Gozdawa GOZDAWA Hybrid Ale Notty Bierhefe obergärig 10g

 Bitte geben Sie neben den "in den Korb" Button an wieviele Kg Sie benötigen! UNGESCHROTET Farbe / EBC: 3 - 5 Einsatz: Weizenbiere, Kölschbiere, Altbiere, obergärige Schankbiere, Leichtbiere alkoholreduzierte Biere alkoholfreie Biere Zugabe: bis zu 80 % Erfolg: - Förderung des typischen obergärigen Aromas - Erzielung schlanker spritziger Biere - Unterstreichung des typischen Weizenaromas

Wer eine sehr vielfältige Ale Bierhefe sucht, kommt an der Danstar Nottingham Ale Hefe nicht vorbei!Probieren Sie unbedingt die Nottingham Hefe und Sie werden begeistert sein!Mit der Danstar Nottingham können Sie mit nur einer Bierhefe viele verschiedene Biertypen kreieren.Sie liefert großartige Leistung während dem Gärvorgang.Die sehr gute Eigenschaft eine geringe Frucht- und Esteraromen zu produzieren wird die Trockenhefe als neutrale Ale-Hefe ungestuft, die es den Aromen von Hopfen und Malz erlaubt sich zu entwickeln.Danstar Nottingham Ale Eigenschaften:Gärtemperatur: 14°C bis 21°C, aber auch Temperaturen bis 12°C sind möglich um lagerartige Biere zu brauen.Endvergärungsgrad: hochAusflockung: hoch Alkoholtoleranz: hoch

Safbrew S-33 Bierhefe – Robust & VielseitigMHD 07/24 daher zum Sonderpreis!Die Safbrew S-33 Bierhefe ist deine Geheimwaffe für obergärige Spezialbiere mit Charakter. Bekannt für ihre Robustheit und Zuverlässigkeit, verwandelt diese Hefe deine Würze in Bier mit einem außergewöhnlich reichen Geschmacksprofil. Ob du dich an einem belgischen Weizen versuchst oder die Komplexität eines Trappistenbieres einfangen möchtest, die Safbrew S-33 ist deine erste Wahl. Ihr niedriger Vergärungsgrad sorgt für ein vollmundiges Erlebnis, das Liebhaber von gehaltvollen Bieren zu schätzen wissen.Vielseitig einsetzbar: Ideal für eine breite Palette von obergärigen Spezialbieren.Außergewöhnliches Geschmacksprofil: Verleiht deinem Bier Tiefe und Komplexität.Vollmundigkeit garantiert: Ein niedriger Vergärungsgrad sorgt für reichhaltige und intensive Aromen.Robust und zuverlässig: Für gleichbleibende Ergebnisse bei jeder Brauerei.Stell dir vor, du braust ein Bier, das bei jedem Schluck Geschichten von fernen Ländern und alten Traditionen erzählt. Mit der Safbrew S-33 Bierhefe wird dieser Traum zur Wirklichkeit."Die Safbrew S-33 hat mein Brauerlebnis verändert. Meine belgischen Weizen sind jetzt voller im Geschmack und haben genau die richtige Vollmundigkeit, die ich immer gesucht habe." – Laura, passionierte Hobbybrauerin Warte nicht länger, um deine Biere auf das nächste Level zu heben. Hol dir jetzt die Safbrew S-33 Bierhefe und erlebe die Revolution in deinem Glas.Sedimentation: niedrigEndvergärungsgrad: hochEmpfohlener Temperatur-Bereich: 15°C - 20°CDosierung:50 g/hl bis 80 g/hl für Hauptgärungenund bei Nachgärungen in der Flasche: 2.5 - 5g/hlSafbrew S-33 Anwendung:Vor dem Anstellen die Hefe erst in sterilem Wasser oder steriler Würze bei 27º C ± 3º C rehydrieren. Dazu die Flüssigkeit so bemessen, dass sie etwa das Zehnfache des Gewichts der Hefe ausmacht. Die Hefe auf die Flüssigkeitsoberfläche streuen und behutsam einrühren, bis die Mischung cremig wird. Danach den Hefebrei weitere 30 Minuten ruhen lassen. Dann ist die Hefe zum Anstellen im Gärbehälter bereit.Anmerkung:Verwechseln Sie die normale Backhefe nicht mit Bierhefe!Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack!  

