Gozdawa GOZDAWA Hybrid Ale Notty Bierhefe obergärig 10g

Cara Pils Malz – Mehr Schaumstabilität & KörperPerfekt für Pils, Leichtbiere & alkoholfreie BiereUnser Cara Pils Malz ist ein vielseitiges Karamellmalz, das speziell zur Verbesserung der Schaumhaltbarkeit und Erhöhung der Vollmundigkeit entwickelt wurde. Es verleiht dem Bier eine weiche Textur, eine leicht süßliche Note und sorgt für eine goldgelbe bis strohgelbe Farbe.Eigenschaften von Cara Pils MalzFarbe (EBC)3 - 5 (strohgelb bis goldgelb)Empfohlene SchüttungBis zu 40%MalzcharakterLeicht süßlich, malzbetont, schaumstabilisierendVerwendbar fürPilsner, Leichtbier, alkoholfreie BiereSo verwendest du Cara Pils Malz5 - 10 % Schüttung: Ideal für klassische PilsnerBis zu 40 % Schüttung: Perfekt für Leicht- & alkoholfreie BiereFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Cara Pils MalzFür ein frisches, spritziges Bier empfehlen wir klassische Hopfensorten wie Hallertauer Tradition oder Spalter Select. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Pilsner-Hefe für eine klare, schlanke Gärung.Brauer-Tipp: Perfekte Schaumstabilität📌 Brauer-Tipp: Eine Kombination aus 90 % Pilsner Malz und 10 % Cara Pils Malz sorgt für ein schlankes, aber vollmundiges Pils mit perfekter Schaumkrone.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Cara Pils Malz braust du perfekt schaumstabile & vollmundige Biere – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Saflager S-189 trocken untergärig 11,5 Gramm für 10 bis 15 Liter BierDieser ursprünglich von der Hürlimann Brauerei in der Schweiz entwickelte untergärige Hefestamm findet seine Anwendung bei der Produktion von geschmacksneutralen Pils- und Lagerbieren mit einem hohen Maß an Süffigkeit.    Sedimentation: hoch    Endvergärungsgrad: mittel    Empfohlener Temperatur-Bereich: 12 - 15°C    Dosierung: 8 - 12 g / 10 l    Bei Temperaturen unter 12°C erhöhen Sie bitte die Dosierung bis auf 20 - 30 g / 10 l.Saflager S-189 Anwendung:Vor dem Anstellen die Hefe erst in sterilem Wasser oder steriler Würze bei 13º C ± 3º C rehydrieren. Dazu die Flüssigkeit so bemessen, dass sie etwa das Zehnfache des Gewichts der Hefe ausmacht. Die Hefe auf die Flüssigkeitsoberfläche streuen und behutsam einrühren, bis die Mischung cremig wird. Danach den Hefebrei weitere 30 Minuten ruhen lassen. Dann ist die Hefe zum Anstellen im Gärbehälter bereit.Anmerkung:Verwechseln Sie die normale Backhefe nicht mit Bierhefe!Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack!

Hopfenpellets TettnangerAlphawert  5,5 %Entdecke den Deutschen Aromahopfen Tettnanger - den edelsten Hopfen Deutschlands mit feinem Aroma und fruchtigem Charakter. Ideal für Pilsner, Weizen und Lagerbieren, die eine besondere Feinheit benötigen. Mit begrenztem Anbau und oft hohen Preisen für die bescheidene Ernte, bietet Tettnanger ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Mit seinem blumigen, lebkuchenartigen, schokoladigen und teelike Aroma, ist Tettnanger der perfekte Zusatz für dein nächstes Bierbrau-Projekt. Hergestellt in Deutschland und verarbeitet als Pellets Typ 90, garantieren wir optimale Frische und Haltbarkeit bei Ankunft.Unser Kühlraumlagerung und Vakuumverpackung sichern eine optimale Lagerung bei Ankunft, so dass Sie jederzeit die beste Qualität genießen können. Überprüfen Sie den Alphasäuregehalt und die Verfügbarkeit abhängig von der jeweiligen Ernte. Kaufen Sie jetzt den Deutschen Aromahopfen Tettnanger und verleihen Sie Ihrem nächsten Bier einen unvergleichlichen Geschmack.Aroma:  Blumig, Lebkuchen, Schokolade, Tee (schwarz)Herkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  TettnangerVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenVerfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt. 

