Zum Hauptinhalt springen

Produktinformationen "1kg Röstmalz Farb Malz Braumalz ungeschrotet"

Bitte geben Sie neben den "in den Korb" Button an wieviele Kg Sie benötigen!

 Carafa Farb / Röst Malz (Gerstenröstmalz)

Farbe / EBC: 1100 - 1200

Einsatz:

- dunkle Biere, z.B. Münchner oder Kulmbacher Typ

- Starkbiere

- Altbiere

- Bockbiere

- Schwarzbiere

Zugabe:

bis zu 1 - 5 %

Erfolg:

- Intensivierung des typischen Aromas

- dunkler Biere sowie der Bierfarbe

 

Einsatzbereich: Bockbier, Porter/Stout, Schwarzbier
Farbe (EBC): 40+ EBC (sehr dunkel)
Getreide: Gerste
Herkunft: Deutschland
Malz-Zustand: geschrotet, ungeschrotet
Malztyp: Röstmalz, Spezialmalze
Verpackungsgröße: 1kg
Verwendung: Spezialmalz

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Ähnliche Produkte

1kg Wiener Malz Braumalz
1kg Wiener Malz Braumalz
Wiener Malz geschrotet oder ungeschrotetEntdecken Sie den unverwechselbaren Charakter unseres Wiener Malzes - der perfekte Partner für Ihre Bierkreationen! Ob Sie ein klassisches Exportbier, ein traditionelles Märzen, ein festliches Festbier oder ein einzigartiges Hausbräu herstellen möchten, unser Wiener Malz bietet die ideale Grundlage. Setzen Sie auf eine Zugabe von bis zu 100 %, um Ihren Bieren eine goldene Farbgebung und Vollmundigkeit zu verleihen.Wählen Sie unser Wiener Malz für Biere, die in Erinnerung bleiben - vollmundig, goldfarben und einfach unvergesslich!Farbe / EBC: 7 - 9Das Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, ist also absolut frisch, so wie es sein soll.
Ab 2,68 €*
1kg Münchner Malz Braumalz
1kg Münchner Malz Braumalz
Heben Sie Ihre dunklen Biere, Festbiere, Starkbiere, Malzbiere und Schwarzbiere auf ein neues Niveau mit unserem Münchner Malz. Mit einer Zugabe von bis zu 100 % verstärkt es Aromen, sorgt für eine tiefere Bierfarbe (Farbe / EBC: 12 - 17) und unterstreicht den charakteristischen Biergeschmack.Machen Sie keine Kompromisse bei Geschmack und Farbe. Das Münchner Malz ist Ihre Geheimzutat für Biere, die in Erinnerung bleiben. Perfekt für den ambitionierten Hobbybrauer oder den professionellen Braumeister – entdecken Sie die Magie, die es Ihrem Bier verleiht.Das Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, ist also absolut frisch, so wie es sein soll.
Ab 2,73 €*
1kg Pilsner Malz Braumalz
1kg Pilsner Malz Braumalz
 Pilsner Malz geschrotet oder ungeschrotetEntdecken Sie unser Pilsner Malz – ideal für Pilsner Biere und eine Vielzahl anderer Bierstile. Ob Sie ein klassisches Pils brauen oder Ihre Palette an Spezialbieren erweitern möchten, unser Malz ist die optimale Grundlage. Es liefert die perfekte Basis für alle hellen Biere und Dank der vielseitigen Einsetzbarkeit können Sie unser Pilsner Malz für bis zu 100 % der Schüttung verwenden, um einzigartige Geschmacksprofile zu kreieren. Mit unserem Pilsner Malz setzen Sie auf einen bewährten Klassiker, der die Qualität Ihres Bieres steigert und Ihnen ermöglicht, jedes Rezept nach Ihren Wünschen zu verfeinern. Setzen Sie auf Qualität und Geschmack mit unserem Pilsner Malz und kreieren Sie Biere, die begeistern!Das Pilsner Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 3 - 5
Ab 2,65 €*
1kg Pale Ale Malz Braumalz
1kg Pale Ale Malz Braumalz
Pale Ale Malz geschrotet oder ungeschrotetwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 5,5 - 7,5Einsatz:für alle Biere geeignetAleStoutPorterZugabe:bis zu 100 %Erfolg:produziert hervorragende Lagerbiere und AlesPale Ale Malz ist ein vielseitiges und häufig verwendetes Basismalz, das speziell für die Herstellung von Pale Ales, IPAs, und vielen anderen Biersorten eingesetzt wird. Es gehört zur Getreideart Gerste und ist bekannt für seinen leicht malzigen Geschmack, der eine ausgezeichnete Grundlage für viele Bierstile bildet.Pale Ale Malz ist aufgrund seiner Vielseitigkeit und seines Geschmacksprofils eine der beliebtesten Malzsorten im Craft Beer-Bereich und wird von Hobbybrauern wie von professionellen Brauereien gleichermaßen geschätzt.
Ab 2,68 €*
1kg Karamelmalz Hell Braumalz ungeschrotet
1kg Karamelmalz Hell Braumalz ungeschrotet
 Bitte geben Sie neben den "in den Korb" Button an wieviele Kg Sie benötigen! UNGESCHROTET Farbe / EBC: 20 - 30 Zugabe: 10 - 15% bei: helle Biere Exportbiere Festbiere Nährbiere bis zu 30% bei: Weizenbiere Schankbiere Leichtbiere alkoholreduzierte Biere alkoholfreie Biere Erfolg: - Erhöhung der Vollmundigkeit - Intensivierung des Malzaromas - günstige Beeinflussung des Bierschaumes - voller, runder Geschmack - sattere Bierfarben - Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren - geschmackliche Optimierung von Hefeweißbieren
3,02 €*
1kg BARKE® Münchner Malz Braumalz
1kg BARKE® Münchner Malz Braumalz
Weyermann® BARKE® Münchner Malzwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 17 - 22Einsatz:- dunkle Biere- Schwarzbier- Festbier- Bockbier- Oktober Bier- Dubbel- Kellerbier- Stout- Münchner DunkelZugabe: bis zu 100 %Erfolg:- Unterstreichung des typischen Biercharakters durch Aromaverstärkung- Erzielung einer kräftigen Bierfarbe- Ausgeprägtes Malzaroma mit Honig- und Gebäcknoten- erstklassige Verarbeitbarkeit im Sudhaus und in der Filtration- Erzielung hoher Ausbeuten- traditionell kräftiger Geschmack für ein original Münchner DunkelWeyermann® BARKE® Münchner ist ein spezielles Münchner Malz, das aus einer traditionellen Gerstensorte, Barke, hergestellt wird. Es verleiht Bieren ein besonders vollmundiges und malziges Aroma. Dieses Malz wird oft in dunklen Biersorten wie Bockbier, Märzen und anderen malzbetonten Bierstilen verwendet.Weyermann® BARKE® Münchner ist bei Brauern besonders beliebt, da es durch seinen intensiven Malzcharakter und seine traditionelle Herstellungsmethode eine besondere Note in das fertige Bier einbringt.
Ab 2,85 €*
1kg Premium Pilsner Malz extra hell (2,0 - 3,5 EBC)
1kg Premium Pilsner Malz extra hell (2,0 - 3,5 EBC)
Weyermann® Premium Pilsner Malz extra hell Malz geschrotet oder ungeschrotetwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 2,0 - 3,5Einsatz:    - Premium Pilsner Biere mit extra hellen Farben    - alle anderen BiertypenZugabe:bis zu 100 %Erfolg:durch Auswahl besonders geeigneter Rohstoffe und spezieller Mälzungstechnologie werden besonders helle Würze- und Kochfarben erreichtWeyermann® Premium Pilsner Malz extra hell Herstellung:hergestellt aus feinster 2-zeiliger böhmischer SommerbraugerstePremium Pilsner Malz ist ein hochwertiges Basismalz, das besonders für die Herstellung von Pilsner Bieren entwickelt wurde. Es wird aus ausgewählter Braugerste hergestellt und verleiht dem Bier eine helle, strohgelbe Farbe sowie einen milden Malzgeschmack. Es ist vielseitig einsetzbar und kann auch in anderen hellen Biersorten wie Lager, Kölsch, und hellen Ales verwendet werden.Premium Pilsner Malz ist ein wesentliches Malz für Brauer, die ein reines, klar definiertes Malzprofil in ihrem Bier wünschen. Es eignet sich hervorragend, um dem Bier eine stabile Schaumkrone zu verleihen und einen ausgewogenen Geschmack zu erzeugen, der sich ideal mit verschiedenen Hopfensorten kombinieren lässt.
Ab 2,67 €*
1kg Weizen Malz hell Braumalz ungeschrotet
1kg Weizen Malz hell Braumalz ungeschrotet
 Bitte geben Sie neben den "in den Korb" Button an wieviele Kg Sie benötigen! UNGESCHROTET Farbe / EBC: 3 - 5 Einsatz: Weizenbiere, Kölschbiere, Altbiere, obergärige Schankbiere, Leichtbiere alkoholreduzierte Biere alkoholfreie Biere Zugabe: bis zu 80 % Erfolg: - Förderung des typischen obergärigen Aromas - Erzielung schlanker spritziger Biere - Unterstreichung des typischen Weizenaromas
2,65 €*
4kg Pilsner Malz Braumalz geschrotet
4kg Pilsner Malz Braumalz geschrotet
4kg Pack Pilsner Malz geschrotetEntdecken Sie unser Pilsner Malz – ideal für Pilsner Biere und eine Vielzahl anderer Bierstile. Ob Sie ein klassisches Pils brauen oder Ihre Palette an Spezialbieren erweitern möchten, unser Malz ist die optimale Grundlage. Es liefert die perfekte Basis für alle hellen Biere und Dank der vielseitigen Einsetzbarkeit können Sie unser Pilsner Malz für bis zu 100 % der Schüttung verwenden, um einzigartige Geschmacksprofile zu kreieren. Mit unserem Pilsner Malz setzen Sie auf einen bewährten Klassiker, der die Qualität Ihres Bieres steigert und Ihnen ermöglicht, jedes Rezept nach Ihren Wünschen zu verfeinern. Setzen Sie auf Qualität und Geschmack mit unserem Pilsner Malz und kreieren Sie Biere, die begeistern!Das Pilsner Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 3 - 5
9,92 €*
25kg Premium Pilsner Malz extra hell ungeschrotet Sackware
25kg Premium Pilsner Malz extra hell ungeschrotet Sackware
Weyermann® Premium Pilsner Malz extra hell Malz 25kg Sackware ungeschrotetFarbe / EBC: 2,0 - 3,5Einsatz:    - Premium Pilsner Biere mit extra hellen Farben    - alle anderen BiertypenZugabe:bis zu 100 %Erfolg:durch Auswahl besonders geeigneter Rohstoffe und spezieller Mälzungstechnologie werden besonders helle Würze- und Kochfarben erreichtWeyermann® Premium Pilsner Malz extra hell Herstellung:hergestellt aus feinster 2-zeiliger böhmischer Sommerbraugerste
46,90 €*
1kg Weizen Malz dunkel Braumalz
1kg Weizen Malz dunkel Braumalz
Weizenmalz dunkel geschrotet oder ungeschrotet wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 14 - 18Einsatz:WeizenbiereKölschbiereAltbiereobergärige SchankbiereLeichtbierealkoholreduzierte Bierealkoholfreie BiereZugabe:bis zu 50 %Erfolg:- Förderung des typischen obergärigenAromas- Erzielung schlanker spritziger Biere- Unterstreichung des typischen WeizenaromasWeizenmalz Dunkel ist ein dunkles Basismalz, das aus Weizen hergestellt wird. Es wird oft in dunkleren Weizenbier-Stilen wie Dunkelweizen, Weizenbock und anderen Bieren verwendet, die eine ausgeprägte Malznote und eine dunklere Farbe benötigen. Weizenmalz Dunkel verleiht dem Bier eine tiefere Farbe, eine vollmundige Textur und einen intensiveren Geschmack mit Noten von Brot, Karamell und einer milden Süße. Im Gegensatz zu Gerstenmalz enthält Weizenmalz keinen Spelz, was dem Bier eine seidige Textur und eine verbesserte Schaumstabilität verleihen kann.Weizenmalz Dunkel ist besonders geschätzt für seine Fähigkeit, dunkleren Weizenbieren eine komplexe Malzbasis zu geben, die sowohl eine angenehme Süße als auch eine tiefe Farbe liefert. Es trägt zur Verbesserung der Schaumstabilität und des Mundgefühls bei, was besonders in dunklen Weizenbier-Stilen wichtig ist. Dieses Malz ermöglicht es Brauern, Weizenbier-Varianten mit mehr Tiefe, Charakter und einer schönen, rötlich-braunen Farbe zu kreieren.
Ab 2,55 €*
1kg Carapils® Braumalz Karamelmalz Pils
1kg Carapils® Braumalz Karamelmalz Pils
Carahell geschrotet oder ungeschrotetwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 3 - 5Zugabe:5 - 10% bei:Pilsener Bierebis zu 40% bei:Leichtbierealkoholfreie BiereErfolg:-Verbesserung des Schaumes sowie der Schaumhaltbarkeit- Hebung der Vollmundigkeit 
Ab 2,99 €*

