Saflager S-23 Bierhefe trocken untergärig 500g SONDER

Pilsner Malz 25kg Sack – Großgebinde für perfekte BrauergebnisseIdeal für Brauereien, Hobbybrauer & GroßmengenUnser Pilsner Malz als 25-kg-Sackware ist die optimale Wahl für Brauereien und ambitionierte Hobbybrauer, die Wert auf **gleichbleibende Qualität und größere Mengen** legen. Es sorgt für eine **strohgelbe bis goldene Farbe** und eine milde Malzsüße mit dezenter Getreidenote. Durch seine hohe Enzymaktivität eignet es sich als **reines Basismalz** oder in Kombination mit Spezialmalzen.Eigenschaften von Pilsner Malz SackwareFarbe (EBC)3 - 5 (strohgelb bis goldgelb)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterMild, leicht süßlich, feine GetreidenoteGeeignet fürPilsner, Helles, Lager, KölschWarum Pilsner Malz als 25kg Sackware?Optimale Lagerung: Großgebinde für langfristige FrischeEffiziente Verarbeitung: Perfekt für große Sude & BrauereibedarfKombinierbar mit Spezialmalzen: Für mehr GeschmacksvielfaltPassender Hopfen & Hefe für dein PilsEin herausragendes Pils braucht mehr als nur exzellentes Malz. Entdecke unsere Hopfenvielfalt für feine Bitternoten und finde die passende Pilsner-Hefe für eine klare, saubere Gärung.Brauer-Tipp: Frisches Pils mit sanfter Malznote📌 Brauer-Tipp: Mische Pilsner Malz Sackware mit 5–10 % Wiener Malz für eine feine, ausgewogene Malzbasis und mehr Geschmacksfülle.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz & Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit unserer Pilsner Malz Sackware sicherst du dir höchste Qualität für dein Brauprojekt – jetzt 25 kg bestellen! 🍻

100 Stück Oetiker 1 Ohr Klemmen aus EdelstahlPerfekte Dichtigkeit ohne Schlauchquetschen!Unsere Oetiker 1 Ohr Klemmen aus Edelstahl (1.4301) bieten eine erstklassige Lösung für das sichere Befestigen von Schläuchen, ohne diese zu beschädigen. Der stufenlose Aufbau dieser Klemme sorgt dafür, dass der Schlauch nicht zusammengequetscht wird – ein Problem, das bei billigen 1-Ohr oder 2-Ohr-Schellen häufig auftritt.DetailbeschreibungDiese Oetiker Schlauchklemme besteht vollständig aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl (ASI 304 / 301), was für eine lange Lebensdauer und Korrosionsbeständigkeit sorgt. Der Werkstoff 1.4301 / 1.4310 garantiert höchste Qualität und Zuverlässigkeit. Durch den Einsatz einer Klemmzange oder Kneifzange lässt sich die Klemme einfach und schnell befestigen, wobei der Schlauch zu 100% dicht bleibt.Material: Edelstahl, rostfrei ASI 304 / 301Werkstoff: 1.4301 / 1.4310Anwendung: Geeignet für verschiedene Schlaucharten und -größenVorteil: Kein Zusammenquetschen des Schlauches, stufenloser AufbauIdeal für den Einsatz in der Hobbybrauerei, bei der Installation von Getränkeleitungen oder in der Gastronomie, wo eine zuverlässige und dichte Verbindung entscheidend ist. „Diese Klemmen sind einfach perfekt! Kein Schlauch wird mehr beschädigt und die Dichtigkeit ist unschlagbar. Absolute Empfehlung!“ Jetzt kaufen und sich von der Qualität der Oetiker 1 Ohr Klemmen überzeugen lassen! In folgenden Größen erhältlich: (Achtung! Beachten Sie, dass hier der Außendurchmesser des Schlauches gemeint ist.)Klemmbereich 5,7 - 7,0 mmKlemmbereich 7,3 - 9,0 mm für 4mm Bier/Co2 Schlauch (dünne Tülle)Klemmbereich 8,8 - 10,5 mm für 4mm Bier/Co2 Schlauch (dicke Tüllen)Klemmbereich 10,8 - 13,3 mm für 8mm Schlauch (außen) und 6mm Pepsi / Coca TüllenKlemmbereich 12,3 - 14,8 mm für 7mm Bier/Co2 SchlauchKlemmbereich 14,5 - 17,0 mm für 7mm Bier/Co2 Schlauch bei dünnen Tüllen (z.B selbstdichtende)Klemmbereich 16,0 - 19,2 mm für 10mm Bier/Co2 SchlauchKlemmbereich 17,8 - 21,0 mm

