichkeit drauf zu satteln50l -  Jeder Brauvorgang braucht seine Zeit, Warum also nicht gleich 50 Liter auf einmal brauen mit unseren ZutatenDas passende Rezept findest du in unserer Wissenswelt – direkt online einsehbar und kostenlos verfügbar.

Bierspindel mit Thermometer und Standzylinder 200 ml aus KunststoffDie wichtigsten Vorteile auf einen Blick:komplettes Mess Set zur Stammwürze Bestimmung beim Bier brauenBierspindel 0 bis 20 Gewichtsprozent mit integriertem Thermometerinklusive Bierwürze Korrekturtabelle für exakte Messergebnissestabiler Standzylinder aus Kunststoff mit 200 ml Volumenideal für Hobbybrauer Einsteiger und Fortgeschritteneermöglicht die Bestimmung des optimalen AbfüllzeitpunktesDieses Set aus Bierspindel mit Thermometer und passendem Standzylinder ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die beim Bier brauen Wert auf Kontrolle, Reproduzierbarkeit und saubere Ergebnisse legen. Die Messung der Stammwürze gehört zu den wichtigsten Arbeitsschritten im Brauprozess. Sie entscheidet über Alkoholgehalt, Körper und Charakter des fertigen Bieres.Warum die Stammwürze Messung so wichtig istDie Stammwürze beschreibt den Gehalt an gelösten Stoffen in der Würze vor der Gärung, hauptsächlich Zucker. Sie ist die Grundlage für die spätere Alkoholberechnung und gibt dir wichtige Hinweise auf Sudhausausbeute und Braueffizienz.Durch regelmäßige Messungen mit der Bierspindel kannst du nicht nur den Startwert bestimmen, sondern auch den Verlauf der Gärung verfolgen. So erkennst du zuverlässig, wann die Hauptgärung abgeschlossen ist und der richtige Zeitpunkt zum Abfüllen erreicht ist.Bierspindel mit integriertem ThermometerDie im Set enthaltene Bierspindel misst im Bereich von 0 bis 20 Gewichtsprozent und ist damit ideal für alle gängigen Bierstile. Das integrierte Thermometer ist ein großer Vorteil, denn Messungen mit einer Spindel sind temperaturabhängig.Die Referenztemperatur liegt bei 20 Grad. Da die Würze beim Messen jedoch häufig wärmer oder kälter ist, hilft dir das Thermometer in Kombination mit der beiliegenden Bierwürze Korrekturtabelle dabei, den Messwert korrekt nach oben oder unten zu korrigieren. So erhältst du deutlich genauere Ergebnisse als bei einer Messung ohne Temperaturkontrolle.Standzylinder 200 ml für sauberes ArbeitenDer Standzylinder aus Kunststoff ist speziell für die Arbeit mit Bierspindeln, Mostwaagen, Aräometern und Alkoholometern geeignet. Mit einem Volumen von etwa 200 ml bietet er ausreichend Platz für eine ruhige Messung, ohne unnötig viel Würze zu verbrauchen.Der runde Kunststofffuß mit einem Durchmesser von etwa 9,6 cm sorgt für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche. So bleibt der Zylinder stabil und kippsicher, auch wenn die Spindel eingesetzt wird.Technische Details und MaßeProdukttyp: Mess Set zur Stammwürze BestimmungBierspindel Messbereich: 0 bis 20 GewichtsprozentThermometer: integriert in der BierspindelKorrekturtabelle: Bierwürze Korrekturtabelle enthaltenStandzylinder Volumen: ca. 200 mlHöhe Standzylinder: ca. 27 cmDurchmesser Zylinder: ca. 29 mmFußdurchmesser: ca. 9,6 cmMaterial Standzylinder: KunststoffTypische Einsatzbereiche beim Bier brauenMessung der Stammwürze vor der GärungKontrolle des GärverlaufsErmittlung des optimalen AbfüllzeitpunktesQualitätskontrolle und RezeptoptimierungEinfache Anwendung auch für EinsteigerDie Handhabung des Sets ist unkompliziert. Würze in den Standzylinder füllen, Bierspindel vorsichtig einsetzen, Messwert ablesen und die Temperaturkorrektur mit Hilfe der Tabelle durchführen. Dadurch eignet sich dieses Set sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Hobbybrauer, die reproduzierbare Ergebnisse erzielen möchten.Warum dieses Set in keiner Brauausrüstung fehlen sollteWer sein Bier nicht dem Zufall überlassen möchte, kommt an einer zuverlässigen Stammwürze Messung nicht vorbei. Dieses Set bietet dir eine praxisbewährte Lösung, um dein Bierbrauen auf ein neues Niveau zu bringen. Präzise Messwerte, einfache Handhabung und robuste Komponenten machen die Bierspindel mit Standzylinder zu einem festen Bestandteil jeder Brauausrüstung.Mehr Messgeräte finden Sie hier.

