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Produktinformationen "Brauset Malzextrakt ungehopft Brewferm Weizen Nr.1"

Mit diesem Bierbrauset können Sie einfach Ihr eigenes Bier brauen, das macht Spaß und ist was besonderes beim nächsten Event!

Brauen Sie mit ungehopften Malzextrakt ihr eigenes Bier!

Dieses Set enthält:

BREWFERM WEIZEN UNGEHOPFTER MALZEXTRAKT 1,5 kg
Hochkonzentrierter (80 %) flüssiger, ungehopfter Extrakt aus Weizenmalz. Für „Extrakt"-Brauen und Mini-Maischmethoden. Ist auch als Malzersatz verwendbar (nehmen Sie 75 % der angegebenen Menge) oder als Zuckerersatz (ersetzen Sie 50 - 100 % des Zuckers durch 125 % Malzextrakt).

Farbe: EBC 8  (hell)

Malzextrakt ist ein Extrakt aus Malz.
Die Hauptarbeit wie maischen und läutern ist bereits erledigt, es muss nur das Malzextrakt mit Hopfen aufgekocht werden.
Die Konzentrate sind aus erlesenen Rohstoffen hergestellt und sind ein reines Naturprodukt.
Sie werden nach guter alter traditioneller Deutschen Braukunst hergestellt.
Alle Bierkonzentrate können miteinander gemischt werden umso z.B. eine neue Biersorte zu kreieren.

Um 22 Liter Bier zu brauen benötigen Sie als Zugabe zum Doseninhalt 1,2 kg Haushaltszucker.

Möchte man nach dem deutschen Reinheitsgebot brauen wird anstelle des Zuckers 1,5 kg ungehopften Malzextraktes oder 1,5 kg Trockenmalz verwendet. (also z.B. eine weitere Dose 1,5kg ungehopften Malzextrakt)

Hinweis: Der Zucker wird vergärt, Sie haben dann kein süßes Bier!

Wir bieten 8 verschiedene Brausets mit ungehopften Malzextrakt an. In dieser Übersicht sehen Sie was sich im welchem Set befindet.

Im Lieferumfang:

- 1x Gäreimer 33 Liter aus Lebensmittelechten Kunststoff bis 100°C
- 1x Gärröhrchen aus Kunststoff
- 1x Dichtgummi für Gährröhrchen montiert am Deckel
- 1x Ablaufhahn aus Kunststoff montiert am Gärbehälter
- 1x 1,5 kg hochkonzentrierten (80%) flüssigen ungehopften Malzextrakt aus Gerstenmalz, Hopfen und Hefe für 20 Liter Bier
- 1x Desinfektions- u. Reinigungsmittel Oxi 100g
- 1x Braupaddel
- 1x Hopfensack
- 1x Filtertuch
- Thermometer
- Standzylinder + Bierspindel
- Kronkorkenverschlußgerät + 100 Kronkorken
- Abfüllröhrchen
- Flaschenbürste
- Buch Extraktbrauen
- eine ausführliche Brauanleitung

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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Gastro Brennecke GmbH & Co. KG
Am Hafen 3
16269 Wriezen, Deutschland

