Digital Thermometer -50 bis +300°CBist du ein leidenschaftlicher Hobbybrauer oder ein Küchenprofi, der nach Präzision strebt? Dann ist unser digitales Thermometer genau das Richtige für dich! Mit einem Messbereich von -50 bis +300°C bietet es unübertroffene Genauigkeit für alle deine Brau- und Kochbedürfnisse.Der robuste Edelstahlfühler ist speziell für den Einsatz in Lebensmitteln konzipiert und garantiert eine sichere und genaue Temperaturüberwachung, egal ob beim Bierbrauen oder Garen von Fleisch. Dank seiner Vielseitigkeit ist es perfekt für vielfältige Anwendungen: von der genauen Kontrolle der Gärungstemperatur bis hin zur Kerntemperaturmessung bei Speisen.Einfach in Flüssigkeiten, Brei oder Fleisch einstecken und schon hast du eine präzise Temperaturanzeige, ohne den Rand des Gefäßes zu berühren. Verlasse dich auf unser digitales Thermometer für zuverlässige Ergebnisse bei jeder Anwendung!Eigenschaften und Funktionen:- Temperaturbereich -50 bis + 300°C (-58°F tot +572 °F)- Ablesung wahlweise in °C / °F.- Sofortige Ablesung in 0.1°C.- mit An/Aus Taste- mit Fühlerschutzkappe- Autoabschaltung nach 15 min- Batterie im Lieferumfang mit enthalten- Länge des Edelstahlfühlers 14,5cm- Dicke des Fühlers: 4 mm  

Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger: effektive OberflächendesinfektionUnser Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger eignet sich nicht nur zur Reinigung von Oberflächen, sondern auch zur Desinfektion von Ausrüstung und Arbeitsflächen in Brauereien. Wenn Sie Ihre eigenen Brauereiprodukte herstellen, ist es wichtig, eine hygienische Umgebung zu schaffen, um Verunreinigungen zu vermeiden und die Qualität Ihrer Produkte zu gewährleisten.Desinfektionsreiniger beim Bier BrauenUnser Desinfektionsreiniger kann zur Desinfektion von Ablasshähnen nach Probeentnahmen verwendet werden, um Verunreinigungen zu vermeiden und die hygienische Umgebung aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus eignet er sich perfekt zur Reinigung und Desinfektion von Arbeitsflächen, die mit Brauutensilien in Kontakt kommen, wie z.B. Braupfannen, Gärbehälter, Abfüllgeräte und mehr. Dies hilft, potenzielle Verunreinigungen zu minimieren und sicherzustellen, dass Ihre Brauerei eine hygienische Umgebung aufrechterhält.Viruzid, bakterizid, fungizid: die Wirkung von Bevi Neutrodes IHOUnser Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger enthält eine einzigartige Formulierung mit hypochloriger Säure (HOCL), die viruzide, bakterizide und fungizide Eigenschaften besitzt und somit eine umfassende Desinfektion gewährleistet. Außerdem enthält es keine Alkohole, Tenside oder Aldehyde und ist daher nicht brennbar und kein Gefahrstoff im Sinne der CLP-VO.Praktische Anwendung mit SprühkopfDie praktische Anwendung mit dem mitgelieferten Sprühkopf ermöglicht eine einfache und präzise Anwendung, so dass Sie schnell und effektiv eine hygienische Umgebung in Ihrer Brauerei schaffen können. Bestellen Sie jetzt unseren Bevi Neutrodes IHO Desinfektionsreiniger und stellen Sie sicher, dass Ihre Brauerei eine hygienische Umgebung für die Herstellung von hochwertigen Brauprodukten bietet.auf Basis hypochloriger Säure HOCLKein Gefahrstoff im Sinne der CLP-VO, ohne Alkohol, Tenside und Aldehyde, nicht brennbar „Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.“ Bevi Neutrodes IHO  Gebrauchsanweisung:Pur einsprühen, einwirken lassen mit feuchtem Tuch oder Schwamm abwischen.Ergebnis: Desinfiziert zuverlässig sicher gegen Bakterien, Vieren und PilzeNebenwirkungen: keine, Biozide richtig verwenden!!!Inhalt: 1 LiterFormulierung: gebrauchsfertige wässrige LösungKonzentration: 1000g enth. 0,375g HypochlorsäureCAS-Nr.: 7790-92-3UFI-Nr. 1600-6057-400H-5RD2Reg.Nr. BauA: N-106990

Das Praxisbuch Käsen Leichtgemacht beinhaltet über 120 detailgenaue und nachvollziehbare beschrieben Rezepte für die Verarbeitung von Kuh-, Ziegen- und Schafmilch. Auszug in dem Inhalt des Buches: - Alles über die Milch - Flüssige Milchprodukte: Sauermilch, Kefir, Joghurt, Buttermilch, Molke - Allgemeine Käseherstellung - Frischkäse: Topfen (Quark) und daraus: Tiroler Graukäse, Steierkas, Kochkäse Quargel ...   Frischkäse ohne Reifung: Gupf, Erlauftaler   Frischkäse mit Reifung: Handkäse   Weißschimmelkäse, Mozzarella... - Weichkäse   Ohne Schimmeleinwirkung: nach Hohenheimer Art, Feta, Aschenkäse ..   Mit Rotschmiere: Butterkäse, Schlosskäse, Bierkäse, Münsterkäse, Edamer-Art ...   Mit Schimmeleinwirkung: Camembert-Art, Brie-Art, Gorgonzola-Art - Schnitt und Hartkäse: Tilsiter-Art, Radner Käse, Emmentaler, Parmesan... - Käsefehler

