Digital-Thermometer mit Sonde 0°C -250°C, 1,5 m

Dosierungshilfe für ZuckerKeine falsche Dosierung für die Nachgärung in Ihren Flaschen, nutzen Sie die Dosierhilfe.Die Dosierhilfe verfügt über 3 Messbereiche für Flaschen von 0,33 ; 0,5 oder 0,75 Liter.Aufteilung der Dosierung:    0,33 Liter Flasche ca. 2,5 g Zucker    0,5 Liter Flasche ca. 3,8 g Zucker    0,75 Liter Flasche ca. 5,7 g Zucker

Weizen Malz hell – Perfekt für Weizenbier & obergärige BiereUnverzichtbar für Weizenbier, Kölsch & AltbierUnser Weizen Malz hell ist die ideale Basis für eine Vielzahl obergäriger Bierstile. Es verleiht deinem Bier eine weiche Textur, fördert die Schaumbildung und sorgt für ein feines, brotiges Aroma. Besonders geeignet für klassische Weizenbiere, aber auch für Kölsch, Altbier oder leichte und alkoholfreie Varianten.Eigenschaften von Weizen Malz hellFarbe (EBC)3 - 5 (hellgold bis strohgelb)Empfohlene SchüttungBis zu 80%MalzcharakterWeich, brotig, mild süßlichVerwendbar fürWeizenbier, Hefeweizen, Kölsch, Altbier, leichte BiereSo verwendest du Weizen Malz hellBis zu 80 % Schüttung: Ideal für Weizenbiere mit feiner TexturKombination mit Gerstenmalz: Ergänzt sich perfekt mit Pilsner oder Münchner MalzFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Weizen MalzFür ein klassisches Weizenbier empfehlen wir milde Hopfensorten wie Tettnanger oder Hallertauer Tradition. Als Bierhefe eignet sich eine klassische Weizenbier- oder Altbierhefe für eine fruchtige, obergärige Gärung.Brauer-Tipp: Perfektes Weizenbier brauen📌 Brauer-Tipp: Weizen Malz hell sorgt für eine exzellente Schaumstabilität. Kombiniere es mit 50 % Pilsner Malz und 50 % Weizen Malz für ein klassisches Hefeweizen mit cremigem Schaum.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Weizen Malz hell braust du frische, spritzige Weizenbiere – jetzt bestellen & loslegen! 🍻

Premium Pilsner Malz – Extra hell für strahlende BierePerfekt für Premium Pilsner, Kölsch & LagerUnser Premium Pilsner Malz extra hell ist das ideale Basismalz für besonders helle Biere. Es sorgt für eine strohgelbe bis goldene Farbe und verleiht deinem Bier eine milde Malzsüße mit feiner Getreidenote. Perfekt für Pilsner, Lager und Kölsch.Eigenschaften von Premium Pilsner MalzFarbe (EBC)2,0 - 3,5 (strohgelb bis goldgelb)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterMild, leicht süßlich, feine GetreidenoteVerwendbar fürPilsner, Lager, Kölsch, Helle AlesSo verwendest du Premium Pilsner Malz100 % Schüttung: Perfekt für helle Pilsner & LagerbiereKombination mit Spezialmalzen: Ergänzt sich ideal mit Wiener oder Münchner MalzFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Premium Pilsner MalzFür ein erstklassiges Pilsner empfehlen wir edle Hopfensorten wie Saazer oder Tettnanger. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Pilsner-Hefe für eine klare, frische Gärung.Brauer-Tipp: Extra helle Pilsner brauen📌 Brauer-Tipp: Für ein besonders helles und feinmalziges Pilsner kombiniere 90 % Premium Pilsner Malz mit 10 % Wiener Malz – das sorgt für Tiefe im Geschmack bei extra heller Farbe.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Premium Pilsner Malz braust du strahlend helle, erstklassige Biere – jetzt bestellen & loslegen! 🍻