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Glühweintopf 2500W mit Edelstahl AuslaufhahnGlühweintopf 2500W mit Edelstahl Auslaufhahn
Glühweintopf 2500W mit Edelstahl Auslaufhahn
Erleben Sie höchste Effizienz und Benutzerfreundlichkeit mit unserem Glühweintopf, der sich perfekt als Einkochautomat eignet. Ausgestattet mit einer kraftvollen 2500-Watt-Leistung und einem praktisch einstellbaren Timer, ist dieser Topf ideal für die Zubereitung von Glühwein, Kaffee und anderen Heißgetränken.Der integrierte Zapfhahn ermöglicht einfaches und sauberes Ausschenken. Die wärmeisolierten Kunststoffgriffe sorgen für sichere Handhabung. Das Edelstahlgehäuse ist geschmacksneutral und leicht zu reinigen. Er eignet sich perfekt zum Einkochen und Konservieren:Dazu verleibt sich der Einkochautomat bis zu 14 1-Liter-Standardgläser ein, deren Inhalte - mit einer zwischen 30 und 100° regelbaren Temperatur - in haltbare Leibspeisen verzaubert werden können. Mit derselben Technik, mit der das Gerät Obst und Gemüse einweckt, können selbstverständlich auch Fleischbrühen, Gulasch und andere Speisen durchgegart werden. Mit seinem integrierten Timer zügelt der Einkochautomat seinen Tatendrang, um nur punktgenau und vorliebengerecht zubereitete Speisen aufzutafeln.Features Glühweintopf:elektrischer Einkochautomat mit 2500 Watt Leistung25 Liter Tankinhalt bei einer maximalen Füllmenge von 20 Litern - für ca. 14 Einmachgläser à 1 Literintegrierter Edelstahl Ablauf-Zapfhahn zum praktischen Abfüllen von z.B. Glühwein, Punsch oder anderen heißen Getränkengeschmacksneutrales EdelstahlgehäuseEigenschaften Glühweintopf:stufenlose Temperaturregelung (30°-100°C)IP-Schutzklasse: IPX3verdecktes HeizelementÜberhitzungsschutzKontrollleuchterutschhemmende GummipadsStromversorgung: AC 230V, 50HzLieferumfang Glühweintopf:1 x Gerätdeutschsprachige BedienungsanleitungAbmessungen Glühweintopf:46 x 42 x 47 cm (BxHxT)Kabellänge: 1,10 mGewicht: ca. 4,4 kg
189,50 €*
Bierspindel Würzespindel 0-20 Gew.% mit ThermometerBierspindel Würzespindel 0-20 Gew.% mit Thermometer
Bierspindel Würzespindel 0-20 Gew.% mit Thermometer
Holen Sie das Beste aus Ihrer Bierherstellung heraus mit unserer hochwertigen Bierspindel mit Thermometer! Unsere Bierspindel ist das perfekte Werkzeug, um den Zuckergehalt der Stammwürze genau zu messen und den perfekten Abfüllzeitpunkt zu ermitteln. Dank des integrierten Thermometers können Sie auch die Temperatur präzise messen und den endgültigen Alkoholgehalt Ihres Bieres berechnen.Unser Set enthält auch eine Bierwürze Korrekturtabelle, mit der Sie den Zuckergehalt der Stammwürze bei jeder Temperatur genau bestimmen können. Die Bierspindel eignet sich für Messungen im Bereich von 0-20 Gew.% und ist somit ideal für die meisten Biersorten geeignet. Mit einer Länge von ca. 25,5 cm ist sie auch bequem zu handhaben.Überlassen Sie nichts dem Zufall und sichern Sie sich jetzt unsere hochwertige Bierspindel mit Thermometer und Bierwürze Korrekturtabelle. Perfekt für jeden Bierbrauer, der die besten Ergebnisse erzielen möchte!
15,23 €*
Bierbrauset XXL Pils
Bierbrauset XXL Pils
