1kg Röstmalz Farb Malz Braumalz ungeschrotet

 Bitte geben Sie neben den "in den Korb" Button an wieviele Kg Sie benötigen! UNGESCHROTET Farbe / EBC: 20 - 30 Zugabe: 10 - 15% bei: helle Biere Exportbiere Festbiere Nährbiere bis zu 30% bei: Weizenbiere Schankbiere Leichtbiere alkoholreduzierte Biere alkoholfreie Biere Erfolg: - Erhöhung der Vollmundigkeit - Intensivierung des Malzaromas - günstige Beeinflussung des Bierschaumes - voller, runder Geschmack - sattere Bierfarben - Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren - geschmackliche Optimierung von Hefeweißbieren

Cara-Dunkel geschrotet oder ungeschrotet (Karamellmalz)wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 100 - 130Zugabe:bis 30% bei:WeizenbiereSchankbierBraubiereBockbierusw.Erfolg:- Erhöhung der Vollmundigkeit- Intensivierung des Malzaromas- günstige Beeinflussung des Bierschaumes- voller, runder Geschmack- sattere Bierfarben- Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren Caramünch II ist ein Karamellmalz (Caramel Malt), das dazu entwickelt wurde, um Bieren eine tiefere, rötliche bis bernsteinfarbene Farbe, eine malzige Süße und eine vollmundige Textur zu verleihen. Es wird aus Gerste hergestellt und während des Mälzungsprozesses karamellisiert, wodurch es seine charakteristischen Karamell-, Toffee- und leichte Röstnoten erhält. Caramünch II wird häufig in Märzen, Bockbieren, dunklen Ales und anderen Biersorten verwendet, die eine reiche Malztiefe und Farbe erfordern.Caramünch II wird häufig in moderaten Mengen verwendet, um Bieren einen volleren Körper, eine attraktive Farbe und einen komplexen Geschmack zu verleihen. Es fügt dem Bier Noten von Karamell, Toffee und eine leichte Röstigkeit hinzu, die besonders in malzbetonten Biersorten geschätzt werden. Caramünch II ist eine ausgezeichnete Wahl, um Tiefe und Balance in dunkleren Bierstilen zu schaffen.

SAFLAGER S-23 trocken untergärig 11,5 Gramm für 20 Liter BierPerfekte Wahl für fruchtig-frische Biere!Die SAFLAGER S-23 ist eine trockene, untergärige Hefe mit Ursprung VLB Berlin, auch bekannt als RH-Stamm. Diese vielseitige Hefe wird in vielen westeuropäischen Brauereien verwendet und verleiht deinem Bier eine leicht fruchtige Note.ProduktdetailsEndvergärungsgrad: mittelSedimentation: hochauch für Biere bis: 22° PlatoEmpfohlener Temperatur-Bereich: 9ºC-15ºC (ideal 12ºC)Dosierung: Bei 12ºC-15ºC: 80 bis 120 g/hl (das entspricht ca. 8 bis 12 Millionen Hefe/ml Würze).Bei Temperaturen unter  12ºC erhöhen Sie bitte die Dosierung bis auf  200 - 300 g/hl , z.B. bei 9ºC (das entspricht ca. 20 bis30 Millionen Hefe/ml Würze) AnwendungsbereicheDie SAFLAGER S-23 eignet sich hervorragend für die Herstellung von untergärigen Biersorten. Dank ihrer hohen Sedimentation bleibt dein Bier klar und sauber. Die fruchtige Note macht sie zudem ideal für kreative Brauprojekte, bei denen ein leichter, frischer Geschmack gewünscht ist.Ich liebe die Vielseitigkeit der SAFLAGER S-23. Perfekt für verschiedene Biersorten und immer zuverlässig." Jetzt kaufen und dein Brauerlebnis verbessern!Saflager S-23 Anwendung:Vor dem Anstellen die Hefe erst in sterilem Wasser oder steriler Würze bei 23º C ± 3º C rehydrieren. Dazu die Flüssigkeit so bemessen, dass sie etwa das Zehnfache des Gewichts der Hefe ausmacht. Die Hefe auf die Flüssigkeitsoberfläche streuen und behutsam einrühren, bis die Mischung cremig wird. Danach den Hefebrei weitere 30 Minuten ruhen lassen. Dann ist die Hefe zum Anstellen im Gärbehälter bereit. Anmerkung:Verwechseln Sie die normale Backhefe nicht mit Bierhefe! Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack!

