4kg Weizen Malz hell Braumalz geschrotet
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Artikel-Nr: 0279-4KG
Produktinformationen "4kg Weizen Malz hell Braumalz geschrotet"
4kg Weizen geschrotet
Entdecken Sie das Geheimnis hinter einigen der beliebtesten Bierstile: Unser Weizen Malz hell ist die ideale Zutat für die Herstellung einer breiten Palette von Bieren, von erfrischendem Weizenbier bis hin zu traditionellem Kölsch, Altbier, obergärigen Schankbieren, leichten und alkoholreduzierten bis hin zu alkoholfreien Varianten.
Mit einer möglichen Zugabe von bis zu 80 % in Ihrem Brauprojekt, ist dieses Malz nicht nur vielseitig, sondern auch effektiv in der Unterstützung verschiedener Bierstile.
Dieses Malz fördert das charakteristische obergärige Aroma, das Bierkenner so schätzen. Es erzeugt schlankere, spritzigere Biere und betont das typische Weizenaroma, das Ihre Biere von anderen abheben wird.
Mit einer Farbe im EBC-Bereich von 3 - 5 verleiht dieses Malz Ihrem Bier eine attraktive, helle Farbe, die genau den richtigen visuellen Eindruck für erfrischende Bierstile schafft.
Das Malz wird generell erst am Versandtag geschrotet, ist also absolut frisch, so wie es sein soll.
| Einsatzbereich: | Hefeweizen, Weizenbier |
|---|---|
| Farbe (EBC): | 0-10 EBC (hell) |
| Getreide: | Weizen |
| Herkunft: | Deutschland |
| Malz-Zustand: | geschrotet |
| Malztyp: | Weizenmalz |
| Verpackungsgröße: | 4kg |
| Verwendung: | Basismalz |
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