Gozdawa Bavarian Wheat Classic Bierhefe obergärig 10g
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Artikel-Nr: 2328
Produktinformationen "Gozdawa Bavarian Wheat Classic Bierhefe obergärig 10g"
Gozdawa Bavarian Wheat Classic – Perfekte Hefe für dein Weißbier!
Verleihe deinem Weißbier ein authentisches Aroma mit der Gozdawa Bavarian Wheat Classic Hefe!
Die Gozdawa Bavarian Wheat Classic ist eine obergärige Hefe, speziell entwickelt für Freisinger Weißbier und andere traditionelle deutsche Weizenbiere. Sie sorgt für intensive Fermentation und reichhaltige Aromen von Banane, Nelke und leichten Phenolen – perfekt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Eigenschaften der Gozdawa Bavarian Wheat Classic
- Aromen: Intensiv, mit Noten von Banane und Nelke.
- Gärtemperatur: 16 °C bis 25 °C, optimal 16 °C bis 24 °C.
- Vergärungsgrad: Bis zu 85 % – ideal für ein vollmundiges Bier.
- Alkoholtoleranz: Bis zu 10 %.
- Flokulation & Sedimentation: Mittel bis hoch – für klare Ergebnisse.
Vorteile:
- Hervorragende Fermentationsleistung: Sorgt für intensive Gärung.
- Sicher & hochwertig: Geprüfte Inhaltsstoffe und minimaler Anteil an unerwünschten Mikroorganismen.
- Langlebig: Haltbarkeit von bis zu 2 Jahren bei richtiger Lagerung.
Anwendung:
Die Hefe wird im Verhältnis 10:1 mit sterilem Wasser oder Würze gemischt und für ca. 30 Minuten bei 27 °C rehydriert. Die empfohlene Dosierung liegt bei 50–100 g pro hl für optimale Ergebnisse.
Beispiel: Braue ein klassisches Hefeweizen mit Gozdawa BWC – intensiv im Aroma und traditionell im Geschmack.
"Diese Hefe hat mein Weißbier perfekt gemacht – intensiver Geschmack und klare Ergebnisse!" – Markus, Hobbybrauer
Bestelle jetzt und erlebe echtes Weißbier-Aroma!
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25,00 €*
Gozdawa Czech Pilsner 18 (CP18) Bierhefe untergärig 10g
Braue das ultimative Pilsner mit tschechischem Erbe - Entdecke die Geheimnisse des traditionellen tschechischen Pilsners mit der Gozdawa Czech Pilsner 18 (CP18) Bierhefe. Diese untergärige Trockenhefe ist der Schlüssel zu einem Bier, das sich durch seinen hohen Endvergärungsgrad und sein reines Geschmacksprofil auszeichnet.Speziell ausgewählt, um die charakteristischen Merkmale eines echten tschechischen Pilsners zu erfassen, bietet diese Hefe eine unvergleichliche Basis für dein Brauvorhaben. Mit einer Gärtemperaturspanne von 9 - 20 °C und einem optimalen Bereich bei gerade 14 °C, ermöglicht sie dir, ein Pilsner mit einem sauberen, klaren Geschmack zu kreieren, der Liebhaber dieses klassischen Stils begeistern wird.Gärtemperatur & Geschmacksprofil: Die CP18 ermöglicht eine präzise Kontrolle über den Gärprozess, was zu einem Bier führt, das die Reinheit und Eleganz eines traditionellen tschechischen Pilsners widerspiegelt.Endvergärungsgrad & Ausflockung: Mit einem maximalen scheinbaren Endvergärungsgrad von 80 % und einer hohen Ausflockung erzielst du ein Bier, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch mit seiner klaren, appetitlichen Erscheinung besticht.Alkoholgehalt: Diese Hefe unterstützt einen Alkoholgehalt von bis zu 6,9 %, was ideal für die Schaffung eines authentischen Pilsners ist, das sowohl erfrischend als auch genussvoll ist.Anwendung: Die optimale Vorbereitung durch Einrühren der Hefe in Wasser bei 27°C (+/- 3°C) für ca. 30 Minuten vor der Zugabe sichert eine effiziente und gleichmäßige Fermentation. Die empfohlene Dosierung von 80 - 120 g/hl ermöglicht es dir, das Potential dieser Hefe voll auszuschöpfen.Stell dir vor, wie du ein Pilsner servierst, das mit seinem kristallklaren Aussehen und seinem reinen, unverfälschten Geschmack sofort Bewunderung findet. Oder wie du bei jedem Anlass mit einem Bier glänzt, das die traditionelle tschechische Braukunst ehrt.(Kundenbewertungen) "Mit der Gozdawa Czech Pilsner 18 Hefe habe ich das perfekte Pilsner gebraut. Der Geschmack ist unglaublich rein und genau das, was ich mir erhofft hatte!" – Stefan, leidenschaftlicher HobbybrauerJetzt kaufen und in die Welt des tschechischen Pilsners eintauchen! Die Gozdawa Czech Pilsner 18 Bierhefe ist nicht nur eine Zutat, sondern ein Tor zur authentischen tschechischen Bierkultur. Bestelle jetzt und lass dich von der Qualität und Reinheit deines selbst gebrauten Pilsners überzeugen.