Kunden kauften auch

1kg Premium Pilsner Malz extra hell (2,0 - 3,5 EBC)
1kg Premium Pilsner Malz extra hell (2,0 - 3,5 EBC)
Weyermann® Premium Pilsner Malz extra hell Malz geschrotet oder ungeschrotetwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 2,0 - 3,5Einsatz:    - Premium Pilsner Biere mit extra hellen Farben    - alle anderen BiertypenZugabe:bis zu 100 %Erfolg:durch Auswahl besonders geeigneter Rohstoffe und spezieller Mälzungstechnologie werden besonders helle Würze- und Kochfarben erreichtWeyermann® Premium Pilsner Malz extra hell Herstellung:hergestellt aus feinster 2-zeiliger böhmischer SommerbraugerstePremium Pilsner Malz ist ein hochwertiges Basismalz, das besonders für die Herstellung von Pilsner Bieren entwickelt wurde. Es wird aus ausgewählter Braugerste hergestellt und verleiht dem Bier eine helle, strohgelbe Farbe sowie einen milden Malzgeschmack. Es ist vielseitig einsetzbar und kann auch in anderen hellen Biersorten wie Lager, Kölsch, und hellen Ales verwendet werden.Premium Pilsner Malz ist ein wesentliches Malz für Brauer, die ein reines, klar definiertes Malzprofil in ihrem Bier wünschen. Es eignet sich hervorragend, um dem Bier eine stabile Schaumkrone zu verleihen und einen ausgewogenen Geschmack zu erzeugen, der sich ideal mit verschiedenen Hopfensorten kombinieren lässt.
Ab 2,67 €*
Saflager S-23 Bierhefe trocken untergärig 11,5
Saflager S-23 Bierhefe trocken untergärig 11,5
SAFLAGER S-23 trocken untergärig 11,5 Gramm für 20 Liter Bier Diese Hefe mit Ursprung  VLB, Berlin ist auch unter der Bezeichnung RH bekannt. Dieser Stamm wird in vielen westeuropäischen Brauereien eingesetzt und macht eine etwas fruchtige Note. - Endvergärungsgrad: mittel - Sedimentation: hoch - Auch für Bieren bis 22° Plato ! - Empfohlener Temperatur-Bereich: 9ºC-15ºC (ideal 12ºC). - Dosierung bei 12ºC-15ºC: 80 bis 120 g/hl (entspricht ca. 8 to 12 Millionen Hefe/ml Würze). Bei Temperaturen unter  12ºC, erhöhen Sie bitte die Dosierung bis auf  200 - 300 g/hl , z.B bei 9ºC (entspricht ca. 20 to 30 Millionen Hefe/ml Würze) Saflager S-23 Anwendung: Vor dem Anstellen die Hefe erst in sterilem Wasser oder steriler Würze bei 23º C ± 3º C rehydrieren. Dazu die Flüssigkeit so bemessen, dass sie etwa das Zehnfache des Gewichts der Hefe ausmacht. Die Hefe auf die Flüssigkeitsoberfläche streuen und behutsam einrühren, bis die Mischung cremig wird. Danach den Hefebrei weitere 30 Minuten ruhen lassen. Dann ist die Hefe zum Anstellen im Gärbehälter bereit.   Anmerkung: Verwechseln Sie die normale Backhefe nicht mit Bierhefe! Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack!
