Zapfköpfe & Keg Zapfköpfe – Präzision für deinen perfekten Ausschank
Entdecke hochwertige Zapfköpfe für professionellen und hygienischen Ausschank. Unser Sortiment umfasst Flachzapfköpfe (Typ A), Kombizapfköpfe (Typ M), Draftzapfköpfe (Typ D) und Korbzapfköpfe (Typ S) – ideal für jede Zapfanlage und perfekt abgestimmt auf dein Keg-Fass. Ob für Gastronomie oder Hobbybrauer: Bei uns findest du Zapfköpfe der Marke Micro Matic, die höchste Qualität und Zuverlässigkeit bieten.
Unsere Auswahl deckt alle Anforderungen ab: Vom praktischen Kelleranstich mit geradem Zapfkopf für Platz nach oben bis hin zum gewinkelten Thekenanstich für enge Platzverhältnisse. Jeder Zapfkopf ist speziell für ein bestimmtes Keg-System konzipiert – eine Übersicht findest du in unserer Kegliste.
Vertraue auf geprüfte Materialien: Edelstahlstößel, Rückschlagventile und präzise Verarbeitung garantieren hygienischen Ausschank und Langlebigkeit. Ergänze deine Zapfanlage mit unserem Zubehör wie Keg-Bürsten, Reinigungsmittel und Hahnfett für optimale Pflege.
Bierabsperrhahn 10mm 1x 5/8" IG 1x 5/8" AG Edelstahl
Edelstahl Bierabsperrhahn – Klein, aber oho!Ein Ende dem Bierrücklauf! Mit unserem Bierabsperrhahn aus Edelstahl sicherst Du Dir eine saubere Sache beim Fasswechsel.Unser Bierabsperrhahn, gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, ist die perfekte Lösung, um unerwünschten Bierrücklauf beim Wechseln der Fässer effektiv zu verhindern. Dank seiner kompakten Bauweise mit 5/8" IG und 5/8" AG lässt er sich mühelos auf den Keg oder Zapfkopf aufschrauben. Der Durchgang von 10 mm garantiert einen gleichmäßigen Bierfluss, ohne die Qualität Deines kostbaren Gebräus zu beeinträchtigen.5/8" IG und 5/8" AG für einfache Montage auf Keg/ZapfkopfKleine Bauweise fügt sich nahtlos in jedes Brausystem ein10 mm Durchgang für optimalen BierflussAus langlebigem Edelstahl für Hygiene und DauerhaftigkeitStelle Dir vor, Du wechselst das Fass, und alles, was Du bekommst, ist ein glatter, ununterbrochener Bierstrom – keine Verschwendung, keine Sauerei."Ich habe diesen Bierabsperrhahn für mein Heimbrausystem gekauft, und was soll ich sagen? Der Fasswechsel war noch nie so sauber und einfach. Ein echter Gamechanger!" – Laura, begeisterte Hobbybrauerin Jetzt kaufen und den Unterschied erleben! Warte nicht länger, um Dein Brausystem mit unserem Bierabsperrhahn aus Edelstahl zu perfektionieren. Schluss mit dem Bierrücklauf beim Fasswechsel – es ist Zeit für eine saubere Sache.
21,93 €*
Bierabsperrhahn 7mm 1x 5/8" IG 1x 5/8" AG Edelstahl
Bierabsperrhahn aus Edelstahl klein, 5/8" IG, 5/8" AG, kleine Bauweise zum Aufschrauben auf den Keg / Zapfkopf Durchgang: 7mm Schluss mit dem Bierrücklauf beim Fasswechsel. Eine saubere Sache...
