Bierhefe flüssig Bio WLP838 Southern German Lager White Labs
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Artikel-Nr: WLP838
Produktinformationen "Bierhefe flüssig Bio WLP838 Southern German Lager White Labs"
Hochwertige Flüssighefe für authentische Lagerbiere
Frische Bio-PurePitch® Hefe für erstklassige Lagerbiere: Mit unserer WLP838 Southern German Lager Hefe erhältst du eine hochwertige Flüssighefe, die dein Lagerbier mit einem ausgewogenen Aroma und einem malzigen Abgang veredelt.
Details: Unsere Hefe ist nicht nur ein starker Fermenter, sondern zeichnet sich auch durch die Produktion geringer Mengen an Schwefel und nur einem minimalen Anteil an Diacetyl aus. Mit einem scheinbaren Endvergärungsgrad von 68-76 % und einer mittel bis hohen Ausflockung sorgt sie für eine optimale Gärung deines Bieres. Die ideale Gärtemperatur liegt zwischen 10-12 °C, und die Hefe zeigt eine mittlere Alkoholtoleranz.
Anwendungsbeispiele: Ob du ein traditionelles Bockbier, ein festliches Festbier, ein dunkles oder helles Lager, ein erfrischendes Pilsner, ein Spezialbier oder sogar ein rauchiges Rauchbier brauen möchtest, unsere WLP838 Southern German Lager Hefe ist die perfekte Wahl.
Kundenbewertungen: "Diese Hefe hat meine Lagerbiere auf ein neues Niveau gehoben! Das Aroma ist einfach unglaublich." - Markus S.
Verwende die richtige Menge: Eine Packung Bio PurePitch® Next Generation enthält 70 ml und stolze 125 Milliarden Hefezellen, ausreichend für 20 Liter Bier. Je nach Stammwürze und gewünschter Endvergärung empfehlen wir: bis zu 12 °Plato: 1 Packung; zwischen 12,5 - 16,5 °Plato: 2 Packungen; über 16 °Plato: 3 Packungen. Mit unserem White Labs Calculator kannst du die optimale Menge ganz einfach berechnen.
Bio-zertifiziert und nachhaltig: Unsere Hefe wird gemäß den strengen Standards der Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 hergestellt und geliefert. Du kannst also nicht nur großartiges Bier brauen, sondern auch die Umwelt schonen.
Im Lieferumfang enthalten: 1 x WLP838 Southern German Lager- Bio PurePitch® Next Generation
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14,16 €*
Bierhefe flüssig Wyeast 2001 - PC Urquell - Activator
Die perfekte Hefe für traditionelle LagerbiereErlebe das Beste aus deinem Lagerbier: Mit unserer WYEAST XL 2001 "Urquell Lager" Flüssighefe erhältst du eine hochwertige Hefe, die speziell für untergärige Lagerbiere entwickelt wurde.Details: Unsere Hefe bietet ein mildes Fruchtaroma mit einem Hauch von Blumengeschmack, was deinem Bier eine unvergleichliche Tiefe verleiht. Die Trockenheit und Klarheit dieser Hefe sind bemerkenswert, während der sanfte, ausgewogene Malzcharakter das Geschmackserlebnis perfektioniert. Der Abgang ist neutral und lässt den Malzcharakter harmonisch zur Geltung kommen. Die mittel bis hohe Ausflockung garantiert eine klare und ansprechende Optik deines Bieres, während der scheinbare Gärungsgrad zwischen 72% - 76% liegt und eine optimale Gärungstemperatur von 9°C - 14°C empfohlen wird.Anwendungsempfehlung: Mit einem Inhalt von 125 ml ist unsere Flüssighefe ausreichend für bis zu 20 Liter Würze. Egal, ob du ein klassisches Lagerbier brauen möchtest oder eine neue Kreation kreierst, unsere WYEAST XL 2001 "Urquell Lager" Hefe ist die ideale Wahl für untergärige Biere.Einfache Handhabung: Du kannst bis zu 20 Liter Würze direkt mit etwa 125 ml unserer Flüssighefe beimpfen, um einen optimalen Gärungsprozess zu gewährleisten.Inhalt und Spezifikationen:Sorte: LagerInhalt: 125 mlMenge: bis zu 20 Liter WürzeGärungstyp: UntergärigScheinbarer Vergärungsgrad: 72% - 76%Gärungstemperatur: 9°C - 14°CAusflockung: Mittel - HochIm Lieferumfang enthalten: 1 x WYEAST XL 2001 "Urquell Lager" FlüssighefeBraue jetzt dein perfektes Lagerbier und genieße den authentischen Geschmack!Jetzt kaufen und den Brauprozess starten!
11,61 €*
Chemipro Oxi 1kg
Chemipro Oxi 1kg – Das effektive Reinigungsmittel für HobbybrauerDas Chemipro Oxi ist ein hochwirksames, aktives Sauerstoffreiniger für Brauanlagen, Gärbehälter, Kegs, Flaschen und weiteres Brauzubehör. Es entfernt zuverlässig Rückstände wie Malz- und Hopfenreste, Biofilm und Bakterien, ohne den Einsatz von schädlichen Chemikalien.Warum Chemipro Oxi?✅ Oxidative Reinigung: Löst Rückstände durch Sauerstofffreisetzung✅ Schaumfrei: Ideal für die Reinigung von Bier- und Weinherstellungsgeräten✅ Einfache Anwendung: In warmem Wasser auflösen, spülen, fertig✅ Keine Nachspülung erforderlich: Spart Zeit und WasserAnwendungsbereiche von Chemipro Oxi🔹 Brauanlagen & Gärbehälter: Perfekte Reinigung für eine hygienische Gärung🔹 Flaschen & Kegs: Sorgt für keimfreie Behälter ohne chemische Rückstände🔹 Zapfanlagen & Schläuche: Entfernt Ablagerungen in BierleitungenSo einfach funktioniert es✅ Mische 4g Chemipro Oxi auf 1 Liter warmes Wasser✅ Materialien 2-5 Minuten einweichen✅ Abtropfen lassen – keine Nachspülung erforderlich!Technische Eigenschaften📌 Aggregatzustand: Fest📌 Farbe: Weiß📌 Geruch: Geruchlos📌 pH-Wert (20°C): 10.4📌 Löslichkeit: 150 g/l WasserKennzeichnungselemente & GefahrenhinweiseSignalwort: GefahrPiktogramme: Gefährliche Bestandteile: Natriumcarbonat-PeroxyhydratGefahrenhinweise:H272: Kann brandbeschleunigend wirken; Oxidationsmittel.H302: Gesundheitsschädlich bei Verschlucken.H332: Gesundheitsschädlich beim Inhalieren.H315: Verursacht Hautreizungen.H319: Verursacht schwere Augenreizung.R22: Gesundheitsschädlich beim Verschlucken.R36: Reizt die Augen.R36/38: Reizt Augen und Haut.R8: Kontakt mit brennbarem Material kann zu Brand führen.Sicherheitshinweise:P210: Von Hitze/Funken/offenem Feuer/heißen Oberflächen fernhalten. - Nicht rauchen.P264: Nach Gebrauch gründlich waschen.P270: Beim Umgang mit diesem Produkt nicht essen, trinken oder rauchen.P280: Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.P305+P351+P338: BEI AUGENKONTAKT: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Kontaktlinsen entfernen, weiter spülen.P301+P312: BEI VERSCHLUCKEN: Arzt kontaktieren oder Vergiftungszentrum anrufen.Jetzt bestellen – Hygiene für deine Brauanlage sichern!Mit Chemipro Oxi reinigst du deine Brauutensilien zuverlässig und sicher. Profitiere von diesem bewährten Desinfektionsmittel für Hobby- und Profibrauer.
9,95 €*
Saflager W34/70 Bierhefe trocken untergärig
Fermentis Trocken Bierhefe Saflager W-34/70 – Perfekt für LagerbiereDer weltweit meistgenutzte Lager-HefestammDie Fermentis Trocken Bierhefe Saflager W-34/70 ist ein untergäriger Hefestamm aus Weihenstephan, der weltweit von Brauereien für die Herstellung hochwertiger Lagerbiere verwendet wird. Dank ihrer hervorragenden technologischen Eigenschaften sorgt sie für eine saubere Vergärung und ein ausgewogenes Geschmacksprofil.Verfügbare Verpackungsgrößen✅ 1x 11,5 g für kleinere Sude (10 - 15 Liter Bier)✅ 38x 11,5 g für regelmäßiges Brauen✅ 1x 100 g für größere Braumengen✅ 1x 500 g für Hobby- und ProfibrauerEigenschaften der Saflager W-34/70 HefeHefetypUntergärigTemperaturbereich10°C - 14°CVergärungsgradMittelSedimentationHochDosierung8 - 12 g / 10 lErhöhte DosierungBei Temperaturen unter 12°C: 20 - 30 g / 10 lAnwendung von Fermentis Saflager W-34/70Rehydrierung: Hefe in sterilem Wasser oder Würze bei 27°C ± 3°C für 30 Minuten aktivierenTemperaturanpassung: Mischung auf Anstelltemperatur bringenVergärung: Optimale Bedingungen zwischen 10°C - 14°C für saubere LagerbiereWelche Biere kannst du mit Saflager W-34/70 brauen?Diese Hefe eignet sich perfekt für folgende Bierstile:📌 Klassische Lagerbiere mit sauberem Profil📌 Pils & Export mit dezenter Malz- und Hopfenbalance📌 Märzen & Helles mit vollem KörperPassende Zutaten für Saflager W-34/70Mit den richtigen Rohstoffen wird dein Bier noch besser:✅ Perfekt mit Pilsner Malz für klassische, helle Lagerbiere✅ Ergänzt durch edle Hopfensorten wie Saazer oder HallertauerBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Saflager W-34/70📌 Brauer-Tipp: Lasse dein Bier nach der Gärung 3-4 Wochen bei 0-2°C lagern – das sorgt für Klarheit & Geschmacksstabilität!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Fermentis Saflager W-34/70 braust du exzellente Lagerbiere – jetzt passende Verpackungsgröße wählen & bestellen! 🍻
Ab 4,65 €*
Fermentis Spar Pack 6x 11,5g Bierhefe
Fermentis Hefe – Premium-Hefestämme für perfekte BrauergebnisseDie besten Fermentis Hefen im praktischen SetDas Fermentis Hefe Set bietet dir eine Auswahl der beliebtesten 11,5g Hefen für verschiedene Bierstile. Egal, ob du ein aromatisches Ale, ein klassisches Lager oder ein würziges Spezialbier brauen möchtest – mit diesen bewährten Hefestämmen erzielst du stets perfekte Ergebnisse.Enthaltene Fermentis Hefen & ihre EigenschaftenHefeGärverhaltenEigenschaftenEmpfohlene TemperaturSafAle S-04ObergärigBritischer Ale-Hefestamm, schnelle Gärung, hervorragende Klärung15 - 20°CSafAle US-05ObergärigAmerikanische Ale-Hefe, neutraler Geschmack, frischer Nachgeschmack15 - 24°CSafLager W34-70UntergärigWeihenstephaner Hefestamm, weltweit für Lagerbiere genutzt10 - 14°CSafBrew T-58ObergärigWürziges Aroma, hohe Esterproduktion, ideal für belgische Biere18 - 24°CSafLager S-23UntergärigFruchtige Noten, oft in westeuropäischen Brauereien verwendet9 - 15°CSafBrew S-33ObergärigIdeal für belgische Spezialbiere, niedriger Vergärungsgrad für Vollmundigkeit15 - 20°CWarum Fermentis Hefe?📌 Hochwertige Hefestämme: Perfekt für Ales, Lager & Spezialbiere📌 Konstante Qualität: Geringes Risiko von Fehlaromen oder Infektionen📌 Einfache Handhabung: Trockenhefe für zuverlässige GärungAnwendung von Fermentis HefeDirektes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenRehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (27°C ± 3°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenGärung: Temperaturen je nach Hefe-Stamm für optimale Ergebnisse beachtenWelche Biere kannst du mit Fermentis Hefe brauen?Diese Hefen sind ideal für eine Vielzahl von Bierstilen:📌 American Pale Ales & IPAs – Klare, hopfenbetonte Biere📌 Britische Ales – Malzig, leicht fruchtig📌 Lagerbiere – Saubere, knackige Fermentation📌 Belgische Biere – Würzig mit intensiven AromenPassende Zutaten für Fermentis HefeDie richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt das Aroma:✅ Perfekt mit Braumalz für eine solide Malzbasis✅ Ergänzt durch aromatische Hopfensorten je nach BierstilBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Fermentis Hefe📌 Brauer-Tipp: Die optimale Gärtemperatur beachten – zu kalte Gärung kann die Hefeaktivität verlangsamen, während zu hohe Temperaturen zu Fehlaromen führen.Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Fermentis Hefe braust du Biere auf höchstem Niveau – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
17,29 €*
SafAle S-33 Bierhefe trocken obergärig 500g
SafAle S-33 500g – Vielseitige obergärige BierhefePerfekte Hefe für Kleinbrauereien & HobbybrauerDie SafAle S-33 500g ist eine bewährte obergärige Trockenhefe, die sich ideal für verschiedene Bierstile eignet. Besonders beliebt für Belgische Ales, Trappistenbiere und Spezialbiere, sorgt sie für eine vollmundige, leicht fruchtige Aromatik. Dank der praktischen 500g-Großpackung ist diese Hefe ideal für Kleinbrauereien, Mikrobrauer und ambitionierte Hobbybrauer, die Wert auf Qualität und Konsistenz legen.Eigenschaften der SafAle S-33HefetypObergärigGärtemperatur15°C - 22°C (optimal: 18°C - 21°C)VergärungsgradMittel (70 - 75%)AusflockungNiedrig bis mittelAlkoholtoleranzBis 9% Vol.Dosierung50 - 80 g/hl für Hauptgärung, 2,5 - 5 g/hl für NachgärungAromaprofil & empfohlene Bierstile📌 Fruchtige & leicht würzige Aromen: Perfekt für belgische Ales & Trappistenbiere📌 Vollmundigkeit: Erzeugt einen runden, süßlichen Körper📌 Ideal für größere Braumengen: Perfekt für Kleinbrauereien & MikrobrauerAnwendung von SafAle S-33Rehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (23°C ± 3°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenDirektes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenGärung: Ideale Temperaturen zwischen 18°C - 21°C für optimale ErgebnisseWelche Biere kannst du mit SafAle S-33 brauen?Diese vielseitige obergärige Hefe eignet sich für eine breite Palette von Bieren:📌 Belgische Ales mit fruchtigen & würzigen Noten📌 Trappistenbiere mit komplexer Süße & Vollmundigkeit📌 Spezialbiere mit feiner Balance zwischen Frucht & WürzeGroße 500g-Abpackung für Profi-BrauerDie 500g-Packung ist ideal für Brauereien, die regelmäßig größere Mengen produzieren. Sie ermöglicht eine gleichbleibende Qualität über mehrere Sude hinweg und reduziert die Kosten pro Gramm im Vergleich zu kleineren Packungen. **Sichere dir deine SafAle S-33 500g und braue authentische belgische Ales mit perfekter Hefe!**Passende Zutaten für SafAle S-33Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Aromen:✅ Perfekt mit belgischem Malz für einen runden Körper✅ Ergänzt durch aromatische Hopfensorten wie Saaz oder Styrian GoldingsBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit SafAle S-33📌 Brauer-Tipp: Für eine besonders weiche Vollmundigkeit eine höhere Gärtemperatur (21°C) nutzen, für eine trockenere Endvergärung etwas kühler (18°C) gären lassen!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit SafAle S-33 500g braust du charaktervolle Ales mit perfektem Aromaprofil – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
53,34 €*
Gozdawa Bavarian Wheat Classic Bierhefe obergärig 10g
Gozdawa Bavarian Wheat Classic – Die perfekte Hefe für Weißbier!Die Spezialhefe für Hefeweizen & bayerische WeißbiereDie Gozdawa Bavarian Wheat Classic ist eine obergärige Trockenhefe, die speziell für klassische Weißbiere und Hefeweizen entwickelt wurde. Sie sorgt für eine intensive Gärung und bringt die charakteristischen Aromen von Banane, Nelke & leichten Phenolen ins Bier. Perfekt für ein vollmundiges, traditionelles Weißbier mit feiner Trübung und cremigem Schaum.Eigenschaften der Gozdawa Bavarian Wheat ClassicHefetypObergärigGärtemperatur16°C - 25°C (optimal: 16°C - 24°C)VergärungsgradBis zu 85%AusflockungMittel bis hochAlkoholtoleranzBis 10% Vol.Dosierung50 - 100 g pro hl WürzeAromaprofil & empfohlene Bierstile📌 Fruchtige & würzige Aromen: Intensiv mit Noten von Banane & Nelke📌 Perfekte Weißbier-Hefe: Sorgt für die typische Balance aus Fruchtigkeit & Würze📌 Sehr gute Schwebefähigkeit: Für eine feine Trübung & cremigen SchaumAnwendung von Gozdawa Bavarian Wheat ClassicDirektes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenRehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (27°C ± 3°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenGärung: Ideale Temperaturen zwischen 16°C - 24°C für ein optimales AromaprofilWelche Biere kannst du mit Gozdawa Bavarian Wheat Classic brauen?Diese Hefe ist perfekt für klassische Weißbiere & aromatische Weizenbiere:📌 Hefeweizen – Cremig & fruchtig mit weicher Trübung📌 Klassisches Weißbier – Typische Aromen von Banane & Gewürznelke📌 Weizenbock – Kräftig mit vollem Körper & reichem AromaprofilPassende Zutaten für Gozdawa Bavarian Wheat ClassicDie richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Aromen:✅ Perfekt mit Braumalz für eine ausgewogene Malzbasis✅ Ergänzt durch dezente Hopfensorten wie Tettnanger oder HallertauerBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Gozdawa Bavarian Wheat Classic📌 Brauer-Tipp: Für ein stärkeres Bananenaroma über 22°C vergären, für eine betonte Nelkennote die Gärtemperatur unter 20°C halten!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Gozdawa Bavarian Wheat Classic braust du authentische Weißbiere mit perfektem Aromaprofil – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
2,89 €*