Hopfenpellets CometAlphawert 9,9%Eine schon ältere Hochalphasorte (1961 auf den Markt gekommen), die zwischenzeitlich in Vegessenheit geraten ist, wird nun aber wieder in der Hallertau und in der USA angebaut. Geeignet für Lager, Ales, IPA's.Aroma:  Blaubeere, fruchtig, Zitrusfrüchte Herkunftsland:  DeutschlandVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  BitterhopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

4kg Pack Pilsner Malz geschrotetEntdecken Sie unser Pilsner Malz – ideal für Pilsner Biere und eine Vielzahl anderer Bierstile. Ob Sie ein klassisches Pils brauen oder Ihre Palette an Spezialbieren erweitern möchten, unser Malz ist die optimale Grundlage. Es liefert die perfekte Basis für alle hellen Biere und Dank der vielseitigen Einsetzbarkeit können Sie unser Pilsner Malz für bis zu 100 % der Schüttung verwenden, um einzigartige Geschmacksprofile zu kreieren. Mit unserem Pilsner Malz setzen Sie auf einen bewährten Klassiker, der die Qualität Ihres Bieres steigert und Ihnen ermöglicht, jedes Rezept nach Ihren Wünschen zu verfeinern. Setzen Sie auf Qualität und Geschmack mit unserem Pilsner Malz und kreieren Sie Biere, die begeistern!Das Pilsner Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 3 - 5

4kg Pack Münchner Malz geschrotetHeben Sie Ihre dunklen Biere, Festbiere, Starkbiere, Malzbiere und Schwarzbiere auf ein neues Niveau mit unserem Münchner Malz. Mit einer Zugabe von bis zu 100 % verstärkt es Aromen, sorgt für eine tiefere Bierfarbe (Farbe / EBC: 12 - 17) und unterstreicht den charakteristischen Biergeschmack.Machen Sie keine Kompromisse bei Geschmack und Farbe. Das Münchner Malz ist Ihre Geheimzutat für Biere, die in Erinnerung bleiben. Perfekt für den ambitionierten Hobbybrauer oder den professionellen Braumeister – entdecken Sie die Magie, die es Ihrem Bier verleiht.Das Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, ist also absolut frisch, so wie es sein soll.