Hallertau Perle Hopenpellets Typ 90Alphawert 8,8%Sowohl als Bitterhopfen als auch als Aromahopfen mit einer leicht würzigen Note zu verwenden. Wegen seiner guten Lagereigenschaften einer der am häufigsten verwendeten Hopfen bei Hobbybrauern. Sehr beliebt wegen der Kombination von höherem Gehalt an Alfasäuren und gutem Aroma.Die Sorte "Perle" wurde am Hopfenforschungszentrum in Hüll auf feinwürziges Aroma gezüchtet. Sie hat gute Resistenzeigenschaften, hohen Ertrag und sehr gute Anbaueigenschaften. Die Aromasorte wurde 1978 zugelassen und 1998 durch eine Erhaltungszüchtung verbessert. Bis heute ist Perle die am weitesten verbreitete Aromasorte in der Hallertau. Auf fast 3000ha wird in Deutschland Perle angebaut. Sie ist die Aromahopfensorte mit den höchsten Alphawerten. Die Bitterhopfensorte "Northern Brewer" (Nordbrauer) wurde eingekreuzt. Die Sorte Perle verleiht dem Bier eine harmonische, nicht zu intensive Bittere. Mögliche Substitution: Hallertauer TraditionAroma:  Aprikose, Heu, Honig, ZitrusHerkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  PerleVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenVerfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Hopfenpellets Spalter selectAlphawert  3,7%Deutscher Aromahopfen Spalt Select ist Deutschlands edelster Hopfen mit sehr feinem Aroma und fruchtigem Charakter.Dieser Hopfen wird häufig bei Pilsner,Weizen und Lagerbieren verwendet die eine spezifische erlesene Feinheit bedürfen.Sehr gute Alternative für zeitweilig nicht erhältlichen Saaz.Aroma:  Holzig, Tee (Kamille), Tee (schwarz), Wermut, ZitrusHerkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  Spalter SelectVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenAll unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.

Hopfenpellets HerkulesAlphawert 18,3%Deutscher Hochalphahopfen, mit kräftiger Bittere. Seit 2006 am Markt. Mittlerweile die beliebteste Sorte bei den deutschen Hopfenpflanzern. Auf jedem 4. Hektar Hopfenanbaufläche in Deutschland wird Herkules angebaut.Aroma:  Honigmelone, Melisse, Orange, Pfeffer, ZitrusHerkunftsland:  DeutschlandVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  BitterhopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Gozdawa W34/70 – Untergärige Hefe für kristallklare Pils & LagerbiereDer Klassiker für saubere, frische LagerbiereDie Gozdawa W34/70 ist eine untergärige Bierhefe, die auf einem bekannten deutschen Hefestamm basiert. Sie wird besonders für Pilsner und Lagerbiere eingesetzt und sorgt für eine klare, frische Gärung mit ausgewogenem Aroma. Dank ihrer hohen Diacetyl-Reduktion und optimalen Vergärung eignet sie sich perfekt für Biere mit reinem Geschmack und hoher Klarheit.Eigenschaften der Gozdawa W34/70HefetypUntergärigGärtemperatur9°C - 22°C (optimal: 12°C - 14°C)VergärungsgradBis zu 85%AusflockungHochAlkoholtoleranzBis zu 10% Vol.Dosierung80 - 120 g/hlAnwendung von Gozdawa W34/70Rehydrierung: Hefe 30 Minuten vor der Zugabe in Wasser bei 27°C (± 3°C) aktivierenTemperaturanpassung: Nach der Rehydrierung langsam auf Anstelltemperatur bringenOptimale Gärung: Bei 12 - 14°C für ein sauberes, klares BierWelche Biere kannst du mit Gozdawa W34/70 brauen?Diese Hefe ist ideal für Biere, die einen klassischen, reinen Lagercharakter benötigen:📌 Pils & Lager mit klarer, frischer Aromatik📌 Helles & Export mit harmonischer Malz-Hopfennote📌 Bockbier mit dezentem Malzkörper und sauberen GäraromenPassende Zutaten für Gozdawa W34/70Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Bieraromen:✅ Perfekt mit Pilsner Malz für ein leichtes, klassisches Bier✅ Ergänzt durch Hopfensorten wie Saazer oder HallertauerBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Gozdawa W34/70📌 Brauer-Tipp: Für eine perfekte Lagerbier-Qualität das Bier nach der Gärung 4-6 Wochen bei 0-2°C reifen lassen!