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Beschreibung

Produktinformationen "Joenos Hefenährsalz 10 × 1 g für Wein & Most"

Joenos Hefenährsalz 10 x 1 g – für sichere Gärung und gesunde Hefevermehrung

Das Joenos Hefenährsalz unterstützt eine stabile, saubere und vollständige Gärung bei der Herstellung von Wein, Most und Fruchtwein. Die enthaltenen Hefenährstoffe liefern der Hefe wichtige Nährstoffe, damit sie sich optimal vermehren und zuverlässig arbeiten kann.

Gerade bei zuckerreichen Ansätzen, stark verdünnten Fruchtweinen oder nährstoffarmen Mosten kann es schnell zu einer langsamen oder sogar stockenden Gärung kommen. Mit Hefenährsalz erhält die Hefe die notwendigen Nährstoffe, um die Gärung kräftig zu starten und vollständig durchzuführen.

Warum Hefenährsalz bei der Weinherstellung wichtig ist

Für eine gesunde Gärung benötigt Hefe nicht nur Zucker, sondern auch Stickstoffverbindungen, Mineralstoffe und Spurenelemente. Fehlen diese Nährstoffe, kann es zu verschiedenen Problemen kommen:

  • verzögerter Gärbeginn
  • stockende oder abgebrochene Gärung
  • Restzucker im Wein
  • unerwünschte Aromen oder Fehlgärungen

Mit dem Joenos Hefenährsalz wird die Hefe optimal versorgt und kann den Zucker zuverlässig in Alkohol umwandeln.

Anwendung und Dosierung

  • Dosierung: ca. 4 g auf 10 Liter Weinansatz
  • Hefenährsalz in etwas Wasser oder Saft auflösen
  • Vor Beginn der Gärung in den Ansatz einrühren

Die praktischen 1 g Portionsbeutel ermöglichen eine besonders einfache und genaue Dosierung. Damit eignet sich das Hefenährsalz ideal für kleinere Ansätze im Hobbybereich.

Typische Einsatzbereiche

  • Fruchtwein aus Beeren, Äpfeln, Kirschen oder Trauben
  • Most und Saftgärung
  • Ansätze mit hohem Zuckerzusatz
  • nährstoffarme oder stark verdünnte Moste
  • Unterstützung bei trägen oder schwierigen Gärungen

Produktdetails

  • Produkt: Joenos Hefenährsalz
  • Verpackungseinheit: 10 x 1 g Portionsbeutel
  • Anwendung: zur Unterstützung der Gärung
  • Dosierung: ca. 4 g pro 10 Liter Ansatz

Weitere Produkte zur Unterstützung der Gärung findest du in unserer Kategorie Hefenährsalze.

Joenos Hefenährsalz 10 x 1 g ist damit ein praktischer Helfer für Hobbywinzer und Mosthersteller, der eine zuverlässige Gärung unterstützt und zu einer stabilen Weinqualität beiträgt.

Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Jordan Craft Wine Service GmbH
Lindelbacher Straße 4
97246 Eibelstadt, Deutschland
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