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Produktinformationen "4kg Pilsner Malz Braumalz geschrotet"

4kg Pack Pilsner Malz geschrotet

Entdecken Sie unser Pilsner Malz – ideal für Pilsner Biere und eine Vielzahl anderer Bierstile. Ob Sie ein klassisches Pils brauen oder Ihre Palette an Spezialbieren erweitern möchten, unser Malz ist die optimale Grundlage. Es liefert die perfekte Basis für alle hellen Biere und Dank der vielseitigen Einsetzbarkeit können Sie unser Pilsner Malz für bis zu 100 % der Schüttung verwenden, um einzigartige Geschmacksprofile zu kreieren. Mit unserem Pilsner Malz setzen Sie auf einen bewährten Klassiker, der die Qualität Ihres Bieres steigert und Ihnen ermöglicht, jedes Rezept nach Ihren Wünschen zu verfeinern. Setzen Sie auf Qualität und Geschmack mit unserem Pilsner Malz und kreieren Sie Biere, die begeistern!

Das Pilsner Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, also absolut frisch so wie es sein soll.

Farbe / EBC: 3 - 5

Einsatzbereich: Helles Bier, Lager
Farbe (EBC): 0-10 EBC (hell)
Getreide: Gerste
Herkunft: Deutschland
Malz-Zustand: geschrotet
Malztyp: Pilsnermalz
Verpackungsgröße: 4kg
Verwendung: Basismalz

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Hallertau Perle Hopenpellets Typ 90Alphawert 8,8%Sowohl als Bitterhopfen als auch als Aromahopfen mit einer leicht würzigen Note zu verwenden. Wegen seiner guten Lagereigenschaften einer der am häufigsten verwendeten Hopfen bei Hobbybrauern. Sehr beliebt wegen der Kombination von höherem Gehalt an Alfasäuren und gutem Aroma.Die Sorte "Perle" wurde am Hopfenforschungszentrum in Hüll auf feinwürziges Aroma gezüchtet. Sie hat gute Resistenzeigenschaften, hohen Ertrag und sehr gute Anbaueigenschaften. Die Aromasorte wurde 1978 zugelassen und 1998 durch eine Erhaltungszüchtung verbessert. Bis heute ist Perle die am weitesten verbreitete Aromasorte in der Hallertau. Auf fast 3000ha wird in Deutschland Perle angebaut. Sie ist die Aromahopfensorte mit den höchsten Alphawerten. Die Bitterhopfensorte "Northern Brewer" (Nordbrauer) wurde eingekreuzt. Die Sorte Perle verleiht dem Bier eine harmonische, nicht zu intensive Bittere. Mögliche Substitution: Hallertauer TraditionAroma:  Aprikose, Heu, Honig, ZitrusHerkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  PerleVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenVerfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 
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