Entdecken Sie jetzt unseren Bierschlauch oder Co2 Schlauch in 7x12mm, der für alle Kalt-Getränke wie Bier, Spirituosen, alkoholfreie Getränke oder Wein geeignet ist.Die besondere Eigenschaft dieses Bierschlauchs ist, dass er leicht milchig, weich und flexibel ist und daher auch um enge Bögen genutzt werden kann. Er hat einen Innendurchmesser von 7mm und einen Außendurchmesser von 12mm und verfügt über eine zugelassene SK-Nummer. Mit einer Druckbelastung bis 7bar können Sie sich auf eine sichere und zuverlässige Anwendung verlassen.Bestellen Sie den Bierschlauch ganz einfach in der gewünschten Länge und erhalten Sie ihn bis 50m in einem Stück geliefert. Sie benötigen nur 10 Meter? Kein Problem, Sie erhalten 10m in einem Stück, wenn Sie bei der Mengenangabe 10 eingeben.Hersteller: Python SystemsPassende Klemmen:Klemmbereich 12,3 - 14,8 mm 

Pale Ale Malz 25kg Sack – Sackware für Craft Beer & britische BierstileGroßpackung für Hobbybrauer & professionelle BrauereienMit unserem Pale Ale Malz im 25kg Sack erhältst du eine erstklassige Grundlage für Ales, IPAs und weitere Bierstile mit malzig-nussigem Charakter. Diese Sackware ist ideal für größere Braumengen und sorgt für eine angenehme goldene bis bernsteinfarbene Färbung sowie eine harmonische Malzsüße.Eigenschaften von Pale Ale Malz SackwareFarbe (EBC)5,5 - 7,5 (hellgold bis bernsteinfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterMalzig, leicht süßlich, nussige NoteGeeignet fürPale Ale, IPA, Porter, Stout, Amber AlesWarum Pale Ale Malz als 25kg Sackware?Großpackung: Ideal für große Brausude & Craft-BrauereienOptimale Malzbasis: Perfekt für Pale Ales & IPAsKombinierbar mit Spezialmalzen: Harmoniert mit Karamell- oder Münchner MalzPassender Hopfen & Hefe für dein Pale AleEin ausbalanciertes Ale lebt von den richtigen Zutaten. Kombiniere dein Malz mit aromatischen Hopfensorten wie Simcoe oder Amarillo und nutze englische Ale-Hefe für ein fruchtiges Profil.Brauer-Tipp: Mehr Körper & Tiefe ins Bier bringen📌 Brauer-Tipp: Für ein vollmundiges Pale Ale mische 85 % Pale Ale Malz mit 10 % Caramalz und 5 % Münchner Malz – das verleiht deinem Bier eine weiche Malzsüße mit zusätzlicher Tiefe.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz & Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Pale Ale Malz 25kg Sackware braust du geschmackvolle, charakterstarke Ales – jetzt bestellen & loslegen! 🍻

SafAle US-05 – Vielseitige obergärige Bierhefe für Ales & IPAsDer amerikanische Klassiker für saubere & ausgewogene AlesDie SafAle US-05 ist eine der beliebtesten obergärigen Trockenhefen für Ales und IPAs. Sie sorgt für eine neutrale, ausgewogene Gärung mit klarem Geschmacksprofil und einer leicht fruchtigen Note. Durch ihr hervorragendes Schwebeverhalten bleibt sie während der Gärung gut verteilt und ermöglicht eine optimale Hefeaktivität.Eigenschaften der SafAle US-05HefetypObergärigGärtemperatur15°C - 24°CVergärungsgrad78 - 82%AusflockungMittelDosierung5 - 8 g / 10 lAnwendung von SafAle US-05Direktes Anstellen: Hefe direkt auf die Oberfläche der Würze streuen und gleichmäßig verteilenRehydrierung: In sterilem Wasser oder Würze (25 - 29°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenOptimale Gärung: Ideale Temperatur zwischen 18 - 22°C für ein sauberes, frisches AromaWelche Biere kannst du mit SafAle US-05 brauen?Dank ihrer neutralen Gärung eignet sich diese Hefe für:📌 American Ales wie Pale Ale & Amber Ale📌 India Pale Ales (IPAs) mit ausgeprägter Hopfenaromatik📌 Porter & Stouts mit harmonischem MalzprofilPassende Zutaten für SafAle US-05Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt den Biercharakter:✅ Perfekt mit Pale Ale Malz für Ales mit vollmundigem Körper✅ Ergänzt durch Hopfensorten wie Cascade oder CentennialBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit SafAle US-05📌 Brauer-Tipp: Nach der Gärung das Bier für 2-4 Wochen bei 0-2°C lagern – das verbessert die Klarheit & Aromenstabilität!