Haferflocken für das Bierbrauen

Wer eine sehr vielfältige Ale Bierhefe sucht, kommt an der Danstar Nottingham Ale Hefe nicht vorbei!Probieren Sie unbedingt die Nottingham Hefe und Sie werden begeistert sein!Mit der Danstar Nottingham können Sie mit nur einer Bierhefe viele verschiedene Biertypen kreieren.Sie liefert großartige Leistung während dem Gärvorgang.Die sehr gute Eigenschaft eine geringe Frucht- und Esteraromen zu produzieren wird die Trockenhefe als neutrale Ale-Hefe ungestuft, die es den Aromen von Hopfen und Malz erlaubt sich zu entwickeln.Danstar Nottingham Ale Eigenschaften:Gärtemperatur: 14°C bis 21°C, aber auch Temperaturen bis 12°C sind möglich um lagerartige Biere zu brauen.Endvergärungsgrad: hochAusflockung: hoch Alkoholtoleranz: hoch

 Bitte geben Sie neben den "in den Korb" Button an wieviele Kg Sie benötigen! UNGESCHROTET Farbe / EBC: 20 - 30 Zugabe: 10 - 15% bei: helle Biere Exportbiere Festbiere Nährbiere bis zu 30% bei: Weizenbiere Schankbiere Leichtbiere alkoholreduzierte Biere alkoholfreie Biere Erfolg: - Erhöhung der Vollmundigkeit - Intensivierung des Malzaromas - günstige Beeinflussung des Bierschaumes - voller, runder Geschmack - sattere Bierfarben - Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren - geschmackliche Optimierung von Hefeweißbieren

Cara-Dunkel geschrotet oder ungeschrotet (Karamellmalz)wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 100 - 130Zugabe:bis 30% bei:WeizenbiereSchankbierBraubiereBockbierusw.Erfolg:- Erhöhung der Vollmundigkeit- Intensivierung des Malzaromas- günstige Beeinflussung des Bierschaumes- voller, runder Geschmack- sattere Bierfarben- Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren Caramünch II ist ein Karamellmalz (Caramel Malt), das dazu entwickelt wurde, um Bieren eine tiefere, rötliche bis bernsteinfarbene Farbe, eine malzige Süße und eine vollmundige Textur zu verleihen. Es wird aus Gerste hergestellt und während des Mälzungsprozesses karamellisiert, wodurch es seine charakteristischen Karamell-, Toffee- und leichte Röstnoten erhält. Caramünch II wird häufig in Märzen, Bockbieren, dunklen Ales und anderen Biersorten verwendet, die eine reiche Malztiefe und Farbe erfordern.Caramünch II wird häufig in moderaten Mengen verwendet, um Bieren einen volleren Körper, eine attraktive Farbe und einen komplexen Geschmack zu verleihen. Es fügt dem Bier Noten von Karamell, Toffee und eine leichte Röstigkeit hinzu, die besonders in malzbetonten Biersorten geschätzt werden. Caramünch II ist eine ausgezeichnete Wahl, um Tiefe und Balance in dunkleren Bierstilen zu schaffen.

Sie suchen nach einer einfachen und präzisen Möglichkeit, Ihr Bier oder Ihren Wein sauber und schnell abzufüllen? Dann ist das Abfüllröhrchen Variante 1 ohne Ablaufhahn von Gastro Brennecke die perfekte Lösung für Sie! Es ist  passend für Auslaufhähne mit 11mm Stutzen und hat eine Gesamtlänge von 33,5cm. Sie können das Abfüllröhrchen bequem an Auslaufhähne anbringen und entlang dem Boden abfüllen, um Oxidation zu minimieren. Durch die Stopfunktion ist das Abfüllen sehr genau und einfach. Das Abfüllröhrchen besteht aus robustem Kunststoff und ist langlebig. Wichtig: Reinigen Sie das Abfüllröhrchen vor Gebrauch immer mit ChemiPro Oxi, um beste Ergebnisse zu erzielen. Passend für unseren Auslaufhahn Variante 1 für den Gäreimer sowie für Auslaufhähne unserer Gärfässer. Bestellen Sie jetzt und machen Sie das Abfüllen zum Kinderspiel!Paßt nicht auf Auslaufhahn Variante 2 !!! 

Erschaffe vielseitige Ales mit einem Twist - Die Gozdawa GOZDAWA Hybrid Ale Notty Bierhefe ist dein Geheimnis für die Braukunst, die keine Grenzen kennt. Speziell für obergärige Biere und Ales entwickelt, bietet diese Hefe eine beeindruckende Flexibilität für dein Brauprojekt.Dank ihres breiten Gärtemperaturbereichs von 11 - 22 °C kannst du mit dieser Hefe experimentieren, um sowohl neutrale Aromen bei Temperaturen bis zu 17 °C als auch leichte Ester bei Temperaturen über 17 °C zu erzeugen. Diese Hefe ist perfekt für Brauer, die mit ihren Ales experimentieren und sowohl traditionelle als auch innovative Geschmacksprofile erkunden möchten.Gärtemperatur & Aromaprofil: Die Hybrid Ale Notty Hefe ermöglicht dir, das Aroma deines Bieres genau zu steuern. Ob du nach einem sauberen, neutralen Geschmack oder nach einem Bier mit einem Hauch von Estern suchst, diese Hefe liefert.Endvergärungsgrad & Ausflockung: Ein maximaler scheinbarer Endvergärungsgrad von 85 % und eine hohe Ausflockung sorgen für ein Bier mit klar definierten Geschmacksnoten und einer sauberen, klaren Präsentation.Alkoholgehalt: Mit einer maximalen Alkoholtoleranz von 14 % bietet diese Hefe die Möglichkeit, sowohl moderate als auch stärkere Bierstile zu brauen.Anwendung: Die optimale Vorbereitung der Hefe durch Einrühren in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) für ca. 30 Minuten vor der Zugabe sorgt für eine starke und gleichmäßige Gärung. Eine Dosierung von 40 - 60 g/hl ermöglicht eine präzise Anpassung an dein Brauvolumen.Stell dir vor, wie du ein klassisches Ale braust, das mit seinem reinen, unverfälschten Geschmack sofort begeistert. Oder wie du ein innovatives Ale kreierst, das mit seinen subtilen Esteraromen für Aufsehen sorgt.(Kundenbewertungen) "Die Gozdawa Hybrid Ale Notty Hefe hat meine Ales auf ein ganz neues Level gehoben. Die Kontrolle über die Aromen ist fantastisch!" – Julia, begeisterte HobbybrauerinJetzt kaufen und die Vielseitigkeit deiner Ales erweitern! Die Gozdawa GOZDAWA Hybrid Ale Notty Bierhefe ist mehr als nur eine Zutat; sie ist ein Werkzeug, das dir ermöglicht, die Grenzen deiner Braukunst zu sprengen. Bestelle jetzt und beginne dein nächstes Brauabenteuer mit der Gewissheit, dass für jedes Ale eine Lösung bereitsteht.

Hopfenpellets Hallertau MittelfrühAlphawert 3,2%Der "Hallertauer Mittelfrüh" (später nur noch als "Hallertauer" bezeichnet) zählt zu den ältesten Sorten, die sich noch im Anbau befinden. Dank seines exzellenten Aromas ist diese Sorte nach wie vor sehr gefragt. Sie verleiht dem Bier eine intensive, angenehm harmonische Bittere. Mögliche Substitution: Hallertauer TraditionAroma:  Anis, Bergamotte, Brombeere, Lakritze, ZitrusHerkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  Hallertauer MittelfrühVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt.