Hopfenpellets US-Columbus 14 % alpha 100g

SafAle US-05 – Vielseitige obergärige Bierhefe für Ales & IPAsDer amerikanische Klassiker für saubere & ausgewogene AlesDie SafAle US-05 ist eine der beliebtesten obergärigen Trockenhefen für Ales und IPAs. Sie sorgt für eine neutrale, ausgewogene Gärung mit klarem Geschmacksprofil und einer leicht fruchtigen Note. Durch ihr hervorragendes Schwebeverhalten bleibt sie während der Gärung gut verteilt und ermöglicht eine optimale Hefeaktivität.Eigenschaften der SafAle US-05HefetypObergärigGärtemperatur15°C - 24°CVergärungsgrad78 - 82%AusflockungMittelDosierung5 - 8 g / 10 lAnwendung von SafAle US-05Direktes Anstellen: Hefe direkt auf die Oberfläche der Würze streuen und gleichmäßig verteilenRehydrierung: In sterilem Wasser oder Würze (25 - 29°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenOptimale Gärung: Ideale Temperatur zwischen 18 - 22°C für ein sauberes, frisches AromaWelche Biere kannst du mit SafAle US-05 brauen?Dank ihrer neutralen Gärung eignet sich diese Hefe für:📌 American Ales wie Pale Ale & Amber Ale📌 India Pale Ales (IPAs) mit ausgeprägter Hopfenaromatik📌 Porter & Stouts mit harmonischem MalzprofilPassende Zutaten für SafAle US-05Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt den Biercharakter:✅ Perfekt mit Pale Ale Malz für Ales mit vollmundigem Körper✅ Ergänzt durch Hopfensorten wie Cascade oder CentennialBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit SafAle US-05📌 Brauer-Tipp: Nach der Gärung das Bier für 2-4 Wochen bei 0-2°C lagern – das verbessert die Klarheit & Aromenstabilität!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit SafAle US-05 gelingen dir perfekt ausbalancierte Ales & IPAs – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Pale Ale Malz – Die perfekte Basis für Ales & IPAsVielseitiges Basismalz für Craft Beer & britische BierstileUnser Pale Ale Malz ist das ideale Basismalz für eine Vielzahl von Bieren, insbesondere für Ales, IPAs, Stouts und Porter. Es sorgt für eine leichte Malzsüße, eine angenehme goldene Farbe und eine hervorragende Schaumstabilität.Eigenschaften von Pale Ale MalzFarbe (EBC)5,5 - 7,5 (hellgold bis bernsteinfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterMild malzig, leicht süßlich, nussigVerwendbar fürPale Ale, IPA, Porter, Stout, LagerSo verwendest du Pale Ale Malz100 % Schüttung: Ideal für Pale Ales, IPAs und britische BierstileKombination mit Spezialmalzen: Perfekt mit Karamellmalzen für mehr KörperFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenWelche Hopfen & Hefe passen zu Pale Ale Malz?Für ein charakterstarkes Ale empfehlen wir fruchtige Hopfensorten wie Cascade oder Citra. Als Bierhefe eignet sich eine englische Ale-Hefe für eine fruchtige und leicht süßliche Gärung.Brauer-Tipp: Das perfekte Pale Ale brauen📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 90 % Pale Ale Malz und 10 % Karamellmalz sorgt für ein vollmundiges Aroma und eine leichte Süße – perfekt für ein rundes Pale Ale!Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Starte jetzt dein nächstes Craft-Bier-Projekt mit Pale Ale Malz – bestelle jetzt & braue dein perfektes Bier! 🍻

Hopfenpellets CascadeAmerikas beliebtester Aromahopfen. Hat einen charakteristischen Zitrus- und Grapefruitcharakter und wird oft in stark gehopften Ales verwendet. Kreuzung von Fuggles und der Russischen Hopfensorte Serebrianka.Alphawert  ca. 6% (genauer Wert befindet sich auf dem Etikett)Mögliche Substitution: Centennial, LemondropAroma:     Brombeere, Erdbeere, Lychee, Sahnebonbon, ZitrusHerkunftsland:     USAHopfensorte:     CascadeVerarbeitungsart:     Pellet P90Kategorie:     FlavourhopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Deutscher Aromahopfen Tettnanger ist Deutschlands edelster Hopfen mit sehr feinem Aroma und fruchtigem Charakter.Dieser Hopfen wird häufig bei Pilsner,Weizen und Lagerbieren verwendet die eine spezifische erlesene Feinheit bedürfen.Nur wenig Anbauflächenund deshalb oft hohe Preise für die bescheidene Ernte.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.

