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Bier brauen Ausrüstung – Hochwertiges Zubehör für jedes Brauprojekt
Du willst Bier selber brauen und suchst nach der passenden Bierbrauausrüstung? Dann bist du bei Gastro Brennecke genau richtig! Egal ob Einsteiger oder erfahrener Hobbybrauer – wir bieten dir bewährte Technik für alle Schritte: vom Maischen bis zur Abfüllung.
Unsere Ausrüstung ist perfekt aufeinander abgestimmt und für unterschiedlichste Mengen und Ansprüche geeignet. Entdecke unser Sortiment an:
- Brauanlagen – für 10, 20 oder 50 Liter Sudvolumen
- Malzmühlen – für frisches Schroten deiner Braumischung
- Gärbehälter – aus Kunststoff oder Edelstahl, für jede Gärphase
- Würzekühler – für schnelles & hygienisches Abkühlen
- Abfüllzubehör & Flaschen – für frisches, haltbares Bier zuhause
Spring direkt zu:Ausrüstung im Überblick | Gärung | Messgeräte | FAQ
Jetzt Brauausrüstung entdecken und dein eigenes Bier mit Leidenschaft brauen!
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Gärungsflasche Kunststoff 3L mit Gärröhrchen
Vorgesehen für Vergärung - kleinerer Mengen beim Bier Brauen oder Wein machenIm Set mit einem Gärröhrchen - das Gärröhrchen ist ein Entlüftungselement, das den Überschuss der während der Gärung entstehenden Gase ablässt.Nichtsplitternd, mehrfach verwendbar - der Behälter ist aus Kunststoff (PET) gefertigt und zersplittert nicht. Sie können es viele Jahre lang verwenden.Sicheres, attestiertes Material - der Behälter ist aus Material gefertigt, das neutral für milchsaure Produkte ist, ihre Aromen nicht aufnimmt und sich nicht verfärbt.Schraubverschluss mit Griff und rutschfestem Seitenprofil - ein Griff das Tragen des leeren Behälter, das Seitenprofil erleichtert das Aufschrauben.Das Material, aus dem das Produkt gefertigt ist, ist sicher, attestiert und zum Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen. Das Produkt nimmt die Aromen seines Inhalts nicht auf und verfärbt sich nicht. Dank der breiten Öffnung (100 mm) ist das Füllen und Abwaschen des Behälters außergewöhnlich bequem!Unter dem innovativen Schraubverschluss ohne Dichtung sammeln sich weder Bakterien noch Schimmel.Wenn Sie unsere Produkt wählen, erhalten Sie außer dem Behälter mit einem Fassungsvermögen von 3 L auch einen angepassten, dichten Schraubverschluss, der nicht verrutscht, ein Gärröhrchen für die Ableitung von Gasen.VORSICHT!- Setzen Sie das Gefäß wegen seiner begrenzten Beständigkeit gegen UV-Strahlen nicht direktem Sonnenlicht aus.- Fluten Sie das Gefäß nicht mit heißem Wasser! Waschen Sie das Gefäß bei maximal 70°C mit einem weichen Tuch - keine scharfen Bürsten.- Kann mit einer Lösung von Kaliummetabisulfit oder Zitronensäure gewaschen werden.Inhalt des Sets:3 L-Behälter;Dichtungskappe (Ø 100 mm) mit Griff; Gärröhrchen;Maße: Höhe 20,3cm / Durchmesser 16cm

Stab - Thermometer von -10 bis 110°C
Stab-Thermometer von -10 bis 110°CPräzise Temperaturmessung für jeden Einsatz!Das Stab-Thermometer aus Glas mit rotem Alkohol und gut lesbarer Skala ist das ideale Werkzeug für alle, die präzise Temperaturen messen müssen. Mit einer Länge von 30 cm und einer praktischen Öse ist es vielseitig einsetzbar.ProduktdetailsTemperaturbereich: -10°C bis +110°CDurchmesser: 6 mmLänge: 30 cmMaterial: Hochwertiges Glas mit rotem AlkoholVerpackung: Wiederverschließbare Plastikhülle für sicheren Transport und AufbewahrungVorteilePräzise Messungen: Die gut lesbare Skala ermöglicht genaue Temperaturmessungen in einem weiten Bereich.Langlebiges Material: Hergestellt aus robustem Glas, das den Anforderungen in verschiedensten Umgebungen standhält.Einfaches Handling: Dank der Öse kann das Thermometer leicht aufgehängt oder verstaut werden.Sichere Aufbewahrung: Die wiederverschließbare Plastikhülle schützt das Thermometer und sorgt für eine lange Lebensdauer.Ideal für Hobbybrauer, Küchenchefs und Laboranwendungen, wo präzise Temperaturmessungen entscheidend sind. "Die Länge und das robuste Design machen es ideal für meine Küche. Es ist vielseitig und zuverlässig." Jetzt bestellen und präzise Temperaturen messen!