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Gozdawa W34/70 gelingen dir kristallklare, geschmackvolle Lagerbiere – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Carafa Farbmalz 50 g Gerstenröstmalz für dunkle BiereDie wichtigsten Vorteile auf einen Blick:hochfarbiges Gerstenröstmalz für intensive dunkle Bierfarbenextrem frische Qualität da erst am Versandtag geschrotetideal für dunkle Bierstile und Starkbieregezielte Farb und Aromasteuerung bereits in kleinen Mengenluftdicht eingeschweißt im PVC BeutelDieses Carafa Farbmalz in der praktischen 50 g Abpackung ist die perfekte Wahl, wenn du die Farbe und das typische Aroma dunkler Biere gezielt beeinflussen möchtest. Als Gerstenröstmalz gehört Carafa zu den wichtigsten Spezialmalzen im Hobbybrauen und wird vor allem dann eingesetzt, wenn Tiefe, Farbe und ein harmonisch röstiges Profil gefragt sind.Der große Vorteil bei diesem Produkt ist die Frische. Das Malz wird grundsätzlich erst am Versandtag geschrotet. So erhältst du ein absolut frisches Produkt mit vollem Aroma und optimaler Verarbeitbarkeit. Direkt nach dem Schroten wird das Malz luftdicht in einem PVC Beutel eingeschweißt, um Qualität und Aromastabilität zu sichern.Carafa Farbmalz und seine Wirkung im BierCarafa Farbmalz ist ein stark geröstetes Gerstenmalz, das vor allem für die Farbgebung dunkler Biere eingesetzt wird. Mit einem Farbwert von etwa 1100 bis 1200 EBC sorgt bereits eine geringe Zugabemenge für eine deutliche Abdunkelung der Würze.Gleichzeitig trägt das Malz zur geschmacklichen Tiefe bei. Je nach Dosierung entstehen feine röstige Noten, die an Kaffee, dunkle Schokolade oder geröstetes Brot erinnern. Richtig eingesetzt bleibt das Aroma ausgewogen und unterstützt den Bierstil, ohne dominant oder kratzig zu wirken.Typische Einsatzbereiche beim Bier brauenDieses Farbmalz eignet sich besonders für eine Vielzahl klassischer und kräftiger Bierstile. Durch die hohe Farbkraft kannst du auch helle Grundschüttungen gezielt abdunkeln.Typische Einsatzbereiche sind:dunkle Biere wie Münchner oder Kulmbacher TypAltbiere mit klarer dunkler FarbeBockbiere und DoppelbockStarkbiere mit kräftigem KörperSchwarzbiere und dunkle SpezialbiereGerade bei traditionellen Rezepten sorgt Carafa Farbmalz für ein authentisches Erscheinungsbild und unterstützt das typische Aromaprofil.Dosierung und ZugabemengeCarafa Farbmalz wird in der Regel sehr sparsam eingesetzt. Die empfohlene Zugabemenge liegt bei etwa 1 bis 5 Prozent der Gesamtschüttung. Schon kleine Mengen reichen aus, um eine deutliche Farbveränderung zu erzielen.Bei niedriger Dosierung steht die Farbgebung im Vordergrund. Mit steigender Menge nimmt auch der röstige Charakter zu. Dadurch lässt sich das Malz sehr flexibel einsetzen und exakt auf den gewünschten Bierstil abstimmen.Ergebnis im fertigen BierDer Einsatz von Carafa Farbmalz wirkt sich gleich in mehreren Bereichen positiv auf dein Bier aus:kräftige dunkle BierfarbeIntensivierung des typischen Aromas dunkler Bieremehr Tiefe und Komplexität im GeschmacksprofilRichtig dosiert unterstützt das Malz den Charakter des Bieres, ohne Bitterkeit oder unangenehme Röstaromen zu erzeugen.Frisch geschrotet und sicher verpacktEin entscheidender