Caramünch® Typ 2 – Ausgewogene Malzsüße für Märzen & BockbierPerfekt für Märzen, Bockbier & dunkle LagerbiereUnser Caramünch® Typ 2 ist ein mittelintensives Karamellmalz, das eine harmonische Malzsüße und eine bernstein- bis kupferrote Farbe ins Bier bringt. Es verstärkt die Vollmundigkeit, stabilisiert den Bierschaum und verleiht dunklen Biersorten ein feines Karamellaroma.Eigenschaften von Caramünch® Typ 2Farbe (EBC)100 - 130 (bernstein bis kupferrot)Empfohlene SchüttungBis zu 30%MalzcharakterKaramellig, leicht süßlich, dezente RöstnotenVerwendbar fürMärzen, Bockbier, Weizenbier, dunkle Lager, AltbierSo verwendest du Caramünch® Typ 2Bis zu 30 % Schüttung: Perfekt für malzige, ausgewogene BiereIdeal für dunklere Lagerbiere: Verleiht Märzen & Bock eine angenehme TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Caramünch® Typ 2Für eine harmonische Balance empfehlen wir milde Hopfensorten wie Spalter Select oder Hallertauer Tradition. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Bockbier- oder Märzenhefe für eine runde Gärung.Brauer-Tipp: Perfekte Malzkomposition📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 25 % Caramünch® Typ 2, 60 % Münchner Malz und 15 % Pilsner Malz sorgt für ein süffiges Märzen mit feinem Malzprofil.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Caramünch® Typ 2 braust du weiche, malzbetonte Biere mit ausgewogenem Körper – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Münchner Malz – Kräftige Malznoten für dein BierIntensives Aroma für dunkle Biere & FestbiereUnser Münchner Malz ist die perfekte Wahl für dunklere Biere wie Festbier, Märzen oder Bockbier. Es verstärkt die malzigen Aromen, sorgt für eine tiefere Bernstein- bis Kupferfarbe und verleiht deinem Bier einen vollmundigen, leicht süßlichen Charakter.Eigenschaften von Münchner MalzFarbe (EBC)12 - 17 (bernstein bis kupferfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterKräftig, malzbetont, leicht süßlichVerwendbar fürMärzen, Bockbier, Festbier, Schwarzbier, MalzbierSo verwendest du Münchner Malz100 % Schüttung: Ideal für dunklere Bierstile wie Märzen oder BockKombination mit Spezialmalzen: Perfekt mit Karamell- oder Röstmalzen für mehr TiefeFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 4 kg geschrotet kaufen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenWelche Hopfen & Hefe passen zu Münchner Malz?Für vollmundige Malzbiere empfehlen wir edle Hopfensorten wie Hallertauer Mittelfrüh oder Perle. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Bockbierhefe für eine ausgewogene Gärung.Brauer-Tipp: Malzbetonter Genuss📌 Brauer-Tipp: Münchner Malz bringt eine kräftige Malznote, die sich besonders gut für Festbiere eignet. Eine Mischung mit 60 % Münchner Malz, 30 % Pilsner Malz und 10 % Karamellmalz sorgt für ein rundes Geschmacksprofil.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Setze auf Qualität und Geschmack – bestelle jetzt Münchner Malz und braue dein nächstes meisterhaftes Bier! 🍻

