Starterset zum Wein selber machen mit 10L Gärballon gross

Entdecken Sie unseren praktischen 3-Liter Messbecher! Hergestellt aus robustem weißem Kunststoff, mit  einer Skala von 1 bis 3 Litern und einer praktischen Auslauftülle. Perfekt für genaues Abmessen und einfaches Ausgießen. Machen Sie das Messen und Mischen zum Kinderspiel – jetzt bestellen!Eigenschaften:- sehr stabil- bruchsicher und standfest- Öl und Säurebeständig- Temperaturbeständig bis  90°C- geprägte Skalierung in 0,25 Liter Schritten (innen und außen)- Höhe: 18,8cm- Durchmesser oben (ohne Auslauftülle): 16,2 cm- Durchmesser oben (mit Auslauftülle): 20,5cm- Durchmesser unten: 15 cm- Länge und Höhe der Griffs: 11cm x 4cm

Mit dem Läutertuch können Sie Ihre Würze mühelos und effektiv läutern bzw. filtern. Das Baumwolltuch ist etwa 75x75cm groß und somit optimal dimensioniert für den Einsatz beim Brauen. Die hochwertige Baumwollqualität sorgt dabei für eine zuverlässige Filtration und garantiert ein perfektes Brauergebnis.Aber nicht nur bei der Würzeherstellung ist das Läutertuch unverzichtbar. Auch nach der Hopfengabe kann es zum Einsatz kommen. So können Sie sicher sein, dass keine unerwünschten Stoffe in Ihr fertiges Bier gelangen.Das Beste: Unser Läutertuch ist bei 95° waschbar und damit äußerst hygienisch. So bleibt es stets einsatzbereit und erzielt immer beste Ergebnisse.Nutzen Sie jetzt die Chance und bestellen Sie das Läutertuch für Ihr nächstes Brauprojekt. Denn nur mit dem richtigen Equipment können Sie Ihr Bier zu einem echten Geschmackserlebnis machen!

Weinheber mit HandpumpeEinfaches Umfüllen leicht gemacht! Entdecke den ultimativen Weinheber mit Handpumpe - Dein zuverlässiger Helfer für das problemlose Umfüllen von Wein, Bier und anderen Flüssigkeiten.Mit dem Weinheber mit Handpumpe gelingt Dir das Umfüllen von einem Behälter in den anderen spielend leicht. Dank seiner praktischen Handpumpe beginnt die Hebung mit nur einem Handgriff. Der rund 70 cm lange Schlauch taucht tief in Deinen gewünschten Behälter ein, während der gelbe konische Kunststoff-Stopfen sich perfekt der Behälterhöhe anpasst. Für den Zielbehälter steht ein etwa 90 cm langer Schlauch zur Verfügung, der mit einem nützlichen Abstellhahn ausgestattet ist. Dieser Hahn erleichtert nicht nur die Umfüllung, sondern ermöglicht auch ein präzises Stoppen des Flusses.Um die Nutzung zu beginnen, drücke die Pumpe vor dem Eintauchen des Schlauches zusammen. Nachdem der Schlauch in die Flüssigkeit eingeführt wurde, lasse die Pumpe los, um den Weinheber zu füllen. Öffne anschließend den Hahn, um die Hebung zu starten.Ideal für Hobbybrauer und Weinliebhaber, um ihre Getränke mühelos von Gärbehältern in Lagergefäße oder Abfüllbehälter zu transferieren.Perfekt für die Gastronomie, um größere Mengen an Flüssigkeiten effizient und ohne Verschwendung umzufüllen.Der Weinheber lässt sich für die Reinigung zerlegen. Das kürzen der Schläuche ist auch ohne großen Aufwand machbar."Dieser Weinheber hat mein Brau- und Abfüllverfahren revolutioniert. Einfach in der Anwendung und absolut zuverlässig!""Kein Tropfen geht mehr verloren! Der Abstellhahn ist ein echtes Highlight."Jetzt kaufen und zum Hobbybraumeister werden! Mach Schluss mit komplizierten Umfüllprozessen und rüste Deine Brauwerkstatt mit diesem unverzichtbaren Werkzeug aus.siehe auch Anleitung unter DownloadsWeinheber Eigenschaften und Maße:- Schläuche sind lebensmitteltauglich- Hebung lässt sich durch integrierte Pumpe starten- Schlauch mit Stopfen Länge: ca. 70 cm- Schlauch mit Hahn Länge: ca. 80 cm- Maße Pumpe LxB: 14 x 8 cm- Maße konischer Stopfen (Kunststoff): Höhe 8 cm / Ø 50mm oben / Ø 33mm unten- der Schlauch hat ein Maß von 12x15mmEine Reinigungsbürste für den Weinheber finden Sie hier.