Gärungsflasche Kunststoff 15L komplett mit Gärröhrchen
Kunststoff-Gärungsflasche mit Schraubverschluss und Tragegriff, 15 L - weite Öffnung, Kunststoffgriff, Gärröhrchen, roter Deckel, Messskala.Leichtgewicht - der Ballon besteht aus unzerbrechlichem PET-1-Kunststoff und ist damit ein viel leichterer Ersatz für typische Weinballons aus Glas.Unzerbrechlich - der Ballon wird niemals platzen. Da er aus Kunststoff gefertigt ist, besteht keine Bruchgefahr beim Waschen, Befüllen, Ausgießen oder Transportieren.Stabiler Tragegriff - der Ballon hat einen fest angebrachten, stabilen Griff, mit dem er auch in vollem Zustand leicht zu tragen ist.Sicherer, geprüfter Kunststoff - der Ballon besteht aus einem Kunststoff, der bis zu 70 % Alkohol verträglich ist.Breite Öffnung mit angebrachter Skala - der Behälter hat eine breite Öffnung, die das Befüllen, Waschen und Entfernen von Fruchtresten nach der Gärung erleichtert. Die Skala an der Wand macht es leicht, den Ballon bis zum angenommenen Volumen zu füllen.Komplettset - das Set enthält einen 15-Liter-Ballon, einen Deckel, einen Korken mit Schlauchöffnung, einen GärschlauchDer Ballon ist ein revolutionärer, unzerbrechlicher Folienballon mit einem Fassungsvermögen von 15 Litern. Es ist eine Investition für die nächsten Jahre und ein hervorragender Ersatz für herkömmliche Glaskaraffen. Er ist leicht und hat einen bequemen Tragegriff, der perfekt in der Hand liegt. So lässt sich auch ein voller Ballon leichter tragen.Die Verwendung des Ballons wird durch die Skala an der Wand erleichtert, mit der Sie die Menge der Einstellung überprüfen können. Sie brauchen nur den Sud in den Ballon zu gießen und ihn mit dem Deckel mit Gärröhrchen zu verschließen.Die Laschen an der Kappe erleichtern das Öffnen und Schließen des Ballons, und der Griff ermöglicht es, den Ballon zu tragen, wenn er leer ist. Das spezielle Design des Deckels hat keine Dichtung, so dass sich Schimmel und Bakterien nicht darunter ansammeln können.Durch die breite Öffnung können Sie das Fruchtfleisch leicht herausziehen und das Innere des Behälters reinigen. Zur Reinigung empfehlen wir die Verwendung von Kaliumpyrosulfit, Turbo-Pyrosulfit oder Oxi Turbo.Beachtung:Setzen Sie den Ballon aufgrund der begrenzten UV-Beständigkeit nicht direktem Sonnenlicht aus.Waschen Sie den Ballon bei einer Temperatur von nicht mehr als 70°C mit einem weichen Tuch.Verwenden Sie keinen Ballon für Alkohol über 70%. Im Set sind enthalten: ein PET-Ballon von einem Fassungsvermögen von 15 L; robuster, ergonomischer Griff zum Tragen des Ballons; ein abgedichteter Schraubverschluss Ø 100 mit einem Griff und einer Öffnung für den Korken; ein Gärröhrchen mit Schutzstöpsel; ein Korken mit Öffnung für das Gärröhrchen und mit Stöpsel;Maße: Höhe 27cm / Durchmesser 24,6cm

Thermometer -20 bis 50°C für Bierkeller
Bierpflegethermometer Thermometer mit einer Kunststoff Schutzhülle mit einem Befestigungspunkt ober- unterhalb.Dieses Thermometer zeigt Ihnen mit einem Blick die richtige Lagertemperatur des Bieres an. Es besitzt eine blaue Alkoholskale für eine leichte Ablesung.einfache Anbringung durch obere und untere BohrungTemperaturbereich -20°C bis +50°C4 Zonen BereicheFarbe: weißGrüne Schriftblaue Alkoholskala4 Zonen Bereiche:Bier verdirbtGefahren Zonerichtige LagertemperaturBier wird kältetrübMaße:LxBxH in cm: 20x4,3x0,9 cm