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit SafAle US-05 gelingen dir perfekt ausbalancierte Ales & IPAs – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

SafAle S-04 – Obergärige Bierhefe für englische Ales & klare BiereEnglischer Hefestamm mit schneller Vergärung & hoher KlärungDie SafAle S-04 ist eine vielseitige obergärige Trockenhefe mit britischem Ursprung. Sie eignet sich besonders für englische Ales, Stouts und andere malzbetonte Biere. Dank ihrer schnellen Vergärung und hohen Sedimentation sorgt sie für eine saubere Klärung, wodurch dein Bier einen klaren, stabilen Geschmack erhält. Besonders gut eignet sich diese Hefe für Fassbiere und Nachgärungen.Verfügbare Verpackungsgrößen✅ 1x 11,5 g für 20 Liter Bier✅ 38x 11,5 g für größere Braumengen✅ 1x 100 g für Hobbybrauer✅ 1x 500 g für professionelle AnwendungenEigenschaften der SafAle S-04 HefeHefetypObergärigGärtemperatur12°C - 25°C (optimal: 15°C - 20°C)Vergärungsgrad74 - 82%AusflockungHochAlkoholtoleranzBis 11% Vol.Dosierung5 - 8 g / 10 lAnwendung von SafAle S-04Direktes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenRehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (25 - 29°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenOptimale Gärung: Temperaturbereich von 15 - 20°C für klare AromenWelche Biere kannst du mit SafAle S-04 brauen?Dank ihrer hohen Klärung und schnellen Vergärung eignet sich diese Hefe perfekt für:📌 Englische Ales wie Pale Ale & Bitter📌 Stouts & Porter mit malzbetonter Tiefe📌 Klarere, gut sedimentierende Biere, besonders für FassbierPassende Zutaten für SafAle S-04Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Bieraromen:✅ Perfekt mit Pale Ale Malz für ein ausgewogenes Malzprofil✅ Ergänzt durch Hopfensorten wie Fuggle oder East Kent GoldingsBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit SafAle S-04📌 Brauer-Tipp: Die hohe Sedimentation sorgt für klare Biere – für ein besonders klares Ergebnis nach der Gärung kalt lagern!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit SafAle S-04 gelingen dir klare, gut sedimentierte Ales – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Münchner Malz 25kg Sack – Großgebinde für malzbetonte BiereIdeal für Brauereien & Hobbybrauer mit hohem BedarfUnser Münchner Malz als 25-kg-Sackware ist die perfekte Wahl für Brauer, die auf kräftige Malzaromen und intensive Bierfarben setzen. Dieses Basismalz verstärkt den malzigen Charakter dunkler Biere, sorgt für eine satte Bernstein- bis Kupferfärbung und verleiht deinem Sud eine volle, leicht süßliche Malzbasis.Eigenschaften von Münchner Malz SackwareFarbe (EBC)12 - 17 (bernsteinfarben bis kupferfarben)Empfohlene SchüttungBis zu 100%MalzcharakterKräftig, malzbetont, leicht süßlichGeeignet fürFestbier, Märzen, Bockbier, Malzbier, dunkle LagerbiereWarum Münchner Malz als 25kg Sackware?Perfekt für Großmengen: Sackware für größere BrausudeHervorragende Malzbasis: Ideal für malzbetonte BierstileKombinierbar mit Spezialmalzen: Perfekt mit Röstmalzen oder CaramalzenPassender Hopfen & Hefe für dein BierEin vollmundiges Malzbier braucht das richtige Gleichgewicht. Ergänze dein Malz mit klassischen Hopfensorten wie Hallertauer Tradition und nutze untergärige Bierhefen für eine ausgewogene Gärung.Brauer-Tipp: Intensivere Malzfarbe erzielen📌 Brauer-Tipp: Für eine kräftigere Malznote mische 70 % Münchner Malz mit 20 % Pilsner Malz und 10 % Röstmalz. Dadurch entsteht ein vollmundiges Bier mit schöner Farbintensität.