3,39 €*
Bierhefe obergärig trocken 7g
Wenn Sie Ihr eigenes Bier brauen möchten, dann ist diese obergärige Bierhefe die perfekte Wahl für Sie! Die Bierhefe eignet sich ideal für verschiedene Biersorten wie Weizen, Kölsch, Alt und viele mehr.Sie gärt hervorragend an, was Ihnen ein perfektes Brauergebnis garantiert. Auch die Handhabung ist unproblematisch und Sie werden die Hefe leicht aufbewahren können.Dank unserer hochwertigen Bierhefe wird Ihr selbstgebrautes Bier zu einem echten Geschmackserlebnis. Die Hefe sorgt für eine perfekte Gärung und verleiht Ihrem Bier den typischen Geschmack, den Sie von einer hochwertigen Bierhefe erwarten.Zögern Sie nicht länger und bestellen Sie noch heute unsere obergärige Bierhefe. Wir garantieren Ihnen eine schnelle Lieferung und eine erstklassige Qualität. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Bierhefe und brauen Sie Ihr eigenes perfektes Bier!Eckdaten:- Temperaturbereich: 18-25°C- Vergärungsgrad: 74-80%- Dosierung: 7g Trockenhefe für 20-25 Liter BierBierhefe obergärig Anwendung:Vor dem Anstellen die Hefe erst in sterilem Wasser oder steriler Würze bei 27º C ± 3º C rehydrieren. Dazu die Flüssigkeit so bemessen, dass sie etwa das Zehnfache des Gewichts der Hefe ausmacht. Die Hefe auf die Flüssigkeitsoberfläche streuen und behutsam einrühren, bis die Mischung cremig wird. Danach den Hefebrei weitere 30 Minuten ruhen lassen. Dann ist die Hefe zum Anstellen im Gärbehälter bereit.Anmerkung:Verwechseln Sie die normale Backhefe nicht mit Bierhefe!Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack!
Ab 1,95 €*
1kg Premium Pilsner Malz extra hell (2,0 - 3,5 EBC)
Weyermann® Premium Pilsner Malz extra hell Malz geschrotet oder ungeschrotetwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 2,0 - 3,5Einsatz: - Premium Pilsner Biere mit extra hellen Farben - alle anderen BiertypenZugabe:bis zu 100 %Erfolg:durch Auswahl besonders geeigneter Rohstoffe und spezieller Mälzungstechnologie werden besonders helle Würze- und Kochfarben erreichtWeyermann® Premium Pilsner Malz extra hell Herstellung:hergestellt aus feinster 2-zeiliger böhmischer SommerbraugerstePremium Pilsner Malz ist ein hochwertiges Basismalz, das besonders für die Herstellung von Pilsner Bieren entwickelt wurde. Es wird aus ausgewählter Braugerste hergestellt und verleiht dem Bier eine helle, strohgelbe Farbe sowie einen milden Malzgeschmack. Es ist vielseitig einsetzbar und kann auch in anderen hellen Biersorten wie Lager, Kölsch, und hellen Ales verwendet werden.Premium Pilsner Malz ist ein wesentliches Malz für Brauer, die ein reines, klar definiertes Malzprofil in ihrem Bier wünschen. Es eignet sich hervorragend, um dem Bier eine stabile Schaumkrone zu verleihen und einen ausgewogenen Geschmack zu erzeugen, der sich ideal mit verschiedenen Hopfensorten kombinieren lässt.
Ab 2,67 €*
1kg Pilsner Malz Braumalz
Pilsner Malz – geschrotet oder ungeschrotetEntdecke unser Pilsner Malz – die ideale Grundlage für klassische Pilsner Biere und viele weitere Bierstile. Ob du ein traditionelles Pils brauen oder mit kreativen Rezepten experimentieren möchtest, dieses Basismalz liefert die perfekte Basis für alle hellen Biere. Dank seiner Vielseitigkeit kannst du das Pilsner Malz für bis zu 100 % der Schüttung verwenden und so einzigartige Geschmacksprofile kreieren.Mit seiner hochwertigen Verarbeitung und frischen Qualität ist unser Pilsner Malz ein bewährter Klassiker, der die Qualität deines Bieres steigert. Nutze die Möglichkeit, dein Rezept individuell zu verfeinern und Biere zu kreieren, die begeistern!Frisch geschrotet – für maximalen GeschmackUnser Pilsner Malz wird am Versandtag frisch geschrotet, damit du die besten Ergebnisse beim Brauen erzielst. Ob geschrotet oder ungeschrotet – wir garantieren dir ein Produkt in höchster Qualität, so wie es sein soll.Malzrad-Werte erklärtDie Werte unter dem Malzrad geben dir eine klare Orientierung für die Eigenschaften unseres Pilsner Malzes:Farbe / EBC: 3 - 5: Dieser Wert beschreibt die Helligkeit des Bieres. Pilsner Malz sorgt für eine hellgoldene bis leicht strohgelbe Farbe – perfekt für alle klassischen hellen Biere.Einsetzbarkeit: Pilsner Malz kann bis zu 100 % der Schüttung ausmachen, da es als Basismalz die perfekte Grundlage für die Maische liefert. Seine milde Aromatik ergänzt sich hervorragend mit Spezialmalzen oder weiteren Zutaten.AnwendungsbereicheIdeal für: Pilsner Biere, Lager, Helles und andere helle Bierstile.Kombination: Perfekt als Basismalz und kombinierbar mit Spezialmalzen wie Wiener oder Münchner Malz, um zusätzliche Aromen und Farben zu erzeugen.Warum unser Pilsner Malz?Setze auf höchste Qualität, Frische und Vielseitigkeit:Perfekt für Anfänger und erfahrene Braumeister.Sorgfältig verarbeitet und verpackt, um beste Ergebnisse zu gewährleisten.Garantiert einzigartigen Geschmack und klare, helle Farben für deine Biere.Mit unserem Pilsner Malz braust du Biere, die begeistern und deine Braukunst unterstreichen. Probiere es aus und überzeuge dich selbst von der Qualität!
Ab 2,65 €*