21,93 €*
Flach Keg Zapfkopf gerade Micro Matic
Der Flach Keg Zapfkopf gerade Micro Matic ist einfach zu handhaben und bietet eine hohe Qualität, die Ihnen garantiert ein optimales Zapfergebnis liefert. Durch das 5/8" Außengewinde des Bierabgangs oben und das seitliche 3/4" Außengewinde des Co2-Abgangs mit Getränkefänger und Rückschlagventil ist der Zapfkopf mit den meisten gängigen Kegs kompatibel und ermöglicht eine perfekte Regulierung des Drucks und der Flussrate.Der Flach Keg Zapfkopf von Micro Matic bietet nicht nur eine schnelle und einfache Handhabung, sondern auch eine zuverlässige und sichere Bedienung. Dank des integrierten Rückschlagventils und des Getränkefängers wird kein Tropfen Bier verschwendet, und der Zapfkopf gewährleistet stets eine saubere und hygienische Umgebung.Dieser Qualitäts-Zapfkopf von Micro Matic wird auf dem Flach-Flansch des Bierfasses geschoben und dann zum Anstechen heruntergedrückt.Eckdaten:-Zapfkopfhöhe ohne Griff: 13cm-Höhe wenn angestochen vom Fitting bis oberes 5/8" Gewinde: 10,5cmDen Zapfkopf gibt es auch mit seitlichem Bierabgang hier -> Zapfkopf mit seitlichen BierabgangWelcher Keg für welches Fass paßt, sehen Sie hier in der Kegliste.
70,45 €*
Korb Keg Zapfkopf gerade von Micro Matic
Korb Keg / Zapfkopf mit Getränkefänger Erleben Sie die optimale Kombination aus Funktionalität und Komfort mit dem Korb Keg Zapfkopf gerade von Micro Matic! Der Bierabgang oben mit 5/8" Außengewinde ermöglicht ein müheloses Ablassen des Biers, während der seitliche Co2-Abgang mit Getränkefänger und Rückschlagventil (Anschluss 3/4" Außengewinde) für präzise Kontrolle und effiziente CO2-Zufuhr sorgt. Egal ob Sie eine professionelle Bar betreiben oder Ihr eigenes Bier zuhause zapfen möchten, der Korb Zapfkopf bietet Ihnen höchsten Genuss und Komfort. Entdecken Sie jetzt die Vorteile des Korb Zapfkopfs und erleben Sie perfekt gezapftes Bier wie nie zuvor!Auch mit seitlichen Bieranschluss hier erhältlich. Welcher Keg für welches Fass paßt sehen Sie hier in der Kegliste.
59,98 €*
Winkel Korb Keg Zapfkopf für Thekenanstich Micro Matic
Entdecken Sie den Winkel Korb Keg Zapfkopf von Micro Matic - die perfekte Lösung für Theken, bei denen die Höhe nicht ausreicht, um den Bierschlauch oben aufzuschrauben. Mit seinem seitlichen Bierabgang, ausgestattet mit einem Anschluss von 5/8", ermöglicht er einen einfachen und bequemen Zugang zum Bier.Darüber hinaus verfügt der Zapfkopf über einen seitlichen CO2-Abgang, der mit einem Getränkefänger und einem Rückschlagventil mit 3/4"-Anschluss ausgestattet ist. Der Winkel Korb Keg Zapfkopf von Micro Matic zeichnet sich durch seine hohe Qualität, Langlebigkeit und Zuverlässigkeit aus. Er wurde sorgfältig entwickelt, um Ihnen ein ultimatives Zapferlebnis zu bieten und gleichzeitig die Bedürfnisse von Theken zu erfüllen, bei denen die Höhe begrenzt ist.Welcher Keg für welches Fass paßt sehen Sie hier in der Kegliste.