Digital-Thermometer mit Sonde 0°C -250°C, 1,5 m
Lebensmittel-Thermometer mit Sonde aus rostfreiem Stahl - 1,5 m, von 0 bis 250°C, Timer, Alarm, elektronische Anzeige Unersetzbar in der Küche - wird sich u. a. beim Kochen, Räuchern und Braten Ihrer Lieblingsgerichte bewähren. Signalalarm - signalisiert das Erreichen der eingestellten Temperatur oder den Ablauf der eingestellten Zeit. Elektronische Anzeige - mit Timer, der ein Einstellen der Zeit bis 99 min 59 sek ermöglicht. Austauschbare Edelstahlsonde von einer Länge von 18 cm mit einem Kabel von 1,5 m. Praktische Tipps - an den Seiten des Thermometers, die die richtigen Temperaturen angeben, die beim Zubereiten eines gegebenen Gerichtes notwindig sind.Die Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte und die Kontrolle Ihrer Temperatur waren noch nie so einfach! Dieses Thermometer mit einer Sonde aus rostfreiem Stahl wird es Ihnen erlauben, auf einfache und präzische Weise die Temperatur sowohl beim Kochen, Räuchern und Braten von Fleisch und anderer Gerichte zu prüfen. Die austauschbare Sonde von einer Länge von ca. 18 cm ist in einem Kabel von einer Länge von 1,5 m platziert, was die Messung z. B. in tiefen Bratöfen oder hohen Gefäßen, ohne das Risiko einer Verbrennung, erleichtert. Achtung! Während der Temperaturmessung im Wasser nicht das Kabel, sondern nur die Sonde eintauchen! Das Thermometer hat eine elektronische Anzeige und ist mit einem Timer ausgestattet, der die Einstellung der Zeit bis 99 Minuten und 59 Sekunden und der Temperatur von 0 bis 250°C erlaubt. Ein weiterer Vorzug des Instruments ist auch ein Signalalarm der das Erreichen der eingestellten Temperatur oder den Ablauf der eingestellten Zeit signalisiert. Diese Funktion ist besonders während des Räuchervorgangs nützlich und benachrichtigt über das Erreichen der eingestellten Temperatur im Räucherofen. An den Seiten des Thermometers wurden auch nützliche Tipps betreffs der empfohlenen Temperaturen während der Zubereitung von verschiedenen Gerichten aufgebracht.Achtung!Während der Benutzung des Geräts darf das Kabel nicht ins Wasser eingetaucht werden!Das Thermometer wird von einer 1xAAA gespeist – die Batterie ist nicht im Set enthalten.Technische Daten:- Austauschbare Sonde - Länge: ca. 18 cm, rostbeständiger Stahl- Kabellänge - 1,5 m- Signalalarm, der das Erreichen der eingestellten Temperatur oder den Ablauf der eingestellten Zeit signalisiert.- Timer bis 99 min 59 sek.- Versorgung: 1 Batterie AAA (nicht im Set enthalten)- Temperaturbereich: 0-250 °C

Kronenkorken Kronkorken 26mm versch. Farben 7x à100 Stk
Kronkorken 26 mm – 700 Stück in 7 FarbenFarbenfrohe Kronkorken für deine selbstgebrauten Biere!Mit diesem Set aus 700 Kronkorken (26 mm) in 7 leuchtenden Farben bringst du nicht nur Vielfalt, sondern auch praktische Verschlüsse für deine Flaschen. Perfekt geeignet für handelsübliche Bierflaschen, verleihen diese Kronkorken deinem selbstgebrauten Bier den letzten Schliff.Praktische Größe: Passend für handelsübliche 26-mm-Bierflaschen.Farbenvielfalt: 7 verschiedene Farben für ein individuelles Design.Stabiler Verschluss: Sorgt für sicheren Halt und Frische deines Bieres.Großpackung: 700 Stück – ideal für Hobbybrauer und Vielabfüller.Egal, ob du deine Biere farblich sortieren oder einfach für Abwechslung sorgen möchtest – diese Kronkorken sind die perfekte Wahl für jede Abfüllung. „Tolle Qualität, super Farben! Jetzt sieht man sofort, welches Bier in welcher Flasche ist.“Jetzt bestellen und deinem Bier den perfekten Look verpassen!Im Set enthalten sind:100 Stück grüne Kronkorken100 Stück rote Kronkorken100 Stück blaue Kronkorken100 Stück silberne Kronkorken100 Stück weiße Kronkorken100 Stück schwarze Kronkorken100 Stück goldene Kronkorken Sie möchte Kronkorken bedrucken lassen? Dann schauen Sie Hier.

Auslaufhahn Ablasshahn Edelstahl Hahn 1/2" Glühweintopf Einkochautomat
Der 1/2 Zoll Auslaufhahn aus Edelstahl ist die perfekte Ergänzung für deinen Glühweintopf. Dank der hochwertigen Edelstahlkonstruktion ist dieser Hahn besonders langlebig, hygienisch und rostfrei. Die einfache Montage mit Gegenmutter und Dichtringen sorgt für eine sichere und dichte Verbindung.Mit einer Gewindelänge von 12 mm und einem Gewindedurchmesser von 21 mm (1/2 Zoll) passt der Auslaufhahn ideal für Glühweintöpfe und andere Getränkebehälter. Die Ein- und Auslauföffnung von 0,8 cm ermöglicht einen gleichmäßigen Fluss des Getränks, während die kompakte Bauweise eine platzsparende Installation gewährleistet.Wesentliche Merkmale:Komplett aus Edelstahl – langlebig, rostfrei und hygienischEinfache Montage mit Gegenmutter und DichtringenGewindelänge: 12 mmGewindedurchmesser: 21 mm (1/2 Zoll)Einfluss- und Auslauföffnung: 0,8 cmMaße (H x B x T): 6,9 x 7,0 x 3,1 cmErsetze oder erweitere deinen Glühweintopf mit diesem hochwertigen Auslaufhahn und profitiere von einer sauberen und praktischen Ausschanklösung. Jetzt bestellen und für eine reibungslose Nutzung sorgen!