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz & Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Münchner Malz 25kg Sackware sicherst du dir beste Qualität für große Sude – jetzt bestellen & loslegen! 🍻

Fermentis Saflager S-23 – Untergärige Bierhefe für frische LagerbiereIdeale Hefe für untergärige Biere mit fruchtigem CharakterDie Fermentis Saflager S-23 ist eine untergärige Trockenhefe mit Ursprung an der VLB Berlin (RH-Stamm). Sie wird von vielen westeuropäischen Brauereien verwendet und sorgt für eine klare, frische Geschmacksnote mit leichter Fruchtigkeit.Eigenschaften von Fermentis Saflager S-23HefetypUntergärigEndvergärungsgradMittelSedimentationHochTemperaturbereich9°C - 15°C (optimal: 12°C)AlkoholtoleranzBis 9,5 %Anwendung von Fermentis Saflager S-23Standard-Dosierung: 80 - 120 g/hl bei 12°C-15°CKältere Temperaturen: Erhöhte Dosierung bis zu 200 - 300 g/hl bei 9°C für optimale GärungRehydrierung: In sterilem Wasser oder Würze bei 23°C ± 3°C für ca. 30 Minuten vorquellen lassenDosierungsempfehlung: Bei Gärung bei niedrigen Temperaturen (10°C - 14°C) empfehlen wir 2 Beutel (23g) für 20 Liter Würze. Wird bei Raumtemperatur vergoren, genügt 1 Beutel (23g) pro 20 Liter Würze.Welche Biere kannst du mit Fermentis Saflager S-23 brauen?Diese vielseitige Bierhefe eignet sich perfekt für:📌 Klassische Lagerbiere wie Helles & Pilsner📌 Märzen & Export mit vollem Körper📌 Bierstile mit feiner Fruchtigkeit wie BockbierePassende Zutaten für Fermentis Saflager S-23Mit den richtigen Rohstoffen wird dein Bier noch besser:✅ Ideal in Kombination mit Pilsner Malz für einen klaren, hellen Geschmack✅ Perfekt ergänzt durch klassische Hopfensorten wie Saazer oder TettnangerBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Fermentis Saflager S-23📌 Brauer-Tipp: Lasse dein Bier nach der Gärung für 3-4 Wochen bei 0-2°C reifen – das verbessert Geschmack & Klarheit!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Entdecke mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Fermentis Saflager S-23 gelingen dir klare, frische Lagerbiere – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

SafAle S-33 500g – Vielseitige obergärige BierhefePerfekte Hefe für Kleinbrauereien & HobbybrauerDie SafAle S-33 500g ist eine bewährte obergärige Trockenhefe, die sich ideal für verschiedene Bierstile eignet. Besonders beliebt für Belgische Ales, Trappistenbiere und Spezialbiere, sorgt sie für eine vollmundige, leicht fruchtige Aromatik. Dank der praktischen 500g-Großpackung ist diese Hefe ideal für Kleinbrauereien, Mikrobrauer und ambitionierte Hobbybrauer, die Wert auf Qualität und Konsistenz legen.Eigenschaften der SafAle S-33HefetypObergärigGärtemperatur15°C - 22°C (optimal: 18°C - 21°C)VergärungsgradMittel (70 - 75%)AusflockungNiedrig bis mittelAlkoholtoleranzBis 9% Vol.Dosierung50 - 80 g/hl für Hauptgärung, 2,5 - 5 g/hl für NachgärungAromaprofil & empfohlene Bierstile📌 Fruchtige & leicht würzige Aromen: Perfekt für belgische Ales & Trappistenbiere📌 Vollmundigkeit: Erzeugt einen runden, süßlichen