1kg Karamelmalz Dunkel Braumalz ungeschrotet
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Artikel-Nr: 1981-1
Produktinformationen "1kg Karamelmalz Dunkel Braumalz ungeschrotet"
Cara-Dunkel ungeschrotet (Karamellmalz)
Farbe / EBC: 100 - 130
Zugabe:
bis 30% bei:
Weizenbiere
Schankbier
Braubiere
Bockbier
usw.
Erfolg:
- Erhöhung der Vollmundigkeit
- Intensivierung des Malzaromas
- günstige Beeinflussung des Bierschaumes
- voller, runder Geschmack
- sattere Bierfarben
- Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren
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