komplette Brauanlage Edelstahl 2500W mit Läuteraufsatz und Bierbrauset 20 Liter Bier brauen nach dem MaischeverfahrenDas Bierbrauset XXL ist unser sorglos Paket. Hier ist vom Brauen bis zum Abfüllen in die Flasche alles enthalten. Sie beginnen das Brauen in dem 2500W starken Braukessel, vergären hinterher im Gäreimer und füllen dann in den Flaschen ab.Wählen Sie einfach eine Biersorte aus und fertig.Pils, Hobbybrauer Dunkel, obergäriges Helles, Weizen oder ein Pale Ale.Der Braukessel ist besonders gut durch seine Heizleistung von 2500 Watt geeignet für das Maische und Hopfen kochen mit unserem Maischesack. Hierzu wird die mitgelieferte Roste in den Kessel gelegt, der Maischesack wird reingehangen und um den Rand befestigt, so kann die Maische nicht anbrennen und schwimmt nicht lose im Topf herum. Das Umrühren ist weiterhin möglich.Beim Läutern wird der Maischesack mit Inhalt einfach aus dem Topf genommen und in den Gäreimer oder unserem Läuteraufsatz gehangen. So kann man die Würze filtern indem man sie durch das Schrot laufen lässt. Der Nachguß wird ebenfalls langsam durch das Schrot gegossen um dieses bestens aus zuwaschen.Der Läuteraufsatz ist im zusammenhang mit den Maischesack eine einfache Sache um das Läutern und Filtern durchzuführen. Setzen Sie den Läuteraufsatz auf den Gäreimer, hängen Sie den Maischesack komplett mit der Füllung in den Läuteraufsatz und lassen die Würze aus dem Braukessel über das Malz im Maischesack laufen (Filterwirkung).Im Lieferumfang sind enthalten:- 1 Stück Bierbrauset- 1 Stück Braukessel (Glühweintopf)- 1 Stück Läuteraufsatz für GäreimerMerkmale Bierbrauset:- 1 Gäreimer 33 Liter aus Lebensmittelechten Kunststoff bis 100°C- 1 Gärröhrchen aus Kunststoff- 1 Dichtgummi für Gährröhrchen montiert am Deckel- 1 Ablaufhahn aus Kunststoff montiert am Gärbehälter- Malz frisch geschrotet und verpackt für 20 Liter Bier (nach Wahl!!!)- Hopfen für 20 Liter Bier- Bierhefe für 20 Liter Bier- 1 Läutertuch- 1 Maischethermometer- Braupaddel- 1 Hopfensack- 1 Jod N 50-Lösung 30ml- 1 Desinfektions- u. Reinigungsmittel Oxi 100g- Bierspindel zum bestimmen der Stammwürze- Standzylinder um mit der Bierspindel arbeiten zu können- Kronkorkenverschließgerät- 100 Kronkorken- Flaschenbürste für Bierschlaschenreinigung- Buch Bier Brauen für Anfänger- Abfüllröhrchen- Maischesack- 3 Liter Messbecher- 3x Packungen NRW Flaschen 0,5l zu 12 Stück abgepackt- und natürlich eine Brauanleitung Technische Merkmale Braukessel:- elektrischer Einkochautomat mit 2500 Watt Leistung- 25 Liter Tankinhalt bei einer maximalen Füllmenge von 20 Liter- zwei wärmeisolierte Kunststoffgriffe- integrierter Ablauf-Zapfhahn zum praktischen Abfüllen- stufenlose Temperaturregelung (30°-100°C)- IP-Schutzklasse: IPX3- Einlegerost- verdecktes Heizelement- Überhitzungsschutz- Kontrollleuchte- rutschhemmende Gummipads- Stromversorgung: 230V- Abmessungen: 46 x 42 x 47 cm (BxHxT)- Gewicht: ca. 4,4 kg- Farbe: Edelstahl / Schwarz KunststoffTechnische Merkmale Läuteraufsatz:- passend für Gäreimer- Farbe: grau (Abbildung ähnlich)- Material: lebensmittelechter KunststoffInhalt der Maischpaket: Bier brauen mit Maischpaket Pils (untergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 6g Bierhefe untergärig1x 48g Hopfenpellets 6,9% AlphaMalzschüttung geschrotet:4000g Pilsener Malz Bier brauen mit Maischpaket Hobbybrauer dunkel (untergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 6g Bierhefe untergärig1x 43g Hopfenpellets ca. 6% Alpha (je nach Lagerbestand bzw. Ernte)Malzschüttung geschrotet:600g Pilsener Malz3500g Münchner Malz220g Cara Malz hell40g Farbmalz Bier brauen mit Maischpaket obergäriges Helles (obergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 6g Bierhefe obergärig1x 32g Hopfenpellets ca. 6% Alpha (je nach Lagerbestand