1kg Karamelmalz Dunkel Braumalz ungeschrotet

Wer eine sehr vielfältige Ale Bierhefe sucht, kommt an der Danstar Nottingham Ale Hefe nicht vorbei!Probieren Sie unbedingt die Nottingham Hefe und Sie werden begeistert sein!Mit der Danstar Nottingham können Sie mit nur einer Bierhefe viele verschiedene Biertypen kreieren.Sie liefert großartige Leistung während dem Gärvorgang.Die sehr gute Eigenschaft eine geringe Frucht- und Esteraromen zu produzieren wird die Trockenhefe als neutrale Ale-Hefe ungestuft, die es den Aromen von Hopfen und Malz erlaubt sich zu entwickeln.Danstar Nottingham Ale Eigenschaften:Gärtemperatur: 14°C bis 21°C, aber auch Temperaturen bis 12°C sind möglich um lagerartige Biere zu brauen.Endvergärungsgrad: hochAusflockung: hoch Alkoholtoleranz: hoch

Weyermann® BARKE® Münchner Malzwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 17 - 22Einsatz:- dunkle Biere- Schwarzbier- Festbier- Bockbier- Oktober Bier- Dubbel- Kellerbier- Stout- Münchner DunkelZugabe: bis zu 100 %Erfolg:- Unterstreichung des typischen Biercharakters durch Aromaverstärkung- Erzielung einer kräftigen Bierfarbe- Ausgeprägtes Malzaroma mit Honig- und Gebäcknoten- erstklassige Verarbeitbarkeit im Sudhaus und in der Filtration- Erzielung hoher Ausbeuten- traditionell kräftiger Geschmack für ein original Münchner DunkelWeyermann® BARKE® Münchner ist ein spezielles Münchner Malz, das aus einer traditionellen Gerstensorte, Barke, hergestellt wird. Es verleiht Bieren ein besonders vollmundiges und malziges Aroma. Dieses Malz wird oft in dunklen Biersorten wie Bockbier, Märzen und anderen malzbetonten Bierstilen verwendet.Weyermann® BARKE® Münchner ist bei Brauern besonders beliebt, da es durch seinen intensiven Malzcharakter und seine traditionelle Herstellungsmethode eine besondere Note in das fertige Bier einbringt.

Weizenmalz dunkel geschrotet oder ungeschrotet wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 14 - 18Einsatz:WeizenbiereKölschbiereAltbiereobergärige SchankbiereLeichtbierealkoholreduzierte Bierealkoholfreie BiereZugabe:bis zu 50 %Erfolg:- Förderung des typischen obergärigenAromas- Erzielung schlanker spritziger Biere- Unterstreichung des typischen WeizenaromasWeizenmalz Dunkel ist ein dunkles Basismalz, das aus Weizen hergestellt wird. Es wird oft in dunkleren Weizenbier-Stilen wie Dunkelweizen, Weizenbock und anderen Bieren verwendet, die eine ausgeprägte Malznote und eine dunklere Farbe benötigen. Weizenmalz Dunkel verleiht dem Bier eine tiefere Farbe, eine vollmundige Textur und einen intensiveren Geschmack mit Noten von Brot, Karamell und einer milden Süße. Im Gegensatz zu Gerstenmalz enthält Weizenmalz keinen Spelz, was dem Bier eine seidige Textur und eine verbesserte Schaumstabilität verleihen kann.Weizenmalz Dunkel ist besonders geschätzt für seine Fähigkeit, dunkleren Weizenbieren eine komplexe Malzbasis zu geben, die sowohl eine angenehme Süße als auch eine tiefe Farbe liefert. Es trägt zur Verbesserung der Schaumstabilität und des Mundgefühls bei, was besonders in dunklen Weizenbier-Stilen wichtig ist. Dieses Malz ermöglicht es Brauern, Weizenbier-Varianten mit mehr Tiefe, Charakter und einer schönen, rötlich-braunen Farbe zu kreieren.

Pale Ale Malz geschrotet oder ungeschrotetwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 5,5 - 7,5Einsatz:für alle Biere geeignetAleStoutPorterZugabe:bis zu 100 %Erfolg:produziert hervorragende Lagerbiere und AlesPale Ale Malz ist ein vielseitiges und häufig verwendetes Basismalz, das speziell für die Herstellung von Pale Ales, IPAs, und vielen anderen Biersorten eingesetzt wird. Es gehört zur Getreideart Gerste und ist bekannt für seinen leicht malzigen Geschmack, der eine ausgezeichnete Grundlage für viele Bierstile bildet.Pale Ale Malz ist aufgrund seiner Vielseitigkeit und seines Geschmacksprofils eine der beliebtesten Malzsorten im Craft Beer-Bereich und wird von Hobbybrauern wie von professionellen Brauereien gleichermaßen geschätzt.