Gärungsflasche 5 Liter aus Kunststoff mit Gärröhrchen für kleine GäransätzeDie Gärungsflasche 5 Liter aus robustem PET Kunststoff ist ein praktischer Gärbehälter für Hobbybrauer, Hobbywinzer und alle, die kleinere Mengen Wein, Met, Most oder Bier selbst herstellen möchten. Das Komplettset enthält bereits ein Gärröhrchen sowie einen passenden Schraubverschluss und ist damit sofort einsatzbereit. Durch das geringe Gewicht, die hohe Stabilität und die einfache Handhabung ist diese Kunststoff Gärflasche eine moderne Alternative zu klassischen Glasballons.5 Liter Fassungsvermögen ideal für kleine Gäransätze und TestchargenKomplettset mit Gärröhrchen für kontrollierte GärungUnzerbrechlicher PET Kunststoff leicht und sicherer als GlasballonsBreite Öffnung Ø 100 mm erleichtert Befüllen und ReinigenLebensmittelechter Kunststoff nimmt keine Aromen aufSchraubverschluss mit Griff für einfaches ÖffnenRutschfestes Seitenprofil erleichtert das VerschließenMehrfach verwendbar langlebiger Gärbehälter für viele AnsätzeBeim Bier brauen oder Wein herstellen ist ein zuverlässiger Gärbehälter entscheidend für einen sauberen Gärprozess. Diese 5 Liter Gärungsflasche aus PET Kunststoff wurde speziell für kleinere Gäransätze entwickelt und eignet sich hervorragend für Experimente, Rezepttests oder kleine Chargen.Gerade Einsteiger profitieren von diesem kompakten Gärbehälter. Kleine Mengen lassen sich einfacher kontrollieren und ermöglichen es, verschiedene Hefen, Hopfen oder Zutaten zu testen, ohne gleich große Mengen herstellen zu müssen.Ideal für kleine Mengen beim Bier brauen und Wein herstellenDie 5 Liter Gärflasche eignet sich hervorragend für viele fermentierte Getränke. Besonders häufig wird sie eingesetzt für:kleine BieransätzeFruchtweinMetMostLiköransätzeFermentierte GetränkeGerade bei Versuchen mit neuen Rezepturen oder bei der Verarbeitung kleiner Mengen Obst bietet dieser kompakte Gärbehälter eine ideale Lösung.Das mitgelieferte Gärröhrchen sorgt dafür, dass während der Gärung entstehendes Kohlendioxid entweichen kann, während gleichzeitig verhindert wird, dass Sauerstoff oder Mikroorganismen in den Behälter gelangen.Leichter und sicherer als GlasballonsKlassische Gärballons bestehen häufig aus Glas. Diese sind jedoch schwer und können beim Transport oder Reinigen zerbrechen.Die PET Kunststoff Gärungsflasche bietet hier klare Vorteile. Sie ist deutlich leichter und gleichzeitig stabil. Der Behälter zersplittert nicht und ist dadurch wesentlich sicherer im täglichen Einsatz.Gerade im Hobbybereich oder bei häufigem Umstellen der Gärbehälter ist diese robuste Bauweise besonders praktisch.Breite Öffnung für komfortables ArbeitenEin großer Vorteil dieser Gärungsflasche ist die breite Einfüllöffnung mit einem Durchmesser von etwa 100 mm. Dadurch lassen sich Flüssigkeiten bequem einfüllen.Auch das Reinigen des Behälters wird deutlich einfacher. Hefesedimente oder Fruchtreste lassen sich problemlos entfernen. Das erleichtert die Pflege und sorgt für hygienische Bedingungen bei jedem neuen Gäransatz.Hygienischer SchraubverschlussDer stabile Schraubverschluss wurde so konstruiert, dass keine separate Dichtung benötigt wird. Dadurch können sich unter dem Deckel keine