Das Gärröhrchen aus Kunststoff mit Dichtgummi wird einfach auf dem Gärbehälter platziert und verhindert, dass Sauerstoff und Luft ins Gärgefäß gelangen. Gleichzeitig kann das entstehende Kohlendioxid während des Gärprozesses entweichen. Durch diese Methode wird verhindert, dass fremde Bakterien in die Würze gelangen und Fehlgärungen verursachen. Zusätzlich wird die Würze durch den Sauerstoff in der Luft nicht zu Essig oxidiert.Der Dichtgummi ermöglicht es, das Gärröhrchen in einen Deckel von einem PVC Eimer einzusetzen und somit den Gärprozess sicher und effektiv durchzuführen.Erleben Sie selbst, wie einfach und sicher die Vergärung von Bier und anderen Getränken mit dem Gärröhrchen sein kann und bestellen Sie jetzt!MaßeLänge: 16,5 cmSchaftdurchmesser: 10mm 

Chemipro Oxi 1 kg – Sauerstoffreiniger für Brauanlagen & GärbehälterChemipro Oxi ist ein bewährtes, schaumfreies Reinigungsmittel mit aktivem Sauerstoff – speziell entwickelt für die hygienische Reinigung von Brauanlagen, Gärbehältern, Kegs, Flaschen und Brauzubehör. Es entfernt zuverlässig Malzrückstände, Hopfenreste, Biofilm und Keime – ganz ohne aggressive Chemikalien.Deine Vorteile mit Chemipro Oxi:✅ Oxidative Reinigung durch aktiven Sauerstoff✅ Schaumfrei – ideal für Schläuche, Gärbottiche und Flaschen✅ Kein Nachspülen nötig – spart Zeit und Wasser✅ Lebensmittelecht & geruchlos – perfekte Grundlage für sauberes BrauenTypische Anwendungsbereiche:🔹 Brauanlagen & Gärbehälter: ideal für Hobby- & Hausbrauer🔹 Kegs, Flaschen & Equipment: für hygienische Abfüllung & Lagerung🔹 Schläuche & Zubehör: z. B. für Reinigungsanlagen & SpülgeräteAnwendung & Dosierung:🔧 Mische 4 g Chemipro Oxi auf 1 Liter warmes Wasser. Tauche die zu reinigenden Teile 2–5 Minuten ein, dann abtropfen lassen. Kein Nachspülen erforderlich!Technische Daten:📌 Form: Weißes Pulver (fest)📌 pH-Wert: 10,4 (bei 20 °C)📌 Löslichkeit: 150 g/l in Wasser📌 Verpackung: 1 kg im wiederverschließbaren BehälterSicherheit & Kennzeichnung:⚠️ Signalwort: Gefahr🧪 Gefahrstoff: Natriumcarbonat-Peroxyhydrat📄 Sicherheitsdatenblatt als PDF herunterladenGefahrenhinweise (GHS / EU):H272: Kann brandfördernd wirkenH302 / H332: Gesundheitsschädlich beim Verschlucken oder EinatmenH315 / H319: Reizt Haut und AugenWeitere Reinigungsmittel & Zubehör:Alle Reinigungsmittel im ÜberblickAlles zum BierbrauenFazit: Mit Chemipro Oxi reinigst du dein Brauequipment effektiv, sicher und rückstandsfrei. Das perfekte Sauerstoff-Reinigungsmittel für alle, die auf Hygiene, Effizienz und lebensmittelechte Sauberkeit setzen. Jetzt bestellen!

Holen Sie das Beste aus Ihrer Bierherstellung heraus mit unserer hochwertigen Bierspindel mit Thermometer! Unsere Bierspindel ist das perfekte Werkzeug, um den Zuckergehalt der Stammwürze genau zu messen und den perfekten Abfüllzeitpunkt zu ermitteln. Dank des integrierten Thermometers können Sie auch die Temperatur präzise messen und den endgültigen Alkoholgehalt Ihres Bieres berechnen.Unser Set enthält auch eine Bierwürze Korrekturtabelle, mit der Sie den Zuckergehalt der Stammwürze bei jeder Temperatur genau bestimmen können. Die Bierspindel eignet sich für Messungen im Bereich von 0-20 Gew.% und ist somit ideal für die meisten Biersorten geeignet. Mit einer Länge von ca. 25,5 cm ist sie auch bequem zu handhaben.Überlassen Sie nichts dem Zufall und sichern Sie sich jetzt unsere hochwertige Bierspindel mit Thermometer und Bierwürze Korrekturtabelle. Perfekt für jeden Bierbrauer, der die besten Ergebnisse erzielen möchte!