81,87 €*
Winkel Flach Keg Zapfkopf für Thekenanstich Micro Matic
Der Winkel Flach Keg Zapfkopf von Micro Matic ist die ultimative Lösung für einen reibungslosen Bierfassanschluss an der Theke. Mit seinem seitlichen Bierabgang von 5/8" ist dieser Zapfkopf ideal für Anlagen geeignet, bei denen der Platz über dem Fass begrenzt ist.Der Zapfkopf verfügt außerdem über einen seitlichen CO2-Eingang mit einem Anschluss von 3/4". Dadurch wird der Druck mühelos eingebracht und der Anschluss von CO2 vereinfacht.Um den Ablauf weiter zu optimieren, ist der Zapfkopf mit einem praktischen Getränkefänger und einem Rückschlagventil ausgestattet. Der Getränkefänger stellt sicher, dass kein Bier in den Druckminderer oder sogar in die CO2-Flasche gelangt, wenn die CO2-Flasche leer ist.Dieser Zapfkopf ist die perfekte Lösung für Theken, bei denen die Höhe nicht ausreicht, um den Bierschlauch anzuschrauben.Mit dem Winkel Flach Keg Zapfkopf von Micro Matic erhalten Sie ein Produkt von höchster Qualität und Zuverlässigkeit, das Ihnen ein einfaches, präzises und sauberes Zapfen ermöglicht. Verlassen Sie sich auf dieses Produkt, um Ihren Gästen stets erstklassig gezapftes Bier zu servieren.Eckdaten:Die Höhe im angesteckten Zustand vom Fass-Flansch zur Oberkante Zapfkopf beträgt 11cm.Welcher Keg für welches Fass paßt, sehen Sie hier in der Kegliste.
93,30 €*
Flach Zapfkopf für Serienschaltung mit 2x 5/8"
Dieser Qualitäts-Zapfkopf von Micro Matic wird auf dem Flach-Flansch des Bierfasses geschoben und dann zum Anstechen heruntergedrückt. Mit diesem lässt sich eine Reihenschaltung von mehreren Fässern realisieren. Daher besitzt dieser Zapfkopf keine Rückschlagsicherung mit Lippenventil sondern seitlich sowie oberhalb ein 5/8 Zoll Außengewinde. Welcher Keg für welches Fass paßt sehen Sie hier in der Kegliste. Zapfkopfhöhe ohne Griff: 13cm Komplett aus Edelstahl, außer Griff dieser besteht aus Aluguss und Kunststoff
110,43 €*
Kombi Keg Zapfkopf gerade Micro Matic
Entdecken Sie die Vielseitigkeit des Kombi Keg Zapfkopfs gerade von Micro Matic! Mit seinem Kombi-Fitting Bierabgang oben (5/8") und dem seitlichen Co2-Abgang (Anschluss 3/4"), der mit einem praktischen Getränkefänger und Rückschlagventil ausgestattet ist, bietet er Ihnen viele Einsatzmöglichkeiten. Egal ob Sie professioneller Barkeeper oder Hobbybrauer sind, dieser Zapfkopf ermöglicht Ihnen ein flexibles und müheloses Zapfen. Erleben Sie jetzt die Freiheit des Kombi Keg Zapfkopfs und genießen Sie einzigartige Geschmackserlebnisse bei jedem Ausschank!Bitte beachten Sie das Kombi nicht auf allen Fässern passt.Eckdaten:-Höhe wenn angestochen vom Fitting bis oberes 5/8" Gewinde: 10,5cmWelcher Keg für welches Fass paßt sehen Sie hier in der Kegliste.
73,30 €*
Winkel Kombi Keg Zapfkopf für Thekenanstich Micro Matic
Winkel Kombi Keg / Zapfkopf mit GetränkefängerPerfekte Lösung für enge Theken!Dieser Winkel Kombi Keg / Zapfkopf mit Getränkefänger ist die ideale Wahl für Theken mit begrenzter Höhe, bei denen das Aufschrauben des Bierschlauchs eine Herausforderung darstellt. Mit seiner kompakten Bauweise passt er perfekt in jede Bar oder Kneipe, ohne Kompromisse bei der Funktionalität einzugehen.DetailbeschreibungDie Höhe von nur 11 cm im angesteckten Zustand vom Fass-Flansch zur Oberkante Zapfkopf macht ihn besonders platzsparend. Er verfügt über einen seitlichen 5/8" Kombi Fitting Bierabgang sowie einen seitlichen Co2-Abgang mit Getränkefänger und Rückschlagventil-Anschluss (3/4"). Die hochwertige Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer und zuverlässige Performance.Höhe: 11 cm (angesteckter Zustand)Bierabgang: Seitlicher 5/8"Co2-Abgang: Seitlicher Co2-Abgang mit Getränkefänger und Rückschlagventil-Anschluss (3/4")Vorteile: Platzsparend, leicht zu installieren, robustes DesignIdeal für Bars und Kneipen mit niedrigen Thekenhöhen, wo traditionelle Zapfköpfe nicht passen. „Endlich ein Zapfkopf, der in meine niedrige Theke passt! Super einfache Installation und funktioniert einwandfrei.“ Jetzt bestellen und die Vorteile des Winkel Kombi Keg / Zapfkopfs erleben!Welcher Keg für welches Fass paßt, sehen Sie hier in der Kegliste.