Hopfenpellets Hallertau MittelfrühAlphawert 3,2%Der "Hallertauer Mittelfrüh" (später nur noch als "Hallertauer" bezeichnet) zählt zu den ältesten Sorten, die sich noch im Anbau befinden. Dank seines exzellenten Aromas ist diese Sorte nach wie vor sehr gefragt. Sie verleiht dem Bier eine intensive, angenehm harmonische Bittere. Mögliche Substitution: Hallertauer TraditionAroma:  Anis, Bergamotte, Brombeere, Lakritze, ZitrusHerkunftsland:  DeutschlandHopfensorte:  Hallertauer MittelfrühVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  AromahopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Von Becker Chemie Deutschland. Eigenschaften: Profi-Tabs  “5in1”  können  in  allen  gängigen  Haushaltsspülmaschinen  eingesetzt werden. Hochwirksames  Geschirr-Reiniger  Konzentrat  in  Tablettenform. Hohe Wirtschaftlichkeit  und  Reinigerleistung  zeichnen  dieses  Produkt  aus.  Bequem, sauber und einfach in der Anwendung. Cellophaniert für Feuchtigkeitsschutz. Mit Klarspüler-,  Salz-, Edelstahlschutz-  und  Glasschutzfunktion  durch speziellenKorrosionsinhibitor.  Mit  Enzymen  zur  Verstärkung  der  Reinigungswirkung  bei starken Verschmutzungen. Anwendung / Dosierung: Cellophan-Hülle entfernen. Einen Profi-Tab einfach in die Reiniger-Dosierkammer der Spülmaschine legen. Pro Spülgang wird eine Tablette benötigt. Achtung: Die Profi- Tabs benötigen eine Mindestlaufzeit der Maschine von 30 Min. In halbgewerblichen Maschinen (<15 Min. Laufzeit) verbleiben sonst Reste im Gerät. Zusammensetzung: Inhaltsstoffangabe: >30% Phosphate. 5-15% Bleichmittel auf Sauerstoffbasis. <5% Polycarboxylate, nichtionische Tenside, Phosphonate, Enzyme (Properase, Amylase) Duftstoff. Physikalische Daten: Farbe: weiß Gewicht der Tablette: 21,5 g Konsistenz: fest Geruch: leicht parfümiert ph-Wert in 1%iger Lösung: 10,5 Gefahrenhinweise / Sicherheitshinweise Ausrufezeichen Augenreiz. 2 Bei diesem Artikel handelt es sich um ein kennzeichnungspflichtiges Produkt nach EG-GHS-Verordnung. Gefahrenhinweise und Sicherheitsratschläge auf Sicherheitsdatenblatt und Originalgebinde beachten   Lagerhinweise: Eimer gut verschließen und trocken lagern . Bei sachgemäßer Lagerung mindestens 2 Jahre verwendbar. Ökologie: Das Produkt und die daraus erstellten Reinigungslaugen lassen sich mit Wasser verdünnen und können über die Schmutzwasserleitung entsorgt werden. Hinweis: Sicherheitsdatenblätter und Technisches Datenblatt finden Sie im Downloadbereich! Kennzeichnungselemente   Signalwort: Achtung Piktogramme: GHS07 Gefahrenhinweise: H319 Verursacht schwere Augenreizung. Sicherheitshinweise: P101 Ist ärztlicher Rat erforderlich, Verpackung oder Kennzeichnungsetikett bereithalten P102 Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen. P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P337+P313 Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen. Sonstige Gefahren: Die Stoffe im Gemisch erfüllen nicht die PBT/vPvB Kriterien gemäß REACH, Anhang XIII.

Cara-Dunkel geschrotet oder ungeschrotet (Karamellmalz) Caramünch® Iwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 80 - 100Zugabe:bis 10% bei:Caramelmalz für malzbetonte Bierstile, typgebend für:    Amber Lager wie Franconian Rotbier    Dark Lager wie Munich Dunkel, International Dark Lager    Pale Ale wie American Pale Ale    Amber Ale wie Altbier, Scottish Light, Heavy and Export, California Common, Kentucky Common, English Pale Mild Ale    Brown Ale wie English Dark Mild Ale    Wheat beer wie Bernsteinfarbenes Weizen, Fruit Lambic, dunkles weissbierErfolg:- Erhöhung der Vollmundigkeit- Intensivierung des Malzaromas- günstige Beeinflussung des Bierschaumes- voller, runder Geschmack- sattere Bierfarben- Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren Caramünch I ist ein mittel-dunkles Karamellmalz (Caramel Malt) aus Gerste, das entwickelt wurde, um Bieren eine tiefe, bernsteinfarbene bis kupferne Farbe und eine reichhaltige, malzige Süße zu verleihen. Es bringt komplexe Aromen von Karamell, Toffee und leichten Röstaromen ins Bier, ohne es zu dominieren. Caramünch I wird häufig in Biersorten wie Märzen, Bockbier, Amber Ales, und anderen malzbetonten Bieren eingesetzt, um eine vollere Malzbasis und eine attraktive Farbe zu erzielen.Caramünch I trägt dazu bei, dem Bier eine tiefe, satte Malznote zu verleihen, ohne den Geschmack zu überwältigen. Es fügt dem Bier Aromen von Karamell, Toffee und leichten Röstnoten hinzu, die es ideal für malzbetonte Bierstile machen. Durch seine moderate Röstung verleiht es dem Bier nicht nur Geschmack, sondern auch eine verführerische Farbe und ein vollmundiges Mundgefühl, was besonders in traditionellen Biersorten wie Märzen und Bockbier geschätzt wird.

