Malzextrakt Bavarian Pilsner 4kg

Malzextrakt Bavarian Pilsner 4 kg – Flüssiger Braumalzextrakt für Pils und helle Biere

• Ungehopfter Flüssig Malzextrakt für individuelle Hopfengabe
• Ideal für Pils, Märzen, Bockbier und Oktoberbier
• Hergestellt aus Pilsner Braumalz und CARAPILS®
• Fein süßliches Malzaroma mit goldbrauner Farbe
• Hohe Viskosität für vollmundigen Bierkörper
• Hersteller: Weyermann
• Inhalt: 4 kg

Der Malzextrakt Bavarian Pilsner 4 kg von Weyermann ist ein hochwertiger ungehopfter Flüssigmalzextrakt für die Herstellung klassischer heller Bierstile. Die Kombination aus Pilsner Braumalz und CARAPILS® sorgt für ein ausgewogenes Malzprofil mit feiner Süße, stabiler Schaumstruktur und einer typischen goldenen Bierfarbe.

Da der Extrakt ungehopft ist, kannst du Bittere und Aroma vollständig über die Hopfengabe steuern. Das macht diesen Pilsner Malzextrakt besonders flexibel für Hobbybrauer und Craftbier Rezepte.

Perfekt für klassische Bierstile

Der Bavarian Pilsner Malzextrakt eignet sich besonders für:

• klassisches Bayerisches Pils
• helles Märzen
• Oktoberbier
• helles Bockbier
• helle Craftbiere

Durch die hochwertige Rohstoffbasis entsteht ein klares, malzbetontes Geschmacksprofil mit guter Schaumbildung und stabiler Struktur.

Einfaches Bierbrauen mit Malzextrakt

Flüssiger Malzextrakt ermöglicht einen schnellen und unkomplizierten Einstieg in das Bierbrauen. Nach dem Verdünnen mit Wasser erfolgt die Würzekochung mit individueller Hopfengabe. Anschließend wird die Würze gekühlt und mit der passenden Bierhefe vergoren.

So lässt sich auch ohne aufwendiges Maischen ein hochwertiges Bier herstellen.

Technische Daten

Hersteller: Weyermann
Produkttyp: Flüssiger Malzextrakt ungehopft
Bierstil: Pils, Märzen, Bockbier, Oktoberbier

EBC: 10 – 20
Extraktgehalt: 72 – 79 %
Spezifisches Gewicht: 1,35 – 1,40 g/ml
Brennwert: 1252 kJ / 100 g

Verarbeitung

Nach der Verdünnung mit Wasser erfolgt die Würzekochung mit individueller Hopfengabe. Gärung und Lagerung richten sich nach dem gewünschten Bierstil.

Passende Zutaten wie Bierhefe, Hopfenpellets und weitere Bier brauen Zutaten findest du ebenfalls in unserem Shop.

Mit dem Bavarian Pilsner Malzextrakt von Weyermann gelingt dir ein klassisches helles Bier mit klarer Farbe, stabilem Schaum und ausgewogenem Malzprofil.