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Produktinformationen "Bierhefe flüssig Bio WLP838 Southern German Lager White Labs"

Hochwertige Flüssighefe für authentische Lagerbiere

Frische Bio-PurePitch® Hefe für erstklassige Lagerbiere: Mit unserer WLP838 Southern German Lager Hefe erhältst du eine hochwertige Flüssighefe, die dein Lagerbier mit einem ausgewogenen Aroma und einem malzigen Abgang veredelt.

Details: Unsere Hefe ist nicht nur ein starker Fermenter, sondern zeichnet sich auch durch die Produktion geringer Mengen an Schwefel und nur einem minimalen Anteil an Diacetyl aus. Mit einem scheinbaren Endvergärungsgrad von 68-76 % und einer mittel bis hohen Ausflockung sorgt sie für eine optimale Gärung deines Bieres. Die ideale Gärtemperatur liegt zwischen 10-12 °C, und die Hefe zeigt eine mittlere Alkoholtoleranz.

Anwendungsbeispiele: Ob du ein traditionelles Bockbier, ein festliches Festbier, ein dunkles oder helles Lager, ein erfrischendes Pilsner, ein Spezialbier oder sogar ein rauchiges Rauchbier brauen möchtest, unsere WLP838 Southern German Lager Hefe ist die perfekte Wahl.

Kundenbewertungen: "Diese Hefe hat meine Lagerbiere auf ein neues Niveau gehoben! Das Aroma ist einfach unglaublich." - Markus S.

Verwende die richtige Menge: Eine Packung Bio PurePitch® Next Generation enthält 70 ml und stolze 125 Milliarden Hefezellen, ausreichend für 20 Liter Bier. Je nach Stammwürze und gewünschter Endvergärung empfehlen wir: bis zu 12 °Plato: 1 Packung; zwischen 12,5 - 16,5 °Plato: 2 Packungen; über 16 °Plato: 3 Packungen. Mit unserem White Labs Calculator kannst du die optimale Menge ganz einfach berechnen.

Bio-zertifiziert und nachhaltig: Unsere Hefe wird gemäß den strengen Standards der Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 hergestellt und geliefert. Du kannst also nicht nur großartiges Bier brauen, sondern auch die Umwelt schonen.

Im Lieferumfang enthalten: 1 x WLP838 Southern German Lager- Bio PurePitch® Next Generation

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Gozdawa Bavarian Wheat Classic Bierhefe obergärig 10g
Gozdawa Bavarian Wheat Classic Bierhefe obergärig 10g
Gozdawa Bavarian Wheat Classic – Perfekte Hefe für dein Weißbier!Verleihe deinem Weißbier ein authentisches Aroma mit der Gozdawa Bavarian Wheat Classic Hefe!Die Gozdawa Bavarian Wheat Classic ist eine obergärige Hefe, speziell entwickelt für Freisinger Weißbier und andere traditionelle deutsche Weizenbiere. Sie sorgt für intensive Fermentation und reichhaltige Aromen von Banane, Nelke und leichten Phenolen – perfekt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Eigenschaften der Gozdawa Bavarian Wheat ClassicAromen: Intensiv, mit Noten von Banane und Nelke.Gärtemperatur: 16 °C bis 25 °C, optimal 16 °C bis 24 °C.Vergärungsgrad: Bis zu 85 % – ideal für ein vollmundiges Bier.Alkoholtoleranz: Bis zu 10 %.Flokulation & Sedimentation: Mittel bis hoch – für klare Ergebnisse.Vorteile:Hervorragende Fermentationsleistung: Sorgt für intensive Gärung.Sicher & hochwertig: Geprüfte Inhaltsstoffe und minimaler Anteil an unerwünschten Mikroorganismen.Langlebig: Haltbarkeit von bis zu 2 Jahren bei richtiger Lagerung.Anwendung:Die Hefe wird im Verhältnis 10:1 mit sterilem Wasser oder Würze gemischt und für ca. 30 Minuten bei 27 °C rehydriert. Die empfohlene Dosierung liegt bei 50–100 g pro hl für optimale Ergebnisse.Beispiel: Braue ein klassisches Hefeweizen mit Gozdawa BWC – intensiv im Aroma und traditionell im Geschmack."Diese Hefe hat mein Weißbier perfekt gemacht – intensiver Geschmack und klare Ergebnisse!" – Markus, HobbybrauerBestelle jetzt und erlebe echtes Weißbier-Aroma!
2,89 €*
Basis Malz Paket 2
Basis Malz Paket 2
In diesem Basis Malz Paket erhaltet Ihr die wichtigsten Malzsorten, welche bei einem Brauer nicht fehlen sollten und außerdem die Malzmühle Grain Gorilla dazu.Basis Malz Paket Inhalt:4kg Pilsner Malz ungeschrotet  EBC: 3- 54kg Pale Ale Malz ungeschrotet  EBC: 5,5 - 7,54kg Wiener Malz ungeschrotet  EBC: 7 - 94kg Münchner Malz ungeschrotet  EBC: 12 - 174kg Weizen Malz ungeschrotet  EBC: 3 - 51x Malzmühle GrainGorillaDie Sorten werden einzeln zu 4kg verpackt und ungeschrotet geliefert.
189,27 €*