Malzextrakt Pulver Muntons extra light 8 EBC Passt zu allen Biersorten. Für einen vollmundigeren und reichhaltigeren Geschmack. Besonders sinnvoll beim Brauen von amerikanischen Bieren und leichten Lager-Bieren. Was ist ein Malzextrakt? Ein Malzextrakt ist buchstäblich ein Extrakt aus Malz. Das Maischen ist also bereits erfolgt. Wenn Sie mit Malzextrakt Bier brauen, müssen Sie also nicht mehr maischen, sondern nur noch Hopfen kochen. Diese Methode des Bierbrauens, wird angewandt von vielen Hobbybrauern in Amerika; die sogenannte Mini-Mash-Methode. Man muss jedoch berücksichtigen, dass ein Kilo Gerstenmalz nicht genausoviel Zucker enthält wie ein Kilo Malzextrakt. 1 Kg Malzextrakt Pulverform = 1,60 Kg Malz 1 Kg Gerstenmalz = 0,62 Kg Malzextrakt in Pulverform 1 Kg Malzextrakt flüssig = 0,80 Kg Malzextrakt in Pulverform 1 Kg Malzextrakt flüssig = 1,30 Kg Malz Gebrauch Malzextrakt als Hefestarter: Lösen Sie 100 g Malzextrakt in Pulverform in 800 ml Wasser auf. 5 Minuten kochen lassen, auf 20-25 °C abkühlen lassen, in einen sterilen Erlenmeyerkolben oder eine sterile Flasche mit Siphon gießen und schließlich die Hefe beigeben. Die Verwendung von sprühgetrockneten Malzextrakten anstelle von Zucker verbessert auch die Qualität eines jeden Bierkits. So werden Biere gebraut, die weniger „trocken“ und dafür reichhaltiger und vollmundiger sind und eine verbesserte Schaumbildung und –festigkeit aufweisen. Sprühgetrocknete Hopfen-Malz-Extrakte geben allen Bieren, die Sie brauen, einen zusätzlichen „hopfigen“ Geschmack. Malzextrakt in Pulverform ist hygroskopisch; es zieht also Feuchtigkeit an. Lagern Sie es an einem kühlen und vor allem trocknen Platz. Geöffnete Verpackungen müssen möglichst luftleer sein und gut verschlossen werden. Vorgeschlagene Verwendung: 1. Ersetzen Sie den Zucker zur Hälfte durch den Malzextrakt: ½ Kg Zucker plus ½ Kg sprühgetrockneten Malzextrakt. Das funktioniert bei jedem Bierkit-Rezept, bei dem 1 kg Zucker hinzugefügt werden soll. Dieses Rezept wird die Gesamtqualität und den Geschmack Ihres Bieres deutlich verbessern. 2. Tauschen Sie 2 Packungen von 500 G sprühgetrockneten Malzextrakt gegen die im Bierkit-Rezept empfohlene Gesamtmenge Zucker aus. Achtung: Bei diesem Rezept müssen Sie Muntons Premium-Gold-Hefe verwenden, da Sie ein besonders reichhaltiges und vollmundiges Bier brauen, für das die verbesserten Gäreigenschaften der Muntons Premium-Gold-Hefe erforderlich sind. Ersetzen Sie 1 Kg Zucker aus dem Bierkit-Rezept einfach durch 2 Packungen sprühgetrockneten Malzextrakt. So brauen Sie Bier von höchster Qualität und machen aus jedem Standard-Bierkit ein Premium-Bierkit mit einem prozentual besonders hohen Malzgehalt.   3. Fügen Sie bei jedem beliebigen Standardrezept eine Packung sprühgetrockneten Malzextrakt zusätzlich zu dem im Grundrezept des Bierkits angegebenen 1 kg Zucker hinzu. Dadurch wird nicht nur der Malzgeschmack verstärkt, sondern Sie brauen auch ein stärkeres Bier, ohne die natürlichen Eigenschaften des Biers zu zerstören. Das gebraute Bier wird rund 20 % stärker als nach dem Standardrezept. Welches Rezept auch immer Sie verwenden, Sie können sicher sein, dass Sie einfach und sparsam ein besseres Bier brauen als mit jedem Standardkit.

Dieser typische Hefestämme empfiehlt sich für belgische Saison-Biere und kennzeichnet sich durch einen besonders hohen Vergärungsgrad. Diese Hefe produziert sehr erfrischende, süffige Biere mit fruchtigen Aromen und einem würzigen Charakter wie etwa Nelkennoten.Ausflockung: niedrigEnddichte: niedrigSedimentation: langsamEndvergärungsgrad: hochGärtemperatur: 18-28 °CDosierung:    bei der Hauptgärung: 50-80 g/hl    bei Flaschenkonditionierung: 2,5-5 g/hlAnmerkung:Verwechseln Sie normaler Backhefe nicht mit die Bierhefe!Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack!