Abfülladapter für Zapfkopf um Keg Fässer füllen
Mit diesem Abfülladapter können Sie Ihren Zapfkopf zum Füllzapfkopf umbauen.Wählen Sie als Variante 5/8" oder 3/4" aus.Der Abfülladater besitzt ein Manometer bis 2,5bar, ein Sicherheitsventil einstellbar bis 2 bar und 3/4 Zoll Absperrhahn.Ihr Zapfkopf muss so hergerichtet werden das die innenliegenden Lippenventile ein Durchlass in beiden Richtungen zulassen.Schrauben Sie den Abfülladapter auf Ihren Zapfkopf. Dann können mit diesem die Abfüllung starten in dem Sie als erstes das Fass vorspunden. Eine ausführliche bebilderte Anleitung liegt bei Lieferung bei.

Kronkorken Weiss 26mm
Kronkorken Weiss 26mm Zum verschließen von handelsüblichen Bier Flaschen. Kronenkorken mit Kunststoffeinlage. Geeignet für alle normalen Bier-,Limonade-, und Milchflaschen. Nicht sterilisierbar. Sie möchte Kronkorken bedrucken lassen? Dann schauen Sie Hier.


Bügelflasche 33 cl Steinie, braun, ohne Verschluss, Karton 12 Stück
Robuster Flaschenkarton mit 12 Steinie Bügelflaschen 33 cl. Die Gefache schützen die Flaschen vor Bruch. Verwenden Sie diesen praktischen Karton, um Ihre handwerklichen Kreationen zu lagern. stapelbare Kartons wiederverwendbar und recycelbar geringe Bruchgefahr durch die einzelnen Fächer mit handlichen Tragegriffen Flaschenverschluss (nicht enthalten): siehe Zubehör.

Gärglocke weiß + Stopfen 55/47 30 - 120 Liter
Gärglocke mit Stopfen 55/47 mm – Sicheres Vergären in 30 - 120 Liter GärfässernDiese hochwertige Gärglocke mit Stopfen ermöglicht eine kontrollierte und hygienische Vergärung von Wein, Bier oder Säften. Dank der Wasserfüllung bleibt der Gärprozess frei von Sauerstoff und Fremdbakterien, während entstehende Gärgase ungehindert entweichen können – ideal für eine zuverlässige Gärführung in 30 - 120 Liter Gärfässern.Produktmerkmale:Passend für: Gärfässer von 30 - 120 LiternStopfen: 55/47 mm für festen & sicheren HaltSicheres Gären: Schützt vor Sauerstoff & FremdbakterienMontage: Passend für 17 mm BohrungenMaterial: Robuste, lebensmittelechte KunststoffausführungMaße Gärglocke: Höhe 11,5 cm | Breite 9,0 cm (ohne Stopfen)Perfekt für:Wein- & BierherstellungHobbybrauer & WinzerPassendes Zubehör:Weitere Gärspunde & Gummistopfen entdeckenJetzt die Gärglocke mit Stopfen 55/47 mm bestellen und für eine sichere Vergärung sorgen!


Bierflasche Steinie 33 cl, braun, 26 mm, Karton 24 Stück
Robuster Flaschenkarton mit 24 Steinie Bierflaschen 33 cl. Die Gefache schützen die Flaschen vor Bruch. Verwenden Sie diesen praktischen Karton, um Ihre handwerklichen Kreationen zu lagern. stapelbare Kartons wiederverwendbar und recycelbar geringe Bruchgefahr durch die einzelnen Fächer mit handlichen Tragegriffen


Bierflasche Vichy 33 cl, braun, 26 mm, Karton 24 Stück
Robuster Flaschenkarton mit 24 Vichy Bierflaschen 33 cl. Die Gefache schützen die Flaschen vor Bruch. Verwenden Sie diesen praktischen Karton, um Ihre handwerklichen Kreationen zu lagern. stapelbare Kartons wiederverwendbar und recycelbar geringe Bruchgefahr durch die einzelnen Fächer mit handlichen Tragegriffen

Läutertuch 100x100cm Filtertuch Abdecktuch
Läutertuch 100×100 cm – Filtertuch & Abdecktuch für HobbybrauerDieses große Läutertuch aus Baumwolle ist ein vielseitiges Werkzeug für den Brauprozess. Es eignet sich ideal zum Läutern und Filtern der Würze, z. B. nach dem Maischen oder nach der Hopfengabe. Ebenso kann es als hygienisches Abdecktuch für Gärbehälter oder Braueimer verwendet werden.Mit einer Größe von 100×100 cm ist das Tuch großzügig bemessen und lässt sich leicht in unterschiedlichsten Braugefäßen einsetzen. Der strapazierfähige Baumwollstoff ist waschbar bei bis zu 95 °C und somit mehrfach wiederverwendbar – ideal für nachhaltiges und sauberes Arbeiten beim Bierbrauen.Produktdetails:Material: 100 % BaumwolleGröße: ca. 100 × 100 cmVerwendung: Läutertuch, Filtertuch, AbdecktuchWaschbar: bis 95 °CWiederverwendbar: jaEin Muss für jeden Hobbybrauer – funktional, hygienisch, langlebig.Mehr Zubehör zum Läutern & Maischen findest du hier.