Ab 4,43 €*
1kg Caramünch® III Braumalz Karamelmalz Dunkel
1kg Caramünch® III Braumalz Karamelmalz Dunkel
Cara-Dunkel geschrotet oder ungeschrotet (Karamellmalz) Caramünch® IIIwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 140 - 160Zugabe:bis 10% bei:Caramelmalz für malzbetonte Bierstile, typgebend für:    Amber Ale wie Ordinary Bitter, English Pale Mild Ale, Extra Special Bitter    Brown Ale wie Dark Mild, British Brown Ale, American Brown Ale    Porter wie English Porter, Brown Porter, Robust Porter    Stout wie Irish Stout, Russian Imperial Stout    Strong Ale wie Old Ale, Scotch Ale, Barley Wine, Imperial Red AleErfolg:- Erhöhung der Vollmundigkeit- Intensivierung des Malzaromas- günstige Beeinflussung des Bierschaumes- voller, runder Geschmack- sattere Bierfarben- Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren 
Ab 3,03 €*
1kg CARAAROMA® Caramelmalz Braumalz ungeschrotet
1kg CARAAROMA® Caramelmalz Braumalz ungeschrotet
Weyermann® CARAAROMA® Caramelmalz Braumalzwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 350 - 450Einsatz:- Braunbiere- Bockbiere- Amber Biere- dunkle Lagerbiere- Dark Ales- Stouts- PortersZugabe: bis zu 15 %Erfolg:- Erhöhung der Vollmundigkeit- dunklere Bierfarben- rötliche Bierfarbe- Intensivierung des Malzaromas
3,28 €*
Danstar Nottingham Ale - 11 g obergärig
Danstar Nottingham Ale - 11 g obergärig
Wer eine sehr vielfältige Ale Bierhefe sucht, kommt an der Danstar Nottingham Ale Hefe nicht vorbei!Probieren Sie unbedingt die Nottingham Hefe und Sie werden begeistert sein!Mit der Danstar Nottingham können Sie mit nur einer Bierhefe viele verschiedene Biertypen kreieren.Sie liefert großartige Leistung während dem Gärvorgang.Die sehr gute Eigenschaft eine geringe Frucht- und Esteraromen zu produzieren wird die Trockenhefe als neutrale Ale-Hefe ungestuft, die es den Aromen von Hopfen und Malz erlaubt sich zu entwickeln.Danstar Nottingham Ale Eigenschaften:Gärtemperatur: 14°C bis 21°C, aber auch Temperaturen bis 12°C sind möglich um lagerartige Biere zu brauen.Endvergärungsgrad: hochAusflockung: hoch Alkoholtoleranz: hoch
Ab 3,26 €*
1kg SPECIAL W® Malz Braumalz
1kg SPECIAL W® Malz Braumalz
Weyermann® SPECIAL W® belgischen Typs Braumalzwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 280 - 320Einsatz:- Belgische Spezialbiere- Belgische „Bruin“ Biere- Belgisches Amber- Belgisches Ale- Braune Ales- Barley Wine- Porter- Stout- Schwarzbier- Doppelbock- EisbockZugabe: bis zu 15%Erfolg:- dunkel- bis kupferrote Farbe- ausgeprägte Malznote- intensives Caramelaroma- Aromen nach Brotkruste, Nüssen und Rosinen
Ab 3,27 €*