Körper📌 Ideal für größere Braumengen: Perfekt für Kleinbrauereien & MikrobrauerAnwendung von SafAle S-33Rehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (23°C ± 3°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenDirektes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenGärung: Ideale Temperaturen zwischen 18°C - 21°C für optimale ErgebnisseWelche Biere kannst du mit SafAle S-33 brauen?Diese vielseitige obergärige Hefe eignet sich für eine breite Palette von Bieren:📌 Belgische Ales mit fruchtigen & würzigen Noten📌 Trappistenbiere mit komplexer Süße & Vollmundigkeit📌 Spezialbiere mit feiner Balance zwischen Frucht & WürzeGroße 500g-Abpackung für Profi-BrauerDie 500g-Packung ist ideal für Brauereien, die regelmäßig größere Mengen produzieren. Sie ermöglicht eine gleichbleibende Qualität über mehrere Sude hinweg und reduziert die Kosten pro Gramm im Vergleich zu kleineren Packungen. **Sichere dir deine SafAle S-33 500g und braue authentische belgische Ales mit perfekter Hefe!**Passende Zutaten für SafAle S-33Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Aromen:✅ Perfekt mit belgischem Malz für einen runden Körper✅ Ergänzt durch aromatische Hopfensorten wie Saaz oder Styrian GoldingsBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit SafAle S-33📌 Brauer-Tipp: Für eine besonders weiche Vollmundigkeit eine höhere Gärtemperatur (21°C) nutzen, für eine trockenere Endvergärung etwas kühler (18°C) gären lassen!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit SafAle S-33 500g braust du charaktervolle Ales mit perfektem Aromaprofil – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

SafAle US-05 – Vielseitige obergärige Bierhefe für Ales & IPAsDer amerikanische Klassiker für saubere & ausgewogene AlesDie SafAle US-05 ist eine der beliebtesten obergärigen Trockenhefen für Ales und IPAs. Sie sorgt für eine neutrale, ausgewogene Gärung mit klarem Geschmacksprofil und einer leicht fruchtigen Note. Durch ihr hervorragendes Schwebeverhalten bleibt sie während der Gärung gut verteilt und ermöglicht eine optimale Hefeaktivität.Eigenschaften der SafAle US-05HefetypObergärigGärtemperatur15°C - 24°CVergärungsgrad78 - 82%AusflockungMittelDosierung5 - 8 g / 10 lAnwendung von SafAle US-05Direktes Anstellen: Hefe direkt auf die Oberfläche der Würze streuen und gleichmäßig verteilenRehydrierung: In sterilem Wasser oder Würze (25 - 29°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenOptimale Gärung: Ideale Temperatur zwischen 18 - 22°C für ein sauberes, frisches AromaWelche Biere kannst du mit SafAle US-05 brauen?Dank ihrer neutralen Gärung eignet sich diese Hefe für:📌 American Ales wie Pale Ale & Amber Ale📌 India Pale Ales (IPAs) mit ausgeprägter Hopfenaromatik📌 Porter & Stouts mit harmonischem MalzprofilPassende Zutaten für SafAle US-05Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt den Biercharakter:✅ Perfekt mit Pale Ale Malz für Ales mit vollmundigem Körper✅ Ergänzt durch Hopfensorten wie Cascade oder CentennialBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit SafAle US-05📌 Brauer-Tipp: Nach der Gärung das Bier für 2-4 Wochen bei 0-2°C lagern – das verbessert die Klarheit & Aromenstabilität!