für 20 bis 40 Liter BierSeit 2003 baut Brumas die fortschrittlichsten Mikro Brauanlagen mit dem einzigartigen BRUMAS Maischverfahren.Die BrauEule III Braugerät bringt Ihnen neue Funktionen, auf die Sie zukünftig nicht mehr verzichten wollen:Bedienung über Touch-DisplayRezeptverwaltungEnthärten des BrauwassersVerbesserte TemperaturführungAlarm bei Erreichen der EinmaischtemperaturAlarm bei Hopfengaben während des KochensAlarmfunktion für das WürzekühlenBelüften der WürzeSteckbare TemperatursensorenKontrollierte GärungSteuern Sie Ihre Gärung individuell zu jedem Ihrer Biere. Schließen Sie über die Schuko Steckdose der BrauEule Minibrauerei einen Kühlschrank oder eine Gefriertruhe an und programmieren Sie für jedes Bier individuelle Gärprogramme. Die hocheffiziente neue Steuerung der BrauEule regelt  komplexe Temperaturverläufe über viele Tage. Die BrauEule steuert den Brau- und Gärprozess gleichzeitig und wenn Sie wollen, können Sie auch gleich das nächste Rezept ausarbeiten.  Das alles geht durch einem präzisen, sehr schnellen Prozessor.Die Eingaben erfolgen über ein Touch Display, das auch mit nassen Fingern gut zu bedienen  ist.Hergestellt in Deutschland.Lieferumfang:BrauEule III LäuterTopf 362 externe Temperatursensoren mit 1,5 und 3 m KabellängeWürzspindel 0-25% StammwürzeBraulöffelgedruckte BedienungsanleitungBrauEule Maße: 60 X 50 X 60 cm (B x T x H), Gewicht ohne Zubehör 17 kgMaisch-und LäuterTopf Maße: 36 cm Durchmesser 40 cm Höhe, Gewicht 9 kgDie BrauEule Braumaschine erhitzt die Maische durch direktes Dampfeinblasen. Das kombiniert die Vorteile von zwei klassischen Brauverfahren (Dekoktion und Kesselmaische/Infusion).Das Dampfeinblasen durch den Läuterboden kocht die Dickmaische, löst die Stärke auf, bildet Röstaromen und erwärmt schließlich die Dünnmaische. Für viele klassische, europäische Bierstiele ist dieses Verfahren besonders gut geeignet. Durch den besseren Aufschluss der Maische steigt die Ausbeute, die Läuterwürze wird außergewöhnlich schön. Das Verfahren der BrauEule ist ohne eigenen Eingriff näher am Dektotionsverfahren. Der Dampf wird in der Würzepfanne der BrauEule Braumaschine erzeugt, mit Luft aus dem Luftschlauch gemischt und durch einen Dampfschlauch unter dem Läuterboden des Maisch- und Läutertopfs eingeleitet. Der dicke Teil der Maische ist unten im Topf genau dort, wo der Dampf eingeleitet wird. Die heißen Blasen mit der Dickmaische steigen im Topf nach oben und erwärmen die Dünnmaische. Durch die kochend heißen Dickmaischeblasen kommt es deshalb besonders während der Aufheizzeiten zu Temperaturspüngen am Temperaturfühler. Das ist typisch für das Verfahren. Die Rastzeiten und Temperaturen werden durch die Steuerung gehalten.Will man näher am Infusionsverfahren brauen, erreicht man das durch häufigeres Rühren.

