1kg Caramünch® I Braumalz ungeschrotet
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 2 | 3,42 € |
| Bis 4 | 3,25 € |
| Bis 9 | 3,08 € |
| Bis 24 | 2,91 € |
| Ab 25 | 2,74 € |
Sofort versandfertig, Lieferzeit: 1-3 Tage
Beschreibung
Produktinformationen "1kg Caramünch® I Braumalz ungeschrotet"
Caramünch® Typ 1 – Feine Karamellnoten & Bernsteinfarbe
Perfekt für Amber Lager, Dark Lager & Weizenbier
Unser Caramünch® Typ 1 ist ein mildes Karamellmalz, das Bieren eine warme Bernstein- bis kupferne Farbe verleiht. Es verstärkt die Vollmundigkeit und sorgt für feine Karamell- und Toffeenoten, ohne das Bier zu dominieren.
Eigenschaften von Caramünch® Typ 1
| Farbe (EBC) | 80 - 100 (bernstein bis kupferfarben) |
| Empfohlene Schüttung | Bis zu 10% |
| Malzcharakter | Mild karamellig, leicht süßlich, dezente Röstnoten |
| Verwendbar für | Amber Lager, Dark Lager, Bernsteinweizen, Brown Ale, Altbier |
So verwendest du Caramünch® Typ 1
- Bis zu 10 % Schüttung: Für feine Karamellnoten & warme Farbnuancen
- Ideal für helle bis mittelbraune Bierstile: Verleiht Bernsteinweizen & Amber Ales eine runde Malzsüße
- Frische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten Geschmack
Alternativen & Weitere Optionen
Passender Hopfen & Hefe für Caramünch® Typ 1
Für ein ausgewogenes Bier empfehlen wir klassische Hopfensorten wie Spalter Select oder Hallertauer Mittelfrüh. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Altbierhefe für eine sanfte Gärung.
Brauer-Tipp: Perfekte Malzkomposition
📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 10 % Caramünch® Typ 1, 70 % Pilsner Malz und 20 % Münchner Malz ergibt ein harmonisches Amber Lager mit dezenter Malzsüße.
Mehr Wissen zum Brauen
📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!
Mit Caramünch® Typ 1 braust du Biere mit sanfter Malznote & bernsteinfarbener Optik – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
Eigenschaften
| Einsatzbereich: | Amber Ale, Bockbier, Märzen |
|---|---|
| Farbe (EBC): | 40+ EBC (sehr dunkel) |
| Getreide: | Gerste |
| Herkunft: | Deutschland |
| Malz-Zustand: | geschrotet, ungeschrotet |
| Malztyp: | Karamellmalz, Spezialmalze |
| Verpackungsgröße: | 1kg |
| Verwendung: | Spezialmalz |
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