Qualitätsfaktor ist die Frische des Malzes. Dieses Carafa Farbmalz wird grundsätzlich erst am Versandtag geschrotet. Dadurch bleiben die aromatischen Bestandteile optimal erhalten. Nach dem Schroten wird das Malz direkt luftdicht in einem PVC Beutel eingeschweißt.Diese Verpackung schützt das Malz vor Feuchtigkeit, Sauerstoff und Aromaverlust und sorgt dafür, dass du beim Brauen beste Ergebnisse erzielst.Technische Details und ProduktdatenProdukttyp: Carafa Farbmalz GerstenröstmalzMenge: 50 gFarbwert: ca. 1100 bis 1200 EBCSchroten: frisch am VersandtagVerpackung: luftdicht eingeschweißt im PVC BeutelEmpfohlene Zugabe: bis zu 1 bis 5 ProzentIdeal für Feintuning und RezeptanpassungenDie 50 g Abpackung ist ideal, wenn du Rezepte feinjustieren oder kleinere Sude brauen möchtest. Auch für Testbrauungen oder zur gezielten Farbkorrektur bestehender Rezepte ist diese Menge perfekt geeignet. So kannst du exakt arbeiten, ohne größere Mengen lagern zu müssen.Warum dieses Carafa Farbmalz die richtige Wahl istWenn du dunkle Biere braust und Wert auf authentische Farbe, Tiefe und Qualität legst, ist dieses Carafa Farbmalz eine hervorragende Ergänzung deiner Brauzutaten. Frisch geschrotet, sauber verpackt und vielseitig einsetzbar unterstützt es dich dabei, dunkle Bierstile sauber und stiltypisch umzusetzen.

Fermentis Trocken Bierhefe Saflager W-34/70 – Perfekt für LagerbiereDer weltweit meistgenutzte Lager-HefestammDie Fermentis Trocken Bierhefe Saflager W-34/70 ist ein untergäriger Hefestamm aus Weihenstephan, der weltweit von Brauereien für die Herstellung hochwertiger Lagerbiere verwendet wird. Dank ihrer hervorragenden technologischen Eigenschaften sorgt sie für eine saubere Vergärung und ein ausgewogenes Geschmacksprofil.Verfügbare Verpackungsgrößen✅ 1x 11,5 g für kleinere Sude (10 - 15 Liter Bier)✅ 38x 11,5 g für regelmäßiges Brauen✅ 1x 100 g für größere Braumengen✅ 1x 500 g für Hobby- und ProfibrauerEigenschaften der Saflager W-34/70 HefeHefetypUntergärigTemperaturbereich10°C - 14°CVergärungsgradMittelSedimentationHochDosierung8 - 12 g / 10 lErhöhte DosierungBei Temperaturen unter 12°C: 20 - 30 g / 10 lAnwendung von Fermentis Saflager W-34/70Rehydrierung: Hefe in sterilem Wasser oder Würze bei 27°C ± 3°C für 30 Minuten aktivierenTemperaturanpassung: Mischung auf Anstelltemperatur bringenVergärung: Optimale Bedingungen zwischen 10°C - 14°C für saubere LagerbiereWelche Biere kannst du mit Saflager W-34/70 brauen?Diese Hefe eignet sich perfekt für folgende Bierstile:📌 Klassische Lagerbiere mit sauberem Profil📌 Pils & Export mit dezenter Malz- und Hopfenbalance📌 Märzen & Helles mit vollem KörperPassende Zutaten für Saflager W-34/70Mit den richtigen Rohstoffen wird dein Bier noch besser:✅ Perfekt mit Pilsner Malz für klassische, helle Lagerbiere✅ Ergänzt durch edle Hopfensorten wie Saazer oder HallertauerBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Saflager W-34/70📌 Brauer-Tipp: Lasse dein Bier nach der Gärung 3-4 Wochen bei 0-2°C lagern – das sorgt für Klarheit & Geschmacksstabilität!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Fermentis Saflager W-34/70 braust du exzellente Lagerbiere – jetzt passende Verpackungsgröße wählen & bestellen! 🍻