Bock Bier Malzmischung für kräftiges malziges StarkbierDu möchtest ein kräftiges, malzbetontes Bier selber brauen, das durch seinen Alkohol angenehm wärmt und trotzdem ausgewogen bleibt? Diese Bock Bier Malzmischung ist genau dafür gedacht. Sie ergibt ein vollmundiges, leicht fruchtiges Starkbier mit klarer Malzbasis und frischer Hopfennote. Ideal für Hobbybrauer, die ein klassisches Bockbier mit Charakter brauen möchten.Bierstil und GeschmackDas Bock Bier präsentiert sich malzig, rund und leicht fruchtig. Der Alkohol sorgt für eine angenehme Wärme, ohne scharf zu wirken. Die Hopfung bleibt ausgewogen und unterstützt den kräftigen Körper, ohne den Malzcharakter zu überdecken. Ein ehrliches Starkbier für Genießer.Technische Eckdaten als OrientierungJe nach Brauverfahren, Sudhausausbeute und Gärführung ergeben sich folgende Richtwerte:Alkoholgehalt ca. 7,2 ProzentStammwürze ca. 16,5 ProzentBierstil Bock Bier obergärigCharakter malzig kräftig leicht fruchtigInhalt und Qualität der MalzmischungDiese Malzmischung enthält nicht nur das abgestimmte Braumalz, sondern alle Hauptzutaten für dein Bier. Neben der Malzmischung sind der passende Hopfen sowie die richtige Bierhefe bereits enthalten. Du erhältst somit ein vollständig abgestimmtes Set für diesen Bierstil und kannst ohne zusätzliche Zutaten direkt mit dem Brauen starten.Die Zutaten sind so kombiniert, dass ein stabiler Malzkörper entsteht, der den Alkohol sauber trägt. So bekommst du ein kräftiges Bier mit harmonischem Gesamtbild.Referenz für einen 20 Liter Sud:Münchner MalzWiener MalzHopfen: Spalter Select, Magnum und Cascade als PelletsBierhefe: Danstar Nottingham Ale Bierhefe Art Nr 1564Sudgröße und Mahlgrad frei wählbarDie Bock Bier Malzmischung ist in mehreren Sudgrößen erhältlich und wird automatisch auf deine Auswahl abgestimmt:10 Liter ideal zum Testen oder für kleinere Brauanlagen20 Liter klassische Standardgröße für Hobbybrauer30 Liter perfekt für größere Brautage50 Liter ideal, wenn du direkt mehr Bock Bier brauen möchtestZusätzlich kannst du zwischen geschrotetem und ungeschrotetem Malz wählen. Geschrotet ist ideal für den sofortigen Braustart. Ungeschrotet eignet sich perfekt, wenn du dein Malz selbst frisch schroten möchtest.Einfach brauen auch für EinsteigerAuch wenn Bockbier kräftiger ist, lässt es sich mit dieser Mischung sehr gut kontrollieren. Unsere Anleitung zum Bierbrauen für Anfänger hilft dir dabei, alle Schritte sicher umzusetzen.Weitere Tipps, Grundlagen und Braupraxis findest du in unserer Wissenswelt rund ums Bier brauen.Rezept kostenlos verfügbarDas passende Rezept für diese Bock Bier Malzmischung findest du kostenlos und jederzeit abrufbar in unserer Rezeptübersicht. So hast du alle Brauschritte übersichtlich zur Hand und kannst dein Bock Bier sicher und reproduzierbar brauen.Du möchtest weitere Bierstile entdecken? In unserer Kategorie Malzmischungen findest du viele weitere fertig abgestimmte Malzmischungen für unterschiedliche Bierstile und Geschmacksrichtungen.

Läutertuch 100×100 cm – Filtertuch & Abdecktuch für HobbybrauerDieses große Läutertuch aus Baumwolle ist ein vielseitiges Werkzeug für den Brauprozess. Es eignet sich ideal zum Läutern und Filtern der Würze, z. B. nach dem Maischen oder nach der Hopfengabe. Ebenso kann es als hygienisches Abdecktuch für Gärbehälter oder Braueimer verwendet werden.Mit einer Größe von 100×100 cm ist das Tuch großzügig bemessen und lässt sich leicht in unterschiedlichsten Braugefäßen einsetzen. Der strapazierfähige Baumwollstoff ist waschbar bei bis zu 95 °C und somit mehrfach wiederverwendbar – ideal für nachhaltiges und sauberes Arbeiten beim Bierbrauen.Produktdetails:Material: 100 % BaumwolleGröße: ca. 100 × 100 cmVerwendung: Läutertuch, Filtertuch, AbdecktuchWaschbar: bis 95 °CWiederverwendbar: jaEin Muss für jeden Hobbybrauer – funktional, hygienisch, langlebig.Mehr Zubehör zum Läutern & Maischen findest du hier.