Bakterien oder Schimmelreste ansammeln.Das rutschfeste Seitenprofil erleichtert das Öffnen und Schließen des Behälters. Gleichzeitig sorgt der integrierte Griff dafür, dass der leere Behälter bequem transportiert werden kann.Lebensmittelechter KunststoffDie Gärungsflasche besteht aus hochwertigem PET Kunststoff, der für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen ist. Das Material ist geruchsneutral und nimmt keine Aromen aus dem Inhalt auf.Dadurch bleibt der Geschmack der vergorenen Getränke unverfälscht. Der Kunststoff verfärbt sich nicht und kann über viele Jahre hinweg verwendet werden.Technische DetailsProdukt: Gärungsflasche KunststoffFassungsvermögen: 5 LiterMaterial: PET KunststoffLebensmittelecht: jaÖffnung: ca. 100 mm DurchmesserHöhe: ca. 23,6 cmDurchmesser: ca. 18,8 cmVerschluss: Schraubverschluss mit GriffBesonderheit: rutschfestes SeitenprofilLieferumfangGärungsflasche 5 Liter aus PET KunststoffSchraubverschluss Ø 100 mm mit GriffGärröhrchen zur Ableitung von GärgasenHinweise zur NutzungSetzen Sie den Behälter aufgrund der begrenzten UV Beständigkeit nicht dauerhaft direkter Sonneneinstrahlung aus. Lagern Sie die Gärungsflasche idealerweise an einem dunklen Ort.Zur Reinigung sollte eine maximale Temperatur von 70 Grad Celsius nicht überschritten werden. Verwenden Sie ein weiches Tuch und vermeiden Sie harte Bürsten.Für eine hygienische Reinigung können Lösungen aus Kaliummetabisulfit oder Zitronensäure verwendet werden.Mit dieser 5 Liter Gärungsflasche aus Kunststoff erhalten Hobbybrauer und Hobbywinzer einen praktischen, sicheren und langlebigen Gärbehälter für viele kleine Gäransätze.

Standkorkmaschine Weinkorken – mit 4 Backen & automatischer HöhenregulierungDiese Standkorkmaschine für Weinkorken ist die ideale Lösung für Hobbywinzer, die auf komfortables und präzises Arbeiten setzen. Ausgestattet mit vier Korkbacken und einer automatischen Höhenregulierung, ermöglicht sie das saubere Einpressen von handelsüblichen Korken – ganz ohne Kraftaufwand oder Schraubgewinde.Der massive Standfuß sorgt für einen sicheren Stand, egal ob im Sitzen oder Stehen gearbeitet wird. Zusätzlich lässt sich das Gerät fest montieren – Befestigungslöcher im Standfuß sind bereits vorhanden. Das garantiert Stabilität auch bei größeren Serien.Vor dem Einpressen wird der Korken automatisch sanft zusammengedrückt, was die Handhabung besonders anwenderfreundlich macht. Die Maschine eignet sich für alle gängigen Natur- und Presskorken, die du ebenfalls in unserem Shop findest.Technische MerkmaleMaximale Flaschenhöhe: 34 cmHöhe: 102 cm (offener Hebel) / 70 cm (geschlossener Hebel)Breite: 38,5 cmTiefe: 42 cm (mit Standfuß) / 46 cm (Hebel unten)Funktion: Automatische Höhenregulierung & KorkenzusammenpressungKorkaufnahme: 4-Backen-SystemMaterial: Pulverbeschichteter Stahl, langlebig & robustIdeal für Hobbywinzer mit AnspruchMit dieser professionellen Korkmaschine bringst du deine Weine sicher und elegant in die Flasche. Ob kleine Mengen oder Serien – die Standkorkmaschine erleichtert dir die Arbeit erheblich. Passende Verkorker & Zubehör sowie eine große Auswahl an Artikeln zum Wein & Saft selbst machen findest du natürlich ebenfalls bei uns im Shop.