Altes Helles obergärig – Bier RezepturHier haben wir genau das, was Sie suchen: eine Malzmischung für ein herrlich erfrischendes Bier mit vollmundigem Geschmack und fein-würziger Note. Unser Altes Helles obergärig - Bier Rezeptur ist die perfekte Wahl für alle Bierliebhaber, die ein leicht malziges Bier mit einem Alkoholgehalt von 4,5% genießen möchten.Unsere Malzmischung enthält alles, was Sie brauchen, um das perfekte Bier zu brauen. Sie enthält gemischtes Malz, Hopfen und Bierhefe, die alle auf die Menge ausgelegt sind, die Sie brauen möchten. Sie müssen sich also keine Gedanken darüber machen, welche Zutaten Sie benötigen oder wie viel Sie davon benötigen.Unser Altes Helles obergärig - Bier Rezeptur ist seit Anfang an in unserem Shop erhältlich und wurde von unseren Biersommeliers verfeinert, um das bestmögliche Geschmackserlebnis zu bieten. Das Ergebnis ist ein erfrischendes Bier mit einer Stammwürze von 11,9%, das Ihnen das Gefühl gibt, in einer bayerischen Brauerei zu sein.Brauen Sie Ihr eigenes Bier mit unserer Malzmischung und genießen Sie das vollmundige Aroma, das fein-würzige Aroma und den erfrischenden Geschmack, den nur ein perfektes Bier bieten kann. Probieren Sie unser Altes Helles obergärig - Bier Rezeptur noch heute aus und erleben Sie den Unterschied, den unsere hochwertige Malzmischung ausmacht!Malzschüttung 20L hat folgenden Inhalt:3100g Münchner Malz650g Weizen Malz hell600g Pilsener Malz5g Caramünch® IIHopfen: 32g Hallertau TraditionBierhefe:  7g Bierhefe obergärig Art.Nr: 0097Stammwürze: 13,6%Alkohol:  5,5%Bittere: 27 IBUFarbe:  19 EBCSudhausausbeute: 70% Wähle die Größe Altes Helles Malzmischung selbst:10l - Du willst experimentieren mit unterschiedlichen Stilen, dein Brauzubehör ist kleiner oder auch nur so?. Dann sind unsere Zutaten für 10 Liter genau das Richtige.20l - unser Standardset ausgerichtet auf unser gesamtes Brauzubehör30l - Du willst mehr als nur 20 Liter pro Brauvorgang, dann hast du hier die Möglichkeit drauf zu satteln50l -  Jeder Brauvorgang braucht seine Zeit, Warum also nicht gleich 50 Liter auf einmal brauen mit unseren ZutatenDas entsprechende Rezept findest du im Downloadbereich und erhälst du nach dem Kauf per Email (Lieferschein) zugeschickt.