Maische Würze Thermometer -10 bis 110°C zum Bier brauen
Entdecken Sie jetzt unser Größeres Thermometer mit Kunststoff Schutzhülse und Befestigungshaken - das perfekte Werkzeug für die Temperaturkontrolle bei Ihrem nächsten Maischeprozess! Mit der Skala ist eine leichte Ablesung garantiert und der Temperaturbereich von -10°C bis +110°C bietet ausreichend Spielraum für jeden Braumeister. Die Länge von ca. 28 cm ermöglicht eine einfache Handhabung und durch die Demontierung des Thermometers kann eine gründliche Reinigung problemlos durchgeführt werden.Sichern Sie sich jetzt unser Größeres Thermometer und erleben Sie präzise Temperaturmessungen in Ihrem Brauprozess!Achtung!Maischethermometer zum Messen nur kurz in die Maische tauchen!Nicht in der Würze hängen lassen da sonst Verformungen am Gehäuse eintreten!Keine Gewährleistung bei Verformung des Gehäuses!!!

Ablasshahn für Gärfass mit grünem Deckel
Ablasshahn für Gärfass mit grünem DeckelAblasshahn passend für Gärfässer mit grünem DeckelInklusive passender DichtungIdeal als Ersatz oder NachrüstungEinfache Montage ohne SpezialwerkzeugDieser Ablasshahn für Gärfass ist speziell für Gärfässer mit grünem Deckel ausgelegt. Er ermöglicht das saubere und kontrollierte Ablassen von Jungwein, Maische oder anderen Flüssigkeiten direkt aus dem Gärbehälter.Ideal geeignet als Ersatz bei defekten oder verlorenen Ablasshähnen oder zur Nachrüstung eines bestehenden Gärfasses.Passgenau für Gärfässer mit grünem DeckelDer Ablasshahn passt exakt in die dafür vorgesehenen Öffnungen von Gärfässern mit grünem Deckel. Durch die mitgelieferte Dichtung wird ein dichter Sitz gewährleistet, sodass kein unkontrolliertes Austreten von Flüssigkeit erfolgt.So bleibt der Gärprozess sauber und kontrollierbar.Kontrolliertes Ablassen ohne UmfüllenMit einem Ablasshahn lässt sich Flüssigkeit gezielt entnehmen, ohne das komplette Gärfass anheben oder umkippen zu müssen. Das schont den Ansatz und erleichtert die Arbeit erheblich.Besonders praktisch beim:Umfüllen nach der GärungProbenehmenReinigen des GärfassesMit Dichtung für sicheren SitzDer Ablasshahn wird inklusive Dichtung geliefert. Diese sorgt für einen sicheren und dichten Abschluss zwischen Hahn und Gärfass.Hinweis: Der Ablasshahn wird ohne Gegenmutter geliefert. Bitte prüfen, ob eine passende Gegenmutter bereits vorhanden ist oder separat benötigt wird.Technische DetailsGeeignet für: Gärfass mit grünem DeckelFunktion: Ablassen von FlüssigkeitLieferumfang: Ablasshahn mit DichtungGegenmutter: Nicht enthaltenMaterial: KunststoffUnverzichtbares Zubehör für GärfässerEin funktionierender Ablasshahn für das Gärfass erleichtert die Arbeit erheblich. Er sorgt für saubere Abläufe, weniger Sauerei und mehr Kontrolle über den Gärprozess.Ein praktisches Ersatzteil für alle, die mit Gärfässern mit grünem Deckel arbeiten.Mehr Gärgefäße finden Sie hier.


Gärfass 50 / 60 Liter komplett
60 Liter Gärfass für HobbybrauerDein nächster Schritt zum Braumeister! - Entdecke das ultimative 60 Liter Gärfass, perfekt ausgestattet für deine Brauabenteuer.Das 60 Liter Gärfass bietet alles, was du für den Einstieg oder die Fortführung deines Brauhobbys benötigst. Gefertigt aus hochwertigem Polyethylen (PE), das lebensmittelecht bis 100°C ist, garantiert dieses Fass Sicherheit und Langlebigkeit bei jedem Brauvorgang. Die Abmessungen von 40 x 61 cm (Durchmesser x Höhe) machen es zum idealen Begleiter für deine Brauprojekte. Mit seiner großen Öffnung lässt sich das Fass nach jedem Gebrauch leicht reinigen, was den Brauprozess nicht nur einfacher, sondern auch angenehmer macht.Das Fass kommt mit einer umfangreichen Ausstattung, die deine Flexibilität beim Brauen erhöht:1 Gärfass 60 Liter aus lebensmittelechtem Kunststoff bis 100°C1 Gärspund Duplex aus Kunststoff, für die perfekte Gärung1 Schraubkappe zur Aufnahme des Gärspunds1 Ablaufhahn aus Kunststoff (11mm Stutzen), für einfaches Abfüllen2 thermisch schließende Schraubverschlüsse (unten und oben), die für eine sichere Abdichtung sorgenDas Fass bietet zwei Konfigurationen: Du kannst wählen, ob du den Ablaufhahn oder den mitgelieferten Blindstopfen für eine geschlossene Lagerung nutzen möchtest. Gleiches gilt für die Oberseite: Entscheide dich zwischen dem Gärspund oder der Blindkappe, um das Fass luftdicht zu verschließen.Ideal für das Brauen - dieses Gärfass ist dein treuer Partner, vom ersten Brautag bis zur gelungenen Verkostung."Ich bin begeistert von der Qualität und der Vielseitigkeit des Gärfasses. Ein Muss für jeden Hobbybrauer!" Mach den ersten Schritt zum Braumeister! - Kaufe jetzt dein 60 Liter Gärfass und genieße die Freiheit, kreativ zu brauen.Dieses Gärfass ist auch in 30 Liter hier erhältlich!