Roggenmalz – Würziges Aroma & cremige Textur für RoggenbierePerfekt für Roggenbier, Spezialbiere & MehrkornbiereUnser Roggenmalz ist ein Spezialmalz, das aus hochwertigem Roggen hergestellt wird. Es verleiht Bieren eine würzige, leicht nussige Note und sorgt für eine cremige, weiche Textur. Ideal für Roggenbier, Rye Ale, Mehrkornbiere & andere Spezialbiere.Eigenschaften von RoggenmalzFarbe (EBC)4 - 10 (hell bis bernsteinfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 60%MalzcharakterWürzig, brotig, leicht nussig, cremig-weiches MundgefühlVerwendbar fürRoggenbier, Roggen-Ale, Roggen-Lager, Mehrkornbiere, SpezialbiereSo verwendest du RoggenmalzBis zu 60 % Schüttung: Ideal für Roggenbiere & SpezialbiereKombination mit Basismalzen: Perfekt mit Pilsner oder Münchner MalzFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für RoggenmalzFür ein charakterstarkes Bier empfehlen wir würzige Hopfensorten wie Tettnanger oder Spalter Select. Als Bierhefe eignet sich eine obergärige Ale-Hefe für ein volles Aroma.Brauer-Tipp: Kräftiges Roggenbier mit Roggenmalz📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 50 % Roggenmalz, 40 % Pilsner Malz & 10 % Karamellmalz sorgt für ein vollmundiges, würziges Roggenbier mit weicher Textur.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Roggenmalz braust du Biere mit würzigem Roggenaroma & cremigem Mundgefühl – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Fermentis Saflager S-23 – Untergärige Bierhefe für frische LagerbiereIdeale Hefe für untergärige Biere mit fruchtigem CharakterDie Fermentis Saflager S-23 ist eine untergärige Trockenhefe mit Ursprung an der VLB Berlin (RH-Stamm). Sie wird von vielen westeuropäischen Brauereien verwendet und sorgt für eine klare, frische Geschmacksnote mit leichter Fruchtigkeit.Eigenschaften von Fermentis Saflager S-23HefetypUntergärigEndvergärungsgradMittelSedimentationHochTemperaturbereich9°C - 15°C (optimal: 12°C)AlkoholtoleranzBis 9,5 %Anwendung von Fermentis Saflager S-23Standard-Dosierung: 80 - 120 g/hl bei 12°C-15°CKältere Temperaturen: Erhöhte Dosierung bis zu 200 - 300 g/hl bei 9°C für optimale GärungRehydrierung: In sterilem Wasser oder Würze bei 23°C ± 3°C für ca. 30 Minuten vorquellen lassenDosierungsempfehlung: Bei Gärung bei niedrigen Temperaturen (10°C - 14°C) empfehlen wir 2 Beutel (23g) für 20 Liter Würze. Wird bei Raumtemperatur vergoren, genügt 1 Beutel (23g) pro 20 Liter Würze.Welche Biere kannst du mit Fermentis Saflager S-23 brauen?Diese vielseitige Bierhefe eignet sich perfekt für:📌 Klassische Lagerbiere wie Helles & Pilsner📌 Märzen & Export mit vollem Körper📌 Bierstile mit feiner Fruchtigkeit wie BockbierePassende Zutaten für Fermentis Saflager S-23Mit den richtigen Rohstoffen wird dein Bier noch besser:✅ Ideal in Kombination mit Pilsner Malz für einen klaren, hellen Geschmack✅ Perfekt ergänzt durch klassische Hopfensorten wie Saazer oder TettnangerBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Fermentis Saflager S-23📌 Brauer-Tipp: Lasse dein Bier nach der Gärung für 3-4 Wochen bei 0-2°C reifen – das verbessert Geschmack & Klarheit!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Entdecke mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Fermentis Saflager S-23 gelingen dir klare, frische Lagerbiere – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Getränkeschlauch 4 mm x 8 mm SK Nummer 366 004 für CO2 und GetränkeDieser zugelassene Getränkeschlauch mit der SK Nummer 366 004 ist die zuverlässige Lösung für den professionellen Einsatz in Zapfanlagen und Getränkesystemen. Mit einem Innendurchmesser von 4 mm und einem Außendurchmesser von 8 mm eignet sich der Schlauch ideal für CO2 Anwendungen sowie für den Transport von Bier Spirituosen Wein und alkoholfreien Getränken.Der Schlauch ist flexibel leicht milchig und für Druckbelastungen