

1kg Caramünch® III Braumalz ungeschrotet
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Produktinformationen "1kg Caramünch® III Braumalz ungeschrotet"
Caramünch® Typ 3 – Intensives Malzaroma & satte Farbe
Perfekt für malzbetonte Bierstile wie Porter, Stout & Strong Ale
Unser Caramünch® Typ 3 ist ein dunkles Karamellmalz, das Bieren eine intensive Malzsüße und eine tief bernstein- bis rotbraune Farbe verleiht. Es verstärkt den Körper des Bieres, hebt die Vollmundigkeit hervor und sorgt für komplexe Malzaromen mit Noten von Toffee und Karamell.
Eigenschaften von Caramünch® Typ 3
Farbe (EBC) | 140 - 160 (bernstein bis dunkelrot) |
Empfohlene Schüttung | Bis zu 10% |
Malzcharakter | Karamellig, röstig, vollmundig, leicht süßlich |
Verwendbar für | Porter, Stout, Strong Ale, Barley Wine, Amber Ale |
So verwendest du Caramünch® Typ 3
- Bis zu 10 % Schüttung: Verleiht dem Bier Fülle & eine satte Farbe
- Kombination mit Basismalzen: Perfekt mit Pilsner oder Münchner Malz
- Frische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten Geschmack
Alternativen & Weitere Optionen
Passender Hopfen & Hefe für Caramünch® Typ 3
Für ein vollmundiges Bier empfehlen wir kräftige Hopfensorten wie East Kent Goldings oder Fuggle. Als Bierhefe eignet sich eine obergärige Ale-Hefe für eine runde, malzige Gärung.
Brauer-Tipp: Perfekte Balance mit Caramünch® Typ 3
📌 Brauer-Tipp: Eine Kombination aus 10 % Caramünch® Typ 3, 60 % Münchner Malz und 30 % Pilsner Malz sorgt für ein intensives Malzaroma mit angenehmer Süße und röstigen Noten.
Weitere Caramünch® Varianten entdecken
📌 Für eine mildere Malzsüße & hellere Farbe empfehlen wir auch Caramünch® Typ 1 und Caramünch® Typ 2.
Mehr Wissen zum Brauen
📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!
Mit Caramünch® Typ 3 braust du Biere mit intensiver Malznote & runder Süße – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
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