Schaufel für Pommes Eis Mehl Zucker Eisschaufel Schrot Malz
Die große universale Schaufel in Weiß ist ein vielseitiges und praktisches Hilfsmittel für den Einsatz in Gastronomie, Haushalt oder Lebensmittelverarbeitung. Dank der robusten PE-Kunststoffkonstruktion ist sie lebensmittelecht, widerstandsfähig und leicht zu reinigen – ideal zum Schaufeln von Mehl, Zucker, Getreide oder anderen Schüttgütern.Die ergonomische Form mit festem Griff sorgt für eine komfortable Handhabung und präzises Dosieren. Mit einer großzügigen Schaufelfläche von 24 cm Länge (ohne Griff) kannst du effizient größere Mengen aufnehmen. Die Gesamtlänge beträgt ca. 35 cm, während die Schaufel eine Breite von 15 cm und eine Höhe von 9 cm aufweist.Wesentliche Merkmale:Robuste und langlebige AusführungHergestellt aus lebensmittelechtem PE-KunststoffMit ergonomischem Griff für eine einfache HandhabungMaße: Länge ohne Griff 24 cm, Gesamtlänge 35 cm, Breite 15 cm, Höhe 9 cmIdeal für Gastronomie, Küche oder den LebensmittelbereichDiese hochwertige Schaufel ist perfekt für den täglichen Gebrauch geeignet und erleichtert das Dosieren und Umfüllen verschiedenster Lebensmittel. Jetzt bestellen und von maximaler Funktionalität profitieren!

MattMill Flaschendruckprüfer 4bar für Kronkorkenflaschen
MattMill Flaschendruckprüfer 4 bar – Für KronkorkenflaschenMit dem MattMill Flaschendruckprüfer 4 bar kontrollierst du zuverlässig den Druck in deinen Kronkorkenflaschen. Das handliche Flaschenmanometer ist DBGM-angemeldet und speziell für Hobbybrauer entwickelt, die die Gärung und Karbonisierung ihrer Biere präzise überwachen wollen. So stellst du sicher, dass dein Bier optimal ausgereift ist und den perfekten Kohlensäuregehalt erreicht.Der Flaschendruckprüfer eignet sich für alle handelsüblichen Flaschen mit Kronkorkenmündung. Dank sicherem Sitz und stabiler Edelstahlkomponenten ist er langlebig, robust und dabei einfach in der Anwendung. Durch die auswechselbare Manometerdose und Dichtungen bleibt das Gerät auch langfristig flexibel und nachhaltig nutzbar.Technische Details & MerkmaleDruckbereich: 0–4 bar – ideal für Hobbybrauer und GärprobenFlaschentyp: alle Standardflaschen mit KronkorkenmündungKomponenten: stabile Edelstahlteile für lange LebensdauerManometerdose: auswechselbar und demontierbarDichtungen: auswechselbar für dauerhafte NutzungSitz: sicher und dicht für exakte DruckwerteHerstellung: entwickelt und gefertigt in Deutschland von MattMillVorteile für HobbybrauerMit dem MattMill Flaschendruckprüfer erhältst du die volle Kontrolle über deine Flaschengärung. So kannst du rechtzeitig reagieren, falls sich der Druck nicht wie gewünscht entwickelt. Dadurch vermeidest du sowohl unterkarbonisierte Biere als auch überhöhten Druck, der zu Flaschenplatzern führen könnte. Ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der Wert auf Sicherheit und perfekte Qualität legt.Weitere Modelle & ZubehörFalls du mit Bügelflaschen arbeitest, empfehlen wir den MattMill Flaschendruckprüfer 4 bar für Bügelflaschen. Außerdem findest du in unserer Kategorie Messgeräte weitere praktische Hilfsmittel zur Kontrolle von Würze, Gärung und Reife. Passendes Zubehör rund ums Heimbrauen findest du auch unter Bier brauen Ausrüstung.


