Hopfenpellets Centennial 10% alpha 100g

Chemipro Oxi 1 kg - das hochwirksame Reinigungsmittel für Brauanlagen und mehr bei Gastro BrenneckeAls erfahrener Braumeister wissen Sie, dass eine gründliche Reinigung Ihrer Brauanlage der Schlüssel zu einem perfekten Bier ist. Verunreinigungen können nicht nur den Geschmack Ihres Bieres beeinträchtigen, sondern auch Ihren Bierbereitungsprozess gefährden.Um diese Probleme zu vermeiden, bietet Gastro Brennecke Ihnen Chemipro Oxi an - ein hochwirksames Reinigungsmittel, speziell für Brauanlagen und vieles mehr entwickelt. Chemipro Oxi entfernt effektiv Verunreinigungen wie Malz- und Hopfenschlämme und sorgt für ein makelloses Bier. Darüber hinaus ist es auch geeignet für die Reinigung von Flaschen, Fässern, Kegs und anderen Brauutensilien.Chemipro Oxi ist einfach zu verwenden und spart Ihnen Zeit und Mühe. Einfach in warmem Wasser auflösen und Ihre Brauanlage oder Ihre Utensilien damit spülen. Innerhalb von Minuten werden alle Verunreinigungen entfernt, ohne dass Sie manuell reinigen müssen.Außerdem ist Chemipro Oxi sicher für Sie und die Umwelt, da es keine schädlichen Chemikalien enthält.Verbessern Sie Ihr Bier-Brau-Erlebnis jetzt mit Chemipro Oxi von Gastro Brennecke. Kontaktieren Sie unser erfahrenes Team für weitere Fragen oder Unterstützung bei Ihrem Kauf. Optimieren Sie Ihre Brauanlage und Ihre Utensilien heute mit Chemipro Oxi!Das Chemipro Oxi ist auch in 100g Abpackung hier erhältlich!Chemipro Oxi Anwendung:4 g / 1 Liter warmes Wasser anmischen.- Materialien vorher ausspülen oder weichen lassen- Kontaktzeit 2-5 Minuten- hinterher gut abtropfen lassen- es ist keine Nachspülung erforderlichInhalt: 1kg in Pulverform zum auflösen im warmen WasserWeitere Reiniger finden Sie auch hier!Hinweis: Sicherheitsdatenblatt und Technisches Datenblatt finden Sie im Downloadbereich!Physikalische und chemische Eigenschaften:Aggregatzustand: festFarbe: WeißGeruch: geruchlospH-Wert bei 20°C: 10.4Entflammbarkeit (fest, gasförmig): Kontakt mit brennbarem Material kann zu Brand führen.Explosionsgefahr: Explosionsgefahr bei Mischung mit entzündlichen StoffenLöslichkeit/Mischbarkeit mit Wasser bei 20°C: 150 g/lKennzeichnungselemente Signalwort: GefahrPiktogramme: GHS07GHS03 Flamme über Kreis Gefährliche Bestandteile:Natriumcarbonat-PeroxyhydratGefahrenhinweise: H272 Kann brandbeschleunigend wirken; Oxidationsmittel.H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken.H332 Gesundheitsschädlich beim Inhalieren.H315 Verursacht Hautreizungen.H319 Verursacht schwere Augenreizung.R22 Gesundheitsschädlich beim Verschlucken.R36 Reizt die Augen.R36/38 Reizt Augen und Haut.R8 Kontakt mit brennbarem Material kann zu Brand führenSicherheitshinweise: P210 Von Hitze/Funken/offenemFeuer/heißen Oberflächen fern halten. - Nicht rauchen.P264 Nach Umgang mit diesem Produkt gründlich waschen.P270 Beim Umgang mit diesem Produkt nicht essen, trinken oder rauchen.P280 - Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.P305+P351+P338 BEI AUGENKONTAKT: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. VorhandeneKontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.P301+P312 BEI VERSCHLUCKEN: Rufen Sie bei Unwohlsein ein VERGIFTUNGSZENTRUM oder einen Arzt.Sonstige Gefahren:Die Stoffe im Gemisch erfüllen nicht die PBT/vPvB Kriterien gemäß REACH, Anhang XIII.Desinfektionsreiniger