MattMill Läuterblech 316 mm – Passgenauer Läuterboden für HobbybrauerDas MattMill Läuterblech mit 316 mm Durchmesser ist die einfachste und preiswerteste Lösung, um in unseren Gäreimern oder im passenden 26-Liter-Brautopf aus Edelstahl effizient zu läutern. Dank präziser Verarbeitung aus Edelstahl ermöglicht es ein restloses und klares Abläutern ohne Experimente – ideal für Hobby- und Heimbrauer, die auf Qualität setzen.Die spezielle Formgebung des Läuterbodens sorgt dafür, dass die Würze gleichmäßig abläuft und kaum Trubstoffe im Sud verbleiben. Durch die massive Edelstahlkonstruktion ist das Läuterblech nahezu unverwüstlich und begleitet dich praktisch ein Brauerleben lang.Technische Details & EigenschaftenDurchmesser: 316 mmMaterial: hochwertiger, rostfreier EdelstahlHerstellung: gelasert und sauber verarbeitetReinigung: spülmaschinenfest und pflegeleichtSicherheit: frei von SchwermetallenMade in Germany: langlebige Profi-QualitätWichtiger HinweisDer Läuterboden ist ausschließlich für das Läutern mit Schwerkraft geeignet. Bei Verwendung von saugenden Pumpen kann unterhalb des Läuterblechs ein Unterdruck entstehen, wodurch die Funktion beeinträchtigt wird.Alternative Lösungen von MattMillWenn du flexibel arbeiten möchtest oder andere Behältergrößen nutzt, könnten auch die MattMill Läuterhexe 1000 (für ca. 37 cm Durchmesser) oder die MattMill Läuterhexe 1800 (für ca. 60 cm Durchmesser) die passende Wahl sein. Beide Modelle bieten maximale Anpassungsfähigkeit und sind ebenfalls aus Edelstahl gefertigt.Weitere hilfreiche Tipps zum Läutern findest du in unserer Wissenswelt.

Gebraucht und regeniert. Die Kegs wurden gereinigt, defekte Dichtungen erneuert und auf Dichtigkeit geprüft.Da es sich um gebrauchte Kegs handelt können diese lechte Dellen oder Kratzer besitzen welches kein Reklamtionsgrund wäre.Dieses NC Keg lässt sich ideal mit Bier oder anderen Getränken befüllen.Durch den abnehmbaren Deckel lässt sich das Fass leicht reinigen.Es kann zum Gären, Lagern oder Zapfen verwendet werden.NC Keg Ball Lock Fass 9,0 Liter Eigenschaften:- Behälter aus Edelstahl- Tragegriff und Fuss aus Gummi / Kunststoff- 1x NC Anschluss Getränk (für NC Steckkupplung schwarz)- 1x NC Anschluss Co2 (für NC Steckkupplung grau)- im Deckel 7bar Sicherheitsventil vorhanden (mit Schlüsselring um Fass zu entlüften)- Deckel läßt sich im drucklosen Zustand öffnen- Lieferung ohne Inhalt und ZubehörMaße:Höhe: 35cmDurchmesser: 23cmGewicht: 3,4kg