Bierflasche Belge 75 cl, braun, Kronkorken 26 mm, Karton 12 Stück
Robuster Flaschenkarton mit 12 Belge Bierflaschen 75 cl. Die Gefache schützen die Flaschen vor Bruch. Verwenden Sie diesen praktischen Karton, um Ihre handwerklichen Kreationen zu lagern. stapelbare Kartons wiederverwendbar und recycelbar geringe Bruchgefahr durch die einzelnen Fächer mit handlichen Tragegriffen

Gummi Stopfen 49/41 mit 17mm Loch
Gummistopfen für Gärspund / GärröhrchenDer zuverlässige Partner für Ihre Gärbehälter.Der Gummistopfen für Gärspund / Gärröhrchen sorgt für einen sicheren und dichten Verschluss Ihrer Gärbehälter. Mit seinem konischen Design und einem 17-mm-Loch ist er optimal auf den Einsatz mit Gärspunden und Gärröhrchen abgestimmt. Die hochwertige Verarbeitung aus flexiblem, grauem Gummi garantiert eine langlebige Nutzung.Premium-Material: Robuster, flexibler Gummi für maximale Haltbarkeit.Optimales Design: Konische Form für einen perfekten Sitz in unterschiedlichen Öffnungen.Praktisches Gärloch: 17-mm-Loch, ideal für Gärspund oder Gärröhrchen.Abmessungen: Durchmesser 49/37 mm, Höhe 4 cm.Perfekt für Hobbybrauer: Erleichtert die sichere Abdichtung von Gärbehältern.Mit dem Gummistopfen bleibt der Gärprozess sauber, sicher und effizient."Endlich ein Stopfen, der perfekt sitzt und dicht hält – keine Undichtigkeiten mehr!"Jetzt bestellen und Ihre Gärprozesse auf das nächste Level bringen!

Gärspund Gärglocke weiß 30 - 120 Liter
Gärspund / Gärglocke für 30 - 120 Liter Gärfässer – Sicheres VergärenDie hochwertige Gärglocke sorgt für eine sichere und kontrollierte Vergärung deiner Maische, Säfte oder Würze. Durch das mit Wasser gefüllte System wird Sauerstoff und Fremdbakterien abgehalten, während entstehende Gärgase problemlos entweichen können – ideal für eine saubere Gärführung in 30 - 120 Liter Gärfässern.Produktmerkmale:Passend für: Gärfässer von 30 - 120 LiternSicheres Gären: Schützt vor Fremdbakterien & SauerstoffMontage: Passend für 17 mm BohrungenMaterial: Robuste, lebensmittelechte KunststoffausführungMaße: Höhe 11,5 cm | Breite 9,0 cmPerfekt für:Wein- & BierherstellungHobbybrauer & WinzerPassendes Zubehör:Weitere Gärspunde & Gummistopfen entdeckenJetzt die Gärglocke für 30 - 120 Liter Gärfässer bestellen und für eine sichere Vergärung sorgen!

Mattmill Läuterblech / Läuterboden 316mm
MattMill Läuterblech 316 mm – Passgenauer Läuterboden für HobbybrauerDas MattMill Läuterblech mit 316 mm Durchmesser ist die einfachste und preiswerteste Lösung, um in unseren Gäreimern oder im passenden 26-Liter-Brautopf aus Edelstahl effizient zu läutern. Dank präziser Verarbeitung aus Edelstahl ermöglicht es ein restloses und klares Abläutern ohne Experimente – ideal für Hobby- und Heimbrauer, die auf Qualität setzen.Die spezielle Formgebung des Läuterbodens sorgt dafür, dass die Würze gleichmäßig abläuft und kaum Trubstoffe im Sud verbleiben. Durch die massive Edelstahlkonstruktion ist das Läuterblech nahezu unverwüstlich und begleitet dich praktisch ein Brauerleben lang.Technische Details & EigenschaftenDurchmesser: 316 mmMaterial: hochwertiger, rostfreier EdelstahlHerstellung: gelasert und sauber verarbeitetReinigung: spülmaschinenfest und pflegeleichtSicherheit: frei von SchwermetallenMade in Germany: langlebige Profi-QualitätWichtiger HinweisDer Läuterboden ist ausschließlich für das Läutern mit Schwerkraft geeignet. Bei Verwendung von saugenden Pumpen kann unterhalb des Läuterblechs ein Unterdruck entstehen, wodurch die Funktion beeinträchtigt wird.Alternative Lösungen von MattMillWenn du flexibel arbeiten möchtest oder andere Behältergrößen nutzt, könnten auch die MattMill Läuterhexe 1000 (für ca. 37 cm Durchmesser) oder die MattMill Läuterhexe 1800 (für ca. 60 cm Durchmesser) die passende Wahl sein. Beide Modelle bieten maximale Anpassungsfähigkeit und sind ebenfalls aus Edelstahl gefertigt.Weitere hilfreiche Tipps zum Läutern findest du in unserer Wissenswelt.

