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Beschreibung

Produktinformationen "Fermentis Big Pack 3x 100g Bierhefe"

Brauhefe – Fermentis Big Pack 3x 100g für vielseitige Biere

Hochwertige Brauhefe für Ales, Lager & mehr

Das Fermentis Big Pack 3x 100g bietet dir eine erstklassige Auswahl an hochwertiger Brauhefe für verschiedenste Bierstile. Enthalten sind drei der beliebtesten Hefestämme – S-04, US-05 und W34-70 – die für eine zuverlässige Gärung und exzellente Geschmacksergebnisse sorgen.

Eigenschaften der Brauhefe im Fermentis Big Pack

HefetypObergärig & Untergärig
Gärtemperatur10°C - 24°C (je nach Hefe)
VergärungsgradMittel bis hoch
AusflockungMittel bis hoch
AlkoholtoleranzBis 10% Vol.
Dosierung5 - 12 g / 10 Liter Würze

Enthaltene Hefen im Fermentis Big Pack

  • 📌 S-04 – Obergärige Ale-Hefe für britische Ales & Stouts
  • 📌 US-05 – Amerikanische Ale-Hefe für IPAs & Pale Ales
  • 📌 W34-70 – Untergärige Hefe für Lager & Pils

Anwendung der Brauhefe

  • Direktes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüften
  • Rehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (27°C ± 3°C) für 15 - 30 Minuten aktivieren
  • Gärung: Je nach Hefestamm zwischen 10°C und 24°C für optimale Ergebnisse

Welche Biere kannst du mit dieser Brauhefe brauen?

Dank der Kombination aus obergärigen & untergärigen Hefen sind zahlreiche Bierstile möglich:

  • 📌 Britische Ales & Stouts mit S-04
  • 📌 IPAs & American Ales mit US-05
  • 📌 Lager & Pils mit W34-70

Passende Zutaten für Fermentis Big Pack

Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Aromen:

Brauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Fermentis Big Pack

📌 Brauer-Tipp: Bei niedriger Temperatur gären lassen, um ein besonders klares und sauberes Geschmacksprofil zu erzielen!

Mehr Wissen rund um Bierhefen

📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!

Mit dem Fermentis Big Pack 3x 100g hast du immer die perfekte Brauhefe für deine Biere – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻

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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Fermentis by Lesaffre
Rue Gabriel Péri 137
59700 Marcq-en-Barœul, Frankreich
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Saflager S-23 Bierhefe trocken untergärig 500g SONDER
Saflager S-23 Bierhefe trocken untergärig 500g SONDER
Saflager S-23 500g – Untergärige Hefe für Lager & PilsPerfekte Hefe für Kleinbrauereien & HobbybrauerDie Saflager S-23 500g ist eine hochwertige untergärige Trockenhefe mit Ursprung an der VLB Berlin. Ideal für klassische Lagerbiere mit einer leicht fruchtigen Note, bietet sie eine zuverlässige Fermentation und sorgt für eine klare, ausgewogene Bierqualität. Dank der 500g-Großpackung eignet sich diese Hefe perfekt für Kleinbrauereien, Mikrobrauer und ambitionierte Hobbybrauer, die größere Mengen mit konstanter Qualität brauen möchten.Eigenschaften der Saflager S-23HefetypUntergärigGärtemperatur9°C - 15°C (optimal: 12°C)VergärungsgradMittelAusflockungHochAlkoholtoleranzBis 9% Vol.Dosierung80 - 120 g/hl (bei 12-15°C) 200 - 300 g/hl (bei 9°C)Aromaprofil & empfohlene Bierstile📌 Fruchtige & milde Aromen: Dezente Ester für ausgewogene Lagerbiere📌 Saubere Fermentation: Verhindert unerwünschte Nebenaromen📌 Ideal für größere Braumengen: Perfekt für Kleinbrauereien & MicrobrewerAnwendung von Saflager S-23Rehydrierung: Optional in sterilem Wasser oder Würze (23°C ± 3°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenDirektes Anstellen: Hefe gleichmäßig auf die Würze streuen und belüftenGärung: Ideale Temperaturen zwischen 12°C - 15°C für optimale ErgebnisseWelche Biere kannst du mit Saflager S-23 brauen?Diese untergärige Hefe eignet sich perfekt für klassische und moderne Lagerbiere:📌 Pils mit knackiger Frische & eleganter Hopfenbittere📌 Export mit leicht fruchtigem Aroma & feiner Malznote📌 Bockbier mit vollem Körper & malziger TiefeGroße 500g-Abpackung für Profi-BrauerDie **500g-Packung** ist ideal für Brauereien, die regelmäßig große Mengen an Bier herstellen. Sie ermöglicht eine gleichbleibende Qualität über mehrere Sude hinweg und reduziert die Kosten pro Gramm im Vergleich zu kleineren Packungen. **Sichere dir deine Saflager S-23 500g und braue dein perfektes Lager!**Passende Zutaten für Saflager S-23Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt die Aromen:✅ Perfekt mit Pilsner Malz für eine helle, klare Farbe✅ Ergänzt durch feinherbe Hopfen wie Hallertauer Tradition oder SaazBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit Saflager S-23📌 Brauer-Tipp: Für ein besonders klares und reines Lagerbier, die Gärung langsam führen & Temperaturen unter 12°C nutzen!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit Saflager S-23 500g braust du perfekte Lagerbiere mit feiner Fruchtigkeit – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
108,10 €*
Bierschlauch oder Co2 Schlauch weich und flexibel in 10mm als Meterware
Bierschlauch oder Co2 Schlauch weich und flexibel in 10mm als Meterware
Bierschlauch / CO2 Schlauch weich und flexibel 10mm - Maximale Freiheit beim ZapfenFlexibilität trifft auf Qualität – Dein Schlauch für alle Getränke!Entdecke unseren vielseitigen Bierschlauch / CO2 Schlauch, speziell konzipiert für die anspruchsvollen Bedürfnisse von Hobbybrauern und Profis in der Gastronomie. Mit einer Größe von 10x15mm und der flexiblen Beschaffenheit bietet er nicht nur hervorragende Handhabung und Langlebigkeit, sondern auch die nötige Sicherheit durch die zugelassene SK-Nummer 343-027. Ob Bier, Spirituosen, alkoholfreie Getränke oder Wein – dieser Schlauch macht keine Kompromisse bei der Qualität deiner Getränke.Eigenschaften, die überzeugen:Flexibler und weicher Bierschlauch / CO2 Schlauch mit einer Größe von 10x15mmFür alle Getränketypen geeignet: Bier, Spirituosen, alkoholfreie Getränke, WeinZugelassen mit SK-Nummer 343-027 für vertrauensvolle AnwendungBis zu 50m in einem Stück verfügbar – Gib einfach die gewünschte Länge an! (Bei der Mengeneingabe 10 z.B. bekommen Sie 10m in einem Stück.)Druckbelastbar bis 8 bar für eine sichere Nutzung in allen SzenarienOb du ein professionelles Event ausstattest oder deine Hausbar auf das nächste Level heben möchtest, mit diesem Schlauch versorgst du deine Gäste stets mit perfekt gezapften Getränken. Kundenfeedback:"Dieser Schlauch hat meine Erwartungen übertroffen – robust, flexibel und die Getränkequalität bleibt top!" Hol dir jetzt Flexibilität und Qualität in einem! Bestelle heute und erlebe den Unterschied bei deinen Getränken!
