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Produktinformationen "1kg CARABOHEMIAN® Caramelmalz Braumalz ungeschrotet"

CARABOHEMIAN® Malz – Karamell & Toffeenoten für Böhmische Biere

Perfekt für Böhmisches Lager, Bock & Stout

Unser CARABOHEMIAN® Malz ist ein hochwertiges Karamellmalz, das deinem Bier eine rötlich-braune Farbe, eine malzige Tiefe und intensive Karamell- & Toffeenoten verleiht. Es verstärkt das Malzaroma und sorgt für ein weiches, vollmundiges Bier mit angenehmer Süße.

Eigenschaften von CARABOHEMIAN® Malz

Farbe (EBC)170 - 220 (bernstein- bis rötlich-braun)
Empfohlene SchüttungBis zu 15%
MalzcharakterKaramellig, Toffee, leicht röstig, vollmundig
Verwendbar fürBöhmisches Lager, Bockbiere, Stout, Porter, Amber Ales

CARABOHEMIAN® Malz - Malzrad

So verwendest du CARABOHEMIAN® Malz

  • Bis zu 15 % Schüttung: Ideal für malzige, runde Biere
  • Verleiht Karamell- & Toffeenoten: Perfekt für Böhmische Spezialbiere
  • Frische garantiert: Am Versandtag geschrotet für beste Qualität

Passender Hopfen & Hefe für CARABOHEMIAN® Malz

Für ein harmonisches Aroma empfehlen wir milde Hopfensorten wie Saaz oder Tettnanger. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lagerhefe oder eine obergärige Ale-Hefe.

Brauer-Tipp: Perfektes Böhmisches Lager mit CARABOHEMIAN® Malz

📌 Brauer-Tipp: Eine Mischung aus 80 % Pilsner Malz, 10 % CARABOHEMIAN® Malz & 10 % Münchner Malz ergibt ein vollmundiges Lager mit karamelliger Tiefe.

Mehr Wissen zum Brauen

📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!

Mit CARABOHEMIAN® Malz braust du Biere mit malziger Süße & tiefer Farbe – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Mich. Weyermann® GmbH & Co. KG
Brennerstr. 17-19
96052 Bamberg, Deutschland
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