Verschlussstopfen weiß für Gärfass mit grünen Deckel
Verschlussstopfen weiß für Gärfass mit grünem DeckelPassender Verschlussstopfen für Gärfass mit grünem DeckelZum sicheren Verschließen der unteren ÖffnungIdeal als Ersatz bei Verlust oder BeschädigungSorgt für dichten und sauberen Abschluss des GärfassesUnverzichtbares Zubehör für HobbybrauerDieser Verschlussstopfen für Gärfass ist speziell für Gärfässer mit grünem Deckel vorgesehen. Er wird unten in das Gärfass eingesetzt und verschließt die Öffnung zuverlässig, sodass während der Gärung oder Lagerung keine Flüssigkeit austreten kann.Gerade beim Bier brauen ist ein dichter Abschluss des Gärfasses entscheidend, um saubere und kontrollierte Gärbedingungen zu gewährleisten.Sicherer Verschluss für Gärung und LagerungDer weiße Gärfass Verschlussstopfen sorgt dafür, dass dein Gärfass unten vollständig verschlossen ist. Das ist besonders wichtig beim Befüllen, während der Gärung sowie beim Transport oder Reinigen des Behälters.Ein beschädigter oder fehlender Stopfen kann schnell zu Undichtigkeiten führen – mit diesem Ersatzstopfen stellst du die volle Funktion deines Gärfasses wieder her.Ideal als Ersatz oder ReserveVerschlussstopfen gehören zu den typischen Verschleiß und Verlustteilen im Braualltag. Es empfiehlt sich daher, immer einen passenden Ersatz griffbereit zu haben.Dieser Stopfen ist ideal geeignet für:Ersatz bei verlorenem StopfenAustausch bei AbnutzungReserve für den nächsten SudEinfache HandhabungDer Stopfen wird einfach in die untere Öffnung des Gärfasses eingesetzt und sitzt dort fest und sicher. Es ist kein zusätzliches Werkzeug erforderlich.Durch die passgenaue Form lässt sich der Stopfen leicht einsetzen und ebenso problemlos wieder entfernen.Technische DetailsGeeignet für: Gärfass mit grünem DeckelPosition: Untere Öffnung des GärfassesFarbe: WeißMaterial: KunststoffFunktion: Verschließen des GärfassesUnverzichtbares Zubehör für HobbybrauerEin funktionierender Verschlussstopfen für Gärfass ist ein kleines, aber entscheidendes Bauteil beim Bier brauen. Er verhindert ungewolltes Auslaufen und unterstützt eine saubere Gärung.Einfach, zuverlässig und passgenau – die ideale Lösung für dein Gärfass mit grünem Deckel.Mehr zu Gärgefässen finden Sie hier.
Bier brauen Ausrüstung – Alles für deinen erfolgreichen Brauvorgang
Ob Maischen, Gären, Kühlen oder Abfüllen – mit der richtigen Bierbrauausrüstung gelingt dir jedes Bier. Bei Gastro Brennecke findest du professionelle Geräte für Einsteiger und erfahrene Hobbybrauer. Starte jetzt durch mit robustem Equipment, das genau zu deinen Ansprüchen passt!
Von der Maische bis zur Abfüllung – Das brauchst du wirklich
- Brauanlagen – für kleine Mengen oder vollautomatisches Brauen mit Speidel & Co.
- Malzmühlen – für frisches Schroten direkt vor dem Maischen
- Würzekühler – für schnelle & hygienische Abkühlung nach dem Kochen
- Gärbehälter – in Edelstahl, Kunststoff oder Glas – für jede Gärphase
- Abfüllzubehör & Flaschen – damit dein Bier lange frisch bleibt
Messgeräte & Kontrolle
Nutze Spindeln, Thermometer und pH-Messgeräte, um den Brauprozess präzise zu überwachen – für reproduzierbare Ergebnisse bei jedem Sud.
Optionales Zubehör für Fortgeschrittene
- Gasbrenner – für größere Mengen & schnelle Erwärmung
- Läuterbottiche & Maischepfannen – für klassische Brauverfahren
- Abfüllhilfen, Rührwerke, Brautöpfe & vieles mehr
Tipps für dein perfektes Brauerlebnis
- Reinigung ist das A und O: Verwende regelmäßig passende Reinigungsmittel für hygienische Prozesse.
- Gärtemperatur stabil halten: Nutze isolierte Behälter oder Gärkammern.
- Frische Zutaten = besserer Geschmack: Besonders bei Bierhefe & Hopfen wichtig!
FAQ – Häufige Fragen zur Brauausrüstung
Was brauche ich als Anfänger wirklich?
Eine einfache Brauanlage, Gärbehälter, Würzekühler, Reinigungsmittel und Abfüllzubehör – du findest alles bei uns im Shop.
Welche Gärbehälter eignen sich für den Einstieg?
Für den Einstieg empfehlen wir Kunststoffbehälter mit Zapfhahn – leicht zu reinigen und günstig.
Kann ich auch größere Mengen brauen?
Ja – mit unseren vollautomatischen Anlagen oder Gasbrennern und Edelstahlkesseln kannst du bis zu 50 L oder mehr pro Sud brauen.
Wie lagere ich mein Bier am besten?
In Flaschen mit Kronkorken, im KEG oder gekühlt in Kombination mit einer Zapfanlage.
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