Hopfenpellets Hallertau Hersbrucker fein würzig klassisch deutschAuf einen Blick die wichtigsten Vorteile:klassischer deutscher Aromahopfen mit feiner Würzeideal für traditionelle und moderne Bierstilesehr milde Bittere bei niedrigem Alphawertvielschichtiges Aroma von Kräutern und Zitrusperfekt für Whirlpool und späte HopfengabenPellets Typ 90 für einfache Dosierunggekühlt gelagert und vakuumverpackt für maximale FrischeDer Hallertau Hersbrucker gehört zu den absoluten Klassikern unter den deutschen Aromahopfensorten und ist aus der traditionellen Bierkultur kaum wegzudenken. Wenn du beim Bier brauen Wert auf ein feines ausgewogenes Hopfenaroma legst ohne dominante Bitterkeit bist du mit diesen Hopfenpellets bestens beraten. Angebaut wird dieser Hopfen in der Hallertau dem größten zusammenhängenden Hopfenanbaugebiet der Welt zwischen Nürnberg und München.Seine Stärke liegt in der eleganten Zurückhaltung. Der Hallertau Hersbrucker drängt sich nicht in den Vordergrund sondern ergänzt Malz und Hefe harmonisch. Genau deshalb gilt er als Stammvater vieler internationaler Hopfensorten und wird bis heute weltweit geschätzt.Aromaprofil und sensorische EigenschaftenDas Aromabild ist fein komplex und angenehm weich. Statt lauter Fruchtnoten liefert dieser Aromahopfen Tiefe und Balance.Kräuterige Noten von Majoran und Melisseleichte Würze mit Anklängen von Ingwerfeine Tee Noten die an schwarzen Tee erinnerndezente Zitrusnuancen im HintergrundDiese Aromastruktur macht ihn ideal für Bierstile bei denen Ausgewogenheit und Trinkbarkeit im Vordergrund stehen.Typische Bierstile für Hallertau HersbruckerMit einem Alphawert von etwa 1,8 Prozent eignet sich dieser Hopfen besonders für späte Hopfengaben und Aromahopfung.Pils und ExportbiereHelles und LagerbiereKellerbier und ZwickelWeizenbier mit feiner KräuternoteBelgische und historische Bierstileklassische LandbiereEinsatz beim Bier brauenDie Hopfenpellets lassen sich sehr präzise dosieren und bieten hohe Kontrolle über Aroma und Bittere. Ideal für Hobbybrauer und ambitionierte Brauer gleichermaßen.späte KochgabeWhirlpool Hopfungaromabetonte RezepturenTechnische Details und ProduktdatenHopfensorte: Hallertau HersbruckerHerkunft: Deutschland HallertauKategorie: AromahopfenVerarbeitungsart: Hopfenpellets Typ 90Alphasäure: ca. 4,5 Prozent ernteabhängigAroma: Ingwer Majoran Melisse schwarzer Tee ZitrusDer Alphawert kann je nach Ernte leicht variieren da es sich um ein Naturprodukt handelt.Frische Lagerung und QualitätAlle Hopfenpellets werden nach Wareneingang im Kühlraum gelagert und erst kurz vor dem Versand vakuumverpackt. So bleibt das feine Aromaprofil bestmöglich erhalten und du erhältst maximale Frische für dein Bier.Passende Zutaten und WissenBier brauen GrundlagenZutaten fürs Bier brauenweitere Hopfenpellets entdeckenpassendes Braumalz auswählendie richtige Bierhefe findenWissenswelt Bier brauenHopfenwissenMit Hallertau Hersbrucker Hopfenpellets entscheidest du dich für Tradition Qualität und ein ausgewogenes Bierprofil mit Charakter.

Hopfenpellets HerkulesAlphawert 18,3%Deutscher Hochalphahopfen, mit kräftiger Bittere. Seit 2006 am Markt. Mittlerweile die beliebteste Sorte bei den deutschen Hopfenpflanzern. Auf jedem 4. Hektar Hopfenanbaufläche in Deutschland wird Herkules angebaut.Aroma:  Honigmelone, Melisse, Orange, Pfeffer, ZitrusHerkunftsland:  DeutschlandVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  BitterhopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Hopfenpellets CascadeAmerikas beliebtester Aromahopfen. Hat einen charakteristischen Zitrus- und Grapefruitcharakter und wird oft in stark gehopften Ales verwendet. Kreuzung von Fuggles und der Russischen Hopfensorte Serebrianka.Alphawert  ca. 6% (genauer Wert befindet sich auf dem Etikett)Mögliche Substitution: Centennial, LemondropAroma:     Brombeere, Erdbeere, Lychee, Sahnebonbon, ZitrusHerkunftsland:     USAHopfensorte:     CascadeVerarbeitungsart:     Pellet P90Kategorie:     FlavourhopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Deutscher Aromahopfen Tettnanger ist Deutschlands edelster Hopfen mit sehr feinem Aroma und fruchtigem Charakter.Dieser Hopfen wird häufig bei Pilsner,Weizen und Lagerbieren verwendet die eine spezifische erlesene Feinheit bedürfen.Nur wenig Anbauflächenund deshalb oft hohe Preise für die bescheidene Ernte.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.