91,04 €*
Kombi Zapfkopf für Serienschaltung mit 2x 5/8"
Dieser Qualitäts-Zapfkopf von Micro Matic wird auf dem Kombi-Flansch des Bierfasses geschoben und dann zum Anstechen heruntergedrückt. Mit diesem lässt sich eine Reihenschaltung von mehreren Fässern realisieren. Daher besitzt dieser Zapfkopf keine Rückschlagsicherung mit Lippenventil sondern seitlich sowie oberhalb ein 5/8 Zoll Außengewinde. Welcher Keg für welches Fass paßt sehen Sie hier in der Kegliste. Zapfkopfhöhe ohne Griff: 13cm Komplett aus Edelstahl, außer Griff dieser besteht aus Aluguss und Kunststoff
105,32 €*
Draft Köpi Keg Zapfkopf für König Pils Pilsener usw.
Draft Keg / Zapfkopf mit Getränkefänger von Micro MaticEntdecken Sie den ultimativen Zapfgenuss mit unserem Micro Matic Draft Keg Zapfkopf. Dieser innovative Zapfkopf bringt Professionalität in Ihre Hausbar oder Ihr Lokal. Mit seinem Bierabgang oben in 5/8" und dem seitlichen CO2-Abgang mit Getränkefänger und Rückschlagventil (Anschluss 3/4") ausgestattet, ermöglicht er ein müheloses und präzises Zapfen Ihres Lieblingsbiers ohne lästiges Tropfen und Bierverlust.Da der Draft Zapfkopf oben Bierabgang flachdichtend ist, wird dieser mit einem Absperrhahn aus Edelstahl geliefert. (Im Lieferumfang enthalten.)Sie wissen nicht welcher Keg / Zapfkopf wo passt? Dann schauen Sie in unserer Kegliste nach:Kegliste(klicke hier!)
80,95 €*
Korb Zapfkopf für Serienschaltung mit 2x 5/8"
Dieser Qualitäts-Zapfkopf von Micro Matic wird auf dem Korb-Flansch des Bierfasses gesteckt, reingeschraubt und dann zum Anstechen heruntergedrückt.Mit diesem lässt sich eine Reihenschaltung von mehreren Fässern realisieren.Daher besitzt dieser Zapfkopf keine Rückschlagsicherung mit Lippenventil sondern seitlich sowie oberhalb ein 5/8 Zoll Außengewinde.Welcher Keg für welches Fass paßt sehen Sie hier in der Kegliste. Komplett aus Edelstahl, außer Griff dieser besteht aus Aluguss und Kunststoff
88,54 €*
Zapfköpfe: Unverzichtbar für den perfekten Ausschank
Zapfköpfe, auch bekannt als Keg Zapfköpfe, sind ein essenzielles Bindeglied zwischen dem Bierfass und der Zapfanlage. Sie sorgen nicht nur für einen hygienischen Anstich des Fasses, sondern gewährleisten auch, dass das Bier durch die Bierleitung zum Zapfhahn gelangt, während CO2 ins Fass eingeleitet wird, um den Druck aufrechtzuerhalten. Bei Gastro Brennecke bieten wir hochwertige Zapfköpfe der Marke Micro Matic, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind.
Warum ist ein Zapfkopf so wichtig?
Ein Zapfkopf erfüllt mehrere Aufgaben:
- Er ermöglicht einen hygienischen Anstich, wodurch Verunreinigungen vermieden werden.