Wein selber machen Starterset groß – mit 30 l Gärfass & kompletter AusstattungDu willst größere Mengen Wein selber machen und suchst ein Starterset, das direkt alles Wichtige enthält? Mit dem 30 l Gärfass Starterset bekommst du eine durchdachte Komplettlösung für die private Weinproduktion – ideal für Trauben, Beeren, Äpfel oder Mischsäfte.Das robuste 30 l Gärfass bildet die Basis für deine Gärung. Ergänzt wird es durch hochwertige Hilfsmittel wie Kitzinger Weinhefe, Nährsalz, Schwefel, Reinigungsmittel sowie präzise Messgeräte zur Bestimmung von Alkohol, Zuckergehalt und Gärverlauf. Eine Kitzinger Weinfibel liefert dir alle wichtigen Infos und Rezepte für den perfekten Start.Inhalt des Startersets:30 l Gärfass mit Deckel & GäröffnungKitzinger Weinhefe (Allzweck)Nutrisal Hefenährsalz – 100 gCampden Sulfit zur Stabilisierung – 100 gChemi Pro Oxi zur Desinfektion – 100 gVino-O-Meter zur Alkoholbestimmung (0–25 %)Hydrometer  um die Dichte, den Zuckergehalt sowie den potenziellen Alkoholgehalt zu bestimmenStandzylinder für HydrometerWeinheber zum UmfüllenKitzinger Weinfibel – Anleitung & HintergrundwissenMit diesem Set bist du bestens ausgestattet, um bis zu 30 Liter Wein in einem Durchgang anzusetzen. Ob Apfelwein vom eigenen Baum oder fruchtiger Beerenwein – alles, was du brauchst, ist im Paket enthalten.Weitere Wein-Startersets & Zubehör findest du hier!

Starterset zum Wein selber machen mit 20 L Gärballon gross – Komplettpaket für EinsteigerMit diesem umfassenden Starterset zur Weinherstellung gelingt der Einstieg ins Hobby-Winzerleben spielend leicht. Im Mittelpunkt steht ein robuster 20 Liter Glas-Gärballon mit Kunststoffkorb, ergänzt durch hochwertiges Zubehör für Gärung, Messung und Reinigung.Ob du Fruchtwein, Traubenwein oder eigene Kreationen herstellen möchtest – mit diesem Set hast du alles zur Hand: Hefen, Reinigungsmittel, Messinstrumente und die bewährte Kitzinger Weinfibel als Anleitung. Ideal für alle, die beim Weinmachen direkt durchstarten möchten.Inhalt des Startersets (groß, 20 L):1x 20 Liter Gärballon mit Kunststoffschutzkorb1x gebogene Ballonbürste für gründliche Reinigung1x Gummistopfen + Gärröhrchen1x Kitzinger Weinhefe (Allzweck)1x Hefenährsalz Nutrisal 100 g1x Sulfit Campden 100 g (zur Schwefelung)1x Chemi Pro Oxi 100 g (Desinfektion)1x Vino-O-Meter 0-25% Alkohol bestimmen1x Hydrometer um die Dichte, den Zuckergehalt sowie den potenziellen Alkoholgehalt zu bestimmen1x Standzylinder für Hydrometer1x Weinheber zum Umfüllen1x Kitzinger Weinfibel mit Schritt-für-Schritt-AnleitungOb Trauben, Äpfel oder Beeren: 20 Liter Fassungsvermögen bieten viel kreativen Spielraum.Mehr Wein-Startersets in anderen Größen findest du ebenfalls bei uns im Shop.

Sie haben Äpfel und wollen diese weiterverarbeiten zu Wein?Kein Problem.In diesem Set ist alles enthalten, um mit der Weinherstellung mit Äpfeln sofort loszulegen. Machen Sie Ihren eigenen Wein!Sammeln Sie die Äpfel und säubern Sie diese. Anschließend vierteln Sie die Äpfel und geben diese durch die Obstmühle.Sie erhalten einen Brei, welchen Sie nun mit der Opstpresse und dem Einlegesack leicht zerdrücken können, um den Saftzu erhalten. Dieser kann dann weiterverarbeitet werden, um köstlichen Wein zu erhalten.Oder Sie nehmen gleich ein paar Flaschen köstlichen Apfelsaft ab.Im Lieferumfang befindet sich ein Buch, im dem alles erklärt ist, um Wein herzustellen. Auch viele Rezepte sind dort zu finden. Viel Spaß und Erfolg! Folgendes ist im Lieferumfang enthalten:- Kitzinger Weinfibel, welche erklärt, wie Sie vorgehen müssen- Obstmühle, um die Äpfel zu zerkleinern- Obstpresse 12 Liter, zum Auspressen des Saftes- Presssack 40x40cm - Gärballon 10L komplett- Acidometer Set- Hydrometer mit 3 Skalen- Milchsäure- Hefenährsalz- Schwefelpulver- Weinhefe