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Produktinformationen "Fermentis Spar Pack 6x 11,5g Bierhefe"

In diesem Fermentis Spar Set erhaltet Ihr die Top 11,5g Hefen zum Sonderpreis.
S-04 /  US-05  /  W34-70  / T-58  /  S-23  / S-33  /

Enthalten sind:

1x 11,5g S-04

Die Safale S-04 aus dem weit verbreitete britische Ale-Hefestamm bewirkt eine schnelle Gärung und eine hervorragende Sedimentation, was zu einer guten Klärung des Bieres beiträgt. Die Safale S-04 Bierhefe kann in obergärigen Bieren eingesetzt werden und ist besonders für Gärungen in zylindrokonischen Gärbehältern sowie zur Nachgärung in Fässern geeignet.


    Sedimentation: hoch
    Endvergärungsgrad: mittel
    Empfohlener Temperatur-Bereich: 15 - 20°C
    Dosierung: 5 - 8 g / 10 l 

1x 11,5g US-05

Bekanntester Amerikanischer Hefestamm, jetzt erhältlich als praktische Tockenhefe. Für ein ausgeglichenes Bier mit wenig Diacetyl und einen ausgesprochen frischen Nachgeschmack.

- Sedimentation: mittel
- Endvergärungsgrad: mittel
- Empfohlener Temperatur-Bereich: 15 - 24°C
- Dosierung: 5 - 8 g / 10 l

1x 11,5g W34-70

Dieser bekannter Hefestamm aus Weihenstephan in Deutschland wird weltweit in der industriellen Brauerei eingesetzt. Dank der hervorragenden technologischen Eigenschaften, ist dieser Stamm die Nummer 1 für Lager Brauen in Brauereibetriebe weltweit.

    Sedimentation: hoch
    Endvergärungsgrad: mittel
    Empfohlener Temperatur-Bereich: 10 - 14°C
    Dosierung: 8 - 12 g / 10 l
    Bei Temperaturen unter 12°C erhöhen Sie bitte die Dosierung bis auf 20 - 30 g / 10 l.

1x 11,5g T-58

11,5 Gramm Bierhefe trocken obergärig die mehr Ester produziert und somit ein speziell würziges Aroma verleiht.

Bier Trockenhefe ist ideal zum brauen

Sie ist ergiebig, gärt gut an, lässt sich leicht Aufbewahren

Safbrew T-58 ist unproblematisch in der Handhabung

Die Gärung erfolgt bei einer Temperatur von 18-24°C

1x 11,5g S-23

Diese Hefe mit Ursprung  VLB, Berlin ist auch unter der Bezeichnung RH bekannt. Dieser Stamm wird in vielen westeuropäischen Brauereien eingesetzt und macht eine etwas fruchtige Note.

- Endvergärungsgrad: mittel
- Sedimentation: hoch
- Auch für Bieren bis 22° Plato !
- Empfohlener Temperatur-Bereich: 9ºC-15ºC (ideal 12ºC)

1x 11,5g S-33

Die Safbrew S-33 Bierhefe ist sehr robust und zuverlässig. Es produziert ein hervorragendes Geschmacksprofil und kann bei vielen
obergärigen Spezialbieren wie zum Beispiel belgischen Weizen- und Trappistenbieren eingesetzt werden. Der niedrige Vergärungsgrad verleiht
den Bieren ein hohes Maß an Vollmundigkeit.


Sedimentation: niedrig

Endvergärungsgrad: hoch

Empfohlener Temperatur-Bereich: 15°C - 20°C

Dosierung: 50 g/hl bis 80 g/hl für Hauptgärungen und bei Nachgärungen in der Flasche: 2.5 - 5g/hl


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Eilfix BLR Bierleitungsreiniger sauer 10 Liter
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Dieser flüssige saure Spezialreiniger von Eilfix ist ideal für die chemische Reinigung für säurebeständige Getränkeleitungen. Man sollte immer wechseln zwischen sauer und alkalkisch. Eilf BLR erfüllt alle Anforderungen nach TRSK 501 und ist sowohl für die Standreinigung und auch für die Reinigung aus Reinigungsbehälter und dem Reinigungsgerät EasyClean geeignet. für die chemische Standreinigung geeignet Reinigung mit Reinigungsbehältern Reinigung mit Reinigungsgeräten mit Pumpe wie z.B. EasyClean Cornelius Hochkonzentrat Eigenschaften BLR-sauer kann zur hygienischen Reinigung von Getränkeleitungen verwendet werden. Geeignet für alle säurebeständigen Bier- und Getränkeleitungen. Anwendung / Dosierung Leitungen mit klarem Wasser vorspülen. Zur Reinigung mit Schwammkugeln eine 3 – 5 %ige Lösung (30 – 50 ml/Liter kaltem Wasser) erstellen und durch die Leitung pumpen. Für die Standreinigung wird eine Einwirkzeit von mind. 15 Minuten benötigt. Nach der Reinigung mit viel Trinkwasser mehrfach nachspülen. Inhalt: 10 Liter (Kanister) Gefahrenhinweise Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden. Sicherheitshinweise Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen. BEI VERSCHLUCKEN: Mund ausspülen. KEIN Erbrechen herbeiführen. BEI KONTAKT MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle beschmutzten, getränkten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen/duschen. BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen. Sollen die Leitungen Alkalisch oder sauer gereinigt werden? Alkalische Reinigungsmittel werden wie folgt eingesetzt: alkoholfreie Getränke Bier bei organischer Verschmutzung (Mikroorganismen, Hopfenharze, Proteine,Zucker, usw.) Saure Reinigungsmittel werden wie folgt eingesetzt: Bier bei anorganischer Verschmutzung (z.B. Bierstein) Inhaltsstoffangabe keine Angaben erforderlich. Technische Daten Farbe: rot Konsistenz: flüssig Geruch: charakteristisch pH-Wert: 1 Dichte: 1,2 g/cm³ Gefahrenhinweise / Sicherheitshinweise Ätzwirkung Hautätz. 1A Bei diesem Artikel handelt es sich um ein kennzeichnungspflichtiges Produkt nach EG-GHS-Verordnung. Das Produkt ist als Gefahrgut eingestuft.Gefahrenhinweise und Sicherheitsratschläge auf Sicherheitsdatenblatt und Originalgebinde beachten. Lagerhinweise Frostfrei lagern. Bei sachgemäßer Lagerung mindestens 2 Jahre verwendbar. Ökologie Die in der Mischung verwendeten Tenside entsprechen der Detergenzienverordnung (Nr. 648/2004) und sind vollständig aerob abbaubar. Hinweis: Sicherheitsdatenblätter und Technisches Datenblatt finden Sie im Downloadbereich!
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