Meistere die Kunst dunkler Biere und Kwas - Die Gozdawa Porter & KVASS Bierhefe ist der universelle, obergärige Hefestamm, der speziell für die Kreation von tiefen, aromatischen dunklen Bieren und dem traditionellen Kwas entwickelt wurde.Mit dieser Hefe an deiner Seite kannst du die reiche Palette an Geschmäckern erforschen, die dunkle Biere und Kwas zu bieten haben. Von den komplexen, malzigen Noten eines Porters bis hin zum erfrischend säuerlichen Geschmack des Kwass, bietet die Gozdawa Porter & KVASS Bierhefe eine vielseitige Basis für deine Brauexperimente.Gärtemperatur: Der breite Gärtemperaturbereich von 16°C bis 32°C, mit einem optimalen Fenster von 22°C bis 26°C, erlaubt es dir, das Geschmacksprofil deines Bieres oder Kwas je nach Wunsch fein abzustimmen.Alkoholtoleranz: Eine beeindruckende Alkoholtoleranz von bis zu 8,8% öffnet die Tür für die Herstellung von stärkeren, charaktervollen dunklen Bieren, ohne die Qualität oder Geschmackstiefe zu beeinträchtigen.Anwendung: Um die Hefe optimal auf die Gärung vorzubereiten, rehydriere sie für ca. 30 Minuten bei 27°C (+/- 3°C). Dieser wichtige Schritt gewährleistet eine kräftige und gleichmäßige Gärung vom Start weg.Stell dir vor, wie du an einem kühlen Abend ein Glas deines eigenen, sorgfältig gebrauten Porters genießt, dessen tiefe Aromen Wärme und Zufriedenheit ausstrahlen. Oder wie du an einem heißen Sommertag mit einem selbst gemachten Kwas erfrischst, der genau die richtige Balance zwischen Süße und Säure trifft. (kursiv)(Kundenbewertungen) "Die Gozdawa Porter & KVASS Hefe hat mein Brauerlebnis verändert. Mein selbst gebrauter Porter war noch nie so vollmundig und reichhaltig!" – Elena, leidenschaftliche HobbybrauerinJetzt kaufen und die Welt der dunklen Biere und des Kwas erobern! Egal, ob du ein erfahrener Brauer bist oder gerade erst deine Reise in die Welt des Brauens beginnst, die Gozdawa Porter & KVASS Bierhefe bietet dir die Möglichkeit, die Tiefe und Komplexität dunkler Biere und des traditionellen Kwas zu entdecken. Bestelle jetzt und bringe deine Leidenschaft fürs Brauen auf das nächste Level.

Wenn Sie Ihr eigenes Bier brauen möchten, dann ist diese obergärige Bierhefe die perfekte Wahl für Sie! Die Bierhefe eignet sich ideal für verschiedene Biersorten wie Weizen, Kölsch, Alt und viele mehr.Sie gärt hervorragend an, was Ihnen ein perfektes Brauergebnis garantiert. Auch die Handhabung ist unproblematisch und Sie werden die Hefe leicht aufbewahren können.Dank unserer hochwertigen Bierhefe wird Ihr selbstgebrautes Bier zu einem echten Geschmackserlebnis. Die Hefe sorgt für eine perfekte Gärung und verleiht Ihrem Bier den typischen Geschmack, den Sie von einer hochwertigen Bierhefe erwarten.Zögern Sie nicht länger und bestellen Sie noch heute unsere obergärige Bierhefe. Wir garantieren Ihnen eine schnelle Lieferung und eine erstklassige Qualität. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Bierhefe und brauen Sie Ihr eigenes perfektes Bier!Eckdaten:- Temperaturbereich: 18-25°C- Vergärungsgrad: 74-80%- Dosierung: 7g Trockenhefe für 20-25 Liter BierBierhefe obergärig Anwendung:Vor dem Anstellen die Hefe erst in sterilem Wasser oder steriler Würze bei 27º C ± 3º C rehydrieren. Dazu die Flüssigkeit so bemessen, dass sie etwa das Zehnfache des Gewichts der Hefe ausmacht. Die Hefe auf die Flüssigkeitsoberfläche streuen und behutsam einrühren, bis die Mischung cremig wird. Danach den Hefebrei weitere 30 Minuten ruhen lassen. Dann ist die Hefe zum Anstellen im Gärbehälter bereit.Anmerkung:Verwechseln Sie die normale Backhefe nicht mit Bierhefe!Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack!