Hopfenpellets SmaragdAlphawert 7,9%Deutscher Mehrzweckhopfen, entwickelt als krankheitsresistente Alternative zu Hallertau Mittelfrüh. Ein sehr interessantes Aromaprofil, mit besonders fruchtigen und blumigen Aromen. Der Geschmack ist eher würzig. Aroma:  Würzig, wie Lakritz, Thymian und Estragon, süße Früchte sowie vegetale NotenHerkunftsland:  DeutschlandVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  MehrzweckhopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

CO2 Flasche für Zapfanlagen – Perfekter Druck für frisch gezapftes BierWarum ist eine CO2 Flasche für deine Zapfanlage unverzichtbar?Beim professionellen Bierzapfen spielt die CO2 Flasche eine zentrale Rolle. Sie sorgt nicht nur für den notwendigen Zapfdruck, sondern verhindert auch, dass sich die Kohlensäure aus dem Bier verflüchtigt. So bleibt dein Bier frisch, spritzig und aromatisch – egal ob im Partykeller, in der Gastronomie oder bei Events.CO2 Flasche für die Zapfanlage – Wichtige EigenschaftenHochwertige 2 kg CO2 Flasche: Mit 10 Jahren TÜV-ZulassungStabile Druckversorgung: Für gleichmäßigen und sicheren BierausschankStandardanschluss: Passend für gängige CO2-DruckmindererBreite Einsatzbereiche: Für Schankanlagen, Aquaristik & GetränkeindustrieNachfüllbar: Bei CO2-Fachhändlern problemlos wieder befüllbarSeit über 40 Jahren versorgt Gastro Brennecke aus Wriezen ambitionierte Hobbybrauer und Gastronomen mit passender Schanktechnik.So funktioniert die CO2 Flasche in der ZapfanlageDie CO2 Flasche erzeugt den notwendigen Betriebsdruck in deiner Getränkeschankanlage. Der Druck befördert das Bier vom Fass durch die Leitung bis zum Zapfhahn und schützt es vor dem Verlust von Kohlensäure.Wichtige Einflussfaktoren für den richtigen CO2-Druck:CO2-Gehalt des Bieres: Höherer CO2-Gehalt benötigt mehr GegendruckBiertemperatur: Kaltes Bier braucht weniger DruckLeitungslänge und Höhenunterschied: Längere oder ansteigende Leitungen erfordern mehr DruckCO2 Flasche sicher anschließen – so geht'sZum Anschluss brauchst du einen passenden CO2-Druckminderer, der den Flaschendruck auf den Betriebsdruck deiner Zapfanlage reduziert. Wichtig ist auch das richtige Zubehör:Empfohlenes Zubehör für deine CO2-Flasche:CO2-Flaschenhalter für sicheren StandCO2-Schlauch für die sichere Verbindung zur AnlageMontageschlüssel zum Festziehen des DruckminderersAlternativen zur CO2 Flasche – sinnvoll?Für kleinere Setups gibt es Alternativen wie CO2-Kapseln oder Membranpumpen. Diese Lösungen sind jedoch eher für Gelegenheitsnutzung gedacht. Eine 2 kg CO2 Flasche ist die zuverlässigste Lösung für Hobbybrauer und Profis, wenn’s um konstante Schankqualität geht.Jetzt CO2 Flasche online kaufenSetze beim Zapfen auf sicheren Druck, volles Aroma und perfekte Schaumkrone. Bestelle deine CO2 Flasche mit 2 kg Füllung jetzt online bei Gastro Brennecke – mit passendem Zubehör und schneller Lieferung!FAQ – Häufige Fragen zur CO2 FlascheWie lange reicht eine 2 kg CO2 Flasche?Für ca. 400–500 Liter Bier – je nach Einstellung und Zapfverhalten.Muss eine CO2 Flasche TÜV-geprüft sein?Ja – Druckgasbehälter müssen alle 10 Jahre geprüft sein. Unsere Flaschen sind TÜV-zertifiziert.Wie lagere ich die Flasche richtig?Stehend, trocken und vor Hitze geschützt. Die Schutzkappe sollte stets montiert sein.Weitere Infos findest du auch hier:CO2-Zubehör & DruckmindererZapfanlagen ZubehörBrausets & StarterkitsWissenswelt – Tipps & Anleitungen

Hopfenpellets US-ColumbusAlphawert  14 %Amerikanischer Flavourhopfen, der zur Kalthopfung verwendet werden kann. Außerdem ist er auch als Bitterhopfen geeignet.Aroma:      Curry, Marzipan, Orange, Vanille, ZitronengrasHopfensorte:      ColumbusVerarbeitungsart:     Pellet P90 All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.

Hopfenpellets AmarilloAlphawert 7,7%Kann sowohl als Bitterhopfen als auch als Aromahopfen eingesetzt werden. Kräftiges Aroma, etwa blumig mit einer Note Zitrus. Wird viel verwendet für Ales und IPAs. Eine ideale Hopfensorte zum Hopfenstopfen. Aroma:  Kräftiges Aroma, etwa blumig mit einer Note ZitrusHerkunftsland:  Vereinigte Staaten (USA)Verarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  Aromahopfen, BitterhopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt.