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Beschreibung

Produktinformationen "4kg Wiener Malz Braumalz geschrotet"

4kg Wiener Malz geschrotet – Frisch gemahlen für dein Brauprojekt

Frisch geschrotet am Versandtag für beste Qualität

Unser 4kg Wiener Malz geschrotet wird erst am Versandtag gemahlen, um maximale Frische und beste Braueigenschaften zu gewährleisten. Dieses Malz sorgt für eine warme, goldene bis bernsteinfarbene Bierfarbe und verleiht deinem Bier eine angenehme Malzsüße. Ideal für Märzen, Festbier & Export.

Eigenschaften von 4kg Wiener Malz geschrotet

Farbe (EBC)7 - 9 (goldgelb bis bernsteinfarben)
Empfohlene SchüttungBis zu 100%
MalzcharakterMalzig, leicht nussig, dezente Süße
Verwendbar fürMärzen, Festbier, Exportbier, Kellerbier, Helles

Warum geschrotetes Wiener Malz?

  • Frisch gemahlen: Erst am Versandtag geschrotet für höchste Qualität
  • Direkt einsatzbereit: Kein eigenes Schroten nötig – sofort in die Maische geben
  • Ideal für kleinere Braumengen: Perfekt für Hobbybrauer & Testbrauvorgänge

Passender Hopfen & Hefe für 4kg Wiener Malz geschrotet

Für ein ausgewogenes Bier empfehlen wir milde Hopfensorten wie Saazer oder Spalter Select. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Festbierhefe für eine authentische Gärung.

Brauer-Tipp: Mehr Tiefe mit Wiener Malz

📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 80 % Wiener Malz und 20 % Münchner Malz sorgt für eine tiefere Malznote und ein volleres Bier.

Mehr Wissen zum Brauen

📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz & Brautechniken in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!

Jetzt 4kg Wiener Malz geschrotet bestellen & bequem direkt ins Sudhaus starten! 🍻

Eigenschaften
Einsatzbereich: Festbier, Wiener Lager
Farbe (EBC): 0-10 EBC (hell)
Getreide: Gerste
Herkunft: Deutschland
Malz-Zustand: geschrotet
Malztyp: Wiener Malz
Verpackungsgröße: 4kg
Verwendung: Basismalz
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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Mich. Weyermann® GmbH & Co. KG
Brennerstr. 17-19
96052 Bamberg, Deutschland
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1kg Spitzmalzflocken aus Gerste und Weizen
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Spitzmalzflocken – Die Geheimzutat für besseren Schaum & mehr GeschmackPerfekt für Schaumstabilität & feine MalznotenUnsere Spitzmalzflocken aus Gerste & Weizen sind die geheime Zutat für ein noch stabileres Bier mit besserem Mundgefühl. Sie verleihen deinem Bier nicht nur eine feine Malznote, sondern sorgen auch für eine optimale Schaumkrone und verbessern die Gesamtstruktur des Bieres – ohne die Verzuckerung zu beeinflussen.Eigenschaften von SpitzmalzflockenMaximale ZugabeBis zu 5%Einfluss auf das BierVerbesserung des Geschmacks & SchaumstabilitätVerwendbar fürPils, Weizenbier, Lager, Bockbier, kreative BrauversucheSo verwendest du SpitzmalzflockenBis zu 5 % Schüttung: Verfeinert den Geschmack ohne negativen EinflussSchaumverbesserung: Sorgt für langanhaltende, cremige SchaumkronenKein Einfluss auf die Verzuckerung: Perfekt für eine stabile BierstrukturWarum sind Spitzmalzflocken so besonders?Während viele Brauer auf klassische Malze setzen, kannst du mit Spitzmalzflocken deiner Braukunst eine zusätzliche Dimension verleihen. Sie verstärken das Malzprofil, ohne das Bier zu überlasten, und eignen sich perfekt für Experimente mit hellen und dunklen Bierstilen.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Spezialzutaten und Brautechniken in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Gib deinem Bier das gewisse Extra mit Spitzmalzflocken – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
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Hopfenpellets Citra mit 12,2% Alpha-Säuregehalt!Diese Hopfensorte stammt aus den USA. Der Citra®-Hopfen hat ein einzigartiges Aroma von Geranie, Jasmin, Lychee, Stachelbeere und einer würzigen Note. Diese Hopfenpellets bieten eine perfekte Kombination aus Geschmack und Aroma und sind ideal für alle Brauer, die auf der Suche nach einem Flavourhopfen sind.Mit einem Gesamtölgehalt von 1,80 ml/100g können Sie sicher sein, dass diese Hopfenpellets eine großartige Wahl für Ihr nächstes Bier sein werden. Sie eignen sich perfekt für die Herstellung von verschiedenen Biersorten wie IPA, Pale Ale, Pilsner und vielen mehr.Unser Citra-Hopfen wird sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass er von höchster Qualität ist. Wir sind stolz darauf, Ihnen diese Hopfenpellets anbieten zu können, die von professionellen Brauern auf der ganzen Welt geschätzt werden.Bestellen Sie jetzt und genießen Sie den einzigartigen Geschmack und das Aroma von Hopfenpellets Citra. Wir sind uns sicher, dass Sie von der Qualität und dem Geschmack dieser Hopfenpellets begeistert sein werden!Alphawert  ca.12,2% (genauer Wert befindet sich auf dem Etikett)Aroma:     Geranie, Jasmin, Lychee, Stachelbeere, WürzigHerkunftsland:     USAHopfensorte:     CitraVerarbeitungsart:     Pellet P90Kategorie:     Flavourhopfen
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1kg BARKE® Wiener Malz Braumalz1kg BARKE® Wiener Malz Braumalz
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