bis 11 bar ausgelegt. Entwickelt für geringste Migration und maximale Geschmackstreue sorgt er dafür dass dein Getränk genau so im Glas ankommt wie es sein soll.Du erhältst den Schlauch meterweise bis maximal 200 Meter immer in einem Stück. Bestellst du zum Beispiel 10 Meter liefern wir dir exakt 10 Meter am Stück ohne Unterbrechung.Kompatibilität und EinsatzbereicheDer Getränkeschlauch ist kompatibel mit John Guest und DM Fit Systemen mit 5 16 Zoll bzw 8 mm. Zusätzlich ist der Schlauch voll geeignet für FluidFit Schlauchverbinder. Durch den präzisen Außendurchmesser von 8 mm lässt sich der Schlauch sicher und dicht in FluidFit Steckverbindungen einsetzen. Ideal für schnelle saubere Montagen ohne Schlauchschellen.Damit ist dieser Schlauch perfekt geeignet für moderne Zapfanlagen CO2 Versorgungen und professionelle Schanktechnik.FluidFit Schlauchverbinder entdeckenWeitere Getränkeschläuche ansehenSchanktechnik Zubehör entdeckenTechnische DatenInnendurchmesser 4 mmAußendurchmesser 8 mmDruckbeständig bis 11 barMaterial flexibel leicht milchigSK Nummer 366 004Geeignet für CO2 und alle GetränkePassende SchlauchklemmenFür eine sichere Verbindung empfehlen wir folgende KlemmenKlemmbereich 7,3 bis 9,0 mm für dünne 4 mm TüllenKlemmbereich 8,5 bis 10,5 mm für dünne 4 mm Tüllen1 Ohr Klemmen 7,3 bis 9,0 mm1 Ohr Klemmen 8,5 bis 10,5 mmFazitEin hochwertiger langlebiger Getränkeschlauch für Zapfanlagen der maximale Sicherheit einfache Montage und geschmacksneutrale Getränkeführung miteinander verbindet.

Gozdawa Pure Ale Yeast 7 – Vielseitige Hefe für Ales aller ArtPerfekt für geschmacksneutrale oder fruchtige AlesDie Gozdawa Pure Ale Yeast 7 ist ein universeller obergäriger Hefestamm, der sich für eine breite Palette von Ale-Bierstilen eignet. Dank des flexiblen Gärtemperaturbereichs kannst du das Geschmacksprofil deines Bieres gezielt beeinflussen – von neutral und klar bis hin zu fruchtig-estrig.Eigenschaften der Gozdawa Pure Ale Yeast 7HefetypObergärigGärtemperatur16°C - 32°C (optimal: bis 17°C neutral, über 17°C leicht fruchtig)VergärungsgradBis zu 75%AusflockungHochAlkoholtoleranzBis 12% Vol. (Gäraktivität nimmt über 7,8% ab)Dosierung50 - 80 g / hlAromaprofil & Bierstile📌 Neutrales Aroma: Bei Gärung unter 17°C📌 Fruchtige Esternoten: Entwickeln sich bei Temperaturen über 17°C📌 Saubere Fermentation: Ideal für vielseitige Ale-BierstileAnwendung von Gozdawa Pure Ale Yeast 7Direktes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenRehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (27°C ± 3°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenGärung: Temperaturbereich zwischen 16 - 32°C je nach gewünschtem AromaprofilWelche Biere kannst du mit Gozdawa Pure Ale Yeast 7 brauen?Diese Hefe ist ideal für Ales mit breitem Aromaspektrum:📌 Blonde Ales mit leicht fruchtiger Note📌 Pale Ales mit feinen Estern📌 Starke Ales mit bis zu 12% AlkoholPassende Zutaten für Gozdawa Pure Ale Yeast 7Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Bieraromen:✅ Perfekt mit Braumalz für eine ausgewogene Basis✅ Ergänzt durch fruchtige oder würzige Hopfensorten je nach gewünschtem BierstilBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Gozdawa Pure Ale Yeast 7📌 Brauer-Tipp: Halte die Gärtemperatur unter 17°C für ein neutrales Ale oder gehe über 17°C, um fruchtige Ester hervorzuheben!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Gozdawa Pure Ale Yeast 7 braust du vielseitige Ales mit feiner Abstimmung – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