Pilsner Malz – geschrotet oder ungeschrotetEntdecke unser Pilsner Malz – die ideale Grundlage für klassische Pilsner Biere und viele weitere Bierstile. Ob du ein traditionelles Pils brauen oder mit kreativen Rezepten experimentieren möchtest, dieses Basismalz liefert die perfekte Basis für alle hellen Biere. Dank seiner Vielseitigkeit kannst du das Pilsner Malz für bis zu 100 % der Schüttung verwenden und so einzigartige Geschmacksprofile kreieren.Mit seiner hochwertigen Verarbeitung und frischen Qualität ist unser Pilsner Malz ein bewährter Klassiker, der die Qualität deines Bieres steigert. Nutze die Möglichkeit, dein Rezept individuell zu verfeinern und Biere zu kreieren, die begeistern!Frisch geschrotet – für maximalen GeschmackUnser Pilsner Malz wird am Versandtag frisch geschrotet, damit du die besten Ergebnisse beim Brauen erzielst. Ob geschrotet oder ungeschrotet – wir garantieren dir ein Produkt in höchster Qualität, so wie es sein soll.Malzrad-Werte erklärtDie Werte unter dem Malzrad geben dir eine klare Orientierung für die Eigenschaften unseres Pilsner Malzes:Farbe / EBC: 3 - 5: Dieser Wert beschreibt die Helligkeit des Bieres. Pilsner Malz sorgt für eine hellgoldene bis leicht strohgelbe Farbe – perfekt für alle klassischen hellen Biere.Einsetzbarkeit: Pilsner Malz kann bis zu 100 % der Schüttung ausmachen, da es als Basismalz die perfekte Grundlage für die Maische liefert. Seine milde Aromatik ergänzt sich hervorragend mit Spezialmalzen oder weiteren Zutaten.AnwendungsbereicheIdeal für: Pilsner Biere, Lager, Helles und andere helle Bierstile.Kombination: Perfekt als Basismalz und kombinierbar mit Spezialmalzen wie Wiener oder Münchner Malz, um zusätzliche Aromen und Farben zu erzeugen.Warum unser Pilsner Malz?Setze auf höchste Qualität, Frische und Vielseitigkeit:Perfekt für Anfänger und erfahrene Braumeister.Sorgfältig verarbeitet und verpackt, um beste Ergebnisse zu gewährleisten.Garantiert einzigartigen Geschmack und klare, helle Farben für deine Biere.Mit unserem Pilsner Malz braust du Biere, die begeistern und deine Braukunst unterstreichen. Probiere es aus und überzeuge dich selbst von der Qualität!

Weizenmalz dunkel geschrotet oder ungeschrotet wird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 14 - 18Einsatz:WeizenbiereKölschbiereAltbiereobergärige SchankbiereLeichtbierealkoholreduzierte Bierealkoholfreie BiereZugabe:bis zu 50 %Erfolg:- Förderung des typischen obergärigenAromas- Erzielung schlanker spritziger Biere- Unterstreichung des typischen WeizenaromasWeizenmalz Dunkel ist ein dunkles Basismalz, das aus Weizen hergestellt wird. Es wird oft in dunkleren Weizenbier-Stilen wie Dunkelweizen, Weizenbock und anderen Bieren verwendet, die eine ausgeprägte Malznote und eine dunklere Farbe benötigen. Weizenmalz Dunkel verleiht dem Bier eine tiefere Farbe, eine vollmundige Textur und einen intensiveren Geschmack mit Noten von Brot, Karamell und einer milden Süße. Im Gegensatz zu Gerstenmalz enthält Weizenmalz keinen Spelz, was dem Bier eine seidige Textur und eine verbesserte Schaumstabilität verleihen kann.Weizenmalz Dunkel ist besonders geschätzt für seine Fähigkeit, dunkleren Weizenbieren eine komplexe Malzbasis zu geben, die sowohl eine angenehme Süße als auch eine tiefe Farbe liefert. Es trägt zur Verbesserung der Schaumstabilität und des Mundgefühls bei, was besonders in dunklen Weizenbier-Stilen wichtig ist. Dieses Malz ermöglicht es Brauern, Weizenbier-Varianten mit mehr Tiefe, Charakter und einer schönen, rötlich-braunen Farbe zu kreieren.

