Gastro Brennecke

Bierhefe untergärig trocken 7g

Bierhefe untergärig trocken 7g

Bierhefe untergärig trocken 7g

7 Gramm Bierhefe trocken untergärig für Lager, Export, Pils usw bis 25L Bier.

1.800000000049

EUR 1,80

EUR 25,71 pro 100 Gramm

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

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Art.Nr. 0096

Gewicht 0,02 KG

Lieferzeit 1-2 Tage*

Bierhefe untergärig trocken 7g

Diese untergärige Bierhefe ist ideal für Lager, Export, Pils usw. geeignet.

Die Bier Trockenhefe ist ideal zum brauen von bis zu 20 Liter Bier.

Sie ist ergiebig, gärt gut an, lässt sich leicht Aufbewahren und ist unproblematisch in der Handhabung.

Die Gärung erfolgt ganz einfach bei Zimmertemperatur zwischen 18 - 20°C

Bierhefe untergärig Anwendung:

Vor dem Anstellen die Hefe erst in sterilem Wasser oder steriler Würze bei 27º C ± 3º C rehydrieren. Dazu die Flüssigkeit so bemessen, dass sie etwa das Zehnfache des Gewichts der Hefe ausmacht. Die Hefe auf die Flüssigkeitsoberfläche streuen und behutsam einrühren, bis die Mischung cremig wird. Danach den Hefebrei weitere 30 Minuten ruhen lassen. Dann ist die Hefe zum Anstellen im Gärbehälter bereit.
 

Anmerkung:

Verwechseln Sie die normale Backhefe nicht mit Bierhefe!

Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack!

14 Bewertung(en)

Gärt ihnen Probleme bei Zimmertemperatur

Geschrieben von Kirsten C. am 08.02.2016

Gärt ihnen Probleme bei Zimmertemperatur

kann ich immer wieder empfehlen,Vielen nDank!

Geschrieben von Rolf Z. am 10.05.2014

kann ich immer wieder empfehlen,Vielen nDank!

Hervorragend!!

Geschrieben von Benedikt W. am 17.11.2013

Hervorragend!!

zur herstellung von pilsner bier,gärt zuverlässig,empfehlenswert

Geschrieben von udo b. am 13.06.2016

zur herstellung von pilsner bier,gärt zuverlässig,empfehlenswert

benutzt zum Bierbrauen, kann es allen Bierbrauern empfehlen.

Geschrieben von Hauke B. am 27.12.2014

benutzt zum Bierbrauen, kann es allen Bierbrauern empfehlen.

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