Käseformen
Mit unsere Käseformen können Sie Ihren Käse selber machen. Egal ob Hart oder Weichkäse.
Käseform rund 250g für Weichkäse 100x100x55mm
Diese Käseform ist ideal für Weichkäse geeignet.Bei Verwendung dieser Form erhält man einen zylinderförmigen Käse mit einem Gewicht von 250g.Sehr robust, aus widerstandsfähigem Kunststoff mit Zulassung für Lebensmittelkontakt. Die Form kann mit der Holzpresse für Käse mit Einsatz von zwei Förmchen, darunter einem als Deckel, verwendet werden. Die Form besitzt Öffnungen, durch die die Molke austritt und Füße, dank deren die abfließende Flüssigkeit sich mit dem Käse nicht berührt. - aus Kunststoff- Weichkäse 250gDurchm. oben x Durchm. unten x Höhe: 100 x 100 x 55mm
Käseform für Weichkäse Korbform französisch klein
Käseform für Weichkäse Korbform französisch kleinKäseform für die Herstellung von WeichkäseFranzösische Korbform für kleine KäseIdeal für Camembert und ähnliche WeichkäsesortenAus lebensmitteltauglichem KunststoffPerfekt für Hobby Käser und kleine ManufakturenDiese Käseform für Weichkäse in französischer Korbform eignet sich ideal zur Herstellung von klassischen Weichkäsesorten. Durch ihre kompakte Größe ist sie perfekt für kleinere Käseportionen und den Einsatz im Hobbybereich.Die Form unterstützt das gleichmäßige Abtropfen der Molke und sorgt für die typische Struktur und Form von Weichkäse nach französischem Vorbild.Ideal für klassische WeichkäsesortenDie Käseform ist besonders gut geeignet für:CamembertBrie in kleiner AusführungFrischkäse VariantenWeichkäse mit WeißschimmelDurch die offene Struktur der Korbform kann die Molke gleichmäßig ablaufen, was für eine saubere Konsistenz und ein harmonisches Reifeverhalten wichtig ist.Französische Korbform für authentische ErgebnisseDie typische französische Korbform verleiht dem Käse nicht nur sein klassisches Aussehen, sondern unterstützt auch den natürlichen Reifeprozess. Der Käse behält seine Form, ohne dabei stark gepresst zu werden.Wichtig: Diese Käseform ist nicht druckbeständig und daher ausschließlich für Weichkäse geeignet. Für Hart oder Schnittkäse ist sie nicht vorgesehen.Lebensmitteltauglicher KunststoffDie Käseform besteht aus stabilem, lebensmitteltauglichem Kunststoff. Das Material ist geschmacksneutral, leicht zu reinigen und ideal für den wiederholten Einsatz beim Käse selber machen.Durch das geringe Gewicht lässt sich die Form einfach handhaben und gut stapeln.Technische DetailsGeeignet für: WeichkäseForm: Korbform französischMaterial: KunststoffDruckbeständig: NeinDurchmesser oben: ca. 115 mmDurchmesser unten: ca. 90 mmHöhe: ca. 82 mmPerfekt für kleine KäseansätzeDiese kleine Käseform für Weichkäse ist ideal für alle, die zu Hause Käse herstellen oder neue Rezepte ausprobieren möchten. Sie eignet sich hervorragend für kleine Mengen und bietet volle Kontrolle über Form und Reifung.Ein unverzichtbares Zubehör für alle, die Weichkäse nach traditioneller Art selbst herstellen möchten.
Käseform für Weichkäse Reblochon
Käseform Reblochon – perfekt für französischen WeichkäseMit der Käseform Reblochon bringst du echten Käsegenuss à la Savoie in deine Küche! Diese runde Form ist speziell für Weichkäse vom Typ Reblochon entwickelt – ein cremiger Käse mit feinem Aroma, ideal für die eigene Herstellung zu Hause.Die Form ist aus hochwertigem Kunststoff gefertigt und nicht druckbeständig. Die kompakte Größe macht sie besonders praktisch für kleine Chargen oder den Einstieg in die Käseherstellung.Technische Merkmale:Geeignet für: Reblochon, WeichkäseMaterial: Kunststoff (nicht druckbeständig)Maße: Ø 135 mm (oben), Ø 135 mm (unten), Höhe: 65 mmPassende Käseformen & Zubehör für deine nächsten Käseprojekte findest du ebenfalls in unserem Shop.
Käseform rund Ricotta 500g für Weichkäse
Diese Käseform ist ideal für Weichkäse, vor allem Rcotta geeignet.Bei Verwendung dieser Form erhält man einen zylinderförmigen Käse mit einem Gewicht von 500g.Sehr robust, aus widerstandsfähigem Kunststoff mit Zulassung für Lebensmittelkontakt. Die Form kann mit der Holzpresse für Käse mit Einsatz von zwei Förmchen, darunter einem als Deckel, verwendet werden. Die Form besitzt Öffnungen, durch die die Molke austritt und Füße, dank deren die abfließende Flüssigkeit sich mit dem Käse nicht berührt. - aus Kunststoff- Weichkäse 500gDurchm. oben x Durchm. unten x Höhe: 130 x 130 x 70mm
Käseform für Weichkäse Roquefort
Käseform Roquefort – perfekt für cremigen WeichkäseMit dieser Käseform Roquefort gelingt dir die Herstellung von hochwertigem Weichkäse wie dem berühmten Roquefort im Handumdrehen. Die Form besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff und ist speziell für blauschimmelgereifte Käsesorten ausgelegt.Dank der großzügigen Maße eignet sich die Form hervorragend für größere Käsemengen. Sie ist nicht druckbeständig und ideal für selbsttropfende Käsearten, bei denen der natürliche Molkeabfluss im Vordergrund steht – ganz ohne Pressen oder Zusatzgeräte.Technische Merkmale:Geeignet für: Roquefort, Blauschimmelkäse, WeichkäseMaterial: Kunststoff (nicht druckbeständig)Durchmesser: 220 mmHöhe: 90 mmDie klassische runde Form unterstützt die natürliche Reifung und sorgt für eine gleichmäßige Struktur des fertigen Käses. Ob als Einzelstück oder für mehrere Chargen: Diese Käseform Roquefort ist ein Muss für ambitionierte Hobby-Käser.Weitere Käseformen und passendes Zubehör findest du in unserer Käsewelt.