- Er sorgt für den Zufluss von CO2, das das Bier unter Druck setzt und für den Ausschank vorbereitet.
- Er verhindert dank des integrierten Rückschlagventils, dass Luft ins Fass oder Bier in den CO2-Druckminderer gelangt.
- Nach dem Anstich kann der Zapfkopf entfernt werden, und das Fass bleibt dennoch luftdicht verschlossen.
Die verschiedenen Arten von Zapfköpfen
Es gibt vier Haupttypen von Zapfköpfen, die je nach Brauerei und Fassart verwendet werden. Jedes System ist spezifisch und nicht untereinander kompatibel. Die Kegliste hilft Ihnen, das passende Modell zu finden.
- Flachzapfköpfe (Typ A): Geeignet für viele deutsche Brauereien und ideal für platzsparende Anwendungen (Kelleranstich).
- Kombizapfköpfe (Typ M): Speziell für Kombi-Kegs. Trotz des Namens passen sie nur auf dieses spezifische System.
- Draftzapfköpfe (Typ D): Häufig in den USA verwendet und auch als amerikanisches System bekannt.
- Korbzapfköpfe (Typ S): In vielen europäischen Ländern verbreitet und ideal für große Fässer.
Gerade oder gewinkelt: Welche Bauform passt?
Zapfköpfe gibt es in zwei Hauptbauformen:
- Gerade Zapfköpfe (Kelleranstich): Ideal für Situationen mit ausreichend Platz nach oben. Sie bieten eine platzsparende und direkte Lösung.
- Gewinkelte Zapfköpfe (Thekenanstich): Perfekt für enge Platzverhältnisse, da der Abgang seitlich erfolgt.
Hygiene und Pflege von Zapfköpfen
Zapfköpfe sind ein zentraler Bestandteil jeder Schankanlage und müssen regelmäßig gereinigt werden, um hygienische Standards zu erfüllen. Folgende Maßnahmen sind wichtig:
- Nach jedem Fasswechsel den Zapfkopf mit heißem Wasser reinigen.
- Nutzen Sie die passende Reinigungsbürste für Flach- und Kombi-Zapfköpfe oder die Reinigungsbürste für Korb- und Draft-Zapfköpfe.
- Verwenden Sie Desinfektionsmittel für gründliche Hygiene.
- Fetten Sie den Zapfkopf regelmäßig mit Hahnfett, um die Leichtgängigkeit zu gewährleisten.
- Vor dem Anstich sollte der Keg-Fitting mit Desinfektionsreiniger behandelt werden.
Was ist ein Keg-Fass?
Ein Keg-Fass ist ein druckfestes Gefäß, das für die Lagerung und den Ausschank von Bier verwendet wird. Es gibt sie in verschiedenen Größen: 5, 10, 15, 25, 30 und 50 Liter. Keg-Fässer sind wiederverwendbar und tragen zur Reduzierung von Verpackungsmüll bei.
FAQ: Häufig gestellte Fragen zu Zapfköpfen
- Welcher Zapfkopf passt auf mein Fass? Nutzen Sie die Kegliste, um den passenden Zapfkopf für Ihre Brauerei zu finden.
- Wie oft sollte ein Zapfkopf gereinigt werden? Nach jedem Fasswechsel und mindestens wöchentlich bei regelmäßigem Gebrauch.
- Kann ich einen Zapfkopf nach dem Anstich entfernen? Ja, das Fass bleibt danach luftdicht verschlossen.
- Gibt es Ersatzteile für Zapfköpfe? Ja, bei uns finden Sie passende Ersatzteile für alle gängigen Modelle.
Entdecken Sie unsere hochwertigen Zapfköpfe
Bei Gastro Brennecke finden Sie eine große Auswahl an Micro Matic Zapfköpfen, die höchste Qualität und Zuverlässigkeit garantieren. Egal ob für private Feiern oder professionelle Gastronomie – unsere Zapfköpfe sind die perfekte Wahl. Stöbern Sie durch unser Sortiment und finden Sie den passenden Zapfkopf für Ihre Bedürfnisse!