    Für jeden Käsemacher – diese universelle, runde Käseform mit den Abmessungen 16 x16 x 16,5 cm wird sich bei der Produktion von Käse, insbesondere Quark, ideal bewähren.    ​Solide, große Portion – dank der Verwendung dieser Form können Sie mit einem Mal Käse von einer schönen gerundeten Form und einem Gewicht von bis zu 2 kg herstellen! An Ihrem Lieblingskäse wird es also weder bei Festen noch bei Treffen mit Freunden mangeln.    Schöne gerundete Form – hervorragend für jede Käsesorte. Besonders für reifende Käse, die einer ideal gleichmäßigen Form ohne scharfe Kanten bedürfen, dank dessen das Risiko von Befall während der Produktion vermindert werden soll.    Hohe Qualität – diese Form ist aus beständigem und zum Kontakt mit Lebensmitteln zugelassenem Kunststoff gefertigt. Der Kunststoff enthält keine Farbstoffe und beeinflusst die Farbe des zubereiteten Käses nicht.    Bequem und einfach in der Anwendung – die Form hat spezielle Öffnungen für das Abtropfen von Molke und Füße, dank denen die abfließende Flüssigkeit nicht mit dem Käse in Berührung kommt, was die Arbeit sehr erleichtert.Labkäse sind Käse, die zuhause am einfachsten und schnellsten herzustellen sind. Sie können sie sowohl pikant als auch süß mit Obst oder Trockenfrüchten zubereiten. Eine solide Portion dieses köstlichen, milden und cremigen Käses kann mit unserer soliden, universellen, runden Käseform zubereitet werden. Dank einer durchdachten Konstruktion hat sie ein großes Fassungsvermögen, Öffnungen für das Abtropfen von Molke und Füße, dank denen die abfließende Flüssigkeit nicht mit dem Käse in Berührung kommt. Die Form ist aus hochqualitativem, beständigem, weißem Kunststoff gefertigt. Der farblose Kunststoff beeinfluss die Farbe der zubereiteten Käse nicht und Sie können sich lange Zeit an der einfachen Verwendung der Form erfreuen. In ihr können Sie mit einem Mal eine Portion von bis zu 2 kg zubereiten (aufgrund der Höhe der Form und um sie bequem benutzen zu können, empfehlen wir jedoch die Zubereitung von Käse von einem Maximalgewicht von ca. 1 kg). Die Form kann sowohl von Anfängern, als auch Profis benutzt werden.

Käseform für die Herstellung von Käse zuhause, ideal besonders für weichen Labkäse und Frischkäse.Sie ist aus beständigem Material gefertigt und hat ein Attest, das bezeugt, dass sie zum Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen ist.Höhe der Form: 5 cmDurchmesser oben: 10cmDurchmesser unten: 4cmDiese Form wird für 250 g Käsemasse empfohlen.Die Herstellung von Käse zuhause ist eine der attraktivesten Varianten von SLOW FOOD. Solch ein Käse schmeckt am besten mit frischem, duftendem Brot sowie Wein – die auch hausgemacht sein können. Es lohnt sich gesunden, selbstgemachten Käse herzustellen und ihn in netter Atmosphäre mit Freunden zu verkosten.

Bruchschneider mit Hohlgriff 29cm langFlächenmaß: 15 x 9 cmZwischmaß der einzelnen Schneiden ca. 6mm  

Diese Tuch aus Baumwolle ist universal verwendbar als Käsetuch, Filtertuch, Abdecktuch für Gärfässer, Hopfensack usw. Somit ideal um Käse selber zu machen.

Dieser Bruchschneider aus hochwertigem Aluminium-Druckguss gefertigt, mit lebensmittelechter Spezialbeschichtung und rostfreien Edelstahlschneiddrähten ist ideal geeignet um Käse selber zu machen. Das Maß zwischen den Drähten beträgt 5mm. L x B x H: 25,7 x 11,3 x 1 cm

Diese Käseform ist ideal für Weichkäse geeignet. - Pyramidenform, viereckig - aus Kunststoff - nicht Druckbeständig! Durchm. oben x Durchm. unten x Höhe: 85 x 57 x 80mm

Diese Käseform ist ideal für Weichkäse geeignet.- aus Kunststoff- nicht Druckbeständig!- RoquefortDurchm. x Höhe: 220 x 90mm

Diese Käseform ist ideal für Weichkäse geeignet. - aus Kunststoff - nicht Druckbeständig! - Reblochon Durchm. oben x Durchm. unten x Höhe: 135 x 135 x 65mm

