1kg Dinkelmalz Braumalz ungeschrotet
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 2 | 4,83 € |
| Bis 4 | 4,59 € |
| Bis 9 | 4,35 € |
| Bis 24 | 4,11 € |
| Ab 25 | 3,86 € |
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Beschreibung
Produktinformationen "1kg Dinkelmalz Braumalz ungeschrotet"
Dinkelmalz – Mildes Aroma & weiche Textur für Dinkelbiere
Perfekt für Dinkelbier, Spezialbiere & Mehrkornbiere
Unser Dinkelmalz ist eine perfekte Alternative zu Weizenmalz und bringt einen milden, leicht nussigen & brotigen Geschmack in dein Bier. Es sorgt für ein cremiges Mundgefühl und verbessert die Schaumstabilität – ideal für Dinkelbiere, obergärige Spezialbiere & Mehrkornbiere.
Eigenschaften von Dinkelmalz
| Farbe (EBC) | 3 - 7 (hell bis goldgelb) |
| Empfohlene Schüttung | Bis zu 60% |
| Malzcharakter | Mild, leicht nussig, brotig, weiches Mundgefühl |
| Verwendbar für | Dinkelbier, Mehrkornbier, Spezialbiere, obergärige Biere |
So verwendest du Dinkelmalz
- Bis zu 60 % Schüttung: Ideal für Dinkel- & Mehrkornbiere
- Verleiht weiche Textur: Perfekt für vollmundige Biere mit feiner Schaumkrone
- Frische garantiert: Am Versandtag geschrotet für beste Brauergebnisse
Passender Hopfen & Hefe für Dinkelmalz
Für ein harmonisches Bier empfehlen wir milde Hopfensorten wie Tettnanger oder Perle. Als Bierhefe eignet sich eine obergärige Weißbier- oder Ale-Hefe.
Brauer-Tipp: Perfektes Dinkelbier mit Dinkelmalz
📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 50 % Dinkelmalz, 40 % Pilsner Malz & 10 % Weizenmalz sorgt für ein weiches, vollmundiges Dinkelbier mit leicht nussigem Aroma.
Mehr Wissen zum Brauen
📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!
Mit Dinkelmalz braust du Biere mit weicher Textur & feinem, mildem Aroma – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
Eigenschaften
| Einsatzbereich: | Dinkelbier, Saisonbier, Weizenbier |
|---|---|
| Farbe (EBC): | 0-10 EBC (hell) |
| Getreide: | Dinkel |
| Herkunft: | Deutschland |
| Malz-Zustand: | geschrotet, ungeschrotet |
| Malztyp: | Dinkelmalz, Spezialmalze |
| Verpackungsgröße: | 1kg |
| Verwendung: | Basismalz, Spezialmalz |
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