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit SafAle US-05 gelingen dir perfekt ausbalancierte Ales & IPAs – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Carared Malz 25kg Sack – Karamellmalz für volles Aroma & rötliche BiereIdeal für Brauereien & Hobbybrauer mit größerem BedarfDas Carared Malz im 25kg Sack ist die perfekte Wahl für alle, die Biere mit einer intensiven Rotfärbung und einer ausgeprägten Malzsüße brauen möchten. Als hochwertiges Karamellmalz verstärkt es den Körper des Bieres und bringt Karamell-, Honig- und dezente Gebäcknoten ins Aroma. Besonders beliebt ist es für Red Ales, Amberbiere und malzbetonte Bockbiere.Eigenschaften von Carared Malz SackwareFarbe (EBC)40 - 60 (kupferrot bis tiefrot)Empfohlene SchüttungBis zu 25%MalzcharakterKaramellig, leicht süßlich, mit Honig- & GebäcknotenVerwendbar fürRed Ales, Amberbiere, Bockbier, Märzen, AltbierWarum Carared Malz als 25kg Sackware?Optimal für größere Sudmengen: Ideal für gewerbliche Brauereien & fortgeschrittene HobbybrauerIntensiviert den Malzkörper: Sorgt für eine satte Bierfarbe & eine weiche SüßeVielseitig kombinierbar: Perfekt mit Basismalzen wie Pilsner oder Pale Ale MalzPassender Hopfen & Hefe für Carared Malz SackwareFür ein ausbalanciertes, rotgoldenes Bier empfehlen wir milde Hopfensorten wie Fuggle oder East Kent Goldings. Als Bierhefe eignet sich eine englische Ale-Hefe für eine fruchtige Gärung.Brauer-Tipp: Perfekte Farbtiefe mit Carared Malz📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 20 % Carared Malz, 75 % Pale Ale Malz und 5 % Münchner Malz sorgt für eine harmonische Balance zwischen Malzsüße und runder Röstnote.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz & Brauprozesse in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Jetzt Carared Malz 25kg Sack bestellen und Biere mit einzigartiger roter Farbe & vollem Malzkörper brauen! 🍻

Brauhefe – Fermentis Big Pack 3x 100g für vielseitige BiereHochwertige Brauhefe für Ales, Lager & mehrDas Fermentis Big Pack 3x 100g bietet dir eine erstklassige Auswahl an hochwertiger Brauhefe für verschiedenste Bierstile. Enthalten sind drei der beliebtesten Hefestämme – S-04, US-05 und W34-70 – die für eine zuverlässige Gärung und exzellente Geschmacksergebnisse sorgen.Eigenschaften der Brauhefe im Fermentis Big PackHefetypObergärig & UntergärigGärtemperatur10°C - 24°C (je nach Hefe)VergärungsgradMittel bis hochAusflockungMittel bis hochAlkoholtoleranzBis 10% Vol.Dosierung5 - 12 g / 10 Liter WürzeEnthaltene Hefen im Fermentis Big Pack📌 S-04 – Obergärige Ale-Hefe für britische Ales & Stouts📌 US-05 – Amerikanische Ale-Hefe für IPAs & Pale Ales📌 W34-70 – Untergärige Hefe für Lager & PilsAnwendung der BrauhefeDirektes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenRehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (27°C ± 3°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenGärung: Je nach Hefestamm zwischen 10°C und 24°C für optimale ErgebnisseWelche Biere kannst du mit dieser Brauhefe brauen?Dank der Kombination aus obergärigen & untergärigen Hefen sind zahlreiche Bierstile möglich:📌 Britische Ales & Stouts mit S-04📌 IPAs & American Ales mit US-05📌 Lager & Pils mit W34-70Passende Zutaten für Fermentis Big PackDie richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Aromen:✅ Perfekt mit Braumalz für die perfekte Malzbasis✅ Ergänzt durch aromatische Hopfensorten wie Citra, Cascade & SaazBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Fermentis Big Pack📌 Brauer-Tipp: Bei niedriger Temperatur gären lassen, um ein besonders klares und sauberes Geschmacksprofil zu erzielen!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit dem Fermentis Big Pack 3x 100g hast du immer die perfekte Brauhefe für deine Biere – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

