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Hopfenpellets Comet 9,9% alpha

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Hopfenpellets Comet Alphawert 9,9% Eine schon ältere Hochalphasorte (1961 auf den Markt... mehr
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Hopfenpellets Comet


Alphawert 9,9%

Eine schon ältere Hochalphasorte (1961 auf den Markt gekommen), die zwischenzeitlich in Vegessenheit geraten ist, wird nun aber wieder in der Hallertau und in der USA angebaut. Geeignet für Lager, Ales, IPA's.


Aroma:  Blaubeere, fruchtig, Zitrusfrüchte
Herkunftsland:  Deutschland
Verarbeitungsart:  Pellets Typ 90
Kategorie:  Bitterhopfen

HOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.

Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.

All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt.



 

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