Wer eine sehr vielfältige Ale Bierhefe sucht, kommt an der Danstar Nottingham Ale Hefe nicht vorbei!Probieren Sie unbedingt die Nottingham Hefe und Sie werden begeistert sein!Mit der Danstar Nottingham können Sie mit nur einer Bierhefe viele verschiedene Biertypen kreieren.Sie liefert großartige Leistung während dem Gärvorgang.Die sehr gute Eigenschaft eine geringe Frucht- und Esteraromen zu produzieren wird die Trockenhefe als neutrale Ale-Hefe ungestuft, die es den Aromen von Hopfen und Malz erlaubt sich zu entwickeln.Danstar Nottingham Ale Eigenschaften:Gärtemperatur: 14°C bis 21°C, aber auch Temperaturen bis 12°C sind möglich um lagerartige Biere zu brauen.Endvergärungsgrad: hochAusflockung: hoch Alkoholtoleranz: hoch

Chemipro Oxi 1 kg - das hochwirksame Reinigungsmittel für Brauanlagen und mehr bei Gastro BrenneckeAls erfahrener Braumeister wissen Sie, dass eine gründliche Reinigung Ihrer Brauanlage der Schlüssel zu einem perfekten Bier ist. Verunreinigungen können nicht nur den Geschmack Ihres Bieres beeinträchtigen, sondern auch Ihren Bierbereitungsprozess gefährden.Um diese Probleme zu vermeiden, bietet Gastro Brennecke Ihnen Chemipro Oxi an - ein hochwirksames Reinigungsmittel, speziell für Brauanlagen und vieles mehr entwickelt. Chemipro Oxi entfernt effektiv Verunreinigungen wie Malz- und Hopfenschlämme und sorgt für ein makelloses Bier. Darüber hinaus ist es auch geeignet für die Reinigung von Flaschen, Fässern, Kegs und anderen Brauutensilien.Chemipro Oxi ist einfach zu verwenden und spart Ihnen Zeit und Mühe. Einfach in warmem Wasser auflösen und Ihre Brauanlage oder Ihre Utensilien damit spülen. Innerhalb von Minuten werden alle Verunreinigungen entfernt, ohne dass Sie manuell reinigen müssen.Außerdem ist Chemipro Oxi sicher für Sie und die Umwelt, da es keine schädlichen Chemikalien enthält.Verbessern Sie Ihr Bier-Brau-Erlebnis jetzt mit Chemipro Oxi von Gastro Brennecke. Kontaktieren Sie unser erfahrenes Team für weitere Fragen oder Unterstützung bei Ihrem Kauf. Optimieren Sie Ihre Brauanlage und Ihre Utensilien heute mit Chemipro Oxi!Das Chemipro Oxi ist auch in 100g Abpackung hier erhältlich!Chemipro Oxi Anwendung:4 g / 1 Liter warmes Wasser anmischen.- Materialien vorher ausspülen oder weichen lassen- Kontaktzeit 2-5 Minuten- hinterher gut abtropfen lassen- es ist keine Nachspülung erforderlichInhalt: 1kg in Pulverform zum auflösen im warmen WasserWeitere Reiniger finden Sie auch hier!Hinweis: Sicherheitsdatenblatt und Technisches Datenblatt finden Sie im Downloadbereich!Physikalische und chemische Eigenschaften:Aggregatzustand: festFarbe: WeißGeruch: geruchlospH-Wert bei 20°C: 10.4Entflammbarkeit (fest, gasförmig): Kontakt mit brennbarem Material kann zu Brand führen.Explosionsgefahr: Explosionsgefahr bei Mischung mit entzündlichen StoffenLöslichkeit/Mischbarkeit mit Wasser bei 20°C: 150 g/lKennzeichnungselemente Signalwort: GefahrPiktogramme: GHS07GHS03 Flamme über Kreis Gefährliche Bestandteile:Natriumcarbonat-PeroxyhydratGefahrenhinweise: H272 Kann brandbeschleunigend wirken; Oxidationsmittel.H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken.H332 Gesundheitsschädlich beim Inhalieren.H315 Verursacht Hautreizungen.H319 Verursacht schwere Augenreizung.R22 Gesundheitsschädlich beim Verschlucken.R36 Reizt die Augen.R36/38 Reizt Augen und Haut.R8 Kontakt mit brennbarem Material kann zu Brand führenSicherheitshinweise: P210 Von Hitze/Funken/offenemFeuer/heißen Oberflächen fern halten. - Nicht rauchen.P264 Nach Umgang mit diesem Produkt gründlich waschen.P270 Beim Umgang mit diesem Produkt nicht essen, trinken oder rauchen.P280 - Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.P305+P351+P338 BEI AUGENKONTAKT: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. VorhandeneKontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.P301+P312 BEI VERSCHLUCKEN: Rufen Sie bei Unwohlsein ein VERGIFTUNGSZENTRUM oder einen Arzt.Sonstige Gefahren:Die Stoffe im Gemisch erfüllen nicht die PBT/vPvB Kriterien gemäß REACH, Anhang XIII.Desinfektionsreiniger

Heben Sie Ihre dunklen Biere, Festbiere, Starkbiere, Malzbiere und Schwarzbiere auf ein neues Niveau mit unserem Münchner Malz. Mit einer Zugabe von bis zu 100 % verstärkt es Aromen, sorgt für eine tiefere Bierfarbe (Farbe / EBC: 12 - 17) und unterstreicht den charakteristischen Biergeschmack.Machen Sie keine Kompromisse bei Geschmack und Farbe. Das Münchner Malz ist Ihre Geheimzutat für Biere, die in Erinnerung bleiben. Perfekt für den ambitionierten Hobbybrauer oder den professionellen Braumeister – entdecken Sie die Magie, die es Ihrem Bier verleiht.Das Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, ist also absolut frisch, so wie es sein soll.