2,59 €*
5 Meter Trinkwasserschlauch 3/4 Zoll mit Geka Plus Kupplungen
5 Meter Trinkwasserschlauch 3/4 Zoll mit Geka Plus Kupplungen
Dieses Angebot enthält 5 Meter 3/4 Zoll Trinkwasserschlauch mit bereits montierten Geka Plus Stücken (Klauenweite 40mm) Mit dem Trinkwasserschlauch Rehau Rauaqua bleibt Trinkwasser wirklich Trinkwasser. Dieser Trinkwasserschlauch erfüllt die strengen Anforderungen von DVGW, Arbeitsblatt W270, W 549 sowie KTW, Kategorie A. Der RAUAQUA Trinkwasserschlauch ist ein fadenarmierter Schlauch mit Zulassung für den gesamten Trinkwasserbereich. Das Baumusterprüfzertifikat für diesen Schlauch lautet: DW-0309BT0053 dieses Zeichen ist alle halbe Meter im Schlauch eingedruckt, was wichtig bei Abnahmen ist. Schlauchgröße 3/4" = innen 19mm / Wandstärke 3,8mm / Biegeradius 250mm Die Vorteile des Rehau Rauaqua Trinkwasserschlauch sind: - Temperaturbeständig von -20 bis +65°C - Dauerhaft haltbare Kennzeichnung durch Prägung - Kompatibel mit GK-Kupplung und Konusverschraubung - Homogene Verbindung - praxisgetestet (überfahrbar) - UV-Beständigkeit -  Abriebbeständig - Beständig gegenüber handelsüblichen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln - Lichtundurchlässigkeit (wirkt der Mikrobenbildung entgegen)
63,55 €*
Craft Beer Cooler Selbach 50L/hCraft Beer Cooler Selbach 50L/h
Craft Beer Cooler Selbach 50L/h
Craft Beer Cooler Selbach – Perfekt für Festivals & Events 🍻Vielseitige 6-leitige Schankanlage für den mobilen Ausschank – entwickelt für die Anforderungen der Craft-Beer-Szene! Ob auf Bierbörsen, Messen oder Partys, dieser leistungsstarke Durchlaufkühler garantiert perfekt temperiertes Bier und maximale Flexibilität.Die ideale Ausschanklösung für Craft Beer✅ 6 verschiedene Biersorten gleichzeitig zapfen✅ Hohe Kühlleistung mit Trockenkühl-Technologie✅ Kompakte & robuste Bauweise für den mobilen Einsatz✅ Perfekte Kälteübertragung durch Schaumisolierung✅ Integrierter Druckminderer für präzise CO₂-RegulierungWarum dieser Craft-Beer-Kühler?Die Craft-Beer-Szene boomt! 🍺 Doch nicht jede Schankanlage ist für kleine, wechselnde Biersorten ausgelegt. Dieser verwendungsfertige Trockenkühler wurde speziell für Craft-Beer-Events entwickelt und bietet:📌 6 Leitungen für maximale Sortenvielfalt📌 Schnelle Zapfbereitschaft in nur 5 Minuten📌 Kompakte Maße – optimal für den mobilen Einsatz📌 Wartungsarm & langlebig durch hochwertige VerarbeitungTechnische DetailsHerstellerSelbachHerstellungslandDeutschlandKühltechnologieTrockenkühlungKältemittelR290 / 140 gLeistung50 Liter pro StundeAnzahl Zapfleitungen6Stromanschluss230 V / 50 Hz / 510 WMaße (B/T/H)640 × 409 × 407 mmGewicht60 kgLieferumfang✅ 6x C-TAP-Kompensatorhähne (montiert)✅ 2x Bierschläuche✅ 2x CO₂-Schläuche✅ Vordruckschlauch✅ TropfschaleBenötigtes Zubehör (separat erhältlich)📌 Passende Zapfköpfe für verschiedene Kegs📌 CO₂-Flaschen & ZubehörWeitere Schankanlagen entdecken📌 Alle Bierzapfanlagen entdecken📌 Weitere verwendungsfertige Schankanlagen hierHäufig gestellte Fragen (FAQ)❓ Was macht diesen Kühler so besonders?Dieser Durchlaufkühler wurde speziell für Craft Beer entwickelt und bietet 6 Zapfleitungen für maximale Sortenvielfalt.❓ Ist der Kühler für mobile Events geeignet?Ja! Dank seiner kompakten Größe und integrierten Druckminderer ist er ideal für flexible Einsätze auf Festivals und Messen.❓ Welche Biere kann ich damit zapfen?Alle handelsüblichen Biersorten – wichtig ist der passende Zapfkopf für dein Keg, den du separat bestellen kannst.Jetzt den Craft Beer Cooler von Selbach bestellen & einzigartiges Zapferlebnis sichern! 🍻 
3.050,00 €*
Bierhefe flüssig Bio WLP838 Southern German Lager White Labs
Bierhefe flüssig Bio WLP838 Southern German Lager White Labs
Hochwertige Flüssighefe für authentische LagerbiereFrische Bio-PurePitch® Hefe für erstklassige Lagerbiere: Mit unserer WLP838 Southern German Lager Hefe erhältst du eine hochwertige Flüssighefe, die dein Lagerbier mit einem ausgewogenen Aroma und einem malzigen Abgang veredelt.Details: Unsere Hefe ist nicht nur ein starker Fermenter, sondern zeichnet sich auch durch die Produktion geringer Mengen an Schwefel und nur einem minimalen Anteil an Diacetyl aus. Mit einem scheinbaren Endvergärungsgrad von 68-76 % und einer mittel bis hohen Ausflockung sorgt sie für eine optimale Gärung deines Bieres. Die ideale Gärtemperatur liegt zwischen 10-12 °C, und die Hefe zeigt eine mittlere Alkoholtoleranz.Anwendungsbeispiele: Ob du ein traditionelles Bockbier, ein festliches Festbier, ein dunkles oder helles Lager, ein erfrischendes Pilsner, ein Spezialbier oder sogar ein rauchiges Rauchbier brauen möchtest, unsere WLP838 Southern German Lager Hefe ist die perfekte Wahl.Kundenbewertungen: "Diese Hefe hat meine Lagerbiere auf ein neues Niveau gehoben! Das Aroma ist einfach unglaublich." - Markus S.Verwende die richtige Menge: Eine Packung Bio PurePitch® Next Generation enthält 70 ml und stolze 125 Milliarden Hefezellen, ausreichend für 20 Liter Bier. Je nach Stammwürze und gewünschter Endvergärung empfehlen wir: bis zu 12 °Plato: 1 Packung; zwischen 12,5 - 16,5 °Plato: 2 Packungen; über 16 °Plato: 3 Packungen. Mit unserem White Labs Calculator kannst du die optimale Menge ganz einfach berechnen.Bio-zertifiziert und nachhaltig: Unsere Hefe wird gemäß den strengen Standards der Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 hergestellt und geliefert. Du kannst also nicht nur großartiges Bier brauen, sondern auch die Umwelt schonen.Im Lieferumfang enthalten: 1 x WLP838 Southern German Lager- Bio PurePitch® Next GenerationJetzt kaufen und dein Lagerbier auf das nächste Level bringen!Jetzt kaufen und zum Meisterbrauer werden!
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Safale US-05 Bierhefe trocken obergärigSafale US-05 Bierhefe trocken obergärig
Safale US-05 Bierhefe trocken obergärig
SafAle US-05 – Vielseitige obergärige Bierhefe für Ales & IPAsDer amerikanische Klassiker für saubere & ausgewogene AlesDie SafAle US-05 ist eine der beliebtesten obergärigen Trockenhefen für Ales und IPAs. Sie sorgt für eine neutrale, ausgewogene Gärung mit klarem Geschmacksprofil und einer leicht fruchtigen Note. Durch ihr hervorragendes Schwebeverhalten bleibt sie während der Gärung gut verteilt und ermöglicht eine optimale Hefeaktivität.Eigenschaften der SafAle US-05HefetypObergärigGärtemperatur15°C - 24°CVergärungsgrad78 - 82%AusflockungMittelDosierung5 - 8 g / 10 lAnwendung von SafAle US-05Direktes Anstellen: Hefe direkt auf die Oberfläche der Würze streuen und gleichmäßig verteilenRehydrierung: In sterilem Wasser oder Würze (25 - 29°C) für 15 - 30 Minuten aktivierenOptimale Gärung: Ideale Temperatur zwischen 18 - 22°C für ein sauberes, frisches AromaWelche Biere kannst du mit SafAle US-05 brauen?Dank ihrer neutralen Gärung eignet sich diese Hefe für:📌 American Ales wie Pale Ale & Amber Ale📌 India Pale Ales (IPAs) mit ausgeprägter Hopfenaromatik📌 Porter & Stouts mit harmonischem MalzprofilPassende Zutaten für SafAle US-05Die richtige Kombination aus Malz und Hopfen verstärkt den Biercharakter:✅ Perfekt mit Pale Ale Malz für Ales mit vollmundigem Körper✅ Ergänzt durch Hopfensorten wie Cascade oder CentennialBrauer-Tipp: Beste Ergebnisse mit SafAle US-05📌 Brauer-Tipp: Nach der Gärung das Bier für 2-4 Wochen bei 0-2°C lagern – das verbessert die Klarheit & Aromenstabilität!Mehr Wissen rund um Bierhefen📌 Erfahre mehr über Bierhefen und Braumethoden in unserer Wissenswelt!Mit SafAle US-05 gelingen dir perfekt ausbalancierte Ales & IPAs – jetzt bestellen & ausprobieren! 🍻
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