25kg Melanoidinmalz Malz Braumalz ungeschrotet Sackware
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Beschreibung
Produktinformationen "25kg Melanoidinmalz Malz Braumalz ungeschrotet Sackware"
Melanoidinmalz 25 kg Sack – Spezialmalz für intensive Farbe & Tiefe
Du brauchst größere Mengen Malz für deine Hausbrauerei oder den Vereinsbedarf? Dann ist unser Melanoidinmalz im 25 kg Sack die perfekte Wahl. Es bringt ein unverwechselbares Aroma nach Brotkruste, Honig & Röstmalz in deine Biere und verstärkt Körper, Farbe und Geschmack – ganz besonders bei vollmundigen Biersorten.
Dieses Spezialmalz ist ideal, um bernsteinfarbene bis rotbraune Biere zu kreieren, mit einem kräftigen Malzcharakter und guter Vollmundigkeit. Es eignet sich hervorragend für Brauer, die regelmäßig in größeren Chargen produzieren.
Spezifikationen:
| Malztyp | Melanoidinmalz, Spezialmalz |
| Farbe (EBC) | 60 – 80 EBC |
| Empfohlene Schüttung | max. 20 % |
| Verwendung für | Bock, Märzen, Amber Ales, dunkle Biere |
| Sackinhalt | 25 kg ungeschrotet |
Hinweis: Diese 25 kg Variante wird ungeschrotet geliefert. Ideal für Brauer mit eigener Mühle oder automatischer Schrotanlage.
Typischer Einsatzbereich:
- Zur Abrundung des Malzkörpers bei untergärigen Biersorten
- Für eine satt rötlich-braune Farbe ohne Röstmalzbittere
- Stabilisiert die Schaumkrone und das Mundgefühl
Mehr Malzsorten findest du in der Kategorie Braumalz. Für Brautipps & Rezeptideen empfehlen wir unsere Wissenswelt.
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