trocken Steinberg für bis zu 50L Maische- WeinheberDurch klicken auf den jeweiligen Artikel gelangen Sie zur Beschreibung des Artikels.Apfelwein: die besten Tipps zum selber machen Apfelwein ist wohl der beliebteste Fruchtwein. Möglicherweise ist das so, weil der Apfel die beliebteste Frucht der Deutschen ist. Oder weil Apfelwein so vielseitig ist - ob als gekühltes Erfrischungsgetränk im Sommer oder als Heißgetränk im Winter. Apfelwein ist nicht gleich Apfelwein. Magst du es lieber süß, säuerlich oder herb? Probiere es aus und mache deinen eigenen Apfelwein. In unserem Beitrag zeigen wir dir, wie das geht und worauf du achten solltest.Apfelwein, Cider oder Cidre? In Deutschland trinkt man Apfelwein, in Großbritannien Cider und in Frankreich Cidre. Doch gibt es da eigentlich einen Unterschied? Ja. Sowohl geschmacklich als auch vom Alkoholgehalt.Die leichteste Variante ist der französische Cidre. Mit einem Alkoholgehalt von 2 bis 5 Prozent schmeckt der Cidre besonders lieblich und fein-fruchtig. Das ausgesprochen beliebte Sommergetränk wird vor allem in der Bretagne und der Normandie hergestellt.Es folgt der deutsche Apfelwein mit einem etwas höheren Alkoholgehalt von 5 bis 7 Prozent. Besonders bekannt und geschätzt ist der hessische Apfelwein, der auch als Äppelwoi oder Stöffsche bekannt ist. Apfelwein hat in Hessen eine besonders lange Tradition. Der englische Cider hat einen Alkoholgehalt von 4 bis 12 Prozent und ist damit die schwerste Variante. Üblicherweise enthält Cider Kohlensäure und wird meist wie Bier direkt aus dem Zapfhahn serviert. Geschmacklich ist der englische Cider eher herb und kräftig.Rezept: Apfelwein selbst gemacht Die Zutaten für 5 Liter Apfelwein: 10 kg frische Äpfel deiner Wahl600 g ZuckerDas benötigst du außerdem: eine Obstpresse oder einen Entsafter oder einen Pürierstabfalls du dich für den Pürierstab entscheidest, brauchst du außerdem ein sauberes Läutertuch und einen Topfein Gärgefäß mit passendem Gärverschluss einen langen LöffelTipp: Möchtest du die Äpfel selbst entsaften, ist die Verwendung einer Obstpresse die ergiebigste Variante. Auf lange Sicht lohnt sich die Anschaffung. Wenn du vor hast, öfter deinen eigenen Apfelwein herzustellen, dann macht ein Winzerset, zum Wein selber machen, Sinn. Fang am besten mit einem Starterset an. Das kannst du nach Bedarf beliebig erweitern.Die Zubereitung deines Apfelweins: Im ersten Schritt wäschst du deine Äpfel, entfernst Stiele und Kerngehäuse (Die Schale bleibt dran!) und schneidest sie in Stücke. Nun verwendest du zur Saftgewinnung entweder die Obstpresse, den Entsafter oder den Pürierstab. Benutzt du den Pürierstab, gibst du das Apfelpüree in das saubere Läutertuch und drückst es aus, so dass du den Saft in einem Topf auffangen kannst.Der Apfelsaft kommt nun in das Gärgefäß.Füge 200 g Zucker hinzu und rühre die Mischung mit einem langen Löffel gut um.Das Gärgefäß wird nun mit dem Gärverschluss verschlossen.Ab sofort ist Geduld gefragt. Das Gärgefäß steht am besten an einem lichtgeschützten Ort. Nicht zu kalt, aber auch nicht zu warm. In den nächsten vier Woche fügst du wöchentlich 100 g Zucker hinzu und rührst wieder um. Achte darauf, dass der Löffel sauber ist, bevor du ihn benutzt. Jede Verschmutzung kann den Geschmack verfälschen oder den Apfelwein sogar ungenießbar machen.Sind die vier Wochen vorbei, kannst du eine erste Geschmacksprobe machen. Der Gärprozess ist vollständig abgeschlossen, sobald keine Bläschen mehr aufsteigen.Bevor du deinen fertigen Apfelwein abfüllst, kannst du ihn bei Bedarf noch einmal filtern (z.B. mit Hilfe eines Siebs oder wieder mit Hilfe des Läutertuchs).Soll der Apfelwein eingelagert werden, machst du dies am besten im Keller oder an einem anderen kühlen Ort. Fest verschlossene