Entdecke das Herzstück belgischer Saison-Braukunst - Mit der Gozdawa Noble Saison Hefe bringst du die authentische Seele der Saison- und Farmhouse-Biere direkt in dein Brauerei.Diese renommierte Hefe, die ihren Ursprung in der malerischen Region Wallonien in Belgien hat, ist der Schlüssel zur Herstellung traditioneller Saison-Biere sowie einer Vielzahl anderer Farmhouse-Stile wie Grisette und De Garde. Die Gozdawa Noble Saison zeichnet sich durch ihr edles Aroma aus, das feine zitrusartige und pfeffrige Noten in dein Bier bringt und es zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.Gärtemperatur & Aromaprofil: Mit einem Gärtemperaturbereich von 16°C bis 26°C und einem optimalen Fenster von 16°C bis 24°C ermöglicht diese Hefe eine präzise Steuerung des Fermentationsprozesses. So kannst du die Aromen deines Bieres genau nach deinen Vorstellungen gestalten.Attenuation & Ausflockung: Die hohe Attenuation und geringe Ausflockung sorgen für ein Bier mit einem trockenen Finish und einer klaren, lebendigen Aromatik, während die geringe Sedimentation eine ansprechende Präsentation gewährleistet.Alkoholgehalt: Die Hefe unterstützt einen Alkoholgehalt von bis zu 12%, was dir die Flexibilität gibt, sowohl leichte als auch kraftvolle Bierkreationen anzugehen.Anwendung: Die optimale Vorbereitung der Hefe durch Einrühren in sterile Würze oder Wasser im Verhältnis 10:1 nach Gewicht für ca. 30 Minuten bei einer Temperatur von 27° (+/-3°) gewährleistet eine starke und gleichmäßige Gärung. Die empfohlene Dosierung von 40-80g/hl erlaubt eine feine Abstimmung auf deine spezifischen Braubedürfnisse.Stell dir vor, wie du ein Saison braust, das mit jedem Schluck die reiche Geschichte und Kultur der belgischen Wallonien-Region einfängt. Oder wie du ein vielschichtiges Farmhouse Ale kreierst, das mit seinen edlen, zitrusartigen und pfeffrigen Noten begeistert.(Kundenbewertungen) "Die Gozdawa Noble Saison Hefe hat mein Brauereierlebnis revolutioniert. Die Aromen sind unglaublich vielschichtig und genau das, was ich für mein perfektes Saison gesucht habe!" – Alex, passionierter HobbybrauerJetzt kaufen und den Zauber belgischer Saison-Biere entfesseln! Ob du ein erfahrener Brauer oder ein Neuling bist, die Gozdawa Noble Saison Hefe ist dein Tor zu einem Bier, das Tradition, Geschmack und Leidenschaft in jedem Schluck vereint. Bestelle jetzt und bringe ein Stück belgische Braukunst in dein Heim.

Erobere die Aromen der U.S. Westküste - Die Gozdawa U.S. West Coast Bierhefe ist dein Ticket in die Welt der markanten, hopfenbetonten Biere, die die Craft-Beer-Szene der amerikanischen Westküste berühmt gemacht haben.Speziell für die Herstellung von Bieren mit geringem Estergehalt konzipiert, ermöglicht diese obergärige Hefe die Kreation von klaren, charakterstarken Ales, die genau den Geist der U.S. West Coast einfangen. Perfekt für Brauer, die das Beste aus ihren Hopfensorten herausholen und ein Bier mit unverwechselbarem Charakter brauen möchten.Gärtemperatur: Diese Hefe bietet einen flexiblen Gärtemperaturbereich von 14°C bis 24°C, wobei die optimale Gärtemperatur zwischen 18°C und 22°C liegt. Diese Bandbreite ermöglicht es, das ganze Jahr über konsistente Ergebnisse zu erzielen.Alkoholtoleranz: Mit einer Alkoholtoleranz von bis zu 7,4% unterstützt diese Hefe das Brauen von kräftigen Ales, ohne dass der Geschmack leidet.Anwendung: Für eine optimale Gärungsaktivität und um das volle Potenzial der Hefe zu entfalten, sollte sie für ca. 30 Minuten bei 27°C (+/- 3°C) rehydriert werden. Dieser Schritt ist entscheidend für einen starken Start und eine gleichmäßige Fermentation.Stelle dir vor, wie du deine Freunde mit einem selbst gebrauten IPA oder Pale Ale überraschst, das mit seinem klaren Geschmack und seiner ausgeprägten Hopfennote sofort an die sonnige Westküste der USA erinnert. Oder wie du nach einem langen Tag mit einem Glas deines eigenen, perfekt gebrauten West Coast-Stils entspannst.(Kundenbewertungen) "Mit der Gozdawa U.S. West Coast Hefe habe ich das perfekte IPA gebraut – genau die Art von Bier, die ich liebe. Der Estergehalt ist wirklich niedrig, was den Hopfen wunderbar zur Geltung bringt!" – Tom, ambitionierter HobbybrauerJetzt kaufen und den Geschmack der Westküste einfangen! Ob du ein Fan hopfenbetonter Biere bist oder einfach die Craft-Beer-Kultur der U.S. Westküste zu schätzen weißt, die Gozdawa U.S. West Coast Bierhefe ist der Schlüssel zu authentischen, geschmacksintensiven Ales. Bestelle jetzt und beginne deine Reise zu einem Bier, das so frei und ungebunden ist wie die Westküste selbst.