Weyermann® BARKE® Münchner Malzwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 17 - 22Einsatz:- dunkle Biere- Schwarzbier- Festbier- Bockbier- Oktober Bier- Dubbel- Kellerbier- Stout- Münchner DunkelZugabe: bis zu 100 %Erfolg:- Unterstreichung des typischen Biercharakters durch Aromaverstärkung- Erzielung einer kräftigen Bierfarbe- Ausgeprägtes Malzaroma mit Honig- und Gebäcknoten- erstklassige Verarbeitbarkeit im Sudhaus und in der Filtration- Erzielung hoher Ausbeuten- traditionell kräftiger Geschmack für ein original Münchner DunkelWeyermann® BARKE® Münchner ist ein spezielles Münchner Malz, das aus einer traditionellen Gerstensorte, Barke, hergestellt wird. Es verleiht Bieren ein besonders vollmundiges und malziges Aroma. Dieses Malz wird oft in dunklen Biersorten wie Bockbier, Märzen und anderen malzbetonten Bierstilen verwendet.Weyermann® BARKE® Münchner ist bei Brauern besonders beliebt, da es durch seinen intensiven Malzcharakter und seine traditionelle Herstellungsmethode eine besondere Note in das fertige Bier einbringt.

4kg Weizen geschrotetEntdecken Sie das Geheimnis hinter einigen der beliebtesten Bierstile: Unser Weizen Malz hell ist die ideale Zutat für die Herstellung einer breiten Palette von Bieren, von erfrischendem Weizenbier bis hin zu traditionellem Kölsch, Altbier, obergärigen Schankbieren, leichten und alkoholreduzierten bis hin zu alkoholfreien Varianten.Mit einer möglichen Zugabe von bis zu 80 % in Ihrem Brauprojekt, ist dieses Malz nicht nur vielseitig, sondern auch effektiv in der Unterstützung verschiedener Bierstile.Dieses Malz fördert das charakteristische obergärige Aroma, das Bierkenner so schätzen. Es erzeugt schlankere, spritzigere Biere und betont das typische Weizenaroma, das Ihre Biere von anderen abheben wird.Mit einer Farbe im EBC-Bereich von 3 - 5 verleiht dieses Malz Ihrem Bier eine attraktive, helle Farbe, die genau den richtigen visuellen Eindruck für erfrischende Bierstile schafft.Das Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, ist also absolut frisch, so wie es sein soll.

 Bitte geben Sie neben den "in den Korb" Button an wieviele Kg Sie benötigen! UNGESCHROTET Farbe / EBC: 3 - 5 Einsatz: Weizenbiere, Kölschbiere, Altbiere, obergärige Schankbiere, Leichtbiere alkoholreduzierte Biere alkoholfreie Biere Zugabe: bis zu 80 % Erfolg: - Förderung des typischen obergärigen Aromas - Erzielung schlanker spritziger Biere - Unterstreichung des typischen Weizenaromas

Hopfenpellets ChinookAlphawert 11,1%Amerikanische Kreuzung aus Petham Golding und einem männlichen USDA Stamm. Leicht würzig und sehr pinienartig. Kann als Bitterhopfen eingesetzt werden in allen Bieren und speziell in Pale Ale, IPA, Stout, Porter, Lager. Aroma:  Basilikum, Fenchel, Holunderblüte, Lychee, Rote BeerenHerkunftsland:  USAVerarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  BitterhopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Alphawert 10% Ein Flavourhopfen aus den USA. Als alternative zu Cascade geeignet.Arom: Anis, Blumig, Estragon, Tee (Kamille), Zitrus Herkunftsland: USA  All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und Vakuum verpackt.

