











25kg CARAHELL® Braumalz ungeschrotet Sackware Karamellmalz Hell
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Produktinformationen "25kg CARAHELL® Braumalz ungeschrotet Sackware Karamellmalz Hell"
Cara Hell Malz 25kg Sack – Karamellmalz für vollmundige Biere
Perfekte Sackware für Brauereien & Hobbybrauer mit größerem Bedarf
Mit unserem Cara Hell Malz im 25kg Sack erhältst du ein hochwertiges Karamellmalz, das Bieren eine weiche Süße, eine stabile Schaumkrone und eine goldene bis bernsteinfarbene Optik verleiht. Dieses Malz ist die ideale Wahl für großvolumige Brauprozesse, bei denen eine ausgeprägte Malzfülle und eine geschmeidige Textur im Vordergrund stehen.
Eigenschaften von Cara Hell Malz Sackware
Farbe (EBC) | 20 - 30 (goldgelb bis bernsteinfarben) |
Empfohlene Schüttung | Bis zu 30% |
Malzcharakter | Leicht süßlich, karamellig, vollmundig |
Verwendbar für | Weizenbier, Festbier, Exportbier, Helles, alkoholfreie Biere |
Warum Cara Hell Malz als 25kg Sackware?
- Optimal für größere Sudmengen: Ideal für Brauereien & ambitionierte Hobbybrauer
- Verbessert Vollmundigkeit: Sorgt für eine angenehme Malzsüße & cremige Textur
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für helle, malzbetonte Bierstile
Passender Hopfen & Hefe für Cara Hell Malz Sackware
Für ein ausgewogenes Bier empfehlen wir milde Hopfensorten wie Tettnanger oder Hallertauer Mittelfrüh. Als Bierhefe eignen sich klassische Weizenbier- oder Lagerhefen für eine weiche, runde Gärung.
Brauer-Tipp: Perfektes Helles mit Cara Hell Malz
📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 15 % Cara Hell Malz, 80 % Pilsner Malz und 5 % Wiener Malz verleiht deinem Bier eine angenehme Süße & cremige Schaumstabilität.
Mehr Wissen zum Brauen
📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz & Brauprozesse in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!
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Einsatzbereich: | Helles Bier, Lager, Weizenbier |
---|---|
Farbe (EBC): | 20-40 EBC (dunkel) |
Getreide: | Gerste |
Herkunft: | Deutschland |
Malz-Zustand: | ungeschrotet |
Malztyp: | Karamellmalz, Spezialmalze |
Verpackungsgröße: | 25kg |
Verwendung: | Spezialmalz |
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