1kg Röstmalz Farb Malz Braumalz ungeschrotet
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 2 | 3,44 € |
| Bis 4 | 3,27 € |
| Bis 9 | 3,10 € |
| Bis 24 | 2,92 € |
| Ab 25 | 2,75 € |
Sofort versandfertig, Lieferzeit: 1-3 Tage
Beschreibung
Produktinformationen "1kg Röstmalz Farb Malz Braumalz ungeschrotet"
Röstmalz CARAFA® Typ II – Intensives Aroma & tiefdunkle Farbe
Perfekt für Schwarzbier, Bockbier & Starkbier
Unser Röstmalz CARAFA® Typ II ist ein dunkles Spezialmalz, das Bieren eine tief schwarzbraune Farbe und ein intensiv malziges Aroma verleiht. Mit nur 1-5 % Schüttung erreichst du eine satte Farbgebung und komplexe Röstnoten – ideal für Schwarzbier, Bockbier und Altbier.
Eigenschaften von CARAFA® Typ II
| Farbe (EBC) | 1100 - 1200 (tiefschwarz) |
| Empfohlene Schüttung | 1 - 5 % |
| Malzcharakter | Röstig, schokoladig, leicht rauchig |
| Verwendbar für | Schwarzbier, Bockbier, Stout, Altbier, Münchner Dunkel |
So verwendest du CARAFA® Typ II
- 1 - 5 % Schüttung: Perfekt für eine satte, dunkle Farbe & röstige Aromen
- Sanfte Röstaromen: Verleiht Bier eine malzig-schokoladige Note
- Frische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten Geschmack
Passender Hopfen & Hefe für CARAFA® Typ II
Für ein ausbalanciertes, dunkles Bier empfehlen wir klassische Hopfensorten wie Northern Brewer oder Hallertauer Mittelfrüh. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Schwarzbier-Hefe für eine weiche, runde Gärung.
Brauer-Tipp: Intensiver Geschmack mit CARAFA® Typ II
📌 Brauer-Tipp: Eine Kombination aus 3 % CARAFA® Typ II, 80 % Münchner Malz und 17 % Pilsner Malz sorgt für ein kräftiges, dunkles Bier mit fein abgestimmter Röstnote.
Mehr Wissen zum Brauen
📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!
Mit Röstmalz CARAFA® Typ II braust du dunkle, aromatische Biere mit vollem Charakter – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
Eigenschaften
| Einsatzbereich: | Bockbier, Porter/Stout, Schwarzbier |
|---|---|
| Farbe (EBC): | 40+ EBC (sehr dunkel) |
| Getreide: | Gerste |
| Herkunft: | Deutschland |
| Malz-Zustand: | geschrotet, ungeschrotet |
| Malztyp: | Röstmalz, Spezialmalze |
| Verpackungsgröße: | 1kg |
| Verwendung: | Spezialmalz |
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