Chemipro Oxi 1 kg - das hochwirksame Reinigungsmittel für Brauanlagen und mehr bei Gastro BrenneckeAls erfahrener Braumeister wissen Sie, dass eine gründliche Reinigung Ihrer Brauanlage der Schlüssel zu einem perfekten Bier ist. Verunreinigungen können nicht nur den Geschmack Ihres Bieres beeinträchtigen, sondern auch Ihren Bierbereitungsprozess gefährden.Um diese Probleme zu vermeiden, bietet Gastro Brennecke Ihnen Chemipro Oxi an - ein hochwirksames Reinigungsmittel, speziell für Brauanlagen und vieles mehr entwickelt. Chemipro Oxi entfernt effektiv Verunreinigungen wie Malz- und Hopfenschlämme und sorgt für ein makelloses Bier. Darüber hinaus ist es auch geeignet für die Reinigung von Flaschen, Fässern, Kegs und anderen Brauutensilien.Chemipro Oxi ist einfach zu verwenden und spart Ihnen Zeit und Mühe. Einfach in warmem Wasser auflösen und Ihre Brauanlage oder Ihre Utensilien damit spülen. Innerhalb von Minuten werden alle Verunreinigungen entfernt, ohne dass Sie manuell reinigen müssen.Außerdem ist Chemipro Oxi sicher für Sie und die Umwelt, da es keine schädlichen Chemikalien enthält.Verbessern Sie Ihr Bier-Brau-Erlebnis jetzt mit Chemipro Oxi von Gastro Brennecke. Kontaktieren Sie unser erfahrenes Team für weitere Fragen oder Unterstützung bei Ihrem Kauf. Optimieren Sie Ihre Brauanlage und Ihre Utensilien heute mit Chemipro Oxi!Das Chemipro Oxi ist auch in 100g Abpackung hier erhältlich!Chemipro Oxi Anwendung:4 g / 1 Liter warmes Wasser anmischen.- Materialien vorher ausspülen oder weichen lassen- Kontaktzeit 2-5 Minuten- hinterher gut abtropfen lassen- es ist keine Nachspülung erforderlichInhalt: 1kg in Pulverform zum auflösen im warmen WasserWeitere Reiniger finden Sie auch hier!Hinweis: Sicherheitsdatenblatt und Technisches Datenblatt finden Sie im Downloadbereich!Physikalische und chemische Eigenschaften:Aggregatzustand: festFarbe: WeißGeruch: geruchlospH-Wert bei 20°C: 10.4Entflammbarkeit (fest, gasförmig): Kontakt mit brennbarem Material kann zu Brand führen.Explosionsgefahr: Explosionsgefahr bei Mischung mit entzündlichen StoffenLöslichkeit/Mischbarkeit mit Wasser bei 20°C: 150 g/lKennzeichnungselemente Signalwort: GefahrPiktogramme: GHS07GHS03 Flamme über Kreis Gefährliche Bestandteile:Natriumcarbonat-PeroxyhydratGefahrenhinweise: H272 Kann brandbeschleunigend wirken; Oxidationsmittel.H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken.H332 Gesundheitsschädlich beim Inhalieren.H315 Verursacht Hautreizungen.H319 Verursacht schwere Augenreizung.R22 Gesundheitsschädlich beim Verschlucken.R36 Reizt die Augen.R36/38 Reizt Augen und Haut.R8 Kontakt mit brennbarem Material kann zu Brand führenSicherheitshinweise: P210 Von Hitze/Funken/offenemFeuer/heißen Oberflächen fern halten. - Nicht rauchen.P264 Nach Umgang mit diesem Produkt gründlich waschen.P270 Beim Umgang mit diesem Produkt nicht essen, trinken oder rauchen.P280 - Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.P305+P351+P338 BEI AUGENKONTAKT: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. VorhandeneKontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.P301+P312 BEI VERSCHLUCKEN: Rufen Sie bei Unwohlsein ein VERGIFTUNGSZENTRUM oder einen Arzt.Sonstige Gefahren:Die Stoffe im Gemisch erfüllen nicht die PBT/vPvB Kriterien gemäß REACH, Anhang XIII.Desinfektionsreiniger

