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Safale BE-134 Bierhefe trocken obergärig 11,5g

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Produktinformationen "Safale BE-134 Bierhefe trocken obergärig 11,5g"

Untitled 1Dieser typische Hefestämme empfiehlt sich für belgische Saison-Biere und kennzeichnet sich durch einen besonders hohen Vergärungsgrad. Diese Hefe produziert sehr erfrischende, süffige Biere mit fruchtigen Aromen und einem würzigen Charakter wie etwa Nelkennoten.

Ausflockung: niedrig
Enddichte: niedrig
Sedimentation: langsam
Endvergärungsgrad: hoch
Gärtemperatur: 18-28 °C

Dosierung:

    bei der Hauptgärung: 50-80 g/hl
    bei Flaschenkonditionierung: 2,5-5 g/hl



Anmerkung:
Verwechseln Sie normaler Backhefe nicht mit die Bierhefe!
Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack!

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