Cara-Dunkel geschrotet oder ungeschrotet (Karamellmalz)wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 100 - 130Zugabe:bis 30% bei:WeizenbiereSchankbierBraubiereBockbierusw.Erfolg:- Erhöhung der Vollmundigkeit- Intensivierung des Malzaromas- günstige Beeinflussung des Bierschaumes- voller, runder Geschmack- sattere Bierfarben- Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren Caramünch II ist ein Karamellmalz (Caramel Malt), das dazu entwickelt wurde, um Bieren eine tiefere, rötliche bis bernsteinfarbene Farbe, eine malzige Süße und eine vollmundige Textur zu verleihen. Es wird aus Gerste hergestellt und während des Mälzungsprozesses karamellisiert, wodurch es seine charakteristischen Karamell-, Toffee- und leichte Röstnoten erhält. Caramünch II wird häufig in Märzen, Bockbieren, dunklen Ales und anderen Biersorten verwendet, die eine reiche Malztiefe und Farbe erfordern.Caramünch II wird häufig in moderaten Mengen verwendet, um Bieren einen volleren Körper, eine attraktive Farbe und einen komplexen Geschmack zu verleihen. Es fügt dem Bier Noten von Karamell, Toffee und eine leichte Röstigkeit hinzu, die besonders in malzbetonten Biersorten geschätzt werden. Caramünch II ist eine ausgezeichnete Wahl, um Tiefe und Balance in dunkleren Bierstilen zu schaffen.

Entdecken Sie das Geheimnis dunkler Biere - Carafa Farbmalz (Gerstenröstmalz)!Für Münchner, Kulmbacher, Starkbiere, Altbier, Bockbier und Schwarzbierliebhaber ist Carafa Farbmalz ein Muss. Mit nur 1-5% Zugabe intensiviert es das Aroma und die Farbe Ihrer Biere.Hergestellt aus bester Gerste, verleiht Carafa Farbmalz Ihrem Bier eine tiefdunkle Farbe und ein komplexes Aroma. Steuern Sie Farbe und Geschmack Ihres Bieres mit Leichtigkeit.Verleihen Sie Ihrem Bier den Extra-Kick. Wählen Sie Carafa Farbmalz für Qualität und Geschmack.Bestellen Sie noch heute und beeindrucken Sie Ihre Freunde mit einem selbstgebrautem Meisterwerk. Es wird generell erst am Versandtag geschrotet, ist also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 1100 - 1200

Cara-Dunkel geschrotet oder ungeschrotet (Karamellmalz) Caramünch® IIIwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 140 - 160Zugabe:bis 10% bei:Caramelmalz für malzbetonte Bierstile, typgebend für:    Amber Ale wie Ordinary Bitter, English Pale Mild Ale, Extra Special Bitter    Brown Ale wie Dark Mild, British Brown Ale, American Brown Ale    Porter wie English Porter, Brown Porter, Robust Porter    Stout wie Irish Stout, Russian Imperial Stout    Strong Ale wie Old Ale, Scotch Ale, Barley Wine, Imperial Red AleErfolg:- Erhöhung der Vollmundigkeit- Intensivierung des Malzaromas- günstige Beeinflussung des Bierschaumes- voller, runder Geschmack- sattere Bierfarben- Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren 

Heben Sie Ihre dunklen Biere, Festbiere, Starkbiere, Malzbiere und Schwarzbiere auf ein neues Niveau mit unserem Münchner Malz. Mit einer Zugabe von bis zu 100 % verstärkt es Aromen, sorgt für eine tiefere Bierfarbe (Farbe / EBC: 12 - 17) und unterstreicht den charakteristischen Biergeschmack.Machen Sie keine Kompromisse bei Geschmack und Farbe. Das Münchner Malz ist Ihre Geheimzutat für Biere, die in Erinnerung bleiben. Perfekt für den ambitionierten Hobbybrauer oder den professionellen Braumeister – entdecken Sie die Magie, die es Ihrem Bier verleiht.Das Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, ist also absolut frisch, so wie es sein soll.