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Beschreibung

Produktinformationen "Brewferm Lager 6g untergärige Bierhefe trocken"

Brewferm Lager 6g – Untergärige Hefe für neutrale Gärung

Perfekt für klassische Lagerbiere mit sauberem Geschmacksprofil

Die Brewferm Lager 6g ist eine hochwertige untergärige Trockenhefe, die sich durch eine neutrale Gärung auszeichnet. Sie sorgt für eine saubere Fermentation mit minimaler Schwefelproduktion und eignet sich ideal für klassische Lagerbiere mit feiner Malz- und Hopfenbalance.

Eigenschaften der Brewferm Lager 6g

HefetypUntergärig
Gärtemperatur12°C - 15°C (ideal: 14°C)
VergärungsgradMittel
AusflockungHoch
Dosierung3 - 6 g / 10 l

Aromaprofil & Bierstile

  • 📌 Neutrales Geschmacksprofil: Minimale Schwefelproduktion für saubere Aromen
  • 📌 Sanfte Malznote: Perfekt für dezente, ausgewogene Biere
  • 📌 Optimale Klarheit: Hohe Sedimentation sorgt für ein klares Endprodukt

Anwendung von Brewferm Lager 6g

  • Direktes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüften
  • Rehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (27°C ± 3°C) für 15 - 30 Minuten aktivieren
  • Gärung: Temperaturbereich zwischen 12 - 15°C für saubere Lager-Aromen

Welche Biere kannst du mit Brewferm Lager 6g brauen?

Diese Hefe eignet sich perfekt für klassische, untergärige Bierstile:

  • 📌 Helles Lager mit mildem Malzgeschmack
  • 📌 Pilsner mit knackigem Hopfenaroma
  • 📌 Exportbier mit feiner Malz-Süße

Passende Zutaten für Brewferm Lager 6g

Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Bieraromen:

Brauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Brewferm Lager 6g

📌 Brauer-Tipp: Nutze eine kühle Nachgärung (0-2°C) für 3-4 Wochen, um die Klarheit und das Aroma deines Lagers zu optimieren!

Mehr Wissen rund um Bierhefen

📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!

Mit Brewferm Lager 6g braust du ein perfekt ausbalanciertes Lagerbier – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
BrewFerm by Brouwland bv
Korspelsesteenweg 86
3581 Beverlo, Belgien
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kleine Brauanlage 2500W um 20 Liter Bier zu brauenkleine Brauanlage 2500W um 20 Liter Bier zu brauen
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