1kg CARARYE® Caramelmalz Braumalz ungeschrotet
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 2 | 3,15 € |
| Bis 4 | 2,99 € |
| Bis 9 | 2,84 € |
| Bis 24 | 2,68 € |
| Ab 25 | 2,52 € |
Sofort versandfertig, Lieferzeit: 1-3 Tage
Beschreibung
Produktinformationen "1kg CARARYE® Caramelmalz Braumalz ungeschrotet"
CARARYE® Malz – Würzige Tiefe & Karamellaroma für Roggenbiere
Perfekt für Roggenbier & obergärige Spezialbiere
Unser CARARYE® Malz ist ein Karamell-Roggenmalz, das deinem Bier eine kräftige Würze, eine tiefe Bernstein- bis Kupferfarbe und ein malziges Aroma mit Noten von Karamell & Brotkruste verleiht. Es verstärkt die typischen Roggenmalz-Eigenschaften und sorgt für ein vollmundiges Bier mit feiner Restsüße.
Eigenschaften von CARARYE® Malz
| Farbe (EBC) | 150 - 200 (bernstein- bis kupferfarben) |
| Empfohlene Schüttung | Bis zu 15% |
| Malzcharakter | Würzig, karamellig, leicht röstig, brotig |
| Verwendbar für | Roggenbiere, Spezialbiere, dunkle Ales |
So verwendest du CARARYE® Malz
- Bis zu 15 % Schüttung: Ideal für Roggenbiere & Spezialbiere
- Verleiht würzige Karamellnoten: Perfekt für malzige, kräftige Bierstile
- Nur ungeschrotet erhältlich: Optimale Frische & Qualität
Passender Hopfen & Hefe für CARARYE® Malz
Für ein rundes Geschmacksprofil empfehlen wir erdige Hopfensorten wie Fuggle oder Tettnanger. Als Bierhefe eignet sich eine obergärige Ale-Hefe oder eine spezielle Roggenbier-Hefe.
Brauer-Tipp: Perfektes Roggenbier mit CARARYE® Malz
📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 40 % Roggenmalz, 15 % CARARYE® Malz & 45 % Pilsner Malz sorgt für ein würziges, cremiges Roggenbier mit malziger Tiefe.
Mehr Wissen zum Brauen
📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!
Mit CARARYE® Malz braust du Biere mit intensiver Würze & feiner Karamellnote – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
Eigenschaften
| Einsatzbereich: | Dunkle Ales, Roggen-IPA, Roggenbier, Rye Ale |
|---|---|
| Farbe (EBC): | 40+ EBC (sehr dunkel) |
| Getreide: | Roggen |
| Herkunft: | Deutschland |
| Malz-Zustand: | ungeschrotet |
| Malztyp: | Karamellmalz |
| Verpackungsgröße: | 1kg |
| Verwendung: | Spezialmalz |
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