Flaschen können etwa ein Jahr lang gelagert werden. Wurde die Flasche geöffnet, bewahrst du sie anschließend im Kühlschrank auf und verzehrst deinen Fruchtwein innerhalb von zwei bis drei Tagen.Tipp: Möchtest du dir das Entsaften sparen und deinen Apfelwein aus gekauftem Apfelsaft zubereiten, solltest du darauf achten, ob er pasteurisiert ist. Falls ja, sind keine natürlichen Hefesporen enthalten, so dass du etwa 1 g Weinhefe hinzufügen musst, damit die Gärung einsetzen kann. Die Weinhefe rührst du in etwas warmem Wasser an, bevor du sie zusätzlich zu der ersten Zugabe von Zucker hinzugibst und verrührst.Die besten Tipps für einen besonderen GeschmackDie perfekten Äpfel für leckeren Apfelwein müssen nicht gut aussehen. Sie müssen nicht mal gut schmecken. Auch Äpfel, in die du nicht voller Genuss reinbeißen möchtest, können eine Bereicherung für deinen Apfelwein sein. Nur auf faulige oder wurmstichige Stellen solltest du großzügig verzichten. Außerdem sollten die Früchte reif sein. Unreife Äpfel haben in Apfelwein nichts zu suchen.Die Mischung macht’s. Lege dich nicht auf eine Apfelsorte fest, sondern verwende verschiedene Äpfel. Denn das macht deinen Apfelwein erst interessant. Verwende Äpfel, die süß, sauer, herb oder besonders aromatisch sind. Unterschiedliche Aromen machen deinen Apfelwein einzigartig.Birnen. Birnen haben eine andere Süße als Äpfel. Mischst du etwa 10 Prozent Birnen unter die Äpfel, kann dies das gewisse Etwas sein. So wird dein Apfelwein etwas süßer und auffälliger, als wenn du nur Äpfel verwendest. Dass Birnen eine ähnliche Erntezeit wie Äpfel haben, macht einfach Sinn.So machst du deinen eigenen Apfelsaft (ohne Zubehör in der eigenen Küche)Du möchtest nicht nur Apfelwein herstellen, sondern auch Apfelsaft? Apfelsaft, den du für die Zubereitung von Apfelwein benötigst, muss nicht unbedingt besonders gut schmecken oder haltbar sein. Möglicherweise hast du aber so viele Äpfel oder magst einfach gerne Apfelsaft, dass du auch das selbst zubereiten möchtest. In wenigen Schritten ist das möglich – sogar ohne Obstpresse, Entsafter oder Pürierstab.Hinweis: Möchtest du diesen Apfelsaft im Anschluss für die Herstellung deines Apfelweins verwenden, benötigst du die zusätzliche Weinhefe, um den Gärprozess in Gang zu setzen.Die Zutaten (für ca. 2 Liter naturtrüben Apfelsaft): 2 kg Äpfel1 L Wasser2 EL Zitronensaft2 EL Honig1 Reibe2 Töpfe1 Sieb1 sauberes Baumwolltuch (wenn vorhanden ein Läutertuch)1 Küchenmesser1 Kochlöffel1 Trichter2 bis 3 saubere FlaschenDie Zubereitung: Auch hier werden die Äpfel für den Anfang gewaschen. Die Schale bleibt dran. Schneide nur faulige oder wurmstichige Stellen heraus.Mit einer Reibe reibst du nun die Äpfel im Ganzen. Fange auch den austretenden Saft auf.Gebe die geriebenen Äpfel und den aufgefangenen Saft in einen der Töpfe. Gieße mit dem Wasser auf und erhitze alles kurz. Nicht kochen!Lege das Sieb mit dem sauberen Baumwolltuch aus und hänge es in den zweiten Topf hinein. Schütte den Inhalt des ersten Topfes in das Tuch und lasse das Ganze in Ruhe abtropfen, bis es abgekühlt ist.Nun drückst du das Baumwolltuch noch einmal fest aus, so dass möglichst viel Flüssigkeit im Topf landet.Im nächsten Schritt mischst du Zitronensaft und Honig dazu und verrührst alles gut.Nun erhitzt du deinen Apfelsaft noch einmal, bis sich auf der Oberfläche ein leichter Schaum bildet. Fülle deinen Apfelsaft noch heiß und mit Hilfe eines Trichters in die sauberen Flaschen ab. Verschließe sie sofort und lasse sie abkühlen.So lässt sich der Apfelsaft ebenfalls ca. ein Jahr lang lagern.Tipp: Je nach Geschmack kannst du mit der Menge von Zitronensaft und Honig experimentieren. Ein wenig Zimt passt auch gut dazu. Statt Honig kannst du auch mit Agavendicksaft oder Zucker süßen. 