Braupaddel aus Buche – Ideal zum Rühren deines SudsDieses hochwertige Braupaddel aus Buchenholz ist das perfekte Werkzeug für Hobbybrauer, um Sud, Würze und Treber effizient umzurühren. Durch die 14 präzise gebohrten Löcher im Blatt sorgt es für eine optimale Verwirbelung und verhindert ein Verklumpen der Maische.Eigenschaften im Überblick:Länge: ca. 80 cm – ideal für Gärbottiche & BraukesselGriff: 18 × 33 mm, ca. 45 cm lang – liegt gut in der HandBlatt: ca. 31 cm lang, mit 14 Bohrungen (⌀ 24 mm), Dicke von 16 mm auf 8 mm verjüngtBreite: ca. 9 cmLebensmittelecht & robust verarbeitetMaterial: unbehandeltes BuchenholzEin Muss für alle, die ihre Bierzutaten sauber und effektiv vermischen wollen. Auch geeignet zum Auflockern des Trebers beim Läutern.

Bier Refraktometer 0–18 % Brix – Präzises Messen leicht gemachtMit dem Bier Refraktometer 0–18 % Brix bestimmst du schnell und exakt den Zuckergehalt deiner Würze – perfekt für Hobbybrauer und Profis. Der Brechungsindex einer Flüssigkeit ist abhängig von der Konzentration der in ihr gelösten Substanzen. Das Refraktometer misst den Brechungsindex der Flüssigkeit und zeigt dir zuverlässig den Brix-Wert an. Dank ATC (Automatische Temperaturkompensation) liefert das Gerät genaue Ergebnisse im Bereich von 10 – 30 °C Umgebungstemperatur.Das Gerät besteht aus robustem Vollmetall und liegt angenehm in der Hand. Die scharfe Trennlinie (blau-weiß) im Sichtfeld sorgt für eine klare Ablesung. Über das verstellbare Okular lässt sich die Schärfe optimal einstellen. So hast du deine Messwerte immer perfekt im Blick.Produktdetails:Messbereich: 0 – 18 % Brix (in 0,1 %-Schritten)Material: Vollmetallgehäuse (Profiqualität)ATC-Bereich: 10 – 30 °C (automatische Temperaturkompensation)Okular: verstellbar für individuelle SchärfeeinstellungAblesung: über klare, scharfe TrennlinieLieferumfang:Refraktometer im stabilen LederetuiMicrofasertuch zur ReinigungProbenpipetteSchraubenzieher zur KalibrierungEich-/ReferenzflüssigkeitDeutsche BedienungsanleitungAnwendung:Einige Tropfen der Probe auf das Prisma geben, Klappe schließen und das Refraktometer gegen eine Lichtquelle halten. Durch das Okular schauen, fokussieren – und den exakten Wert ablesen. Einfach, schnell und zuverlässig!Weitere Messgeräte für Hobbybrauer findest du ebenfalls in unserem Shop.

Sehr gutes Reinigungsmittel für die Getränke- und Lebensmittelindustrie.Effizient bei allen TemperaturenSicher auf Polycarbonatoberflächen und weiche MetalleGeneriert 4-5 % SauerstoffHervorragende Toleranz von hartem WasserEntfernt Proteinverschmutzung, verkrustete Carbonsäuren und FettsäurenNicht auf Teflon verwendenDosierungAllgemeine Reinigung: 7-14 g/lIntensive Reinigung: 21 g/lGebrauchsanweisung7 bis 14 Gramm auf 1 Liter warmes Wasser geben für eine allgemeine Reinigung. Das warme Gemisch zum Putzen verwenden oder 30 Minuten einwirken lassen. Sofort mit warmen Wasser abspülen. Verpackung nach Gebrauch fest verschließen und an einem trockenen, kühlen und gut belüfteten Ort lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

100 Kronkorken Schwarz 26mm Zum verschließen von handelsüblichen Bier Flaschen. Kronenkorken mit Kunststoffeinlage. Geeignet für alle normalen Bier-,Limonade-, und Milchflaschen. Nicht sterilisierbar. Sie möchte Kronkorken bedrucken lassen? Dann schauen Sie Hier.