Diese Käseform ist ideal für Weichkäse geeignet. - aus Kunststoff - nicht Druckbeständig! Durchm. oben x Durchm. unten x Höhe: 115 x 90 x 82mm

Diese Käseform ist ideal für Weichkäse geeignet.Bei Verwendung dieser Form erhält man einen zylinderförmigen Käse mit einem Gewicht von 250g.Sehr robust, aus widerstandsfähigem Kunststoff mit Zulassung für Lebensmittelkontakt. Die Form kann mit der Holzpresse für Käse mit Einsatz von zwei Förmchen, darunter einem als Deckel, verwendet werden. Die Form besitzt Öffnungen, durch die die Molke austritt und Füße, dank deren die abfließende Flüssigkeit sich mit dem Käse nicht berührt. - aus Kunststoff- Weichkäse 250gDurchm. oben x Durchm. unten x Höhe: 100 x 100 x 55mm

Diese Käseform ist ideal für Weichkäse geeignet.Bei Verwendung dieser Form erhält man einen zylinderförmigen Käse mit einem Gewicht von 300g.Sehr robust, aus widerstandsfähigem Kunststoff mit Zulassung für Lebensmittelkontakt. Die Form kann mit der Holzpresse für Käse mit Einsatz von zwei Förmchen, darunter einem als Deckel, verwendet werden. Die Form besitzt Öffnungen, durch die die Molke austritt und Füße, dank deren die abfließende Flüssigkeit sich mit dem Käse nicht berührt. - aus Kunststoff- Weichkäse 300gDurchm. oben x Durchm. unten x Höhe: 100 x 100 x 95mm

Diese Käseform ist ideal für Weichkäse, vor allem Rcotta geeignet.Bei Verwendung dieser Form erhält man einen zylinderförmigen Käse mit einem Gewicht von 500g.Sehr robust, aus widerstandsfähigem Kunststoff mit Zulassung für Lebensmittelkontakt. Die Form kann mit der Holzpresse für Käse mit Einsatz von zwei Förmchen, darunter einem als Deckel, verwendet werden. Die Form besitzt Öffnungen, durch die die Molke austritt und Füße, dank deren die abfließende Flüssigkeit sich mit dem Käse nicht berührt. - aus Kunststoff- Weichkäse 500gDurchm. oben x Durchm. unten x Höhe: 130 x 130 x 70mm

    Ideal für die Käseherstellung zuhause – die große rechteckige Form mit den Abmessungen 11 cm x 11 cm x 8,5 cm wird sich bei der häuslichen Produktion von Käsen, insbesondere von Feta und Quark, bewähren.    ​Hohe Qualität – diese Form ist aus sehr beständigem, weißem, zum Kontakt mit Lebensmitteln zugelassenem Kunststoff gefertigt. Der Kunststoff wurde nicht gefärbt, Sie müssen sich also keine Sorgen machen, dass künstliche Farbstoffe die Farbe des zubereiteten Käses ändern.    Bequeme Benutzung – die Form hat Öffnungen für das Abtropfen von Molke und Füße, dank denen die abfließende Flüssigkeit nicht mit dem Käse in Berührung kommt. Die Form kann mit einer Käsepresse aus Holz oder einer identischen Form als Abdeckung verwendet werden.    Es reicht für alle – mit dieser Form erhalten Sie Käse in Form einer Walze von einem Gewicht von ca. 500 g. – niemand wird hungrig sein!    Käse aus jeder Milchsorte – die Käseherstellung zuhause bietet breit gefächerte Möglichkeiten – Sie können im eigenen Heim sowohl frische, reifende, schimmelgereifte als auch Grill- und Räucherkäse zubereiten!Starten Sie Ihr Abenteuer mit der Käseherstellung und bereiten Sie Ihre ersten hausgemachten Labkäse zu! Diese große, sehr beständige und aus hochqualitativem weißem, zum Kontakt mit Lebensmitteln zugelassenem Kunststoff gefertigte Käseform wird es Ihnen erlauben u.a. Feta, Quark sowie Ricotta zuzubereiten. Die Form ist außergewöhnlich bequem und handlich zu verwenden. Sie hat Öffnungen für das Abtropfen von Molke und Füße, dank denen die abfließende Flüssigkeit nicht mit dem Käse in Berührung kommt. Die Form kann mit einer Käsepresse aus Holz oder einer identischen Form als Abdeckung verwendet werden. Keine Sorge – es reicht für alle! In dieser Form mit den Abmessungen 11 cm x 11 cm x 8,5 cm werden Sie Käse von einem Gewicht von 500 g zubereiten können. Die weiße Farbe der Form sieht nicht nur elegant aus, sondern verhindert auch, dass künstliche Farbstoffe die Farbe des zubereiteten Käses ändern! Starten Sie schon jetzt Ihr Abenteuer mit der Käseproduktion und stellen Sie Ihre Lieblingskäse her, mit denen Sie Ihre ganze Familie und Freunde begeistern werden!