Kitzinger Weinhefe trocken Portwein 5gDiese hochwertige Trockenhefe eignet sich ideal zur Gärung von Frucht- und Obstweinen sowie für Obstmaischen zur Branntweinherstellung. Sie garantiert einen sicheren Start der Gärung, arbeitet zuverlässig und ist besonders anwenderfreundlich – perfekt für Hobbywinzer und Selbermacher.Produkthighlights:Dosierung: Ausreichend für 10–25 Liter Maische oder 25–50 Liter MostAlkoholtoleranz: Bis zu 15 % Vol bei optimalen Gärbedingungen (15–20 °C)Anwendung: Tütcheninhalt in ca. 125 ml Wasser (30–35 °C) einrühren, 2–3 Stunden quellen lassen, dann dem Gäransatz zugebenOptimale Gärtemperatur: 15–20 °CFür viele Früchte geeignet, z. B.:Beeren: Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, HolunderKern- & Steinobst: Äpfel, Pflaumen, Mirabellen, Kirschen, QuittenExoten & Wildfrüchte: Kiwi, Grapefruit, Schlehen, Hagebutten, VogelbeerenTypische Anwendungsbereiche:Fruchtweine & ObstweineSelbstgemachte Weine aus dem eigenen GartenAlle verfügbaren Weinhefen entdecken:Jetzt zur großen Weinhefe-AuswahlJetzt Kitzinger Weinhefe trocken Portwein 5g bestellen – für eine sichere, aromatische Gärung deiner Lieblingsfrüchte!

Geuze Sektflasche 37,5 cl 12er KartonFüllmenge: 37,5 cl / 0,375 LiterLieferumfang: 12 Geuze- bzw. Sektflaschen im stabilen KartonKarton: mit Gefache zum Schutz vor BruchEigenschaft: stapelbar, wiederverwendbar und recycelbarDie Geuze Sektflasche 37,5 cl ist ideal für hochwertige Spezialbiere, Schaumweine oder besondere Abfüllungen. Geliefert werden die 0,375l Flaschen im praktischen 12er Flaschenkarton. Die einzelnen Gefache schützen jede Flasche zuverlässig vor Bruch und ermöglichen eine sichere Lagerung deiner handwerklichen Kreationen.Perfekt für SpezialbiereDiese Flaschengröße ist besonders geeignet für:Geuze und Lambic BiereBelgische SpezialbiereSekt und Schaumweinexklusive KleinabfüllungenDie kleinere 37,5 cl Größe ist ideal für besondere Genussmomente oder limitierte Editionen.Stabiler Karton mit Schutzfunktionstapelbare Kartons für platzsparende Lagerunggeringe Bruchgefahr durch getrennte Fächermehrfach verwendbarumweltfreundlich recycelbarMit der Geuze Sektflasche 37,5 cl im 12er Karton erhältst du eine hochwertige und sichere Lösung für deine nächste Abfüllung.Weitere Flaschen findest du hier.

Mit dem Läutertuch können Sie Ihre Würze mühelos und effektiv läutern bzw. filtern. Das Baumwolltuch ist etwa 75x75cm groß und somit optimal dimensioniert für den Einsatz beim Brauen. Die hochwertige Baumwollqualität sorgt dabei für eine zuverlässige Filtration und garantiert ein perfektes Brauergebnis.Aber nicht nur bei der Würzeherstellung ist das Läutertuch unverzichtbar. Auch nach der Hopfengabe kann es zum Einsatz kommen. So können Sie sicher sein, dass keine unerwünschten Stoffe in Ihr fertiges Bier gelangen.Das Beste: Unser Läutertuch ist bei 95° waschbar und damit äußerst hygienisch. So bleibt es stets einsatzbereit und erzielt immer beste Ergebnisse.Nutzen Sie jetzt die Chance und bestellen Sie das Läutertuch für Ihr nächstes Brauprojekt. Denn nur mit dem richtigen Equipment können Sie Ihr Bier zu einem echten Geschmackserlebnis machen!