Entdecken Sie das Geheimnis dunkler Biere - Carafa Farbmalz (Gerstenröstmalz)!Für Münchner, Kulmbacher, Starkbiere, Altbier, Bockbier und Schwarzbierliebhaber ist Carafa Farbmalz ein Muss. Mit nur 1-5% Zugabe intensiviert es das Aroma und die Farbe Ihrer Biere.Hergestellt aus bester Gerste, verleiht Carafa Farbmalz Ihrem Bier eine tiefdunkle Farbe und ein komplexes Aroma. Steuern Sie Farbe und Geschmack Ihres Bieres mit Leichtigkeit.Verleihen Sie Ihrem Bier den Extra-Kick. Wählen Sie Carafa Farbmalz für Qualität und Geschmack.Bestellen Sie noch heute und beeindrucken Sie Ihre Freunde mit einem selbstgebrautem Meisterwerk. Es wird generell erst am Versandtag geschrotet, ist also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 1100 - 1200

Weyermann® CARAAROMA® Caramelmalz Braumalzwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 350 - 450Einsatz:- Braunbiere- Bockbiere- Amber Biere- dunkle Lagerbiere- Dark Ales- Stouts- PortersZugabe: bis zu 15 %Erfolg:- Erhöhung der Vollmundigkeit- dunklere Bierfarben- rötliche Bierfarbe- Intensivierung des Malzaromas

 50g Carafa Farb Malz (Gerstenröstmalz)wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Eingeschweißt in PVC-BeutelFarbe / EBC: 1100 - 1200Einsatz:- dunkle Biere, z.B.Münchner oderKulmbacher Typ- Starkbiere- Altbiere- Bockbiere- SchwarzbiereZugabe:bis zu 1 - 5 %Erfolg:- Intensivierung des typischen Aromas- dunkler Biere sowie der Bierfarbe

Cara-Dunkel geschrotet oder ungeschrotet (Karamellmalz)wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 100 - 130Zugabe:bis 30% bei:WeizenbiereSchankbierBraubiereBockbierusw.Erfolg:- Erhöhung der Vollmundigkeit- Intensivierung des Malzaromas- günstige Beeinflussung des Bierschaumes- voller, runder Geschmack- sattere Bierfarben- Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren Caramünch II ist ein Karamellmalz (Caramel Malt), das dazu entwickelt wurde, um Bieren eine tiefere, rötliche bis bernsteinfarbene Farbe, eine malzige Süße und eine vollmundige Textur zu verleihen. Es wird aus Gerste hergestellt und während des Mälzungsprozesses karamellisiert, wodurch es seine charakteristischen Karamell-, Toffee- und leichte Röstnoten erhält. Caramünch II wird häufig in Märzen, Bockbieren, dunklen Ales und anderen Biersorten verwendet, die eine reiche Malztiefe und Farbe erfordern.Caramünch II wird häufig in moderaten Mengen verwendet, um Bieren einen volleren Körper, eine attraktive Farbe und einen komplexen Geschmack zu verleihen. Es fügt dem Bier Noten von Karamell, Toffee und eine leichte Röstigkeit hinzu, die besonders in malzbetonten Biersorten geschätzt werden. Caramünch II ist eine ausgezeichnete Wahl, um Tiefe und Balance in dunkleren Bierstilen zu schaffen.

4kg Pack Pale Ale Malz geschrotetGESCHROTETwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 5,5 - 7,5Einsatz:für alle Biere geeignetAleStoutPorterZugabe:bis zu 100 %Erfolg:produziert hervorragende Lagerbiere und Ales

Weyermann® Eraclea Pilsner Malzwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 2,5 - 4,5Einsatz:- mediterrane Lager und Ales- Pilsner Biere- alkoholfreie Biere- alkoholreduzierte Biere- alle anderen BiertypenZugabe: bis zu 100 %Erfolg:- hergestellt aus Eraclea Premium Braugerste (Region Venetien, Italien)- produziert hervorragende schlanke, mediterrane helle Biere mit exzellenten Schaumwerten- Aroma: malzig süß mit leichten Honignoten- harmoniert perfekt mit den mediterranen, slowenischen Aromahopfen

Alphawert  5,1 %Englischer Aromahopfen mit einem milden und würzigen Charakter. Wird häufig für Ales und Stouts verwendet. Ausgezeichnet geeignet um damit IPA und Bitter trocken zu hopfen. Diese starke Hopfensorte vertretet alle typischen Charaktereigenschaften von Ales bezüglich Geschmack, Aroma und ausgewogene Bitterkeit. Vergleichbar mit Slowenischem Styrian GoldingsVerarbeitungsart:     Pellet P90Aromen: grasig, erdig, minzig All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.