 SAFALE US-05 trocken obergärig 11,5 Gramm für 20 Liter Bier Bekanntester Amerikanischer Hefestamm, jetzt erhältlich als praktische Tockenhefe. Für ein ausgeglichenes Bier mit wenig Diacetyl und einen ausgesprochen frischen Nachgeschmack. - Sedimentation: mittel. - Endvergärungsgrad: mittel. - Empfohlener Temperatur-Bereich: 15 - 24°C. - Dosierung: 5 - 8 g / 10 l. - Packung: 11,5 g. Safale US-05 Anwendung: Vor dem Anstellen die Hefe erst in sterilem Wasser oder steriler Würze bei 27º C ± 3º C rehydrieren. Dazu die Flüssigkeit so bemessen, dass sie etwa das Zehnfache des Gewichts der Hefe ausmacht. Die Hefe auf die Flüssigkeitsoberfläche streuen und behutsam einrühren, bis die Mischung cremig wird. Danach den Hefebrei weitere 30 Minuten ruhen lassen. Dann ist die Hefe zum Anstellen im Gärbehälter bereit.   Anmerkung: Verwechseln Sie die normale Backhefe nicht mit Bierhefe! Nur die richtige Bierhefe gibt der Würze den unverwechselbaren Biergeschmack!

Hopfenpellets AmarilloAlphawert 7,7%Kann sowohl als Bitterhopfen als auch als Aromahopfen eingesetzt werden. Kräftiges Aroma, etwa blumig mit einer Note Zitrus. Wird viel verwendet für Ales und IPAs. Eine ideale Hopfensorte zum Hopfenstopfen. Aroma:  Kräftiges Aroma, etwa blumig mit einer Note ZitrusHerkunftsland:  Vereinigte Staaten (USA)Verarbeitungsart:  Pellets Typ 90Kategorie:  Aromahopfen, BitterhopfenHOPFENPELLETS sind Rohhopfen welche ohne Stiele gemahlen wurden und in Stäbchen gepresst wurden. Der Verbrauch liegt ungefähr 10% unter dem von Rohhopfen bei vergleichbarem Alphasaürengehalt. Hopfenpellets halten länger und sind im Laufe der Saison meistens auch länger erhältlich.Verfügbarkeit und Alphasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab.All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einem Kühlraum gelagert und in einer speziellen Vakuumverpackungen verpackt. 

Cara-Dunkel geschrotet oder ungeschrotet (Karamellmalz) Caramünch® IIIwird generell erst am Versandtag geschrotet also absolut frisch so wie es sein soll.Farbe / EBC: 140 - 160Zugabe:bis 10% bei:Caramelmalz für malzbetonte Bierstile, typgebend für:    Amber Ale wie Ordinary Bitter, English Pale Mild Ale, Extra Special Bitter    Brown Ale wie Dark Mild, British Brown Ale, American Brown Ale    Porter wie English Porter, Brown Porter, Robust Porter    Stout wie Irish Stout, Russian Imperial Stout    Strong Ale wie Old Ale, Scotch Ale, Barley Wine, Imperial Red AleErfolg:- Erhöhung der Vollmundigkeit- Intensivierung des Malzaromas- günstige Beeinflussung des Bierschaumes- voller, runder Geschmack- sattere Bierfarben- Korrektur von zu hellen Bierfarben bei Pilsner oder Lager Bieren