bzw. Ernte)Malzschüttung geschrotet:3700g Pilsener Malz650g Weizen Malz hell Bier brauen mit Maischpaket Weizen (obergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 6g Bierhefe obergärig1x 27g Hopfenpellets ca. 6% Alpha (je nach Lagerbestand bzw. Ernte)Malzschüttung geschrotet:1600g Wiener Malz2700g Weizen Malz hell Maischpaket Pale Ale (obergärig)dieses Set ergibt 20 Liter Bier und beinhaltet folgende Dinge:1x 11,5g obergärige Hefe Safale US-051x 10g Hopfenpellets Columbus1x 60g Hopfenpellets CascadeMalzschüttung geschrotet:4200g Pale Ale Malz400g Cara Dunkel Malz
350,00 €*
Hahnkühlplatte für Zapfhähne
Hahnkühlplatte für Zapfhähne
Hahnkühlplatte mit 2x 1/4" Innengewinde für ZapfhähneEffiziente Kühlung für deine Zapfhähne!Mit unserer Hahnkühlplatte mit 2x 1/4" Innengewinde kannst du deine Zapfhähne optimal kühlen und somit für eine perfekte Ausschanktemperatur sorgen.Produktdetails:Anschlüsse: 2x 1/4" InnengewindeMaterial: Hochwertiges Metall für maximale Kühlleistung und LanglebigkeitFunktion: Kühlt den Zapfhahn über den Umlauf der BegleitkühlungVorteile:Optimale Kühlung: Sorgt für eine konstante und gleichmäßige Kühlung deiner ZapfhähneEinfache Installation: Leicht anzuschließenVerbesserter Geschmack: Durch die konstante Kühlung bleibt dein Bier immer erfrischend kalt und geschmacklich einwandfreiIdeal für Hobbybrauer und Gastronomen, die ihre Zapfhähne effizient kühlen möchten. Perfekt geeignet für den Einsatz in Bars, Restaurants und Heimbrauereien.„Die Kühlplatte hält meine Zapfhähne konstant kühl. Einfach anzubringen und sehr effektiv!“ Jetzt kaufen und für stets gekühlte Zapfhähne sorgen!Benutzen Sie die passenden Einschraubtüllen 1/4" Außengewinde 
11,66 €*
1kg Carapils® Braumalz Karamelmalz Pils1kg Carapils® Braumalz Karamelmalz Pils
1kg Carapils® Braumalz Karamelmalz Pils
Cara Pils Malz – Mehr Schaumstabilität & KörperPerfekt für Pils, Leichtbiere & alkoholfreie BiereUnser Cara Pils Malz ist ein vielseitiges Karamellmalz, das speziell zur Verbesserung der Schaumhaltbarkeit und Erhöhung der Vollmundigkeit entwickelt wurde. Es verleiht dem Bier eine weiche Textur, eine leicht süßliche Note und sorgt für eine goldgelbe bis strohgelbe Farbe.Eigenschaften von Cara Pils MalzFarbe (EBC)3 - 5 (strohgelb bis goldgelb)Empfohlene SchüttungBis zu 40%MalzcharakterLeicht süßlich, malzbetont, schaumstabilisierendVerwendbar fürPilsner, Leichtbier, alkoholfreie BiereSo verwendest du Cara Pils Malz5 - 10 % Schüttung: Ideal für klassische PilsnerBis zu 40 % Schüttung: Perfekt für Leicht- & alkoholfreie BiereFrische garantiert: Am Versandtag geschrotet für besten GeschmackAlternativen & Weitere Optionen📌 Hier als 25 kg Sack ungeschrotet kaufenPassender Hopfen & Hefe für Cara Pils MalzFür ein frisches, spritziges Bier empfehlen wir klassische Hopfensorten wie Hallertauer Tradition oder Spalter Select. Als Bierhefe eignet sich eine untergärige Lager- oder Pilsner-Hefe für eine klare, schlanke Gärung.Brauer-Tipp: Perfekte Schaumstabilität📌 Brauer-Tipp: Eine Kombination aus 90 % Pilsner Malz und 10 % Cara Pils Malz sorgt für ein schlankes, aber vollmundiges Pils mit perfekter Schaumkrone.Mehr Wissen zum Brauen📌 Tipp: Erfahre mehr über Malz und die Bierherstellung in unserer Wissenswelt und entdecke spannende Braurezepte!Mit Cara Pils Malz braust du perfekt schaumstabile & vollmundige Biere – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
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