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Produktinformationen "4kg Wiener Malz Braumalz geschrotet"

4kg Wiener Malz geschrotet – Frisch gemahlen für dein Brauprojekt

Frisch geschrotet am Versandtag für beste Qualität

Unser 4kg Wiener Malz geschrotet wird erst am Versandtag gemahlen, um maximale Frische und beste Braueigenschaften zu gewährleisten. Dieses Malz sorgt für eine warme, goldene bis bernsteinfarbene Bierfarbe und verleiht deinem Bier eine angenehme Malzsüße. Ideal für Märzen, Festbier & Export.

Eigenschaften von 4kg Wiener Malz geschrotet

Farbe (EBC)7 - 9 (goldgelb bis bernsteinfarben)
Empfohlene SchüttungBis zu 100%
MalzcharakterMalzig, leicht nussig, dezente Süße
Verwendbar fürMärzen, Festbier, Exportbier, Kellerbier, Helles

Warum geschrotetes Wiener Malz?

  • Frisch gemahlen: Erst am Versandtag geschrotet für höchste Qualität
  • Direkt einsatzbereit: Kein eigenes Schroten nötig – sofort in die Maische geben
  • Ideal für kleinere Braumengen: Perfekt für Hobbybrauer & Testbrauvorgänge

Passender Hopfen & Hefe für 4kg Wiener Malz geschrotet

Für ein ausgewogenes Bier empfehlen wir milde Hopfensorten wie Saazer oder Spalter Select. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Festbierhefe für eine authentische Gärung.

Brauer-Tipp: Mehr Tiefe mit Wiener Malz

📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 80 % Wiener Malz und 20 % Münchner Malz sorgt für eine tiefere Malznote und ein volleres Bier.

Mehr Wissen zum Brauen

📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz & Brautechniken in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!

Jetzt 4kg Wiener Malz geschrotet bestellen & bequem direkt ins Sudhaus starten! 🍻

Einsatzbereich: Festbier, Wiener Lager
Farbe (EBC): 0-10 EBC (hell)
Getreide: Gerste
Herkunft: Deutschland
Malz-Zustand: geschrotet
Malztyp: Wiener Malz
Verpackungsgröße: 4kg
Verwendung: Basismalz

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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Mich. Weyermann® GmbH & Co. KG
Brennerstr. 17-19
96052 Bamberg, Deutschland
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