Fermentis Trocken Bierhefe Saflager W-34/70 – Perfekt für LagerbiereDer weltweit meistgenutzte Lager-HefestammDie Fermentis Trocken Bierhefe Saflager W-34/70 ist ein untergäriger Hefestamm aus Weihenstephan, der weltweit von Brauereien für die Herstellung hochwertiger Lagerbiere verwendet wird. Dank ihrer hervorragenden technologischen Eigenschaften sorgt sie für eine saubere Vergärung und ein ausgewogenes Geschmacksprofil.Verfügbare Verpackungsgrößen✅ 1x 11,5 g für kleinere Sude (10 - 15 Liter Bier)✅ 38x 11,5 g für regelmäßiges Brauen✅ 1x 100 g für größere Braumengen✅ 1x 500 g für Hobby- und ProfibrauerEigenschaften der Saflager W-34/70 HefeHefetypUntergärigTemperaturbereich10°C - 14°CVergärungsgradMittelSedimentationHochDosierung8 - 12 g / 10 lErhöhte DosierungBei Temperaturen unter 12°C: 20 - 30 g / 10 lAnwendung von Fermentis Saflager W-34/70Rehydrierung: Hefe in sterilem Wasser oder Würze bei 27°C ± 3°C für 30 Minuten aktivierenTemperaturanpassung: Mischung auf Anstelltemperatur bringenVergärung: Optimale Bedingungen zwischen 10°C - 14°C für saubere LagerbiereWelche Biere kannst du mit Saflager W-34/70 brauen?Diese Hefe eignet sich perfekt für folgende Bierstile:📌 Klassische Lagerbiere mit sauberem Profil📌 Pils & Export mit dezenter Malz- und Hopfenbalance📌 Märzen & Helles mit vollem KörperPassende Zutaten für Saflager W-34/70Mit den richtigen Rohstoffen wird dein Bier noch besser:✅ Perfekt mit Pilsner Malz für klassische, helle Lagerbiere✅ Ergänzt durch edle Hopfensorten wie Saazer oder HallertauerBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Saflager W-34/70📌 Brauer-Tipp: Lasse dein Bier nach der Gärung 3-4 Wochen bei 0-2°C lagern – das sorgt für Klarheit & Geschmacksstabilität!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Fermentis Saflager W-34/70 braust du exzellente Lagerbiere – jetzt passende Verpackungsgröße wählen & bestellen! 🍻

Untergärige Hefe – Perfekt für Lager, Pils & MärzenKlare Gärung mit neutralem GeschmacksprofilUnsere untergärige Trockenhefe ist die ideale Wahl für Hobbybrauer, die klassische untergärige Biere wie Helles, Pils, Export oder Märzen brauen möchten. Sie überzeugt durch eine saubere Vergärung, minimiert unerwünschte Nebenaromen und sorgt für ein klares, frisches Bierprofil.Eigenschaften der untergärigen HefeHefetypUntergärigTemperaturbereich8°C - 16°CVergärungsgrad70 - 75%AusflockungHochDosierung7 g für 20 - 25 Liter BierWie wird untergärige Hefe richtig verwendet?Rehydrierung: Hefe 1-2 Stunden vor Gebrauch in sterile Würze oder Zuckerlösung (max. 25°C) einrührenTemperaturanpassung: Die Mischung vor der Zugabe auf Anstelltemperatur bringenBelüftung: Nach der Hefegabe den Sud gut aufziehen, um eine optimale Gärung zu gewährleistenWelche Biere kannst du mit untergäriger Hefe brauen?Diese Hefe eignet sich perfekt für folgende Bierstile:📌 Helles & Pils mit feiner Bittere📌 Export & Märzen mit vollmundigem Geschmack📌 Lagerbiere mit ausgewogenem KörperPassende Zutaten für untergärige BiereDie richtige Kombination aus Malz und Hopfen sorgt für das perfekte Brauergebnis:✅ Optimal mit Pilsner Malz für ein helles, klassisches Bier✅ Perfekt ergänzt durch traditionelle Hopfensorten wie Saazer oder HallertauerBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit untergäriger Hefe📌 Brauer-Tipp: Nach der Gärung das Bier für 3-4 Wochen bei 0-2°C lagern – das verbessert die Klarheit & Geschmacksstabilität!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit untergäriger Hefe gelingen dir erstklassige Biere – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