Erfasse den Geist der U.S. Ostküsten-Biere - Mit der Gozdawa U.S. East Coast 01 'Conan' Bierhefe holst du dir einen der legendärsten Hefestämme an die Ostküste der USA direkt in deine Brauerei. Speziell für die Kreation amerikanischer Biere konzipiert, bei denen die Entwicklung von fruchtigen Estern im Vordergrund steht, ermöglicht diese Hefe die Produktion von Bieren mit den charakteristischen fruchtigen Aromen, die U.S. Ostküsten-Biere so beliebt machen.Diese obergärige Hefe ist dein Schlüssel zu einem authentischen American Ale, IPA oder jedem anderen Stil, der von den reichen, fruchtigen Noten profitiert, die dieses spezielle Mikroorganismus hervorbringt. Mit einem Gärtemperaturbereich von 15 - 22 °C und einer optimalen Gärtemperatur von 16 - 22 °C, bietet 'Conan' die Flexibilität, die du benötigst, um die Aromaprofile deiner Biere präzise zu steuern.Gärtemperatur & Aromaprofil: 'Conan' ist spezialisiert auf die Produktion von Estern, die dein Bier mit einem Bouquet aus fruchtigen Aromen anreichern, das typisch für die Ostküstenstile ist.Endvergärungsgrad & Ausflockung: Ein maximaler scheinbarer Endvergärungsgrad von 78 % und eine mittlere Ausflockung gewährleisten ein Bier mit einem vollen Körper und einer guten Balance zwischen Klarheit und Charakter.Alkoholgehalt: Mit einer Alkoholtoleranz von bis zu 11% unterstützt diese Hefe die Herstellung einer breiten Palette von Bierstärken, von leicht und erfrischend bis hin zu reichhaltig und kraftvoll.Anwendung: Eine optimale Vorbereitung durch Rehydratisierung der Hefe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) für ca. 30 Minuten vor der Zugabe fördert eine kräftige und gleichmäßige Gärung. Die empfohlene Dosierung von 50 - 100g/hl ermöglicht eine feine Anpassung an dein Brauprojekt.Stell dir vor, wie du ein IPA braust, das mit seinen explosiven fruchtigen Noten sofort in Erinnerung bleibt. Oder ein American Ale, das mit jedem Schluck die reiche, fruchtige Vielfalt der U.S. Ostküste zelebriert.(Kundenbewertungen) "Die 'Conan' Hefe hat mein IPA auf das nächste Level gehoben. Die fruchtigen Aromen sind genau das, was ich gesucht habe!" – Mike, ambitionierter HobbybrauerJetzt kaufen und die fruchtige Vielfalt amerikanischer Biere entdecken! Die Gozdawa U.S. East Coast 01 'Conan' Bierhefe ist mehr als nur eine Zutat; sie ist ein Tor zu einem Universum voller Geschmack und Charakter. Bestelle jetzt und lass deine Biere die Sprache der U.S. Ostküste sprechen.